Sadržaj
Slatka paprika je član obitelji noćurka i "rođak" krumpira, patlidžana i rajčice, što nameće određena ograničenja pri uzgoju ovih usjeva na jednom području. Posebno se paprika ne smije saditi tamo gdje je prošle sezone rastao velebilje. Osim osiromašenog sastava tla, u njemu ostaju patogeni organizmi koji mogu naštetiti grmovima paprike.
Teoretski, postoje četiri kultivirane vrste paprike. U praksi se tri od njih uzgajaju samo u zemljama Srednje i Južne Amerike, gdje ove vrste dobro rastu same u divljini. U svijetu je raširena samo jedna vrsta paprike od koje potječu i gorke i slatke sorte.
Stijenke mahune koriste se kao hrana za slatke paprike. Upravo debljina stijenki, koja se naziva i perikarp, određuje vrijednost i isplativost sorte. Plodovi s debljinom perikarpa od 6 mm ili više smatraju se debelim stijenkama.
Sorte s debelim stijenkama mogu biti sa velika ili srednje plodove. Mnoge paprike s velikim plodovima i debelim stijenkama imaju kuboidni oblik.
Najbolje sorte paprika s velikim plodovima i debelim stijenkama
Herkul
Srednja sezona, potrebna su tri mjeseca od trenutka sadnje na stalno mjesto do ploda. Plodovi su krupni, crveni, izrazito kockastog oblika. Veličina mahune je 12x11 cm.Težina paprike može doseći 350 g, debljina perikarpa je do 1 cm.Okus je vrlo sladak, bez obzira da li se bere zeleno u tehničkoj zrelosti ili crveno, budući da je potpuno zrelo. Vrlo produktivan.
Prednosti uključuju dobru kvalitetu čuvanja, svestranost upotrebe (prikladno i svježe i za sve vrste konzerviranja), otpornost na uobičajene bolesti paprike, dobro formiranje jajnika pri niskim temperaturama.
Sjeme se sije za sadnice krajem ožujka, na stalno mjesto sadi se krajem svibnja, a žetva se bere u kolovozu.
bijelo zlato
Posebno krupnoplodna paprika debelih stijenki sibirske selekcije. Plodovi dosežu težinu od 450 g. Pericarp je debljine do 1 cm.Kockasti plodovi takvih gigantskih veličina rastu na grmu visokom samo 50 cm.
Da bi se dobila dobra žetva, grmlje se sadi brzinom od 5 biljaka po m². Hranjenje ove sorte gnojivima je obavezno, jer biljka zahtijeva puno hranjivih tvari za formiranje velikih paprika.
Sjeme za sadnice sije se krajem ožujka. Nakon dva mjeseca, sadnice se sade u zemlju. Sorta je univerzalna, može se saditi i na otvorenom vrtu iu stakleniku. Berba počinje u srpnju, a završava u kolovozu.
Sibirski format
Novi hibrid uzgojen u Sibiru. Spada u međusezonsku skupinu. Grm je moćan, polustandardan, visok 80 cm.
Plodovi su krupni, kockasti, iznutra je paprika podijeljena na 3-4 komore. Zrela crvena paprika. Uobičajena veličina ploda je 12x10 cm.Debljina perikarpa 1 cm.
S težinom ploda od 350-400 g koju deklariraju uzgajivači, paprika može narasti do 18x12 cm i težiti pola kilograma. Ali tako velike veličine moguće je postići samo u stakleničkim uvjetima. Na jednom grmu formira se do 15 plodova, ukupne težine 3,5 kg.
Raznolikost je zahtjevna za sastav tla i vlažnost. Za visoke prinose potrebno je pridržavati se režima hranjenja i navodnjavanja. Na lošijem tlu sorta može dati dobar urod, ali će plodovi biti sitni. Na kvadratni metar sadi se 6 grmova.
Od minusa: klijavost sjemena je 70%.
Sunce Italije
Sorta sa vegetacijom od 4 mjeseca. Grm nije visok, samo 50 cm.Ali plod ove sorte je vrlo velik, uz dobru njegu doseže 600 g. Debljina perikarpa je 7 mm. Raste u staklenicima i na otvorenom. U otvorenim gredicama veličina ploda je nešto manja: do 500 g. Sorta za univerzalnu uporabu. Nježna, aromatična pulpa pogodna je za salate, konzerviranje i kuhanje. Dobro prilagođen za komercijalni uzgoj.
Bel Goy
Kasno sazrijevanje, s vrlo velikim plodovima, dostižući težinu od 600 g. Pogodno za uzgoj u staklenicima i otvorenom tlu. Stoga treba uzeti u obzir da se velika mjerenja voćaka i grmlja najvjerojatnije odnose na stakleničke biljke. U otvorenom tlu veličina grma i paprike bit će nešto manja.
Brojevi utvrđeni za visinu grma od 150 cm odnose se na staklenike, dok se visina grma od 120 cm odnosi na visinu biljke na otvorenom terenu. Također, plodovi na otvorenom terenu vjerojatno neće narasti do 600 g, uobičajena težina paprike u otvorenom vrtu je 500 g. Što je također puno.
Raznovrsnost karakterizira dobro formiranje jajnika i dosljedno visok prinos.
Ural debelih zidova
Hibrid paprike ranog sazrijevanja posebno uzgojen za sjeverne regije. Hibrid formira divovske plodove veličine 18 cm s debljinom perikarpa od 10 mm. Zrela crvena paprika.
Proizvođač preporučuje ovu sortu za uzgoj u staklenicima i na otvorenom. Takva svojstva doprinose atraktivnosti hibrida, s obzirom da je dizajniran za uzgoj u prilično teškim uvjetima sibirske regije. Osim toga, hibrid je otporan na glavne bolesti paprike.
Kraljica F1
Hibrid sazrijeva 110 dana, daje tamnocrvenu papriku. U fazi tehničke zrelosti paprike su zelene. Visina grma do 0,8 m, kompaktna. Težina jednog voća je do 200 g, debljina stijenke je 1 cm, a na grmu može sazrijeti do 12 paprika u isto vrijeme. Prinos hibrida do 8 kg/m²
Blondie F1
Odabrano od strane švicarske tvrtke Syngenta AG, koja je jedan od najvećih proizvođača sjemena. Deklarirano je kao rano sazrijevanje, ali, s obzirom na zemlju podrijetla, malo je vjerojatno da će biti prikladno za otvoreno tlo u sjevernim regijama Rusije.
Paprike su četverokomorne i dosta velike. Težina paprike doseže 200 g, debljina perikarpa je 8 mm. Zrele paprike su zlatnožute boje. "Zeleno" voće ima blijedosmeđu boju.
Među prednostima je otpornost na viruse, na stresne vremenske uvjete i dobro formiranje jajnika u vrućim uvjetima. Sorta za univerzalnu upotrebu.
Denis F1
Popularna sorta koja se dokazala već nekoliko godina. Pogodan za sjeverne regije, jer je sezona rasta samo 90 dana. Grm je visok 0,7 m, otporan na mozaik duhana. Može se uzgajati u zatvorenom i na otvorenom.
S krupnim plodovima.Crveni plodovi imaju oblik paralelograma dimenzija 18x10 cm, perikarp je 9 mm. Deklarirana težina paprike od strane proizvođača je 400 g.
Promatranja vrtlara o "Denisu F1" tijekom nekoliko godina pokazala su da u stakleniku grm raste do jednog metra i daje 6-7 plodova. Od vrtlara su stigle vrlo zanimljive informacije o težini plodova. Moguće je postići težinu ploda koju je naveo proizvođač ako ostavite samo 3-4 jajnika na grmu i hranite ga jednom tjedno univerzalnim gnojivima. Uočen je opći obrazac: što je više jajnika, manji su plodovi. Ali hoće li postići velike plodove uz pomoć gnojiva ili će sakupljati manje paprike u većim količinama, odlučuje vlasnik grma.
Neke tajne uzgoja
Iskusni ljetni stanovnici radije sade "Denis F1" ispod filma, koji se uklanja s početkom vrućeg vremena, jer ova sorta može biti prevruća u staklenicima. Ali izjave o otpornosti na bolesti su potvrđene.
Općenito, poljoprivredna tehnologija je ista kao i za druge sorte. Male nijanse su da se grmovi ove sorte sade na udaljenosti od 0,5 m jedan od drugog. Budući da je s velikim plodovima, sorti su potrebna dodatna gnojiva, koja se moraju dodavati strogo prema uputama kako se biljke ne bi "prehranile".
Stimulansi rasta prikladni su za sadnice. Grmovi posađeni na stalno mjesto gnoje se tri puta: 2 tjedna nakon sadnje, tijekom formiranja jajnika i tijekom razdoblja zrenja usjeva.
Atlant
Vrlo misteriozna sorta, moram priznati. Brojne tvrtke ga pozicioniraju kao hibrid. Druge tvrtke ga opisuju kao sortni, odnosno onaj iz kojeg možete ostaviti sjeme za iduću godinu.Očigledno ćete morati saznati je li na vašoj ljetnoj kućici eksperimentalno izrastao hibrid ili sorta. Sezona rasta ove paprike također varira ovisno o proizvođaču, od super ranog do srednjeg zrenja.
Međutim, razlika u vremenu zrenja može ovisiti o tome što proizvodne tvrtke pod tim podrazumijevaju. Tako će "rano sazrijevanje" za sibirsku kompaniju biti "super rano sazrijevanje" za južno poduzeće, a "srednje sazrijevanje" za južnjake bit će "rano sazrijevanje" za sjevernjake.
Raznolikost proizvodnih tvrtki ove sorte također ima svoju prednost. Možete odabrati sjeme prilagođeno posebno vašoj klimatskoj zoni.
Opće karakteristike koje su tvrtke dale paprici: krupni plodovi, odličan okus i visok stabilan prinos.
Općenito, Atlant ima pozitivne kritike i jedna je od najboljih sorti paprike s velikim plodovima i debelim stijenkama. U prilog tome govori i interes poljoprivrednika koji uzgajaju papriku za prodaju.
Sezona rasta ove sorte je samo 75 dana. S tim u vezi, klasificira se kao sorta super ranog zrenja.
Grmovi su kompaktni, pa se sade prema uzorku od 40x40 cm.Sorta je visokoprinosna, daje ogromne crvene plodove do 22 cm duljine s debljinom perikarpa od 10 mm. Masa ploda 150 g.
Neke tvrtke tvrde da je sorta otporna na bolesti.
Neke značajke
U Atlantu sjeme prije sadnje mora biti kiseljeno u otopini kalijevog permanganata, budući da proizvođači ne tretiraju sjeme.
Prilikom sadnje na stalno mjesto, bolje je tretirati korijene sadnica stimulatorom rasta korijena.
Grmovi ne zahtijevaju vezivanje. Ali tijekom vegetacije potrebno je obvezno hranjenje ako želite dobiti velike plodove.
Ako se paprika šalje na skladištenje, plodovi se uklanjaju nakon što poprime zelenu boju. Inače se ostavljaju da dozriju na grmu.
U sjevernim regijama preporuča se uzgoj sorte u skloništima od netkanog materijala. U ovom slučaju plodovi dobro sazrijevaju na grmlju.
"Atlanta" karakterizira visoka produktivnost kako na otvorenom tako iu staklenicima, te dobra kvaliteta čuvanja. Okus mu je uvijek izvrstan, neovisno o dobivenoj veličini ploda i mjestu uzgoja.
