Sadržaj
Nemoguće je zamisliti bilo koji vrt bez stabla jabuke. Posebno su vrijedne ljetne sorte koje vam omogućuju uživanje u zdravim plodovima nakon duge pauze. Nakon skladištenja jabuke zimskih sorti gube ne samo svoje korisne tvari, već i okus. To je kao ljetna jabuka upravo otkinuta s grane! Snažan i aromatičan, jednostavno moli da ga se kuša.
U srednjoj zoni nema problema s izborom ljetnih sorti jabuka. Ima ih veliki asortiman. Svi oni lako prežive zime koje nisu previše smrznute. Što bi trebali vrtlari koji žive na mjestima gdje zimske temperature od minus 50 nisu neuobičajene? Malo je sorti jabuka koje mogu izdržati takav mraz, pa je svaka dragocjena.
Ali to nije dovoljno da izdrži ekstremno niske temperature. Velika opasnost prijeti drveću na kraju zime, kada dnevno sunce polako budi stabla jabuke, a noćni mraz ih može ozbiljno oštetiti. Stoga sposobnost podnošenja niskih temperatura bez gubitaka mora biti popraćena punim rasponom otpornosti na zimu u svakom pogledu.
Parametri zimske otpornosti stabla jabuke
Sastoje se od sljedećih komponenti:
- otpornost na mraz ranog zimskog razdoblja - u studenom i početkom prosinca. Ako u ovom trenutku biljka nije u potpunosti pripremljena za zimu i nije dobro otvrdnula, mraz čak i na -25 stupnjeva može je uništiti;
- maksimalno otvrdnjavanje - sposobnost otpornosti na ekstremne temperature ispod nule usred zime;
- sposobnost preživljavanja mraza tijekom odmrzavanja i ne pate od opeklina od sunca;
- otpornost na jake mrazeve koji su došli nakon odmrzavanja.
Samo sorta jabuke koja je stabilna u svim pogledima može se smatrati potpuno zimsko otpornom. Uspješno će rasti u područjima rizičnog uzgoja, a bit će pogodan i tamo gdje je ekstreman.
Predstavljamo vam jednu od ovih sorti - Silver Hoof, njen puni opis i karakteristike. Recenzije o ovoj sorti stabla jabuke uglavnom su pozitivne, a fotografija pokazuje visoku kvalitetu ploda.
Opis i karakteristike
Stablo jabuke Srebrno kopito rezultat je ponovljenog križanja stabala jabuka s velikim plodovima i jabuke sibirske bobice, poznate po svojoj rekordnoj otpornosti na zimu. Nakon međusobnog križanja stabala jabuka Snezhinka i Rainbow, uzgajivač L.A. Kotov, razvio je novu obećavajuću sortu na Jekaterinburškoj eksperimentalnoj stanici - Srebrno kopito.
Uvršten je u Državni registar uzgojnih postignuća 1988. godine. Regije za njegov uzgoj:
- zapadnosibirski;
- Volgo-Vjatski;
- Ural.
U potonjoj regiji postoje čitavi vrtovi u kojima je vodeća sorta. Ispitivanja su pokazala da je Silver Hoof sasvim prikladan za sadnju u necrnozemnoj zoni Rusije.
Značajke sorte:
- Snaga rasta stabla je prosječna, visina odraslog stabla je oko 3 m, kruna je kompaktna, okruglog oblika;
- skeletne grane ovog stabla jabuke imaju svijetlu koru s žućkastom nijansom, tvore kut s deblom blizu 90 stupnjeva;
- mladi izbojci imaju crvenkastu boju;
- listovi imaju kratku peteljku, gotovo zaobljenog oblika s blago zakrivljenim rubovima, laganu pubescenciju, boja im je svijetlo zelena;
- Sljedeći generativni organi sudjeluju u plodonošenju jabuke srebrnog papka: prošlogodišnji prirast, koplje i kolutići;
- Cvjetovi ove kipuće bijele jabuke srednje su do velike veličine i čašastog oblika.
- Jabuke sorte Srebrno kopito mogu se prvi put kušati 3-4 godine nakon cijepljenja u rasadniku, ali konačni okus jabuke se pojavljuju nakon 2 godine, kada stablo jabuke počinje davati stabilan urod;
- Plod je godišnji, ali samo ako u blizini postoji oprašivač, jer je stablo jabuke Srebrno kopito samosterilno; s jednog zrelog stabla može se sakupiti do 160 kg ploda - to je puno, s obzirom na prosječnu veličinu krošnje. . Najbolje je posaditi anis Sverdlovsk kao oprašivač;
Posebna pozornost posvećuje se plodovima.
- U regijama za koje je sorta Srebrno kopito zonirana, prve jabuke sazrijevaju već sredinom kolovoza; tamo gdje je toplije, mnogo ranije.
- Njihova težina je prosječna ili malo ispod prosjeka prema općeprihvaćenim standardima - oko 90 g.
- Glavna boja jabuka je krem, prekrivene su atraktivnim crveno-narančastim rumenilom, koje zauzima većinu ploda, potkožne točke su praktički nevidljive.
- Jabuka je vrlo sočna, svijetlog bogatog okusa sa slatkoćom i kiselinom i fino zrnatom pulpom.
- Jabuke Silver Hoof sadrže do 13 mg vitamina C i do 112 mg vitamina P, što ih čini vrlo zdravim. Ako jabuku ostavite na grani dok potpuno ne sazri, počinje se nazirati, jer postaje prozirna i vrlo lijepa.
- Rok trajanja jabuka Silver Hoof je značajan za ljetnu sortu - do 1,5 mjeseca.Konzumiraju se svježe, kao sirovina za pripravke, daju puno soka i mogu se sušiti jer im je sadržaj suhe tvari 13%. Plodovi se mogu uspješno transportirati bez oštećenja.
Predstavljajući opis i karakteristike sorte jabuke Silver Hoof, morate se zadržati na njegovoj otpornosti na bolesti: stablo pati od umjerene kraste, kao i truleži plodova, pa će njegov uzgoj zahtijevati pažnju i trud vrtlara, ali to više nego isplati dobrim urodom ukusnih, zdravih i lijepih jabuka. Da biste ga dobili, morate pravilno posaditi stablo jabuke i dobro se brinuti o njemu.
Sadnja jabuke
Prije nego počnete, morate odabrati kvalitetnu sadnicu. Sadnice jabuke sa zatvorenim korijenskim sustavom najbolje se ukorijenjuju, ali samo ako se uzgajaju u kontejneru ne više od 2 godine.
Drvo jednostavno neće narasti do veličine koja odgovara sorti.
Ponekad nesavjesni prodavači stave sadnicu jabuke u kontejner neposredno prije prodaje. U pravilu, korijenski sustav stabla je ozbiljno oštećen i jednostavno se ne može ukorijeniti. Koji znakovi ukazuju na to:
- Tlo je na površini nezbijeno i rahlo.
- Samu sadnicu jabuke lako je izvaditi iz posude, samo malo povucite stabljiku.
Bolje je odbiti kupiti takvu sadnicu. Stablo jabuke Silver Hoof trebalo bi kupiti u rasadniku s dokazanom reputacijom. Za sadnicu stabla jabuke s otvorenim korijenskim sustavom morate obratiti pozornost na sljedeće točke:
- Osim razvijenog korijena, mora imati usisno korijenje, tj.formiran vlaknasti korijenski sustav;
- prisutnost suhih ili trulih korijena je neprihvatljiva. To možete lako provjeriti – kada noktom skinete gornji sloj, donji bi trebao biti bijel;
- Kora stabla jabuke ne smije biti suha;
- Jednogodišnja sadnica jabuke nema bočne grane, a dvogodišnja jabuka, visine debla oko 40 cm, treba imati najmanje tri bočne grane.
Kako se to radi sadnja jabuke Srebrno kopito? Ako se sadi više sadnica ove sorte, razmak između stabala može biti 4x4 m, jer je njegova krošnja kompaktna. Prilikom odabira mjesta, uzmite u obzir osvjetljenje - puno tijekom dana, kao i razinu podzemne vode - ne bliže od 2 m. Optimalno tlo za sadnju stabla jabuke bilo koje sorte, ne isključujući srebrno kopito, je ilovasto ili pjeskovita ilovača s visokim sadržajem humusa. Pješčano tlo može se poboljšati dodavanjem gline i treseta, ali nije preporučljivo saditi stablo jabuke u glineno tlo.
Jamu za sadnju potrebno je pripremiti najmanje 2 tjedna prije kupnje mladog stabla jabuke Srebrno kopito. Dovoljno ga je iskopati promjera 60 cm i iste dubine. Gornji sloj tla debljine do 20 cm polaže se zasebno. Algoritam za sadnju stabla jabuke bit će sljedeći:
- sadnu jamu do pola ili 2/3 ispunite plodnom zemljom pomiješanom s pepelom - tegla od pola litre po rupi. To se mora učiniti unaprijed kako bi tlo imalo vremena da se slegne;
- izlije se zemljani humak;
- ispraviti korijenje sadnice;
- pospite prethodno pripremljenim gornjim slojem tla pomiješanim s humusom;
- U tlu ne smije biti šupljina, pa je sadnicu potrebno malo protresti kako bi se zemlja zbila.
Ako se stablo jabuke Srebrno papko sadi u jesen, gnojivo se posipa po tlu u krugu oko debla nakon stvaranja snježnog pokrivača.
- korijenje sadnice stabla jabuke na kraju se pokrije tako da korijenski vrat bude u razini tla;
- gaziti zemlju u krugu debla;
- provodi se zalijevanje - 2-3 kante vode po rupi, formirajući stranu oko debla u tu svrhu;
- Prilikom sadnje postavite klin na južnu stranu debla jabuke.
Njega nakon slijetanja
Krug debla treba malčirati, treba ga zalijevati jednom tjedno, to se radi u proljeće 2 mjeseca, au jesen - do mraza. Naknadna njega stabla jabuke Silver Hoof sastoji se od zalijevanja po suhom vremenu, 3-4 hranjenja tijekom vegetacije, godišnjeg formiranja krošnje i tretmana protiv bolesti i štetnika.
Detalji brige o mladim stablima jabuka mogu se pronaći u videu:
