Sadržaj
Raznolikost sorti jabuka zadivljuje čak i iskusne vrtlare. I svaki od njih razlikuje se ne samo u okusu voća, već iu takvim pokazateljima kao što su zimska otpornost, otpornost na gljivične bolesti, učestalost i obilje plodova, dugi rok trajanja i drugi. Stoga svaki vlasnik osobne parcele odabire najbolje sorte za svoj vrt u nadi da će dobiti obilnu žetvu mirisnih jabuka. A pri odabiru se velika pažnja posvećuje osobinama kao što su brzina sazrijevanja voća, njihov prekrasan okus i miris. Poželjno je da odabrana sorta kombinira što više pozitivnih kvaliteta. Stablo jabuke Lungwort ima gotovo sve gore opisane pozitivne karakteristike.
Ova sorta zasluženo uživa veliku popularnost među vrtlarima više od pola stoljeća.Uzgajana 30-ih godina prošlog stoljeća, stablo jabuke Medunitsa još uvijek daje obilne žetve na vrtnim parcelama u najjužnijim regijama Rusije, Sibira i Urala. Područje distribucije plućnjaka toliko je široko da je teško vjerovati u njegovu sposobnost da se tako brzo prilagodi novim uvjetima. U ovom ćete članku saznati sve o jedinstvenom i istovremeno skromnom stablu jabuke Medunitsa, opis sorte, fotografije, recenzije, pravila sadnje i uzgoja, kao i neke značajke njege koje određuju trajanje i kvalitetu plodova.
Povijest selekcije plućnjaka
Isaev S.I. započeo je uzgojni rad na razvoju nove sorte, čija bi posebnost trebala biti otpornost na mraz, početkom 30-ih godina prošlog stoljeća. Zahvaljujući njegovim aktivnostima, katalog sortnih voćaka proširen je na više od 40 različitih sorti, koje se odlikuju ne samo zimskom otpornošću, već i otpornošću na razne gljivične bolesti. Sorta jabuke Medunitsa nastala je križanjem kanadske sorte Welsey i sorte Cinnamon Striped.
Ali ovo stablo jabuke dobilo je naziv "plućnjak" ne zbog arome i okusa meda koji posjeduju njegovi plodovi. Umjesto toga, uzgajivač je ovo ime dao stablu jabuke u čast istoimenog cvijeta koji među prvima cvate u proljeće. Osim toga, biolog je svoju voljenu ženu nazvao "Medunitsa". Stablo jabuke ima nekoliko drugih imena - "med", "med".
Za izvrsne uzgojne aktivnosti i izvrsne kvalitete stabla jabuke Medunitsa, profesor je nagrađen Staljinovom nagradom.No, unatoč svim zaslugama i ogromnom obavljenom poslu, medunica i mnoge druge sorte koje je uzgojio nikada nisu upisane u Državni registar.
Opis sorte
Opis sorte jabuke Lungwort, kao i njegove fotografije i recenzije, omogućit će vam da steknete prvi dojam o ovoj voćki, njenim vanjskim karakteristikama i karakterističnim kvalitetama, okusu voća i shvatite zašto je vrtlari toliko vole.
Karakteristike drveća
Po izgledu, visini i širenju krošnje, plućnjak se najvjerojatnije može klasificirati kao visoka sorta. Uostalom, na sjemenskoj podlozi stablo jabuke naraste više od 7 metara u visinu. Kostur krošnje odraslog stabla je rijedak i blizu piramidalnog oblika. Stablo jabuke ima prilično široku, lisnatu krošnju.
Plućnjak se odlikuje izvrsnom sposobnošću pucanja izdanaka, što, zajedno s visokim rastom, zahtijeva poseban pristup pravilima i vremenu godišnjeg obrezivanja grana za formiranje krune i obilnog plodonošenja.
Nijansa krune je pretežno svijetlo zelena. Izbojci su svijetlosmeđe boje. Lišće ima okrugli, blago duguljasti oblik sa svijetložutom bojom. U sredini su lisne ploče blago zakrivljene.
Karakteristike ploda
Plodovi jabuke Lungwort su srednje veličine. Težina jabuka varira između 100-150 grama. Veći plodovi su izuzetno rijetki. Oblik jabuka je pretežno okrugao. Povremeno mogu imati suženi, stožasti oblik.
Zreli plodovi su žuto-zelene boje sa svijetlim narančasto-crvenim mrljama.U fazi potpune zrelosti, jabuke lungwort imaju jarko crvenu ili žutu boju s jarko grimiznim rumenilom. U bilo kojoj fazi zrelosti jasno su vidljivi crveni bljeskovi.
Po okusu jabuka Medunica svrstava se u slatke ljetne sorte. Sadržaj prirodnih šećera u voću je najmanje 14%, a često i prelazi ovu brojku. Kiselost je niska. Zbog toga se jabuke mogu jesti čak i nezrele.
Degustacijska ocjena okusa plodova u punoj zrelosti je 4,3-4,6 bodova po sustavu od 5 bodova. Jabuke su sočne. Pulpa je gusta. Plodovi imaju lagani miris i okus po medu.
Prednosti i nedostatci
Jedinstvenost sorte jabuke ljetne lungwort je njena sposobnost da raste u hladnim regijama s oštrom klimom i zadrži sve gore navedene kvalitete. Tradicionalne sorte stabala jabuka karakterizira visoka kiselost.
Prednosti stabla jabuke Lungwort
- Visoka otpornost na mraz;
- Visoka otpornost na gljivične bolesti, posebno krastu i trulež;
- slatki okus voća;
- Visok postotak stope preživljavanja sadnica;
- Jednostavna njega;
- Rano i obilno plodonošenje;
- Zreli plodovi dugo vise na granama;
- Samooplodna sorta;
- Rano sazrijevanje.
Unatoč brojnim prednostima, stablo jabuke Lungwort ima i nedostatke:
- Vrlo kratak rok trajanja usjeva;
- Promjene okusa i mirisa jabuka tijekom skladištenja;
- Odrasla stabla jabuke moraju se redovito orezivati kako bi se dobila obilna žetva.
Plodnja plućnjaka
Sadnice jabuke plućnjaka, cijepljene na sjemensku podlogu, počinju rađati za 5-6 godina. Sposobnost davanja ploda ostaje više od 50 godina. Ali vrhunac se javlja u prvih 12-15 godina plodonošenja. Naknadna produktivnost ovisi o pravovremenoj njezi i pravovremenom rezanju grana za oblikovanje krune stabla jabuke.
Berba plodova ljetnog plućnjaka počinje sredinom kolovoza - početkom rujna. Jabuke sazrijevaju neravnomjerno zbog gustog lišća drveća. Plodovi ponekad nemaju dovoljno sunčeve svjetlosti da potpuno sazriju.
Cvjetanje plućnjaka i prikladne sorte za oprašivanje
Stablo jabuke Lungwort je samooplodno. Ali kako bi se poboljšao prinos i kvaliteta plodova, vrtlari preporučuju odabir prikladnih "susjeda" za to. Prilikom odabira prikladnih pratitelja posebnu pozornost treba obratiti na vrijeme cvjetanja drveća. Lungwort dobiva boju krajem svibnja - sredinom lipnja. Stoga je potrebno odabrati susjede s identičnim razdobljem cvatnje.
Sljedeće sorte bit će dobri oprašivači jabuke Medunitsa:
- Pobjeda;
- Anis Sverdlovsk;
- Prugasto boje cimeta.
Žetva i skladištenje
Jabuke plućnjaka mogu se brati nezrele ili u fazi pune zrelosti. Skladištenje jabuka ovisi o stupnju zrelosti. Nezreli plodovi mogu se čuvati 3-4 mjeseca. Ne preporučuje se skladištenje zrelih jabuka duže od mjesec dana.
Posebnost plodova ove sorte je promjena okusa i mirisa jabuka tijekom vremena, koje se savršeno čuvaju ne više od dva do tri tjedna.
Plodovi plućnjaka ne podliježu dugotrajnom skladištenju.Ali slatke i aromatične jabuke vrtlari često koriste za pripremu kompota od jabuka, džemova, konzervi i drugih pripravaka za zimu.
Zimska otpornost stabla jabuke Lungwort
Otpornost na mraz je važna kvaliteta pri odabiru odgovarajuće sorte stabla jabuke. Zahvaljujući izvrsnim pokazateljima visoke otpornosti na mraz, Lungwort je dobio zasluženo priznanje ne samo među vlasnicima osobnih parcela, već iu vrtlarstvu i uzgoju jabuka u industrijskim razmjerima.
Stabla jabuke dobro podnose niske temperature. Mrazevi od –35˚S –40˚S nisu zastrašujući za Lungwort. Zbog toga je ova sorta postala toliko raširena. Stabla jabuka rijetko pate od jakih zimskih mrazeva i dobro podnose proljetne mrazeve.
Otpornost na bolesti
Krastavost je najčešća bolest voćaka i bobičastog voća. Relevantnost ovog problema u vrtlarstvu također je bila akutna tijekom godina uzgoja plućnjaka. Svoju oštrinu nije izgubio ni danas.
Tijekom uzgoja, Isaev je posebnu pozornost posvetio otpornosti stabala jabuka na gljivične bolesti. I uspio je postići svoj cilj - plućnjak ima snažan imunitet na krastu.
Međutim, vrijedi uzeti u obzir da su se tijekom tako dugog razdoblja pojavili novi sojevi bolesti. Nažalost, ova sorta nema imunitet na njih. Stoga je za stabla jabuka potrebna godišnja prevencija protiv gljivičnih bolesti.
Na kojim podlogama uzgajati?
Kada kupujete sadnice jabuke plućnjaka, morate obratiti veliku pozornost na koju je podlogu biljka cijepljena. Ovisi o:
- Visina stabla;
- Izgled i veličina stabla jabuke;
- Razdoblje sazrijevanja i razdoblje plodonošenja;
- Shema sadnje jabuka;
- Trajanje i učestalost plodova;
- Životni vijek voćaka.
Sjemenska podloga
Plućnjak uzgojen na sjemenskoj podlozi zahtijeva pažljivu njegu i godišnju rezidbu za formiranje krošnje.
Opis i karakteristike jabuke plućnjaka na sjemenskoj podlozi:
- Uz pravilnu njegu, stablo jabuke daje plodove 45-50 godina;
- Visina odrasle jabuke je 5-7 metara;
- Razdoblje plodova javlja se za 5-6 godina;
- Minimalni razmak između sadnica je 4,5-5 metara. Kruna stabala jabuke je vrlo široka.
Polupatuljasta podloga
Vrtlari preporučuju kupnju visokih sorti, posebno Lungwort, na polu-patuljastoj podlozi. Takvim je sadnicama lakše osigurati pravilnu njegu i lako ubrati obilnu žetvu. Za razliku od običnih stabala jabuka, visina odraslog stabla bit će niža, a plod počinje mnogo ranije.
Karakteristike polupatuljaste plućnice:
- Visina odraslog stabla je 4-4,5 m
- Stablo jabuke počinje rađati nakon 3-4 godine
- Razmak između sadnica je 3 m.
- Može rasti kada je podzemna voda blizu tla.
Stupaste i patuljaste podloge
Pogodnost i prednosti minijaturnih sorti su neporecive. Ako obični plućnjak ima piramidalni oblik, tada nisko rastuća stabla jabuka mogu imati trokutasti ili sferni oblik. Kao i svi predstavnici ove sorte, zahtijeva redovito formiranje krune za obilno plodonošenje.
Karakteristike stabla jabuke plućnjaka na kojem se uzgaja patuljak podloga:
- Visina stabla jabuke je 1,5-2 m;
- Početak plodova za 2,5-3,5 godine;
- Minimalni razmak između sadnica je najmanje 1 m.
Značajke stabala jabuka na stupastim podlogama:
- Rano plodonošenje. Patuljasti plućnjak počinje rađati već u drugoj godini života. Ali za puni razvoj mlade sadnice u prvih 1,5-2 godine, iskusni vrtlari preporučuju odsijecanje jajnika.
- Zbog svoje male veličine, stabla jabuka zahtijevaju podvezivanje i posebnu njegu.
- Stupasta stabla jabuka uzgaja u svrhu obilnog plodonošenja. Stoga je njihov životni vijek vrlo kratak. Columnar Lungworts donose plodove ne više od 10-12 godina.
Ne zaboravite da je korijenski sustav svih patuljastih sorti najosjetljivije mjesto. Nije tako snažno razgranat i nalazi se preblizu površini zemlje. Stoga su prejaki, olujni vjetrovi destruktivni za sva minijaturna stabla.
Značajke sadnje stabala jabuka
S obzirom da stablo jabuke može rasti na jednom mjestu i do 50 godina, odabiru prikladnog mjesta treba pristupiti s posebnom pažnjom. Vrlo je važno pridržavati se sljedećih uvjeta:
- Mjesto za sadnju stabala jabuka treba biti dovoljno osvijetljeno i zaštićeno od prodornih vjetrova.
- Ljetni plućnjak ne smije se saditi u području s bliskim podzemnim vodama. Ne voli je previše zalijevati. Jedina iznimka je stablo jabuke, uzgojene na polupatuljastim matičnjak
- Prilikom određivanja optimalnih udaljenosti između sadnica treba se strogo pridržavati preporuka vrtlara. Dakle, za ljetni lungwort minimalna udaljenost je 4,5-5 m, za polu-patuljaste - 3-3,5 m, za patuljaste - 1-1,5 m. To je zbog karakteristika korijenskog sustava i veličine krune različitih vrsta. sorte stabala jabuka.
- Širina i dubina jame za sadnju izravno ovisi o sastavu tla. Pod uvjetom da je tlo rahlo i plodno, veličina sadne jame je 40 cm X 35 cm, a na teškom, gustom tlu morat ćete iskopati veću rupu: 1 m X 70 cm.
Sadnice jabuka mogu se saditi i u proljeće i u jesen. U proljeće je vrijeme sadnje ograničeno. Tako da se mlada stabla mogu lako prilagoditi i ukorijeniti na novom mjestu.
U jesen, u središnjem dijelu Rusije iu južnim regijama, preporučljivo je saditi sadnice plućnjaka u listopadu. U područjima s oštrom klimom sadnja bi trebala biti završena krajem rujna - početkom listopada.
Ako tlo na vašem mjestu nije plodno, tada tijekom sadnje možete dodati humus (1,5-2 kante), superfosfat ili kalij-fosforna gnojiva (300-400 g), kalijev sulfat (ne više od 80-100 g) u tlo.. Sve dobro pomiješajte s običnom vrtnom zemljom.
Prilikom sadnje, imajte na umu da korijenje sadnica treba biti slobodno smješteno u rupi. Ne smije se dopustiti da se korijenje savija.
Prije sadnje zabijte drveni štap ili klin visok oko 2-2,5 metra u središte sadne rupe. Naknadno će za njega morati biti vezano mlado stablo. To će pomoći sadnicama da prežive loše vrijeme u prvih 1,5-2 godine, izdrže jake vjetrove i smanje vjerojatnost oštećenja grana.
Pazite da nakon sadnje vrat korijena bude 4-5 cm iznad razine tla. Stavite sadnicu u jamu za sadnju. Vrlo je zgodno saditi mlada stabla jabuke zajedno. Napunite rupu pripremljenom mješavinom zemlje. Dobro zbijte tlo i obilno zalijte plućnjak.Nakon sadnje, potrebno je uliti najmanje 5-6 kanti vode ispod svake sadnice.
Prve 2-3 godine u tlu će biti dovoljno gnojiva za stablo jabuke. I nakon tog razdoblja, stabla će se morati hraniti godišnje: u proljeće - gnojivima na bazi dušika, u jesen - fosforno-kalijevim gnojivima.
Zimska sorta jabuke
Više od pola stoljeća, zahvaljujući radu uzgajivača, stvorene su mnoge varijante na temelju Lungworta. Svrha uzgojnog rada bila je poboljšati otpornost stabala na mraz i produžiti rok trajanja plodova. Rezultat dugogodišnjeg istraživanja bila je stablo zimske jabuke plućnjaka.
Opis zimske lungwort, fotografije, recenzije:
- Jabuke sazrijevaju mjesec dana kasnije - krajem rujna;
- Plodovi se čuvaju do proljeća;
- U zimskoj varijanti plućnjaka sadržaj kiselina u plodovima znatno je veći nego u ljetnoj varijanti. Stoga zimske jabuke nisu tako slatke u razdoblju zrenja;
- Pravila za sadnju i naknadnu njegu zimske lungwort praktički se ne razlikuju od preporuka za brigu o ljetnoj sorti.
Prilikom sadnje zimske jabuke treba voditi računa o vremenu cvatnje i u blizini posaditi dobre oprašivače. Razdoblje cvatnje oba bi se trebalo podudarati.
Autor videa će vam reći o značajkama stabla jabuke Lungwort i njegovih plodova
Zaključak
Stablo jabuke Lungwort i dalje je vrlo popularno među vrtlarima amaterima zbog izvrsnih svojstava kao što su otpornost na mraz, uporni imunitet na gljivične bolesti, rano sazrijevanje i obilno plodonošenje. Nježna, medena aroma i slatki okus voća svidjeli su se mnogim gurmanima i ljubiteljima jedenja jabuka ravno sa stabla. Kulinari kažu da su jabuke ove sorte najaromatičnije i najukusnije slastice.Ne dobiva svaka sorta priznanje i ljubav vrtlara kakvu zaslužuje plućnjak.
