Sadržaj
Mnogi vrtlari i vrtlari, nakon što su uspjeli ubrati samo zrelu žetvu, već počinju čekati početak proljeća kako bi posijali nove sadnice. Uostalom, za ljude koji revno vole svoj vrt, nema ništa bolje od gledanja novih mladica kako niču iz malih sjemenki. Nažalost, ponekad proces uzgoja presadnica ne ide onako kako bismo željeli. Da biste izbjegli takve probleme, morate znati sve značajke povrtnih kultura čije se sadnice planiraju pripremiti. U ovom članku ćemo govoriti o presadnicama ljute i slatke paprike.
Ljuta paprika i slatka paprika
Slatka i ljuta paprika nisu samo članovi iste obitelji noćurka. Oni su također jedini predstavnici vrste zeljastih jednogodišnjih biljaka iz roda Capsicum. Povijesna domovina paprike bila je Južna Amerika. U njegovim tropskim širinama još uvijek možete pronaći ove divlje usjeve.
Slatke i ljute paprike nisu samo ukusno povrće i pikantan začin jelima. Sadrže ogromne dobrobiti za tijelo.Slatka paprika, inače nazvana paprika ili paprika, nadmašuje sve usjeve citrusa u pogledu sadržaja vitamina C. Osim toga, vrlo je niskokalorično povrće i može se uspješno koristiti kao sastojak dijetalnih jela. Ljute papričice, koje nazivamo i crvenim papričicama, sadrže vrijedan prirodni alkaloid – kapsaicin, koji djeluje inhibicijski na stanice raka. Također pomaže kod raznih upalnih procesa u tijelu i može značajno poboljšati imunitet. Poput svog slatkog brata, crvena paprika ne sadrži gotovo nimalo kalorija. Ali to nije toliko važno, jer ionako nećete moći pojesti puno ljute papričice.
Za razliku od svog slatkog srodnika, ljute papričice također mogu biti zatvoreni. Istodobno, ne samo da u potpunosti čuva korisna svojstva crvene paprike uzgojene u vrtu, već također obavlja dekorativnu funkciju.
Naravno, u usporedbi s kupovnim povrćem, paprike uzgojene sami bit će korisnije. Samo u ovom slučaju možete biti sigurni da je usjev izrastao bez upotrebe svih vrsta stimulansa i štetnih lijekova. Ali ni oko paprika koje sami uzgajate ne treba se previše truditi. Posebno za one koji imaju razne bolesti probavnog sustava.
Prednosti sadnica uzgojenih kod kuće
Prije nego što razgovaramo o tome kako posaditi sadnice paprike kod kuće, razmislimo zašto to općenito činite. Uostalom, na početku sezone sadnje uvijek možete kupiti gotove biljke i posaditi ih.Istaknimo nekoliko prednosti samoniklih sadnica:
- Ušteda - kada kupujete sadnice paprike iz ruke ili u specijaliziranim prodavaonicama, tamo možete ostaviti više od tisuću rubalja. Dok vrećice sjemena neće zahtijevati takva ulaganja.
- Pravilna priprema sjemena - kada samostalno sadi sjeme, svaki vrtlar ga nastoji što bolje obraditi kako bi se povećala njihova klijavost i ojačao budući imunitet biljaka. Sjeme za sadnice za prodaju, u pravilu, ne prolazi takav tretman.
- Pravilna njega sadnica - kada se sadnice paprike uzgajaju vlastitim rukama, ispadaju zdravije i jače. Uostalom, za vrtlara je svaka klica važna. Kupljene sadnice su vrlo često lišene pažnje, a to utječe na njihov budući rast.
Ali uzgoj sadnica paprike kod kuće ima i jedan nedostatak - zauzima prilično veliku površinu, pogotovo ako uz nju rastu sadnice drugih usjeva.
Uzgoj presadnica slatke i ljute paprike
Zdrave i jake sadnice nisu bajke za vrtlare. Mnogi ljudi misle da je vrlo teško dobiti jake mlade biljke paprike, ali to nije tako. Da biste to učinili, samo trebate slijediti neke jednostavne uvjete njege. Štoviše, za sadnice slatke paprike i njezine ljute kopije ovi će uvjeti biti isti.
Rokovi
Paprike se odlikuju delikatnim i toplim karakterom. Stoga, u usporedbi s drugim usjevima, presadnice paprike treba početi pripremati nešto ranije. Ako odgodite sadnju sjemena za presadnice, mlade biljke paprike neće biti spremne za sadnju na stalno mjesto. Njihov stres može rezultirati oslabljenim imunitetom ili smrću sadnice.
U našim geografskim širinama termini sadnja presadnica paprike ovisit će o specifičnoj sorti:
- rane sorte može se saditi od druge polovice veljače do kraja;
- srednje sorte vrijedi saditi u prvoj polovici ožujka;
- kasne sorte – sredinom ožujka.
Priprema zemljišta
Za uzgoj presadnica obične paprike može biti dovoljna univerzalna kupovna ili vrtna zemlja. Ali ako je cilj sadnje sjemena dobiti jake sadnice paprike, onda je bolje da sami pripremite tlo. Da biste to učinili, trebat će vam sljedeće komponente:
- treset;
- humus;
- sredstva za dizanje poput pijeska ili piljevine;
- travnjak ili lisnato tlo;
- superfosfat;
- drveni pepeo.
Tlo ispod njega sadrži veliku količinu tanina koji mogu negativno utjecati na korijenski sustav mladih biljaka paprike.
Tlo za paprike može se miješati prema bilo kojem od sljedećih sastava:
- Po jedan dio travnjaka, riječnog pijeska i treseta. Sve komponente moraju se dobro izmiješati i preliti otopinom superfosfata, kalijevog sulfata i uree. Kada koristite kemikalije, uvijek se trebate pridržavati samo doza koje su navedene na njihovoj ambalaži ili u napomeni.
- Po jedan dio travnjaka, humusa i treseta. Nakon miješanja svih komponenti, možete dodati superfosfat i drveni pepeo.
Pripremljeno tlo mora biti dezinficirano. To se radi kako bi se ubile sve moguće štetne bakterije i mikroorganizmi. Tlo se mora dezinficirati neposredno prije sadnje sjemena ili nekoliko dana prije. To možete učiniti na sljedeće načine:
- zamrznuti;
- prolijte slabom otopinom kalijevog permanganata ili antifungalnim lijekovima;
- držati nad parom;
- ispeći u pećnici.
Više o tome kako dezinficirati tlo možete saznati gledajući video:
Priprema sjemena
Prije uzgoja sadnica paprike potrebno je pripremiti njezino sjeme. Uostalom, buduća žetva usjeva paprike polaže se upravo tijekom pripreme sjemena paprike kod kuće. Stoga ne biste trebali preskočiti ovaj postupak. Osim toga, priprema pred sjetvu omogućuje povećanje klijavosti sjemena paprike, kao i brzinu njihovog klijanja.
Ponovni tretman takvog sjemena ne samo da nije potreban, već može biti i štetan za njega.
Neki vrtlari ne provode tretman sjemena prije sjetve, vjerujući da će trebati puno vremena. Zapravo, neće oduzeti puno vremena, a koristi od toga bit će ogromne. Priprema sjemena uključuje:
- Izbor živog sjemena. Ovo je vrlo važan i neophodan postupak, koji će vam omogućiti da unaprijed odbacite sve prazne i mrtve sjemenke. Da biste to učinili, morate razrijediti malo soli u vodi - mali prstohvat će biti dovoljan za jednu čašu. Namočite sjemenke u ovoj slanoj otopini 5-10 minuta. Pod utjecajem soli sve oštećene i lagane sjemenke pojavit će se na površini vode, a teške sjemenke s embrijem iznutra će potonuti na dno čaše. Preostaje samo pohvatati i odbaciti sjemenke koje plutaju na površini, a kvalitetan sjemenski materijal isprati tekućom vodom i osušiti.
- Stvrdnjavanje. Sjemenke nije potrebno kaliti, ali je vrlo preporučljivo.Sadnice uzgojene iz otvrdnutog sjemena imat će povećan imunitet i lakše će podnijeti presađivanje na stalno mjesto. Samo suho sjeme treba očvrsnuti. Da biste to učinili, morate ih staviti u hladnjak preko noći 3-6 dana, na najnižu policu, gdje temperatura ne pada ispod +2 stupnja. U ovom slučaju dnevna temperatura treba biti od +20 do +24 stupnja.
- Dezinfekcija sjemena. Kao iu slučaju dezinfekcije tla, ovaj postupak je neophodan kako bi se osiguralo da se mlade biljke ne razbole od bakterijskih ili truležnih bolesti. Da biste to učinili, sjeme se mora natopiti 15-20 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata. Nakon toga, moraju se oprati. Biofungicidni pripravci, na primjer, Fitosporin, također se mogu koristiti za dezinfekciju. Ali nakon tretmana ovim lijekovima, nema potrebe za pranjem sjemena.
- Klijanje. Paprike se mogu svrstati u "vrtne spore". Njihovo sjeme može proklijati unutar 20 dana. Stoga je bolje saditi blago proklijalo sjeme. To će značajno smanjiti vrijeme potrebno za pojavu prvih izdanaka. Više o ovom postupku možete saznati iz videa:
Sjeme podvrgnuto ovom tretmanu dat će izuzetno jake i zdrave sadnice.
Sadnja sjemena
Kada su sve pripremne faze završene, sjeme paprike možete posaditi u zemlju. Budući da svi usjevi noćurka vrlo loše podnose presađivanje i branje, bolje je sjeme odmah posijati u zasebne posude od 2 komada.
Sjemenke paprike posađeno u pripremljene posude sa zemljom na dubinu od 1 do 1,5 centimetra.Prije nego što se pojave punopravni izdanci, posude sa sjemenkama treba prekriti staklom ili filmom. Osim toga, temperatura je od velike važnosti:
- prije nego što se pojave prvi izdanci, zasađeno sjeme mora imati temperaturni raspon od +20 do +28 stupnjeva;
- nakon nicanja dnevna temperatura treba biti između +20 i +22 stupnja, a noćna između +15 i +17 stupnjeva.
Njega sadnica slatke i ljute paprike
Briga rasad paprike kod kuće je uglavnom spriječiti pretjerano rastezanje mladih biljaka. Uostalom, biljke paprike koje brzo rastu svu svoju energiju troše na formiranje lišća, a ne na cvjetove i plodove. Da biste to izbjegli, morate se pravilno brinuti za sadnice, naime, osigurati im:
- optimalno zalijevanje;
- hraniti;
- otvrdnjavanje
Ali s obzirom na osjetljiv korijenski sustav sadnica paprike, treba ih uzgajati u zasebnim posudama ili tresetnim posudama.
Zalijevanje
Sadnice paprike kod kuće ne bi trebale doživjeti nedostatak vlage. No ni pretjerana hidratacija joj neće pomoći. Za novonastale klice paprike najoptimalniji način je zalijevanje kako se gornji sloj zemlje suši, ali ne više od jednom svaka 2-3 dana. Svakodnevno zalijevanje treba započeti tek kada sadnice imaju 4. par listova.
Voda za navodnjavanje treba biti topla, ali ne više od +25 stupnjeva. Istovremeno, sadnice paprike treba zalijevati samo u korijenu, pokušavajući da ne dospiju na lišće.
Osim osnovnog zalijevanja, možete provoditi preventivno zalijevanje protiv gljivičnih bolesti otopinama na bazi biofungicida.Takvo zalijevanje treba obaviti ne više od jednom svaka 2 tjedna.
Prihranjivanje
Hranjenje sadnica paprike kod kuće vrlo je važan korak. Ali ovdje morate imati vrlo dobar osjećaj za mjeru. Uostalom, korijenski sustav mladih biljaka paprike vrlo je osjetljiv i lako je podložan kemijskim opeklinama.
Prije nego što vam kažem kako hraniti sadnice paprike, pogledajmo što možete hraniti, a što ne smijete. Za gnojidbu sadnica paprike možete koristiti:
- mineralna gnojiva s visokim sadržajem fosfora i kalija;
- organska gnojiva;
- drveni pepeo.
Što se tiče ograničenja, ne biste trebali koristiti gnojivo koje sadrži puno dušika za sadnice paprike. Hranjene takvim gnojivom, mlade biljke će aktivno rasti lišće na štetu cvijeća i plodova.
Gnojidbu sadnica paprike kod kuće treba obaviti dva puta:
- Biljke treba prvi put prihraniti kada se pojavi drugi par listova;
- Drugo hranjenje provodi se tjedan dana prije sadnje na stalno mjesto.
Ne biste trebali izmjenjivati različita gnojiva. Oba hranjenja treba provesti s istim sastavom. Na primjer, ako su sadnice prvi put zalijevane mineralnim gnojivima, tada se drugo hranjenje treba provesti istim gnojivima.
Stvrdnjavanje
Presadnice paprike potrebno je očvrsnuti kako bi se bolje i brže prilagodile nakon sadnje na stalno mjesto. Morate započeti kaljenje sadnica 2 tjedna prije namjeravane sadnje u krevete ili staklenik.
Vrlo je važno postupno provoditi stvrdnjavanje, počevši od 4 sata i završavajući cjelodnevnim boravkom na temperaturi ne višoj od +16 stupnjeva.
Zaključak
Sadnice paprike uzgojene prema ovim preporukama bit će jake i zdrave. Na stalno mjesto može se saditi krajem svibnja - početkom lipnja, kada prođu mrazevi. Sve što vrtlaru ostaje je redovito zalijevanje, gnojidba i čekanje izvrsne žetve.
