Sadržaj
Helenas luk je mlada hibridna sorta dobre rodnosti i ugodnog okusa. Usjev se lako može uzgajati na otvorenom terenu, ali prije sadnje morate proučiti njegove karakteristike.
Priča o podrijetlu
Helenas luk razvijen je 2009. godine u Nizozemskoj. Originator je poznata agrotehnička tvrtka Enza Zaden Beheer B.V. Biljka je hibrid prve generacije i objedinjuje najbolje kvalitete konvencionalnih sorti. Sorta se pojavila u Rusiji 2011. godine. Sorta se preporučuje za uzgoj u regiji Donje Volge, ali u praksi se uspješno uzgaja u drugim regijama zemlje.
Opis i karakteristike Helenas luka
Nizozemski luk Helenas je izgledom i karakteristikama sličan mnogim drugim sortama ove kulture. Ali također ima karakteristične karakteristike koje hibrid čine posebno zanimljivim.
Izgled
Lukovice Helenas imaju pravilan okrugli oblik.Vanjske ljuske ploda su tanke i glatke, zlatne ili brončane boje i čvrsto prianjaju jedna uz drugu. Vrat je srednje debljine, s dna se protežu brojni nitasti korijeni dugi do 70 cm. Velike lukovice mogu imati i do 80 takvih izdanaka, dok garniture imaju prosječno 35-60. Unutarnja pulpa ploda je bijela, gusta, s blagom zelenkastom nijansom.
Prosječna težina Helenas luka je 100-60 g
Sorta luka Helenas uzgaja se ne samo za repu, već i za perje. Zeleni listovi biljke su cjevasti, srednje debeli, iznutra šuplji, s tankim slojem voštanog premaza na površini. Novo perje se proizvodi tjedno, tako da se može rezati za hranu kontinuirano tijekom sezone. Krajem lipnja luk ponekad daje dugu strelicu do 1 m sa sfernim cvatom na kraju, ali bolje ju je ukloniti na početku formiranja. Cvjetanje negativno utječe na kvalitetu usjeva, jer biljka svu svoju energiju preusmjerava na reprodukciju.
Vrijeme sazrijevanja i prinos
Helenas luku treba prosječno 90-105 dana da sazrije. Kad se sadi u tlo u proljeće, usjev je potpuno sazrio do kraja ljeta, a kad se sadi u jesen, dobiva sočnost do sredine srpnja.
Dozrijevanje je prilično ujednačeno - u trenutku berbe oko 90% podzemne repe spremno je za konzumaciju. Stope plodnosti su prilično visoke - od 1 m2 Sakupi se oko 6 kg luka.
Otpornost na bolesti
Luk Helenas ima dobar imunitet na bolesti i štetočine. Pod dobrim vanjskim uvjetima i pravilnom njegom, ne pati od truljenja korijena, infekcija i insekata. Ali u isto vrijeme, promjene temperature i vlažnosti opasne su za luk, povećavaju ranjivost usjeva.
Sastav i svojstva
Hranjiva vrijednost Helenas luka određena je njegovim kemijskim sastavom. Pulpa voća sadrži:
- askorbinska kiselina;
- željezo i cink;
- B vitamini;
- kalij;
- karoten;
- fitoncidi i eterična ulja;
- vitamini A i PP;
- antioksidansi i vlakna.
Uz umjerenu konzumaciju, helena luk blagotvorno djeluje na srčani sustav te jača krvne žile, poboljšava kvalitetu krvi i sprječava razvoj anemije. Može se koristiti u slučajevima usporenog metabolizma i trošenja u tijelu, upalnih procesa i zaraznih bolesti.
Helenas luk može štetiti kod gastrointestinalnih bolesti u akutnoj fazi i kod hipertenzije
Primjena
Sorta luka Helenas je univerzalna sorta. Njezino zeleno perje dodaje se salatama i grickalicama, a sočna repa jede se svježa u hladnim i toplim jelima ili kuhana, pirjana i pečena. Lukovice imaju karakterističan oštar miris i poluoštar, ugodan okus.
Prednosti i nedostatci
Sorta Helenas ima svoje snage i slabosti. Prije sadnje nizozemskog luka na parceli, morate objektivno procijeniti njegove karakteristike.
Prednosti: · brzo rano sazrijevanje; · s velikim plodovima; · nepretencioznost prema uvjetima uzgoja; · istovremeno sazrijevanje; · visoka produktivnost; · dobar imunitet na bolesti i štetočine. | minusi: · rok trajanja ne prelazi šest mjeseci; · osjetljivo reagira na promjene temperature; · ne može se uzgajati iz vlastitog sjemena. |
Glavni nedostatak sorte Helenas je da se sadni materijal mora svake godine kupovati u trgovini.Ručno sakupljeno sjeme luka nije pogodno za uzgoj. Ovakvim uzgojem hibridna sorta djelomično ili potpuno gubi svoje jedinstvene karakteristike.
Sadnja Helenas luka
Postoji nekoliko načina za uzgoj Helenas luka na vašem imanju. Za razmnožavanje usjeva koristite sjeme kupljeno u trgovini ili posadite sadnice u zemlju.
Uzgoj iz sjemena
Helenas luk se sadi sjemenom kroz sadnice. U ovom slučaju, moguće je dobiti žetvu u standardnom roku, čak i ako proljeće kasni.
Algoritam sjetve sjemena izgleda ovako:
- Tjedan dana prije sadnje sredinom ožujka, materijal se namoči u otopini kalijevog permanganata na jedan dan, a zatim se položi na vlažnu gazu i ostavi na toplom i svijetlom mjestu za klijanje.
- Plitka, ali široka kutija napuni se mješavinom vrtne zemlje, komposta, pijeska i treseta, a zatim se supstrat prelije fungicidnom otopinom.
- Sjeme se malo osuši od vlage i zakopa u tlo 1 cm u redovima u razmacima od 5-6 cm.
- Sadni materijal pospite zemljom i zalijte raspršivačem.
Ispod filma, spremnik se stavlja na toplo mjesto dok se ne pojave prvi izdanci. Nakon što su se sadnice formirale, sklonište se uklanja i kutija se premješta na sunčanu prozorsku dasku u prostoriju s temperaturom od oko 18 ° C. Tijekom sljedeća dva mjeseca sadnice se zalijevaju kako se tlo suši i svaka dva tjedna primjenjuju složena mineralna gnojiva, a sredinom svibnja se sade u vrt.
Između pojedinačnih sadnica luka Helenas potrebno je ostaviti 3 cm razmaka
Sadnja sadnica u proljeće
Druga metoda predlaže razmnožavanje Helenas luka na mjestu pomoću setova. Sadnja se može obaviti nakon što se tlo otopi.Tipično, prikladni datumi su početkom ili sredinom svibnja, ovisno o regiji.
Shema sadnje sjemena je sljedeća:
- Za kulturu odaberite dobro osvijetljeno mjesto s labavim i hranjivim blago kiselim tlom.
- Tlo se iskopa i dodaju mu se superfosfat, kalijeva sol i amonijev nitrat.
- Listovi luka Helenas se prije sadnje zagrijavaju osam sati na temperaturi od 40 °C kako bi se uklonile moguće gljivice, a zatim se na vrhu odreže za 1/3.
- Na gradilištu se pripremaju rupe dubine do 4 cm u razmacima od 8 cm.
- Stavite sjeme u svaku od rupa, s prerezanom stranom prema gore i pospite zemljom.
- Lagano zbijete tlo i obilno zalijte.
Helenas luk preporuča se saditi u redove, ostavljajući između njih razmak od 20-25 cm.
Sadnja Helenas luka prije zime
U južnim krajevima, Helenas luk se sadi ne samo u proljeće, već iu jesen - krajem listopada ili početkom studenog. Postupak se u cjelini ne razlikuje od standardnog:
- Kompleti se obrađuju na 40 °C u pećnici i obrežu u predjelu vrata.
- Tlo na mjestu je iskopano i oplođeno kompleksnim mineralima i organskom tvari.
- Sadni materijal se sije u rupe dubine ne veće od 4 cm s malim razmacima.
- Pospite zemljom i lagano sabijte.
Glavna značajka predzimske sadnje je da se luk Helenas ne zalijeva, već se odmah malčira gustim slojem humusa ili komposta. U suprotnom, usjev može početi rasti, što se ne smije dopustiti prije početka hladnog vremena.
U jesen se luk Helenas sadi na temperaturi zraka ne višoj od 5 °C.
Njega Helenas luka
Kada uzgajate Helenas luk u vrtu, morate obratiti pažnju na nekoliko standardnih postupaka:
- Zalijevanje.U fazi aktivnog rasta, kultura se navlaži dva puta tjedno, a zatim po potrebi. Mjesec dana prije berbe repe potpuno se obustavlja zalijevanje kako bi luk prestao perjati.
- Hraniti. Po prvi put, usjev se oplodi otopinom ptičjeg izmeta dva tjedna nakon formiranja sadnica. Druga gnojidba se primjenjuje tijekom formiranja lukovica, u tlo se dodaju kalijev klorid i superfosfat.
- Olabavljenje. Nakon svakog zalijevanja potrebno je razbiti gustu koru koja se stvara na površini tla u gredicama. U tom će slučaju korijenje luka Helenas moći primiti dovoljno kisika.
Zaključak
Helenas luk ima niske zahtjeve prema vanjskim uvjetima i daje obilne žetve. Raznolikost se može uzgajati za proizvodnju repa i zelenog perja - biljka je univerzalna, svi njezini dijelovi imaju ugodan okus i blagodati.
Recenzije vrtlara o Helenas luku
