Sadržaj
U modernim vinogradima možete pronaći razne sorte vinskih bobica, koje se razlikuju po boji ploda, veličini grozdova, vremenu sazrijevanja, otpornosti na mraz i karakteristikama okusa. Svaki vlasnik ima svoje omiljene sorte grožđa, ali postoje i vrste bobičastog voća koje gotovo svi vole. Jedna od tih klasičnih sorti je grožđe Delight. Ova je sorta uzgojena križanjem Zarya Severa, Dolores i Russian Early, što je rezultiralo ukusnim, otpornim na mraz, potpuno nepretencioznim grožđem ranog zrenja.
O sortama sorte, karakteristikama grožđa i pravilima za njihov uzgoj možete saznati iz ovog članka.
Opis sorte
Klasično grožđe Vostorg veliki su grozdovi s velikim, okruglim, bijelim bobicama. Upravo ovu sortu ruski vinogradari najčešće uzgajaju na svojim parcelama.
Karakteristike klasične sorte su sljedeće:
- vrijeme zrenja – 110-120 dana;
- namjena - blagovaonica;
- sadržaj šećera u bobicama - do 26%;
- grozdovi su veliki (do dva kilograma) stožastog oblika, mogu biti bezoblični;
- bobice su izdužene, gotovo ovalne;
- okus – plodovi su sočni, slatki;
- otpornost na smrzavanje - visoka;
- otpornost na bolesti (trulež, gljivice, plijesan, oidij) – povećana;
- svojstva bobica su ljekovita, zbog visokog sadržaja željeza i antioksidansa;
- njega grma - uobičajena (obrezivanje, zalijevanje, gnojidba, kontrola štetočina).
Kao što se može vidjeti iz karakteristika, grožđe Vostorg doista je univerzalno. Ova se sorta može uzgajati u bilo kojem dijelu zemlje, zahvaljujući svojoj nepretencioznosti, otpornosti na mraz i ranom sazrijevanju. Bobice se također mogu koristiti za proizvodnju sokova, vina i grožđica, a vrlo su ukusne i svježe. Grozdovi imaju dobru prezentaciju, čuvaju se jako dugo i dobro podnose transport.
Kakav je pravi Delight?
Unatoč velikoj popularnosti klasičnog bijelog grožđa, tražene su i druge sorte ove sorte. Uzgajivači su dobili svaki od ovih tipova križanjem klasičnog Delighta s drugim vrijednim sortama grožđa, čime su novoj sorti dali najbolje kvalitete.
Dakle, danas su poznate takve sorte ovog grožđa.
Bijela
Sorta bijelog grožđa Vostorg je lider u sadržaju vitamina i mikroelemenata u bobicama, ima najgušću kožu, pa se dugo skladišti i dobro transportira, a ne oštećuju ga ose. Sazrijeva u prosjeku 115 dana. Ne boji se mraza, rijetko treba sklonište. Gotovo nikad ne oboli. Vrijedne bobice čak se koriste u medicini i kozmetologiji.
Crno
Grožđe Black Delight izvrsna je sorta s razdobljem dozrijevanja od 110 do 120 dana. Biljka je visoka s raširenim lozama i jakim korijenjem. Za dobru berbu crno grožđe treba pažljivo prorijediti, tada će grozdovi biti veliki i dobro napunjeni. Okus bobica je odličan, umjereno sladak i sočan.
Crvena
Crveno grožđe Vostorg dobiveno je križanjem standarda Vostorg i sorte Izvornik. Ovaj hibrid možete prepoznati po vrlo velikim izduženim bobicama bogate ružičaste boje. Grožđe je slatko-kiselog okusa, vrlo sočno, s debelom kožicom i minimalnim brojem sjemenki. Grožđe Red Delight ima najveću otpornost na mraz i povećanu otpornost na najopasniju, sivu trulež. Kako bi bobice ove sorte ostale na grmlju što je duže moguće, vinova loza mora se uzgajati na visokim nosačima. Uzgoj Red Delight je vrlo jednostavan, jer je najnepretenciozniji od svih sorti sorte.
Muškat
Grožđe Muscat Delight uzgojeno je križanjem klasične sorte i sorte Frumoasa Albe. Vinogradari ovu sortu smatraju vrlo ranom, jer grozdovi sazrijevaju do 105. dana: već u prvim danima kolovoza stanovnici srednje zone mogu uživati u muškatnom grožđu. Zbog povećanog prinosa, lozi je potrebno pažljivo prorjeđivanje grozdova, inače grm može puknuti. Idealno opterećenje za vinovu lozu sorte muškat je najviše 25 pupova za biljke na vlastitom korijenskom sustavu i do 40 pupova na cijepljenoj lozi.
Idealan
Ideal Delight također se smatra klasikom, jer se vrlo često uzgaja u ruskim vinogradima. Ova sorta je dobivena križanjem grožđa Delight i Villars Blanc.Često se ova vrsta jednostavno naziva idealnim hibridom. Grozdovi i bobice nešto su manje veličine od standardne sorte, ali imaju približno isti okus. Trajnost i nepretencioznost Ideala na istoj su razini kao i kod njegovog pretka. Da bi se povećao prinos sorte grožđa Vostorg Ideal, potrebno ju je obilno zalijevati u lipnju – to će vam omogućiti da dobijete do 30% veće grozdove i sočne bobice. Inače nije potrebna praktički nikakva njega: loza rijetko obolijeva, ne smrzava čak ni u oštrim zimama, a grmlje je potrebno gnojiti samo jednom godišnje.
Izvornik
Izvorna sorta grožđa, Delight, naziva se i bijelo čudo ili pjesma. Ova se sorta razlikuje po izduženijim grozdovima stožastog oblika. Jednako su veliki - do 1,5 kg težine. Bobice su okrugle, bjelkastozelene, velike, mesnate. Možete prepoznati kada su bobice zrele po pojavi laganog "rumenila" na koži. Sorta se rijetko razbolijeva, a također je vrlo otporna na mraz i vremenske uvjete.
Pravila uzgoja
Iako sorte ove sorte imaju neke razlike, biljke različitih vrsta moraju se uzgajati i brinuti na isti način. Budući da je ovo grožđe nepretenciozno, neće zahtijevati posebnu pažnju.
Sve što vinogradar treba učiniti je slijedite jednostavna pravila:
- Slijetanje. Sorta grožđa Delight razmnožava se sadnicama. Mlade biljke treba saditi ili u jesen ili u proljeće. Za sadnju odaberite dobro osvijetljena područja zaštićena od vjetra.Ako loza nema dovoljno sunca, potrebno je čak i pokidati lišće koje stvara sjenu, inače bobice neće sazrijeti. Tlo treba dobro oploditi, bolje je koristiti mineralne komplekse. Crno tlo ili lagana ilovača idealni su za Delight. Sadnice se sade na prilično velikoj udaljenosti jedna od druge i od ostalih biljaka u vrtu - s razmakom od najmanje 4 metra. Rupa za sadnicu iskopa se duboko - oko 80 cm, a luk je neophodan za pravilno formiranje trsa.
- Rezidba grožđa. Kao i sve stolne sorte, Delight se orezuje kratko. Optimalno je ostaviti 4 okca na mladici (uključujući najniže oko na trsu). Preporuča se orezivanje grmova u proljeće.
- Zalijevanje i gnojidba. Nakon sadnje sadnica, ispod svake od njih treba sipati nekoliko kanti vode. Nakon toga nećete morati zalijevati grm, jer podnosi čak i jaku sušu. Vinovu lozu možete hraniti drenažom, za to koristim mineralne dodatke tijekom formiranja grozdova. Iako se Delight može oduprijeti većini bolesti, grožđe je osjetljivo na infekciju filokserom. Stoga grmlje treba tretirati fungicidnim pripravcima dva puta godišnje.
Pregled
Općenito, naša obitelj je sto posto zadovoljna Delightom. Sljedeće godine želimo posaditi više crnog Delighta kako bismo diverzificirali naš vinograd.
Zaključak
Recenzije o sorti Vostorg su najlaskavije: uspješno je uzgajaju vinogradari iz cijele zemlje. Ovo grožđe je pogodno i za poljoprivrednike početnike i za profesionalce koji se bave preradom ili prodajom bobičastog voća. Berba vinskih bobica bit će stabilna, bez obzira je li vlasnik odabrao grožđe Black Delight ili je na svojoj parceli posadio grožđe Delight Ideal - sve su sorte jednako dobre.
Više o ovom grožđu možete saznati iz videa:
