Sadržaj
Uzgoj stabala jabuka u Sibiru može biti rizičan pothvat; u hladnim zimama postoji velika opasnost od smrzavanja. U ovoj regiji mogu rasti samo sorte otporne na hladnoću. Uzgajivači također rade u tom smjeru. Jedna od novih sorti bila je sorta jabuke Bayana, namijenjena uzgoju u zapadnom Sibiru.
Povijest selekcije
Sorta je uzgojena iz dvije sorte - "Altai Purple", koja je uzeta kao zimski otporan majčinski oblik, i hibrida dobivenog križanjem "Gorno-Altai" i "Chinese Bellefleur". Pokazalo se da je novo stablo jabuke s velikim plodovima i otporno na zimu. Sorta je označena kao obećavajuća za industrijski uzgoj.
Opis sorte stabla jabuke Bayana s fotografijom
Sorta Bayana uključena je u Državni registar 2007. godine i zonirana u zapadnosibirskoj regiji. Spada u kasnojesensku skupinu.
Izgled voća i stabla
Stablo brzo raste, visina je prosječna (može doseći 4-4,5 m). Krošnja je srednje gusta, usko piramidalna.Listovi su srednje veličine, zeleni, izduženi, kratko zašiljeni. Jabuke su velike, jednodimenzionalne, prosječne težine 165 g, okruglog oblika, slabo rebraste. Kožica ploda je zelenkastožuta, s velikim ljubičastim rumenilom i rijetkim malim zelenim potkožnim točkicama.
Krupni plod jedno je od glavnih obilježja ove sorte jabuke.
Životni vijek
Uz dobru njegu, stablo jabuke Bayana može živjeti više od 50 godina. Često daje plodove i do 40 i više sezona. Ako stablo ne dobije odgovarajuću njegu, njegov životni vijek se smanjuje.
Ukus
Pulpa ploda jabuke Bayana krema je sitnozrnasta, srednje gusta, vrlo sočna i nježna. Okus mu je slatko-kiseli, ocjena kušača je 4,6 bodova. Plod je umjerenog mirisa.
Rastuće regije
Stablo jabuke sorte Bayana može se uzgajati u regijama Ural, Altaj, Kemerovo, Tomsk, Novosibirsk, Tyumen i Omsk. Čak i u sjevernijim regijama, kao što su autonomni okrug Hanti-Mansi i autonomni okrug Jamalo-Nenec.
Produktivnost
U prvim godinama plodonošenja (plodovi počinju sazrijevati u četvrtoj sezoni), stabla jabuke Bayana pokazuju prosječan prinos od 4,1 kg po 1 kvadratnom. m. U narednim godinama prinos se povećava na 11-14 kg po 1 m2. m.
Otpornost na mraz stabla jabuke Bayan
Otpornost na hladnoću je visoka, stablo može izdržati mraz do -46 ° C. Otpornost na sušu ove sorte jabuke je prosječna.
Otpornost na bolesti i štetočine
Izvrsna otpornost na krastavost, ne utječe na pepelnicu. Ponekad može patiti od citosporoze i lišajeva.
Ako se poštuju pravila skladištenja, jabuke mogu trajati 4 mjeseca nakon branja.
Razdoblje cvatnje i razdoblje sazrijevanja
Stablo jabuke Bayana počinje cvjetati u 1. ili 2. desetljeću svibnja, na Altaju ranije - krajem travnja.Cvatnja traje otprilike 1,5 tjedan, ovisno o vremenu. Plodovi sazrijevaju u trećoj dekadi rujna. Tehnička zrelost jabuka može se odrediti prema ljubičastoj nijansi koja se pojavljuje na koži.
Oprašivači
Sorta Bayana se oprašuje pčelama i samooplodna je. Da biste povećali volumen i kvalitetu plodova, u blizini možete posaditi sadnice jabuka drugih sorti, na primjer, "Gornoaltaiskoe", "Grushovka", "Melba", "Sibirski suvenir", "Bolotovskoe", "Vishnevoe" itd.
Kvaliteta prijevoza i čuvanja
Plodovi jabuke Bayana imaju debelu kožu, tako da dobro podnose transport i ne oštećuju se mehaničkim utjecajima. Imaju dobru kvalitetu čuvanja i mogu se čuvati 4 mjeseca.
Prednosti i nedostatci
Prednosti sorte Bayana nisu ograničene na otpornost na hladnoću, stablo jabuke pokazuje dobru produktivnost, rano sazrijevanje i nema učestalosti plodova. Sazrijevanje plodova može biti malo smanjeno tijekom kišnih sezona s velikim temperaturnim promjenama u proljeće i ljeto. Sorta je otporna na uobičajene gljivične bolesti, plodovi se dobro skladište i mogu podnijeti transport.
Nedostaci: nizak prinos u prvim sezonama plodova, odbacivanje jajnika tijekom zrenja.
Pravila slijetanja
Odaberite mjesto koje je dobro osvijetljeno, otvoreno, ali ne propuhano vjetrom. Stabla jabuke nije preporučljivo postavljati pored drugih visokih stabala ili zgrada kako ne bi završile u njihovoj sjeni.
Stabla jabuka najbolje rastu na plodnom ilovastom i pjeskovitom ilovastom tlu neutralne kiselosti. U većini slučajeva, prije sadnje stabla potrebno je pripremiti tlo: dodavanjem organskih gnojiva u obliku humusa (1,5 kante po rupi za sadnju) i pepela (2 kg).
Proljetna sadnja omogućuje drvetu da se ukorijeni tijekom ljeta, čime se povećavaju njegovi izgledi da se ustali. Možete saditi i u jesen, ali najmanje 1,5 mjesec prije početka razdoblja upornog hladnog vremena.
Mlade sadnice stare 1 ili 2 godine najbolje se ukorijenjuju, a starija stabla lošije. Za standardno stablo kopaju se rupe za sadnju najmanje 0,7 m u promjeru i 0,5 m u dubini. Razmak između sadnica je 4 x 4-4,5 m.
Redoslijed slijetanja:
- Na dno rupe stavite drenažni sloj od sitnog kamenja, mrvica i lomljene cigle.
- Stavite sadnicu u sredinu, raširite korijenje tako da je usmjereno u svim smjerovima.
- Napunite rupu zemljom, vodom i lagano sabijte.
- Malčirajte površinu debla biljnim materijalom ili agrovlaknom.
Uz stablo možete postaviti klin i za njega vezati deblo. Zahvaljujući tome, rasti će ravnomjerno, a ne koso.
Uzgoj i njega
Nakon sadnje, sadnica jabuke sorte Bayana treba samo zalijevanje. Vlažite tlo često 1,5 mjeseca, pazeći da se tlo ne osuši. Zatim se smanjuje učestalost navodnjavanja, zalijevanje samo u nedostatku prirodnih oborina. Nakon svakog zalijevanja ili kiše tlo u krugovima debla rahli se. Da biste to izbjegli, tlo je prekriveno malčem.
U rano proljeće preporuča se izbjeljivanje stabala kako bi se zaštitili od opeklina i zimskih štetnika.
Stabla jabuke se hrane u drugoj godini, u prvoj sezoni nema potrebe za gnojivima. U proljeće se ispod stabala dodaje organska tvar - humus i pepeo u istoj količini kao i pri sadnji.Plodna stabla jabuke gnoje se najmanje 3 puta u sezoni: u proljeće prije otvaranja pupova, nakon cvatnje i usred razdoblja rasta plodova. U ovom trenutku možete koristiti i organska i mineralna gnojiva.
Rezidba počinje sljedeće proljeće nakon sadnje. Sa stabla se uklanjaju vrhovi središnjeg vodiča i bočnih grana. Iz formiranog stabla jabuke u proljeće ili jesen izrežite slomljene, smrznute ili smežurane grane i izdanke koji rastu unutar krošnje.
Kako bi se spriječile gljivične bolesti i širenje štetnika, počevši od proljeća, provodi se prskanje fungicidnim pripravcima i insekticidima. Obično su dovoljna 1-2 tretmana tijekom sezone kako bi se izbjegao razvoj bolesti i razmnožavanje štetnih insekata.
Zimi je tlo ispod drveća prekriveno slojem treseta, lišća, sijena, piljevine i drugog prikladnog pokrovnog materijala. U rano proljeće deblo i donji dijelovi grana izbijeljuju se vapnom radi zaštite od opeklina i štetnika.
Sakupljanje i skladištenje
Plodovi sazrijevaju do kraja rujna. Beru se u punoj ili tehničkoj zrelosti. Način konzumacije je univerzalan, mogu se jesti svježe ili prerađene u sokove i konzervirane proizvode.
Jabuke Bayana čuvaju se na hladnom i suhom mjestu; podrum je pogodan za tu svrhu. U optimalnim uvjetima plodovi mogu trajati do veljače.
Zaključak
Sorta stabla jabuke Bayana namijenjena je za uzgoj u svim regijama Zapadnog Sibira i Urala. Njegova glavna prednost je otpornost na mraz. Osim toga, sortu karakterizira rano sazrijevanje, produktivnost, dobar okus i očuvanje kvalitete voća.
