Uz stolne sorte veliku pažnju vinogradara posvećuju tehničkim sortama. Sorta grožđa "Alpha", rasprostranjena u mnogim regijama, idealno je uređenje okoliša i oprašivač parcela.
Glavno mjesto njegovog uzgoja u Rusiji je Primorski teritorij. Od 1937. godine kultura u regiji zauzima jedno od prvih mjesta u uzgoju industrijskog grožđa, a više od 800 hektara površine zauzima njezin uzgoj. Sorta Alpha razvijena je u Sjevernoj Americi korištenjem roditeljskih vrsta Riparia i Labrusca. Grožđe je prvo privuklo pozornost uzgajivača među divljim sortama biljaka. Koje su karakteristike tehničke sorte uspjele osvojiti naklonost vinogradara? Odgovor na ovo pitanje može se lako dobiti čitanjem opisa sorte, fotografija i recenzija grožđa Alpha.
Glavne karakteristike
Sorta nije nova za vinogradare. Desetljećima ga uzgajaju iskusni i početnici vrtlari. Privlači pozornost jer dobro podnosi hladnu sezonu i održava sjaj grma. Teško je pronaći boljeg krajobraza za sjenice, balkone, zgrade i cijelo mjesto. Osim toga, grožđe Alpha ima ugodan okus i dobru sočnost bobica. Za vrtlare su važni sljedeći parametri:
Razdoblje sazrijevanja žetve. Prema opisu sorte, grožđe Alpha pripada prosječnom razdoblju zrenja. Bobice su spremne za berbu 110-145 nakon početka vegetacije.Obično se berba odvija krajem rujna.
Prinos Alpha grožđa, prema vrtlarima, iznosi 10-14 kg po biljci i 150-180 c/ha.
Grm je snažan i snažan. Odlikuje se prisutnošću velikog broja pastoraka. To dovodi do zadebljanja vinove loze. Stoga je potrebno ukloniti pastorke najmanje 2 puta u sezoni. Ako se to ne učini, smanjuje se gustoća i veličina krunica.
Liane narastu do 9 metara, imaju velike listove (do 25 cm duljine). Listovi imaju oštre zube po rubovima karakteristične za sortu Alpha.
Grozdovi "Alpha" su mali, cilindrični, težina jednog varira između 150-180 g. U nekim slučajevima vrtlari bilježe stvaranje većih primjeraka na vinovoj lozi do 250 g. Za tehničku sortu grožđa, ovo je dobar pokazatelj. Gronovi srednje gustoće.
Sorta Alpha cvate sredinom lipnja. Na mladici su 2-3 dvospolna cvata. Vinogradari je često koriste kao oprašivač drugih sorti.
Bobice sorte Alpha su okrugle, tamnoplave boje, težine 2-3 g svaka. Na koži se stvara blijeda voskasta prevlaka.
Okus bobica je vrlo ugodan, muškatni oraščić, ali s kiselošću. Stoga se "Alpha" koristi za izradu vina i sokova.
Ali ne spada u stolne vrste. Pulpa bobica je sočna i sluzava, s blagim okusom jagode.
Otpornost na mraz je najvrijednija karakteristika grožđa. Korijenov sustav podnosi temperature tla od -12°C i temperature zraka do -35°C. Zbog ove kvalitete sorta Alpha vrlo je popularna među vrtlarima.Ne zahtijeva dodatno sklonište, što značajno štedi energiju i vrijeme tijekom napornog jesenskog razdoblja. Također služi kao visokokvalitetna podloga za sorte niske otpornosti na mraz.
Otpornost na gljivične infekcije. Raznolikost ne zahtijeva veliki broj preventivnih tretmana protiv infekcija i stalnu pažnju. Ali kloroza je pogođena prilično često.
Obavezno podrežite na 8-10 očiju. Inače će Alpha grožđe značajno smanjiti prinose.
Na fotografiji je Alpha grožđe:
Algoritam slijetanja
Glavne aktivnosti koje će osigurati dobar razvoj i plodonosnost grožđa Alpha su sadnja i njega. Konačni rezultat ovisi o tome koliko su dobro napravljeni.
Osim visoke otpornosti na mraz, Alpha grožđe pokazuje isti stupanj stope preživljavanja. Stoga se sorta sadi u proljeće (krajem ožujka-lipnja) i jesen (listopad-studenog).
Prvo odaberite mjesto. Trebao bi biti dobro osvijetljen i zaštićen od vjetra. Razina podzemne vode nije viša od 2 metra. U suprotnom, ne možete bez drenaže. Jugozapadna strana zgrade je savršena.
U tijeku je priprema sadnog materijala. Najčešće, vrtlari razmnožavaju Alpha grožđe ukorjenjivanjem reznica. Sorta ima dobru osobinu - spajanje bez problema s podlogom. Sadnice moraju biti kaljene i moraju se poštovati svi postupci preporučeni za uzgoj reznica.
Za reznice odaberite vinovu lozu najbližu tlu. Prije sadnje sadnica se namače u vodi radi boljeg ukorijenjivanja i razvoja korijenovog sustava.
Tlo za sadnju je prikladno bilo kojeg sastava, ali oplođeno. Obavezno dodajte pijesak u tlo.Nema smisla previše navlažiti tlo prije sadnje sadnice, tako da se događaj ne zakazuje nakon kiše.
Pripremaju se jame za sadnju. Za plodna tla dovoljna je kocka promjera 80 cm, za pijesak ćete morati dublje do 1 m. Između rupa ostavite razmak od najmanje 1,5 m, a između redova 2 m.
U središte rupe postavlja se potporni klin, sadnica se spušta do korijenskog vrata i prekriva zemljom.
Sadnicu grožđa potrebno je zalijevati i malčirati. Mlada biljka je pokrivena za zimu, još nema snage da izdrži mraz. Ne biste trebali očekivati žetvu u prvoj godini nakon sadnje. U ovom trenutku još uvijek je u tijeku zaostalo ukorjenjivanje, kaljenje i jačanje sadnica. Unatoč činjenici da je grožđe Alpha, prema opisu sorte i recenzijama, nepretenciozno, potrebno ga je paziti. Pogotovo u prvoj fazi razvoja. Stoga je sljedeći korak za vrtlara osigurati grožđu pristojnu njegu.
Njega grožđa
Kako bi se grožđe Alpha održalo u dobrom stanju i dobili rezultat naveden u opisu, potrebno je pridržavati se zahtjeva agrotehnike sorte:
Voda. Prvi put, obilno zalijevanje za ponovno punjenje vlage provodi se nakon uklanjanja proljetnog skloništa. To je važno učiniti posebno u onim godinama kada je bilo malo snijega zimi i kiše u proljeće. Sljedećih mjeseci zalijevajte grmlje rano ujutro ili navečer jednom tjedno. Jedna biljka treba 1-2 kante staložene tople vode.U ove svrhe se ne koriste prskalice ili prskalice, voda se mora dovoditi do korijena. Za odrasle biljke povećava se doza zalijevanja, koriste se 2-4 kante po grmu.
hraniti se. Sadnice grožđa Alpha karakterizira intenzivan rast. Bez primjene skupine gnojiva, biljka teško može izdržati početno kritično razdoblje. Dok se prirodni proces simbiotske prehrane ne normalizira, grožđe se hrani dušikom, ugljikom i kalijem. Prikladni su i organski aditivi:
- infuzija ptičjeg izmeta (u dobrom razrjeđenju);
- biljna infuzija;
- infuzija drvenog pepela.
Također se koriste pripravci "Biovit", "Gummi-Plus", Vermistim, "Optim-Humus". Primjenjuju se prema uputama i ne prije 7 dana nakon glavnih.
Obrežite i uklonite posinke.
Prorijedite grmlje grožđa tijekom cijelog ljeta. Rezidba se vrši pravilno za 8-10 očiju. Ne preporučuje se preskakanje događaja, inače će grmlje postati jako obraslo.
Štiti od bolesti i štetnika. Raznolikost se ne boji gljivičnih infekcija. Ali druge bolesti i štetnici su česti kao i na drugim vrstama.
Glavni štetnici koji napadaju Alpha grožđe:
- Grožđani buhač. Možete uništiti buhu uz pomoć insekticida "Karbofos" i "Fufanon".
- Grožđani komarac. Za grožđe, njegove ličinke su opasne, na mjestu njihovog prodiranja formiraju se žuči. Koriste se isti insekticidi kao protiv buha.
- Jastuk od grožđa. Problematično je uništiti odrasle štetočine, pa se vinove loze u proljeće tretiraju pripravkom 30 ili nitrafenom. Kako biste izbjegli ponovnu obradu grožđa, jastučić se može ukloniti ručno. Samo to morate činiti redovito.
- ose. Vole zrelo grožđe.Opasnost je da se na područjima oštećenim osama razmnožavaju vinske mušice i da plodovi trunu. Suzbijanje se provodi pomoću mirisnih zamki ili insekticida.
Među bolestima koje se nalaze na Alpha grožđu su:
- Kloroza, oidij, vrste truleži. Teško je nositi se s takvim problemima, stoga su potrebne redovite preventivne mjere.
- antraknoza. Pomaže prskanje Ridomilom, Antracnolom i Bordeaux mješavinom.
Priprema Alpha grožđa za zimu uključuje pokrivanje vinove loze. Unatoč visokoj otpornosti na mraz, vinova loza pri tlu može se smrznuti.
Recenzije
Recenzije vrtlara o sorti se razlikuju. Ovisi o regiji i uvjetima uzgoja. Ali većina njih je pozitivna. Uz opis sorte i fotografiju Alpha grožđa.
Koristan video za vinogradare:
