Sadržaj
Early Gourmand grožđe je amaterski hibridni oblik koji je uzgojio poznati uzgajivač V.N. Krainov. Izvorni naziv bio je Novocherkassk Red.
Roditeljske sorte bile su Kishmish radiant i Talisman. Bobice sazrijevaju rano, unutar 115-120 dana nakon bubrenja pupova. Berba se bere krajem srpnja.
Botanički opis
Opis i fotografija sorte crvenog grožđa Novocherkassk:
- biljka srednje veličine;
- cvjetovi ženskog tipa;
- grozdovi cilindričnog stožastog oblika, težine od 700 g do 1,5 kg;
- ovalna bobica težine 8-10 g, ružičasta;
- sočna mesnata pulpa;
- okus muškatnog oraščića.
Rana sorta Gourmet donosi stabilan visok prinos. Debela kožica je jestiva, ali je ne oštećuju ose. Bobice se konzumiraju svježe, koriste se za izradu sokova i druge vrste prerade.
Sadnja grožđa
Pravilno odabrano mjesto za sadnju Gourmand ranog grožđa ključ je za visoke prinose u budućnosti. Obavezno uzmite u obzir osvjetljenje mjesta, njegov položaj u odnosu na zgrade i drveće. Za poboljšanje sastava tla koriste se gnojiva i druge komponente.
Priprema mjesta i sadnice
Rana sorta Gourmet preferira dobro prirodno svjetlo. Najbolje je odabrati mjesto za sadnju koje se nalazi na južnoj ili zapadnoj strani mjesta. U sjeni se biljka sporo razvija, a plodovi ne dobivaju slatki okus.
Sorta crvenog grožđa Novocherkassk treba plodno, rastresito tlo. Ako je potrebno, sastav tla se poboljšava pijeskom, kompostom i drvenim pepelom.
U hladnijim krajevima grmlje se sadi na južnoj strani zgrade. Reflektiranjem sunčevih zraka grožđe će dobiti dodatnu toplinu.
Sadnice rane sorte Gourmand se nabavljaju u rasadnicima. Zdrave biljke nemaju suh korijenski sustav, nema mrlja, pukotina ili drugih nedostataka. Sadnici se prije sadnje ostavljaju 2 jaka izdanka, koja se režu na 2 oka. Korijenje se također skraćuje na duljinu od 15 cm.
Radni nalog
Sadnja se obavlja u rano proljeće prije nego što pupoljci počnu bubriti. Ako se sadnja crvenog grožđa Novocherkassky odgodi za jesen, tada se odabire kraj rujna ili listopada.
Prvo se iskopa rupa u koju se ulije drenaža i plodno tlo. Tlo će se slegnuti u roku od 2-3 tjedna, nakon čega će započeti radovi.
Redoslijed sadnje ranog gurmanskog grožđa:
- Iskopajte rupu promjera i dubine 80 cm.
- Na dno stavite sloj zdrobljenog kamena ili ekspandirane gline debljine 10 cm.
- Napunite drenažni sloj s 1 kantom pijeska i 2 kante humusa.
- U plodno tlo dodajte 150 g superfosfata i 180 g kalijevog sulfata. Stavite mješavinu tla u rupu.
- Kad se tlo slegne posadite sadnicu.Raširite korijenje i pokrijte ga zemljom.
- Zbijte tlo i obilno zalijte grožđe.
Nakon sadnje sadnicu jednom tjedno zalijevajte toplom vodom. Prije početka mraza svakako izolirajte grožđe kako biste ga zaštitili od smrzavanja zimi.
Njega grožđa
Rano gurmansko grožđe pozitivno reagira na njegu. Grmlje je potrebno zalijevati, gnojiti i orezivati. U hladnim zimama bez snijega biljkama se pruža sklonište. Preventivno prskanje zaštitit će vinograd od širenja bolesti i štetnika.
Zalijevanje
Grmlje mlađe od 3 godine zahtijeva često zalijevanje. Odrasli grmovi sorte Novocherkassky crvene imaju razvijen korijenski sustav koji im pomaže izvući vlagu iz tla.
Shema navodnjavanja ranog gurmanskog grožđa:
- u proljeće prije pojave lišća;
- kada se pojavljuju pupoljci;
- nakon cvatnje.
Stopa potrošnje vode je 4 kante za svaki grm. Za navodnjavanje uzmite toplu, staloženu vodu u koju se dodaje šaka drvenog pepela. Kada bobice počnu sazrijevati, dodavanje vlage se zaustavlja tako da pulpa ne dobije vodenasti okus.
U jesen, prije skloništa za zimu, rano gurmansko grožđe, bez obzira na dob, treba obilno zalijevanje. Postupak povećava zimsku otpornost biljaka, jer vlažno tlo štiti korijenje grožđa od smrzavanja.
Hraniti
Ako su gnojiva primijenjena u jamu za sadnju, tada je rano gurmansko grožđe opskrbljeno korisnim tvarima sljedeće 3-4 godine. U budućnosti se hranjenje grmlja provodi godišnje.
Grožđe se hrani prema sljedećoj shemi:
- u proljeće kada se pojave prvi listovi;
- 14 dana nakon cvatnje;
- kad žetva sazrije;
- u jesen nakon berbe bobica.
Ako se grožđe normalno razvija, tada su dovoljna dva tretmana: 10 dana prije i poslije cvatnje. Za proljetnu prihranu odaberite tvari koje sadrže dušik. Vinograd se zalijeva infuzijom divizme u omjeru 1:15.
Prije i nakon cvatnje, za tretiranje crvenog grožđa Novocherkassky, pripremite otopinu koja sadrži 130 g superfosfata i 200 g kalijeve soli na 10 litara vode. Nakon što se tvari otope s dobivenim gnojivom, biljke se zalijevaju iz korijena.
Korijensko hranjenje grožđa može se zamijeniti prskanjem. Biljke se tretiraju jedan po jedan list po oblačnom vremenu ili navečer.
Svake 3 godine u jesen tlo se prekopava i dodaje se do 6 kanti stajnjaka po 1 četvornom metru. m. Umjesto organske tvari, u tlo je ugrađeno 100 g fosfornih i kalijevih gnojiva.
Podrezivanje
Prema opisu sorte, pregledu i fotografiji, rano grožđe Gourmand donosi visok prinos zbog pravilnog opterećenja. Za svaki grm ne ostavlja se više od 22-24 izdanka. Preostale grane su odsječene. Izbojci se skraćuju za 6-8 očiju.
Rezidba se provodi u rano proljeće, kada se zrak zagrije na +5 °C.
Ako je rad odgođen za jesen, tada morate pričekati do kraja pada lišća.
Ljeti se rano gurmansko grožđe ne orezuje. Dovoljno je ukloniti od sunca pastorke i lišće koje prekriva grozdove.
Zaštita od bolesti i štetnika
Grožđe Early Gourmand vrlo je otporno na plijesan i sivu trulež. Međutim, sorta je osjetljiva na oidij, gljivičnu bolest koja se razvija u vlažnim uvjetima. Rizik od razvoja bolesti povećava se u nedostatku rezidbe i česte sadnje grmova grožđa.
U početku, oidij utječe na lišće i izdanke, postupno se šireći na cvatove i bobice.Kao rezultat toga, prinos se smanjuje, au naprednim slučajevima biljka umire.
Za zaštitu grožđa od bolesti potrebno je preventivno tretiranje. Za prskanje biljaka pripremite otopinu Ridomila, Ordana ili Topaza. Tijekom sezone dozvoljeno je 3-5 tretiranja.
Vinograd je osjetljiv na napade lisnih uši, tripsa, osa, žižaka, grinja, uvijača i drugih štetnika. Nakon otkrivanja insekata, biljke se tretiraju insekticidima Karbofos i Actellik. Za prevenciju se koriste narodni lijekovi: infuzije na bazi pelina, duhanske prašine i ljuske luka.
Sklonište za zimu
Prema opisu sorte, recenzijama i fotografijama, zimska otpornost grožđa Early Gourmet je -23 ° C. Kada se uzgajaju u hladnim područjima, grmlje treba sklonište. U jesen se mladice skidaju s nosača i polažu na tlo. Uzdižu se, zatim prekrivaju suhim lišćem i humusom.
Dodatno, iznad grožđa postavlja se drveni ili metalni okvir. Odozgo je fiksiran burlap ili agrofibre. Ne preporučuje se korištenje plastične folije, jer će se biljka brzo osušiti ispod nje.
U proljeće se sklonište uklanja kada temperatura poraste na +5 °C. Ako i dalje postoji opasnost od smrzavanja, u materijalu za pokrivanje ostavljaju se otvori za ventilaciju.
Recenzije vrtlara
Zaključak
Grožđe Early Gourmand odlikuje se ranim sazrijevanjem i visokom kvalitetom berbe. Njega grmlja uključuje zalijevanje, gnojidbu i obrezivanje. Sorta ima dobru otpornost na mraz i sposobna je odoljeti gljivičnim bolestima.
