Čaj od lišća maline: kako ga pravilno skuhati kod kuće, koje su njegove prednosti

Malina je voćni grm koji je cijenjen zbog ukusnih i zdravih bobica. Koriste se u svježem i prerađenom obliku. Štoviše, vole ih ne samo odrasli, već i djeca. Međutim, lišće maline nije manje vrijedno. Čaj na bazi njih pomaže u jačanju imuniteta i liječenju mnogih bolesti. U isto vrijeme, piće ispada ukusno i aromatično. Međutim, postoje moguće koristi i štete od čaja od lišća maline, pa biste trebali proučiti pravila za njegovu pripremu i upotrebu.

Čaj pomaže u normalizaciji tjelesnog i emocionalnog stanja

Kemijski sastav i sadržaj kalorija

Kemijski sastav lišća maline karakterizira visok sadržaj korisnih komponenti. Zato pijenje čaja ne samo da blagotvorno djeluje na funkcioniranje pojedinih sustava, već i liječi cijeli organizam u cjelini.

Kemijski sastav pića uključuje:

  • vitamini A, B, C, K, E, PP;
  • flavonoidi;
  • polisaharidi;
  • kompleks mikroelemenata;
  • tanini;
  • esencijalna ulja;
  • organske kiseline;
  • saponini;
  • vlakno.

Veću vrijednost imaju izdanci i vlati divlje maline. U vrtnim usjevima koncentracija korisnih komponenti je mnogo niža.

Kalorični sadržaj sirovine je 46 kcal na 100 g proizvoda. Listovi maline sadrže: 0,8 g proteina, 0,5 g masti, 8,3 g ugljikohidrata, 3,7 g dijetalnih vlakana, 85 g vode.

Važno! Najveći sadržaj korisnih komponenti u lišću maline uočen je u razdoblju prije cvatnje grma.

Korisna svojstva čaja od listova maline

Čaj na bazi svježih ili osušenih sirovina, pripremljen u skladu sa svim pravilima, ima ljekovita svojstva. Možete ga piti u preventivne svrhe, kao i za ubrzanje oporavka.

Korisna svojstva čaja:

  • povećava znojenje tijekom prehlade;
  • ima antipiretski učinak;
  • zaustavlja krvarenje;
  • aktivira metaboličke procese;
  • sprječava stvaranje kamenaca u bubrezima i žučnom mjehuru;
  • ublažava umor;
  • poboljšava performanse;
  • gasi žeđ;
  • aktivira aktivnost mozga;
  • povećava elastičnost zidova krvnih žila;
  • normalizira funkcioniranje probavnog trakta;
  • povećava otpornost na stres;
  • normalizira san;
  • povećava imunitet;
  • stimulira imunološki sustav;
  • uklanja toksine i otpad iz tijela.

Čaj od maline uspješno pomaže u borbi protiv depresije

Kada koristite čaj u ljekovite svrhe, treba imati na umu da piće treba smatrati dodatkom glavnoj terapiji, a ne umjesto nje.

Listovi maline koriste se za liječenje:

  • proljev;
  • bronhitis;
  • laringitis;
  • grlobolja;
  • nesanica;
  • bolesti probavnog trakta.

Dobrobiti čaja od listova maline za žene

Ovo piće također je dobro za zdravlje žena. Njegova redovita uporaba pomaže u otklanjanju umora i smanjenju osjetljivosti organizma na viruse i infekcije.

Čaj od maline preporučuje se za:

  • krvarenje iz maternice:
  • bolna menstruacija;
  • menopauza;
  • drozd;
  • upala genitalnih organa;
  • neplodnost;
  • smanjena funkcija jajnika.

Ovo piće također pomaže poboljšati laktaciju.

Smiju li djeca piti čaj od lišća maline?

Čaj od lišća maline može se davati djeci ako nema znakova alergije. Zahvaljujući protuupalnom i ekspektorantnom djelovanju, pomaže u uspješnom liječenju bronhitisa i drugih prehlada kod djece.

Čaj pomaže normalizirati san djeteta. Kalcij sadržan u pločama grmlja pomaže u jačanju koštanog tkiva, a prisutnost željeza pojačava proizvodnju crvenih krvnih stanica.

Čaj od lišća maline treba postupno uvoditi u prehranu djeteta. Napitak treba početi pripremati s malom količinom listova čaja, a zatim povećati dozu.

Djeci se ne smije davati više od šalice čaja dnevno.

Je li čaj od lišća maline dobar za trudnice?

Oštrice grmlja sadrže hormone prirodnog podrijetla. Oni reguliraju aktivnost mišića maternice, što olakšava porod. Čaj također ima visok sadržaj željeza, što pomaže u borbi protiv razvoja anemije. Napitak smanjuje bol i ubrzava oporavak ženskog tijela nakon rođenja djeteta.

Ali trudnice mogu piti čaj od listova maline ne prije 37 tjedana. Inače, to može izazvati prerano rođenje.

Ako ste rodili termin, trebali biste piti jak čaj od lišća maline.Da biste ga pripremili, ulijte 10 g sirovine u posudu i prelijte 200 ml kipuće vode. Ostavite napitak 30 minuta i zatim procijedite.

Čaj treba piti topao, što pomaže u izazivanju kontrakcija. Ispijanje hladnog pića ne daje isti rezultat. U tom slučaju čaj samo jača mišiće dna zdjelice i čini grlić maternice elastičnim.

Kako napraviti čaj od lišća maline

Priprema čaja od lišća maline nije osobito teška ako imate kvalitetne sirovine. Ali važno je strogo slijediti navedene doze. Inače, piće može naškoditi tijelu.

Čaj od svježih listova maline

Za pripremu čaja od svježih listova maline potrebno ih je ubrati s grma ujutro nakon što se rosa osuši. U ovom slučaju možete koristiti tanjure s peteljkama. Potrebno ih je prethodno oprati i lagano sušiti na suncu sat vremena.

Potrebni sastojci:

  • 10-15 listova maline;
  • 150 g svježih ili smrznutih bobica;
  • 1 litra vode;
  • med po ukusu.

Proces kuhanja:

  1. Stavite svježe sirovine u čajnik.
  2. Ulijte bobice u posudu.
  3. Zakuhajte vodu i ulijte je u kuhalo za vodu.
  4. Pokrijte poklopcem, umotajte u peškir i ostavite 15-20 minuta.
  5. Procijedite čaj i ulijte u šalice.
  6. Kada se napitak ohladi na temperaturu od 35-40 °C dodajte med po ukusu.

Dodatne komponente mogu se koristiti za obogaćivanje arome i okusa čaja. Uz svježe lišće maline dobro se slažu menta, matičnjak, cimet i limun.

Važno! Prije nego što stavite sirovinu u čajnik, treba je zgnječiti tako da ploče predaju sav svoj sok piću.

Čaj možete skuhati u termos boci

Čaj od suhih listova maline

Da biste mogli uživati ​​u piću tijekom hladne sezone, trebate pripremiti lišće maline ljeti i osušiti ih na tamnom, suhom mjestu dok se ne pojavi karakteristična krhkost. Preporuča se skladištenje prirodnih sirovina u platnenoj vrećici pri vlažnosti ne većoj od 50%. Inače će imati pljesniv miris.

Za čaj će vam trebati:

  • 1 žličica s hrpom suhih smrvljenih listova maline;
  • 300 ml vode;
  • med po ukusu.

Proces kuhanja:

  1. Ulijte listove čaja u šalicu.
  2. Prelijte kipućom vodom, pokrijte poklopcem.
  3. Nakon 20 minuta infuzije, procijedite.
  4. Nakon što se napitak ohladi na 35 °C dodajte med.

Osušeni listovi maline dobro se slažu s trešnjama, ribizlom i majčinom dušicom. A za pripremu jačeg napitka možete dodati malo crnog čaja.

Suho lišće maline zadržava svoja korisna svojstva dvije godine

Važno! Listovi maline sakupljeni u blizini cesta i industrijskih poduzeća, kao i nakon tretiranja grma kemikalijama, ne smiju se koristiti za pripremu čaja.

Koliko često i koliko možete piti

Možete piti 1-2 šalice čaja od listova maline dnevno. A kada se piće koristi u medicinske svrhe, norma se udvostručuje.

Pretjerana konzumacija čaja dovodi do predoziranja salicilatom. U tom slučaju se osjećaju mučnina, bolovi u trbuhu, vrtoglavica i pojačano znojenje.

Kontraindikacije i štete čaja od lišća maline

Unatoč korisnim svojstvima ovog pića, u nekim slučajevima može naštetiti tijelu. Da biste isključili ovu mogućnost, prije uporabe potrebno je upoznati se s postojećim kontraindikacijama.

Među njima:

  • astma;
  • individualna netolerancija na maline;
  • zatvor;
  • disfunkcija probavnih organa;
  • razdoblje pogoršanja gastritisa, čira;
  • trudnoća do 37 tjedana;
  • žgaravica;
  • nefritis.
Važno! Ne možete kombinirati uzimanje aspirina i čaja od listova maline u isto vrijeme.

Tijekom dojenja ovaj napitak treba piti s oprezom. Ako nakon konzumacije dijete pokazuje znakove alergije, bolje je da ga privremeno napustite.

Zaključak

Dobrobiti i štete čaja od lišća maline usko su povezane. Uostalom, kemijski sastav pića je vrlo raznolik. A zanemarivanje pravila za uzimanje može negativno utjecati na ljudsko zdravlje. U suprotnom, učinak ispijanja ljekovitog napitka neće biti očekivani.

Recenzije čaja od listova maline

Svetlana Shkurkina, Moskva
Čaj od lišća maline jako je popularan u mojoj obitelji. Uostalom, piće ima ugodnu bogatu aromu koja zimi podsjeća na sunčane ljetne dane. Također pomaže u jačanju imunološkog sustava. Uočeno je da uz redovitu konzumaciju napitka djeca vrlo rijetko obolijevaju od prehlade.
Tatyana Krymova, Kaluga
Lišće maline pripremam za čaj tijekom cijele vegetacijske sezone grma. Ali, da ne oslabim, otkinem dvije ploče s jednog izdanka. Najbolje je brati od početka lipnja do cvatnje. U ovom trenutku lišće je već prilično razvijeno, ali istovremeno zadržava svoju elastičnost i bogatu zelenu nijansu. Sirovine čuvam u hermetički zatvorenoj staklenoj posudi godinu dana.
Sergej Stepnov, Bryansk
Jako volim čaj od lišća maline zbog ugodnog mirisa i ljekovitosti. Pomaže u održavanju imuniteta i ubrzava oporavak. Štoviše, napitak pripremam i od svježih i od suhih listova. Pripremam sirovine početkom ljeta. Spremam ga u papirnatu vrećicu.

Ostavi povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće