6 recepata za forfet od marelica i naranči

Fanta od marelica i naranči je ukusan napitak. Lako se priprema kod kuće. Za razliku od kupovnog pandana, domaća Fanta potpuno je prirodan proizvod.

Nekoliko tajni za izradu Fante od marelica i naranči

Domaću Fantu možete napraviti na dva načina. Za dugotrajno skladištenje, posude se steriliziraju i prekrivaju željeznim poklopcima. Ako se piće planira odmah konzumirati, limenke se ne namotavaju.

Glavni sastojci Fante su svježe, neoštećeno voće. Naranče i marelice temeljito se operu pod tekućom vodom. Tek nakon toga počinju pripremati oduzimanje.

Vosak se uklanja iz agruma. Najbolje je njihovu površinu prebrisati četkom kako biste uklonili prljavštinu. Ostala je kora, to je važan uvjet za dobivanje pića.

Zatim počinju pripremati spremnike. Bez obzira na način konzerviranja, staklenke treba dobro oprati sodom i osušiti. Preporuča se sterilizirati posudu u pećnici ili u vodenoj kupelji.

Gotov proizvod se čuva na sobnoj temperaturi. Važno je čuvati ga dalje od izravne sunčeve svjetlosti (u ormaru ili smočnici).

Piće se poslužuje ohlađeno. Plodovi se mogu koristiti kao zaseban desert ili za ukrašavanje slastičarskih proizvoda.

Pomoću sifona tekućina se gazira. Tada ćete dobiti potpuni analog kupljenog gubitka, samo korisniji.

Domaća Fanta od marelica i naranči za zimu

Ukusan napitak dobiva se dodavanjem citrusa. Zbog njih tekućina dobiva blagu kiselost. Za konzerviranje pripremite staklenku od tri litre.

Sastojci i tehnologija kuhanja

Za pripremu 3 litre domaće Fante potrebno vam je:

• 0,5 kg zrelih marelica;
• velika naranča;
• ½ limuna;
• 2,5 litara vode;
• čašu šećera.

Proces kuhanja:

1. Kajsije dobro oprati i podijeliti na polovice. Kosti se bacaju.
2. Agrumi se operu pod tekućom vodom, a kora se očisti četkom.
3. Marelica i limun se stave u duboki lonac i preliju kipućom vodom.
4. Nakon minute, voda se isuši, agrumi se izrežu na komade od 50 mm.
5. Spremnik se sterilizira u pećnici ili kipućom vodom.
6. Pripremljeni plodovi se stavljaju u staklenu posudu i na vrh se sipa šećer.
7. Smjesa se prelije kipućom vodom i pokrije poklopcima.
8. Kako bi se šećer bolje rasporedio, protresite staklenku.
9. Masa se pasterizira 20 minuta i poklopci se zarolaju.

Jednostavan recept za forfetu od marelica i naranči

Najlakši način uključuje korištenje zrelog sočnog voća i šećera. Piće ima jednostavniji i mekši okus bez kiselosti.

Sastojci i tehnologija kuhanja

Potrebne komponente:

• 15 zrelih marelica;
• ½ naranče;
• 2,5 litara vode;
• 1 šalica granuliranog šećera.

Navedeni sastojci dovoljni su za punjenje staklenke od tri litre. Ako postoje manje ili veće posude, potrebno je proporcionalno promijeniti broj komponenti.

Tehnologija kuhanja:

1. Prvo pripremite posudu za konzerviranje: operite i sterilizirajte, preokrenite i ostavite da se osuši.
2. Naranča se potopi u kipuću vodu, skine joj se kora i podijeli na pola. Jedna polovica se izreže na tanke krugove.
3. Kajsije oprati i podijeliti na polovice. Kosti se bacaju.
4. Glavne sastojke stavite na dno staklenke i pospite ih šećerom.
5. U posebnoj posudi prokuhajte vodu i njome prelijte pripremljeno voće. Sirup se ocijedi i stavi kuhati. Postupak se ponavlja još 2 puta.
6. Plodovi se preliju kipućom vodom i staklenka se zatvori poklopcem.
7. Kada se posude ohlade, premještaju se na hladno mjesto za skladištenje.

Zimska fanta od marelica i naranči

Kod kuće se Fanta može pripremiti za zimu. Za dugotrajno skladištenje prvo se iz ploda dobije sirup, a posuda se sterilizira.

Sastojci i tehnologija kuhanja

Za 3 litre pića potrebno vam je:

• 750 g zrelih marelica;
• 400 g granuliranog šećera;
• 2,5 litara vode;
• naranča.

Recept za zimsku fantu:

1. Kajsije je potrebno dobro oprati. Sjemenke se ostavljaju u plodu.
2. Citrusi se preliju kipućom vodom i izrežu na kolutove. Dobiveni prsten je podijeljen na još 4 dijela.
3. Staklenka se stavi u vodenu kupelj ili u zagrijanu pećnicu da se sterilizira.
4. Voće se stavlja u vruću posudu.
5. Posudu s vodom stavite na vatru i zakuhajte. Šećer se ulije u kipuću vodu. Tekućina se miješa i pričeka dok voda ne prokuha i granulirani šećer se otopi.
6. Nakon vrenja, sirup se kuha 2-3 minute.
7. Staklena posuda s voćem napuni se vrućim sirupom i stavi u posudu s vrućom vodom. Na dno posude stavite drvenu dasku ili komad tkanine. Staklena površina ne smije doći u dodir s dnom posude.
8. Spremnik se sterilizira 20 minuta. Kipuća voda trebala bi doći do vrata.
9. Posude su zatvorene poklopcima.

Fanta od marelica i naranči za zimu s limunskom kiselinom

Limunska kiselina često se koristi u domaćim pripravcima. Limenke pića moraju biti sterilizirane.

Sastojci i tehnologija kuhanja

Komponente za izradu 3 litre Fante:

• 0,5 kg zrelih marelica;
• 2 naranče;
• 1 šalica šećera;
• 1 žličica limunska kiselina.

Redoslijed:

1. Kajsije oprati i prepoloviti. Kosti se izvade i odbace.
2. Staklene posude se steriliziraju u vodenoj kupelji. Pripremljeni plodovi se spuštaju na dno.
3. Citrusi se temeljito operu i izrežu na kriške.
4. Sjeckani plodovi stavljaju se u posudu u koju se dodaju limunska kiselina i šećer.
5. Posebno prokuhajte vodu i njome prelijte sastojke.
6. U širokom loncu napunjenom vodom, staklene posude s voćem pasteriziraju se pola sata.
7. Staklenka se zatvori željeznim poklopcima, preokrene i drži jedan dan ispod deke.
8. Nakon hlađenja, obradaci se premještaju na hladno mjesto.

Twisted Fanta od marelica i naranči s pulpom

Nestandardna opcija pripreme je korištenje voćnog pirea umjesto cijelog voća. Ovaj napitak treba odmah popiti.

Sastojci i tehnologija kuhanja

Glavne komponente:

• zrele marelice - 0,5 kg;
• naranče - 1 kom .;
• šećer - 100 g;
• pročišćena voda - 0,5 l;
• gazirana mineralna voda - 0,5 l.

Upute za pripremu napitka:

1. Marelice oprati, prepoloviti i izvaditi im koštice.
2. Naranče se izrežu na komade, kora se ne uklanja.
3. Voće se melje pomoću kuhinjskih aparata.
4. Sastojci se miješaju, stavljaju u lonac, napune pročišćenom vodom i dodaju šećer.
5. Masa se stavi na vatru.
6. Pustite piće da prokuha, nakon minute isključite štednjak. Fantu je potrebno stalno miješati da se šećer otopi.
7. Kada se napitak ohladi, stavite ga u hladnjak na najmanje 5 sati.
8. Prije posluživanja pomiješajte s gaziranom vodom i ulijte u bokal ili vrč.

Ovu Fantu treba popiti u roku od 3 dana i čuvati u hladnjaku. Količina šećera, obične ili gazirane vode može se prilagoditi u jednom ili drugom smjeru. Piće može poslužiti kao osnova za alkoholne koktele.

Fantastična Fanta od marelica i naranči bez sterilizacije

Fenomenalan napitak dobio je ime zbog izvrsnog okusa i brze pripreme. Postupak kuhanja je vrlo jednostavan i ne uključuje sterilizaciju.

Sastojci i tehnologija kuhanja

Glavni sastojci:

• marelice - 0,4 kg;
• narančasta - 1/2;
• voda - 800 ml;
• šećer - izborno.

Proces kuhanja sastoji se od sljedećih faza:

1. Marelice treba dobro oprati i staviti na ručnik.
2. Kad se plodovi osuše, dijele se na polovice. Kosti se bacaju.
3. Citrusi se operu i osuše ručnikom, zatim izrežu u krugove, moraju se ukloniti sjemenke.
4. Staklenke od dvije litre se operu i drže u vodenoj kupelji 20 minuta.
5. Stavite pripremljene sastojke na dno svake posude.
6. U tavu ulijte vodu i dodajte ½ šalice granuliranog šećera.Po želji možete dodati još šećera kako bi napitak bio slađi.
7. Sirup se kuha dok ne provrije i dok se šećer ne otopi. Kad tekućina zavrije, smanjite vatru i kuhajte 2-3 minute.
8. Vrući sirup sipati u staklenke u voće. Zatim se voda ocijedi i ponovno prokuha.
9. Voće se ponovno prelije sirupom, koji se zatim ulije u lonac i prokuha. Postupak se ponavlja treći put.
10. Posude su zatvorene poklopcima.

Zaključak

Fanta od marelica i naranči lako se priprema kod kuće. Ovo piće je korisno za djecu i odrasle.

Preporučeni postovi

Brusnica za krvni tlak: povećava ili smanjuje, kako uzeti

Sok od cikle: korisna svojstva i kontraindikacije

Sok od cikle u nos

Recept za mlijeko protiv kašlja sa smokvama

Tinktura ptičje trešnje s alkoholom

Kada sakupljati sok od breze 2024

Kućni napitak s brezovim sokom: recepti, proporcije za mjesečinu

Tinktura limuna: votka, alkohol

Kako napraviti limunadu kod kuće od limuna