Sadržaj
Šparoge su jedna od najukusnijih, zdravih i skupih povrtnih kultura. U isto vrijeme, svaki vrtlar može uzgajati tako vrijednu zanimljivost u svom vrtu. Vrlo je malo sorti koje su zonirane za Rusiju, a šparoge Arzhentelskaya s pravom se smatraju najraširenijima.
Opis Asparagus Argentelles
Šparoga Arzhentelskaya uključena je u Državni registar Ruske Federacije 1949. godine. Inicijator je bila tvrtka Russian Seeds. Već 70 godina uzgaja se u Rusiji i susjednim zemljama.
Odrasla biljka doseže visinu od 2 m. Raznolikost karakterizira otpornost na hladnoću: zahvaljujući snažnom sustavu korijena, Argentelska šparoge mogu izdržati mraz do -30 ° C. Raznolikost je ranog zrenja, ima visok okus i nezahtjevna je za njegu. Mladi izdanci su tanki, snježnobijeli, promjera do 1 cm, s mesom krem boje s blago primjetnom nijansom žute boje. Asparagus Argental ima muške i ženske cvjetove. Sjeme usjeva sazrijeva u kolovozu.
Nedostaci sorte Arzhentelskaya uključuju: nizak prinos i kratak rok trajanja. Osim toga, ako se berba odgodi, izdanci šparoga brzo postaju grublji i poprimaju zelenu boju s ljubičastom nijansom.
Uzgoj bijele šparoge Argentelles iz sjemena
Jedan od načina dobivanja novih mladih biljaka argentelske šparoge je razmnožavanje sjemenom.
Zbog vrlo niske klijavosti sjemena, poželjno je uzgajati šparoge kroz presadnice nego izravno sijati sjeme u zemlju.
Da bi se sjemenke "probudile" i omekšale gustu ljusku, natapaju se u otopljenoj vodi zagrijanoj na 35 ° C 2 - 3 dana. Da biste poboljšali učinak, koristite kompresor za akvarij. Mjehurići zraka pomažu sjemenkama argentelskih šparoga da se "probude".
Ovako pripremljeni sadni materijal mora se umotati u vlažnu krpu navlaženu stimulatorom stvaranja korijena (na primjer, Emistim-M) i staviti u plastičnu vrećicu, prethodno u njoj napraviti nekoliko malih rupa. Paket se čuva na toplom mjestu. Sjeme argentelskih šparoga povremeno se prozračuje i navlaži. Umjesto industrijskih stimulansa, dopušteno je koristiti narodne lijekove, poput soka od aloe ili jantarne kiseline.
Prvi korijeni će se pojaviti tek nakon 6-7 tjedana. Stoga se sjeme namače u veljači, jer od početka pripreme sjemena do sadnje u zemlju prođe najmanje 3 - 3,5 mjeseca.
Najbolji spremnici za uzgoj Asparagus Argentelles su plastične kasete ili čaše. Prije korištenja za dezinfekciju, potrebno ih je tretirati bilo kojom kemijskom otopinom ili držati na pari.
Sastav tla za uzgoj sadnica argentelskih šparoga uključuje travnjak, pijesak, kompost i treset, u približno jednakim količinama. Kako bi se izbjegla pojava gljivičnih bolesti, tlo se prelijeva kipućom vodom s dodatkom kalijevog permanganata, a kako bi se spriječile dodaju se drveni pepeo, kreda ili aktivni ugljen u količini od 10 g na 2 litre tla. Nakon potpunog hlađenja, čaše i kasete se pune mješavinom tla. Za odvod viška vode, na dnu posude se prave rupe vrućim čavlom.
Sjeme argentelskih šparoga sadi se na dubinu od 1 - 1,5 cm, nakon čega se posude prekrivaju staklom ili filmom i drže na temperaturi od 25 ° C do klijanja. Kako bi se spriječila kondenzacija, usjevi se svakodnevno prozračuju i staklo se okreće.
Kada se pojave sadnice, sadnice Argentel šparoga treba premjestiti bliže svjetlu. Međutim, ne stavljaju ga na prozorsku dasku, jer jarko svjetlo nije potrebno za sadnice, a hladno staklo i hladnoća koja dolazi iz njih mogu naštetiti krhkim biljkama.
Kada sadnice sorte Arzhentelskaya malo narastu i dosegnu 8 - 9 cm, mogu se spustiti jer ne mogu izdržati vlastitu težinu. Da biste to izbjegli, preporuča se instalirati male potpore. Međutim, to se mora učiniti vrlo pažljivo kako se ne bi oštetili krhki korijeni biljaka. Kao opcija, preko vrha se navlači mreža koja će spriječiti padanje mladih sadnica.
Argentelsku šparogu u ovom trenutku preporuča se gnojiti nekim od kompleksnih gnojiva za povrtlarske kulture. To će omogućiti da "pahuljasta božićna drvca" ojačaju i potaknu njihov rast.
Kako sadnice argentelskih šparoga sazrijevaju, briga se svodi na održavanje vlage u tlu i lagano rahljenje.Kao i sve biljke, šparoge dopiru do sunčeve svjetlosti. Stoga se svakih 4 - 6 dana posuda s biljkama okrene za 90°. Kako biste izbjegli zabunu, preporuča se to učiniti u smjeru kazaljke na satu.
Ako su sjemenke argentelskih šparoga u početku posađene u zajedničku kutiju, onda kada dostignu visinu od 15 cm, sade se u pojedinačne čaše. Važno je ovaj postupak provesti što je pažljivije moguće, bez oštećenja korijena: inače se vrlo krhke biljke možda neće ukorijeniti.
Nakon 3,5 mjeseca sadnice argentelskih šparoga spremne su za sadnju u zemlju. Do početka lipnja doseže 30 cm visine i počinje se granati.
Kako bi se izbjegla smrt mladih biljaka od vjetrova i izravne sunčeve svjetlosti, prije sadnje u otvoreno tlo očvrsnu se.
Uzgoj šparoga, uključujući sortu Arzhentelskaya, iz sjemena detaljno je prikazan u videu:
Sadnja i njega argentelskih šparoga na otvorenom terenu
Gredica na kojoj će rasti argentelske šparoge odabire se na sunčanom području. Za zaštitu biljaka od naleta vjetra iz prevladavajuće zone vjetra, na udaljenosti od 2 m od sadnica potrebno je stvoriti zastor od kukuruza ili živice: na taj će način krhke sadnice biti zaštićene od propuha, a istovremeno vrijeme, nije zasjenjeno.
Priprema sadnog materijala i mjesta
Hranjivo, ali prilično gusto tlo nije pogodno za uzgoj argentelske šparoge. U blatnom ili glinastom tlu ne možete dobiti žetvu sočnih izdanaka. Biljka treba hranjivo tlo s dobrim prozračivanjem.
U jesen, na mjestu budućih kreveta, potrebno je iskopati jarak dubine 35 - 40 cm.Na dno se postavljaju zdrobljene grane posječenih stabala, koje služe kao drenaža, au procesu daljnje razgradnje - dodatni prehrana. Tlo koje se sastoji od treseta, komposta, humusa, travnjaka i pijeska izlije se na vrh u omjerima 2:2:2:1, respektivno.
U proljeće se tlo olabavi, nanese složeno gnojivo i formira se greben visok 12-15 cm.
Pravila slijetanja
Radi lakšeg vađenja iz posude, sadnice argentelskih šparoga zalijevaju se nekoliko sati prije sadnje.
Pažljivo izvadite biljku iz posude i skratite joj korijenje za 3-4 cm, odrežući "rese" na zemljanoj komi. Pripremljene rupe se zalijevaju toplom, staloženom vodom i sadnice se pažljivo sade na stalno mjesto.
Budući da argentelijanske šparoge u prvim godinama sporo rastu i zauzimaju puno prostora za sadnju, radi uštede prostora zbijaju se s lukom, rotkvicama, grahom i drugim kulturama koje se sade između redova.
Zalijevanje i gnojidba
Unatoč prividnoj kapricioznosti egzotične kulture i strahu vrtlara da će zahtijevati poseban pristup, biljka je apsolutno nepretenciozna. Briga o argentelskim šparogama nije nimalo teška.
Od prvih dana sadnje sadnica šparoga i 2 tjedna zalijevanje se provodi svakodnevno.Zatim - svakih 3 - 5 dana, ovisno o vremenu. Norma vode je 0,6 - 0,8 litara vode po grmu. Tlo za sortu Arzhentelskaya uvijek mora biti vlažno. Međutim, treba izbjegavati vlaženje tla, jer to ima štetan učinak na biljku.
Sadnice argentelske šparoge treba zalijevati samo prve 2 - 3 sezone. Za to vrijeme formiraju snažan korijenski sustav koji prodire duboko u tlo, nakon čega šparoge mogu samostalno osigurati vlagu.
Zalijevanje će biti potrebno samo tijekom intenzivnih i dugotrajnih vrućina i kada mladice sazriju.
Za Argentelskaya šparoge, navodnjavanje kapanjem smatra se najboljim. Ne samo da ne stvara koru na površini tla, već i bolje prodire u korijenje, koje je kod odrasle biljke vrlo duboko.
U proljeće, kada se argentelske šparoge probude i počnu dobivati na masi, posebno joj je potreban dušik. Mineralna gnojiva (amonijev nitrat, urea) primjenjuju se u obliku otopine u omjeru 20 g na 10 litara vode. Organska gnojiva se razrjeđuju s vodom u omjeru 1:15 odnosno 1:20. Hranjenje se provodi 2 - 3 puta s prekidima od 2 - 3 tjedna.
Sredinom ljeta za hranjenje Arzhentelskaya koristi se složeno gnojivo. U jesen - fosfor i kalij. Zadnju prihranu u sezoni primijenimo u suhom obliku, ravnomjerno rasporedivši po gredici i lagano utapajući u tlo, nakon čega se biljka zalije. Drveni pepeo može se koristiti kao alternativa mineralnim gnojivima.
Kao što možete vidjeti na fotografiji, argentelske šparoge su moćna biljka, pa je potrebno hraniti tijekom cijelog razdoblja rasta.
Okopavanje
Da biste dobili nježne, izbijeljene izdanke argentelske šparoge, biljku treba podizati dok raste. Osim toga, hilling će usporiti transformaciju mladih izdanaka u tvrdu stabljiku koja se ne može koristiti za hranu.
Podrezivanje
Šparoge ne zahtijevaju posebnu njegu. Prilikom formiranja grma, biljka se obrezuje u sljedećim slučajevima:
- korištenje nježnih izdanaka u prehrambene svrhe;
- uklanjanje bolesnih i oštećenih grana;
- prije zimovanja.
Šparoge izgledaju vrlo lijepo kao dodatak buketima. Međutim, snažno obrezivanje može oslabiti grm, pa to treba učiniti s oprezom.
Priprema za zimnicu
Asparagus Argentels ima dobru otpornost na mraz. Raznolikost raste čak i na Uralu i Sibiru. Međutim, kako bi se korijenje zaštitilo od smrzavanja, usjev mora biti pokriven za zimu.
Prvo morate ukloniti sve bolesne i požutjele grane. Zatim podignite biljku, formirajući humke visine 25 - 30 cm, pokrijte vrh granama smreke ili pokrovnim materijalom, kao što je agrofibre ili vreća.
U proljeće, pri stabilnoj temperaturi iznad nule, pokrovni materijal uklanja se s biljaka.
Žetva
Prva berba argentelskih šparoga bere se tek u trećoj godini života biljke. Do tog razdoblja grm je formirao 10 - 12 izdanaka. No, u prehrambene svrhe mogu se koristiti samo 1 - 3. Mlade stabljike se lome ili režu na visini od 3 cm od razine tla. Nakon toga, šparoge se brišu.
Kod odraslih biljaka izdanci se odrežu u roku od 30 - 45 dana. Nakon toga, biljka se može pripremiti za zimu.
Izbojke čuvajte u vlažnoj krpi ili čvrstoj vrećici u hladnjaku.Od Argentel šparoga pripremaju se razna jela. Divna je kuhana i pečena.
Bolesti i štetnici
Argentelske šparoge nemaju mnogo štetnika. Prije svega, to su lisne uši koje sišu sok iz biljke. Preventivno se između redova sade biljke oštrog mirisa, poput ružmarina, bosiljka, kadulje. Također možete prskati grmlje šparoga s infuzijama ovih biljaka jednom svakih 10 dana. Ako su sadnice već napadnute štetnicima, treba koristiti kemikalije koje se dijele u 3 skupine:
- Kontakt akcija – uništavanje štetnika prodiranjem kroz hitinozni pokrov;
- Intestinalno djelovanje - ulazi u jednjak, a zatim se apsorbira u krv i utječe na štetnika.
- Sustavno djelovanje – kada biljka apsorbira drogu i zadržava je u svojim tkivima 15 - 30 dana. Hraneći se sokom takvih biljaka, lisne uši umiru.
Tradicionalni lijekovi također uključuju infuzije češnjaka i pelina.
Specifični štetnici argentelskih šparoga su šparogina lisna zlatica i šparogina muha. Borba protiv njih sastoji se od zaprašivanja biljaka pepelom, lijepljenja ljepljive trake i prskanja Ikta-Vir, Mospilan, Aktaru.
Gljivične bolesti rijetko pogađaju biljke šparoga. Izuzetak su hrđa i trulež korijena. Rđa se bori uz pomoć pripravaka koji sadrže bakar. Da bi se spriječilo truljenje korijena, u tlo se dodaje Entobacterin ili Glyocladilin.
Reprodukcija
Osim razmnožavanja argentelskih šparoga sjemenkama, možete koristiti sljedeće metode:
- dijeljenje grma;
- reznice.
U prvom slučaju morate podijeliti grm s barem jednim izdanakom, nakon čega ga je potrebno posaditi na stalno mjesto. Prednost ove metode je što se može koristiti u bilo koje vrijeme od proljeća do jeseni.
U drugom načinu, peteljke se režu s prošlogodišnjih izdanaka argentelske šparoge i ukorjenjuju se u pijesku. Svaki budući grm prekriven je plastičnom bocom. Ovaj postupak se provodi od kraja ožujka do početka lipnja.
Zaključak
Asparagus Argentelles je nepretenciozna kultura i zdravo povrće. Unatoč činjenici da u prvim godinama zahtijeva povećanu pažnju, naknadni uzgoj usjeva isplati se uz minimalnu njegu. Raznolikost ne samo da će vam omogućiti uživanje u egzotičnim izdancima, već će i ukrasiti vašu ljetnu kućicu bujnim zelenilom.
Recenzije šparoga Argentels
