Stablo jabuke Pobeda (Chernenko): opis, fotografije, prednosti i mane, recenzije vrtlara

Sorta jabuke Pobeda (Černjenko) stara je sorta sovjetske selekcije, rezultat dugogodišnjeg rada znanstvenika S. F. Černenka, autora poznatog „Kalendara jabuka“. Zreli plodovi karakteriziraju zelenkasto-žuta boja. Odležavanjem jabuka na bokovima se pojavljuje karakteristično žutilo, zbog čega boja prelazi u kremasto zelenu.

Na sunčanoj strani, na jabukama se pojavljuje primjetan "tan".

Opis sorte jabuke Pobeda s fotografijom

Zimska sorta jabuke Pobeda provjerena je vremenom i vrlo je popularna među privatnim uzgajivačima iu industrijskim razmjerima više od 90 godina. Počinje aktivno i obilno rađati u dobi od 9-10 godina. Prinos usjeva je impresivan, više od 100-110 kg voća s jednog stabla.

Neka 10-godišnja stabla mogu dati maksimalne prinose - do 100-110 kg

Povijest selekcije

Popularnu zimsku sortu jabuke Pobeda uzgojio je 1927. godine poznati uzgajivač S. F. Chernenko.Osnova je uzeta od dvije najuspješnije sorte: "Antonovka obična" i "London pepin". Uzorak Pobeda (Chernenko) uzgojen je posebno za središnje regije Crne Zemlje u Rusiji.

Zimska sorta jabuke Pobeda (Chernenko) nije uključena u Državni registar uzgojnih postignuća Rusije

Izgled voća i stabla

Stablo i plodovi zimske sorte jabuke Pobeda odlikuju se sljedećim karakteristikama:

• visina krune - do 5-6 m;
• širina krune - do 7 m;
• oblik krune - okrugli, sferični, polukuglasti;
• deblo je snažno;
• položaj grana - duž cijelog perimetra krune;
• skeletne grane s velikim brojem prstenova;
• kora - smeđa (na izdancima - zelenkasta s plavkastim premazom);
• oblik lišća je jajolik, duguljast, srednje veličine, blago uvijen s podignutim rubovima;
• prisutnost pubescencije na donjem dijelu lišća;
• boja lišća je bogata zelena;
• prosječna težina fetusa - 200-260 g;
• oblik ploda je stožast, plosnato okrugao;
• boja ploda je zelenkasto-žuta bez rumenila (zelenkasto-krem u ležećem položaju);
• boja pulpe je bijela, s krem ​​nijansom;
• karakteristike pulpe - sočne, labave;
• okus pulpe je desert, slatko i kiselo;
• Struktura kože je glatka, gusta, srednje debljine sa zaobljenim uključcima bijele boje.

Neki plodovi jabuke Pobeda mogu doseći težinu od 400 g

Životni vijek

Životni vijek jabuke Pobeda (Černenko) je oko 35 godina. Obilno plodonošenje javlja se u dobi od 10 godina.

Zrela biljka je rašireno, lijepo drvo.

Ukus

Svojstva okusa sorte jabuke Pobeda mogu se opisati kao desertna, slatko-kisela.Zahvaljujući svom klasičnom okusu, zrele jabuke ove sorte uspješno se jedu svježe i koriste se za izradu sokova, kompota, konzervi i džemova.

Degustacijska ocjena jabuka Pobeda (Chernenko) - 4,2 boda od mogućih 5

Rastuće regije

Početkom 20. stoljeća stabla jabuke sorte Pobeda posađena su u Bjelorusiji, nekim regijama Ukrajine, kao iu Voronješkoj, Kurskoj, Orjolskoj i Tulskoj oblasti u Rusiji. Trenutno se usjev s velikim uspjehom uzgaja na jugu iu središnjoj crnozemskoj regiji Ruske Federacije.

Budući da biljku karakterizira prosječna razina otpornosti na hladnoću i zimu, regije izvan Crne Zemlje nisu prikladne za uzgoj stabala jabuke Pobeda.

Da biste uzgajali stablo jabuke Pobeda u regiji Ne-Crna Zemlja, trebali biste usjevu pružiti posebnu brigu tijekom hladne sezone

Produktivnost

Prinos odraslih biljaka (starijih od 10 godina) sorte Pobeda je oko 105-110 kg jabuka po stablu. Obilje plodova ovisi o dobi:

• ne daje plodove do 6. godine života;
• s 10-godišnjeg stabla možete sakupiti do 100 kg voća;
• sa stabala jabuka starih 12-15 godina možete ubrati do 105-110 kg.

Neki vrtlari zabilježili su rekordne žetve s jednog stabla jabuke - 264 kg voća

Otpornost na mraz

Unatoč mnogim prednostima, otpornost na mraz stabala jabuke Pobeda nije visoka (iznad prosječne razine). Biljke mogu rasti i donositi plodove u južnim i središnjim regijama Rusije. Za rast u sjevernim regijama Ruske Federacije, biljke zahtijevaju dodatnu njegu zimi (učinkovito sklonište).

Usjev nije obdaren sposobnošću regeneracije tkiva, tako da je zamrznutim izdancima potrebno dugo vremena da se oporave i teško podnose oštre zime

Otpornost na bolesti i štetočine

Glavni cilj kojem je težio uzgajivač S.F. Chernenko pri razvoju sorte Pobeda bila je otpornost na krastavost. Biljke ove sorte praktički nisu zahvaćene krastavom, međutim, tijekom kišnih ljetnih razdoblja postoji rizik od infekcije ovom bolešću. Krasta se javlja kao smeđa prevlaka na lišću i crno-sive mrlje na plodovima.

Moderni fungicidi prikladni su za tretiranje stabala jabuka protiv krastavosti.

Trulež plodova ili monilioza također zahvaća stabla jabuke Pobeda u kasno ljeto. Trulež plodova manifestira se žutim pjegama na plodovima koji postaju neprikladni za konzumaciju. Biljke se prskaju složenim pripravcima.

Da biste se riješili truleži voća, biljke morate prskati dva puta: prvi put kada se pojavi lišće, drugi put nakon završetka cvatnje.

Pepelnica utječe na sve dijelove biljaka. Lišće se uvija, suši i otpada. Za suzbijanje bolesti koriste se fungicidi, bakrov oksiklorid, bakar sulfat i tekući sapun.

Kako ne biste izazvali infekciju pepelnicom, trebali biste pregledati režim zalijevanja

Osim toga, stablo jabuke mogu napasti kukuljice, moljci, mjehurići, moljci, uvijači, lisne uši i mravi. Moderni univerzalni insekticidi mogu se koristiti kao preventivna mjera.

Razdoblje cvatnje i razdoblje sazrijevanja

Razdoblje cvatnje stabala jabuka kasne zimske sorte Pobeda (Chernenko) je svibanj. Plodovi su zreli za berbu krajem rujna ili početkom listopada. Stručnjaci primjećuju da se okusne kvalitete jabuka s maksimalnom snagom otkrivaju tek krajem listopada ili početkom studenog. Ovo razdoblje se naziva faza "zrelosti potrošača".

Jabuke ove sorte mogu se čuvati dugo: do ožujka-travnja

Oprašivači

Kasna zimska sorta jabuka Pobeda (Chernenko) smatra se djelomično samooplodnom, budući da ne zahtijeva nužno prisutnost sorti oprašivača u blizini usjeva. Iskusni uzgajivači cvijeća slažu se da obilje plodova i kvaliteta okusnih karakteristika voća ovise o prisutnosti na jednom području stabala jabuka takvih sorti kao što su Belyi Naliv, Medunitsa, Grushovka Moskovskaya, Quinti.

Shema sadnje treba osigurati razmak od 6 metara između oprašenih stabala

Kvaliteta prijevoza i čuvanja

Jabuke Pobeda (Chernenko) s velikim plodovima karakteriziraju visoke komercijalne kvalitete i svestranost upotrebe. Jabuke se beru za sunčanih, lijepih dana, sortiraju i stavljaju u čiste kutije za naknadni transport. Zreli plodovi kasnozimske jabuke Pobeda mogu zadržati idealan okus i potrošačke kvalitete kada se čuvaju do travnja.

Zahvaljujući prilično čvrstoj kori, jabuke Pobeda (Černenko) mogu lako podnijeti transport na velike udaljenosti različitim načinima prijevoza.

Prednosti i nedostatci

Među nedostacima sorte jabuke Pobeda su:

• prilično visok postotak truleži plodova zaraženih kljunom;
• osjetljivost na infekciju truleži voća;
• velike veličine stabla (nije prikladno za male površine);
• kasno plodonošenje (počevši od 10 godina);
• sklonost jabukama da otpadaju kad sazriju.

Prednosti ove sorte dodaju se čitavom nizu prednosti:

• ukusan, osvježavajući desertni okus koji gasi žeđ sa slatkim i kiselim okusom;
• veliki plodovi s dobrim komercijalnim svojstvima;
• visoka produktivnost;
• dovoljna otpornost na krastu;
• dugi vijek trajanja usjeva.

Na krastavost su najotpornije stabla jabuke kasne zimske sorte Pobeda.

Slijetanje

Vrijeme sadnje sadnica jabuke sorte Pobeda može varirati, ovisno o klimatskim uvjetima u regiji:

• u južnim regijama sadnja se provodi u jesen, vjerojatno 1 mjesec prije početka prvog mraza;
• u središnjim regijama sadnja se provodi u proljeće, prije otvaranja pupova.

Prilikom odabira mjesta za postavljanje stabla, morate dati prednost ravnim, sunčanim mjestima, zaštićenim od vjetra. Razina podzemne vode ne smije biti viša od 2-2,5 m. U slučaju bliske podzemne vode, slomljena cigla ili ekspandirana glina (sloj do 15 cm) stavljaju se u rupu za postavljanje sadnica jabuke kako bi se stvorio učinak drenaže.

Sadnica jabuke Pobeda (Chernenko) trebala bi biti stara 1-2 godine, ujednačena, visoka, ravna, debelog debla, s izraženom genikulacijom. Promjer debla u podnožju debla je do 2,5 cm, promjer debla ispod krune je do 1,7 cm Kora i korijenski sustav sadnica ne bi trebali sadržavati znakove oštećenja štetočina ili bolesti.

Sadnice jabuka stare 1-2 godine najbolje je kupiti u specijaliziranim rasadnicima

Algoritam sadnje stabla jabuke:

1. Nekoliko tjedana prije očekivanog vremena sadnje sadnica u otvoreno tlo, kopaju se jame za sadnju do 60 cm širine i do 45 cm dubine.
2. Tlo izvađeno iz jame podijeljeno je u 2 dijela (površinski i niski sloj) i pomiješano s kompostom, vapnom, superfosfatom i kalijevim kloridom.
3. Na dno jame za sadnju postavlja se drenaža od ekspandirane gline ili lomljene opeke.
4. U središte rupe zabija se potporni drveni kolac.
5. Tlo oko sadnice je zbijeno.
6. Sadnice se obilno zalijevaju, do 10 litara vode po biljci.

Rupa se napuni pripremljenom mješavinom tla do ½ veličine.

Uzgoj i njega

Briga za stablo jabuke Pobeda je provedba općeprihvaćenih složenih mjera koje se odnose na navodnjavanje, gnojidbu, sanitarno obrezivanje i kontrolu štetočina.

Tijekom vegetacije, zalijevanje mladih stabala jabuka (do 5 godina) treba biti redovito i prilično obilno (6-7 puta po sezoni). Počevši od dobi od 5 godina, stabla jabuke trebaju skromnije zalijevanje (3-4 puta po sezoni).

Za zalijevanje svakog stabla jabuke potrebno je do 2 litre vode

Gnojiva su posebno potrebna mladim stablima jabuka sorte Pobeda u proljeće. To mogu biti pripravci koji sadrže dušik, otopina uree, fosforno-kalijeva gnojiva. Starija stabla trebaju organsku tvar. Prikladan je kompost koji se koristi za obrubljivanje debla na kraju jeseni prije zimovanja.

Prskanje tekućim mineralnim kompleksima koji sadrže fosfor, kalcij, kalij pomaže poboljšati okus jabuka

Sanitarna rezidba i formiranje krošnje obavezne su proljetne radnje, tijekom kojih se uklanjaju slomljene, osušene, smrznute grane i nerodni izdanci, uklanjaju se lišajevi i mahovine na kori, a deblo se izbjeljuje.

Uklanjanje neplodnih izdanaka u rano proljeće omogućit će stablu jabuke da usmjeri svu svoju energiju na formiranje plodova

Sakupljanje i skladištenje

Berba kasnozimskih jabuka Pobeda (Chernenko) obavlja se krajem rujna ili početkom listopada, po sunčanom vremenu.

U povoljnim uvjetima jabuke zadržavaju svoj okus do ožujka-travnja. Idealni uvjeti za skladištenje usjeva su tamna, hladna prostorija bez naglih promjena temperature i bez izlaganja visokoj vlažnosti zraka.

Prosječni rok trajanja jabuka Pobeda je 3 mjeseca.

Zaključak

Dajući prednost novonastalim trendovima domaće i strane selekcije, vrtlari često zaboravljaju klasične sorte koje mogu iznenaditi i oduševiti ukrasnim svojstvima stabala, okusom voća i rekordnim prinosima. Sorta jabuke Pobeda (1927), koju je uzgojio poznati uzgajivač S. F. Chernenko, vrijedna je pažnje modernih vrtlara.

Recenzije

Preporučeni postovi

Tretiranje stabala jabuka u jesen od bolesti i štetočina

Datumi za sadnju stabala jabuka u jesen u središnjoj Rusiji

Zvjezdica stabla jabuke

Sorta jabuke Fuji

Stupasta stabla jabuka za moskovsku regiju: sorte, recenzije

Sorta jabuke Silver Hoof

Stabla jabuke na patuljastoj podlozi: sorte + fotografije

Najbolje zimske sorte jabuka čuvaju se do proljeća

Stablo jabuke Rossoshanskoye Striped: opis, njega, fotografije i recenzije