Kupus Zimovka 1474

Uzgajivači su desetljećima stvarali nove sorte i hibride bijelog kupusa. Zato pri odabiru sjemena morate uzeti u obzir mnoge čimbenike: vrijeme sazrijevanja, stupanj skladištenja, okus i značajke primjene.

Kupus Zimovka 1474 jedna je od sorti koja dobro uspijeva u gotovo svim regijama Rusije. Ovo povrće bijelog kupusa ima univerzalnu namjenu, ali je najprikladnije za zimnicu. Članak će dati potpuni opis sorte, predstaviti fotografije i recenzije onih koji su uključeni u usjev.

Opis

Sjeme kupusa dobili su kasnih šezdesetih godina prošlog stoljeća znanstvenici Svesaveznog istraživačkog instituta za selekciju i sjemenarstvo. Koristili su uzorke stranih sorti i proveli brojne pokuse. Zimovka kupus je uvršten u Državni registar 1963. godine. Povrće bijelog kupusa preporučuje se za uzgoj na otvorenom terenu.

Kako bi vrtlari imali priliku razumjeti je li ova sorta prikladna za njih, počnimo s opisom:

1. Sorta kupusa Zimovka je kultura kasnog sazrijevanja. Do berbe je potrebno oko 160 dana. Okrugle plosnate glavice kupusa u tehničkoj zrelosti dostižu promjer od 72-120 cm. Težina kupusa varira od 2 do 3,6 kg. Pronalaze se i veći primjerci.
2. Rozeta je polurastrta.Listovi kupusa Zimovke 1474 su okrugli, sivozeleni zbog bistre voštane prevlake. lisnato ploče su srednje veličine: duljina 40-48 cm, širina 32-46 cm, valovitost je jasno vidljiva duž rubova. Listovi su sočni, slatki, ima žilica, ali nisu tvrdi.
3. Vilice su uvrnute tako čvrsto da praktički nema praznina između listova. Kada se prereže, sorta kupusa je žućkasto-bijela. To je jasno vidljivo na fotografiji.
   
4. Vanjska stabljika je duga, a unutarnja srednje velika.
5. Okus kupusa je odličan zahvaljujući jedinstvenom kemijskom sastavu: suha tvar u sorti Zimovka od 7,6 do 9,7%, šećer do 4,9%.

Karakteristike

Opis zimovanja bijelog kupusa, fotografije i recenzije vrtlara pokazuju samo dio kvaliteta sorte. Zato je važno okarakterizirati kulturu sa svim njezinim dobrim i lošim stranama.

Prednosti:

1. Stabilan prinos. Zimski kupus je sorta visokog prinosa. Prema opisu i recenzijama vrtlara, po četvornom metru nasada ubere se 6-7 kg ukusnih gustih glavica kupusa.
2. Otpornost na hladnoću. Biljke mogu izdržati lagane mrazeve unutar -6 stupnjeva, kako na razini sadnica tako i na razini odraslih biljaka.
3. Nepretencioznost. Čak i uz nisku plodnost tla, vrtlari dobivaju dobru žetvu. Osim toga, ova sorta kupusa je otporna na sušu.
   
4. Tržišno stanje. Raznolikost ne puca niti u vrtnim krevetima niti tijekom dugotrajnog transporta.
5. Održavanje kvalitete. Kupus Zimovka 1474 možete čuvati gotovo do nove žetve - 7-8 mjeseci. Kako potrošači navode, posljednje glavice kupusa dobivaju početkom lipnja. U isto vrijeme, okus i korisna svojstva ne samo da se ne smanjuju, već, naprotiv, postaju izražajniji.
6. Značajke primjene.Kupus zimovka je višenamjenska sorta. Ali najčešće se povrće koristi za kiseljenje, kiseljenje ili skladištenje zimnice.
7. bolesti. Sorta ima dobar imunitet. Kupus je otporan na sivu plijesan i pjegavu nekrozu.

Bijeli kupus Zimovka ima mnogo pozitivnih karakteristika, ali vrtlari u svojim recenzijama ne pišu o nedostacima. Očito ih ne nalaze.

Sadnica

Za dobivanje sadnog materijala potrebno je uzgojiti visokokvalitetne sadnice.

Vrijeme sjetve

Sjetva sjemena kupusa za sadnice važna je točka. Mnogi se vrtlari oslanjaju na lunarni kalendar. Prema pravilima, sjeme se sije kada mjesec raste. U 2018. godini, prema kalendaru, 7., 8., 18., 20.-21. ožujka bit će povoljni za sjetvu kupusa.

Kapaciteti

Drvene i plastične kutije, spremnici, tresetne posude i tablete mogu se koristiti kao spremnici za sadnice. Odabir posuda ovisi o tome hoćete li presadnice pikirati ili ne.

Ako su kutije ili spremnici novi, jednostavno se operu toplom vodom i sapunom. Kada se spremnici koriste nekoliko godina zaredom, morat će se temeljito tretirati kipućom vodom s kalijevim permanganatom, bornom kiselinom ili običnom sodom bikarbonom.

Za dobivanje sadnica bez branja, mnogi vrtlari koriste čaše uvijene iz novina, kao na slici ispod. Pogodnost takvih spremnika je da korijenski sustav nije ozlijeđen na isti način kao u kazetama. Ali što je najvažnije, takvi se spremnici daju besplatno.

Priprema tla

Kada sami pripremate tlo za sadnice kupusa, uzmite jednake dijelove vrtne zemlje, komposta ili humusa, pijeska i malo drvenog pepela.U ovom slučaju, biljke će imati dovoljno hrane. Možete koristiti kupovnu mješavinu zemlje koja ima uravnotežene hranjive tvari.

Bez obzira na odabrano tlo, mora se pripremiti za sjetvu sjemena. Svaki vrtlar ima svoje metode. Pogledajmo one najčešće:

1. Kalcinacija tla u peći ili peći. Zemlja se izlije u tankom sloju na lim i zagrijava na temperaturi od najmanje 200 stupnjeva 15-20 minuta.
2. Dezinfekcija kipućom vodom. Kristali kalijevog permanganata dodaju se u kipuću vodu i miješaju. Otopina bi trebala imati bogatu ružičastu boju. Obrađuju cijelo tlo bez ostavljanja suhog mjesta.

sjemenke

Prije sjetve, sjeme bijelog kupusa Zimovka 1474 (fotografije i karakteristike dani su u članku) odabiru se i dezinficiraju u otopini soli ili kalijevog permanganata. Zatim se opere u čistoj vodi.

Kako bi se ubrzalo klijanje i spriječila crna noga, može se provesti toplinska obrada. Sjemenke u gazi stavljaju se u vruću vodu na temperaturi ne većoj od 50 stupnjeva 15 minuta, a zatim se ohlade u hladnoj vodi. Stavite sjeme na papir i osušite ga.

Sjetva presadnica

Spremnici se prolijevaju vodom, prave se udubljenja ne veća od 1 cm, u njih se sadi sjeme. Ako se sjetva obavlja u zajednički rasadnik, onda na razmak od 3-4 cm.Kod uzgoja presadnica bez pikiranja sadi se po 2-3 sjemenke u svaku čašicu, kasetu ili tresetnu tabletu. Vrh je prekriven staklom kako bi se stvorio efekt staklenika. 5-6 dana nakon klijanja, staklo se uklanja.

Daljnja briga o sadnicama je jednostavna:

• održavanje potrebne temperature od 14 do 18 stupnjeva;
• zalijevanje i površinsko labavljenje sadnica;
• Hranjenje korijena sadnica laganom otopinom kalijevog permanganata ili ekstrakta drvenog pepela.

Berba kupusa Zimske sorte se provode kada se na biljkama pojavi 4-5 pravih listova. Tlo se koristi isto kao i za sjetvu sjemena.

Ako nema dovoljno svjetla pri uzgoju sadnica, postavite umjetnu rasvjetu. Uostalom, sorta Zimovka zahtijeva najmanje 12 sati dnevnog svjetla. U ovom slučaju, ona postaje jaka i zdepasta.

Uzgoj u tlu

Za zimski kupus, parcela s ilovastim tlom bit će uspješna. Preporučljivo je započeti pripremu u jesen. U tlo se dodaju kompost i humus. Prilikom kopanja ličinke završe na površini i zimi ugibaju.

U proljeće se grebeni ponovo okopaju i naprave rupe dva tjedna prije sadnje presadnica. Sorta će dati odličan prinos na gredicama na kojima su prethodnog ljeta rasli krumpir, rajčica, krastavci, grašak ili grah.

Krajem svibnja ili početkom lipnja, ovisno o klimatskim uvjetima u regiji, sadnice se premještaju na stalno mjesto. Rupe se kopaju prema uzorku 60x60. Bolje je saditi kupus u dva reda s razmakom između redova od najmanje 70 cm radi lakše njege. Sadnice nakon sadnje dobro su napunjene vodom.

Nakon što se kupus ukorijeni, potrebno ga je redovito zalijevati, rahliti tlo, uklanjati korov i hraniti se. U početku su dovoljne 2 litre, a zatim kako rastu, količina vode se povećava na 10. Treba imati na umu da prekomjerno zalijevanje dovodi do smrti korijena i gljivičnih bolesti.

Za hranjenje (ne više od 5 puta po sezoni) prikladna je sorta, infuzije divizme, pilećeg izmeta ili fermentirane zelene trave.Hranjenje korijena kombinira se s zalijevanjem na prethodno navlaženom tlu. Na taj način se hranjive tvari bolje apsorbiraju.

Osim što biljkama osigurava esencijalne mikroelemente, pepeo pomaže u borbi protiv lisnih uši, puževa i puževa.

Sprječavanje bolesti

Unatoč dobrom imunitetu, kupus ove sorte može patiti od nekih bolesti:

• crna noga;
• clubroot (fotografija ispod);
• mukozna bakterioza;
• peronospora.

Najčešći dosadni insekti uključuju:

• krstaš buhač;
• kupusna muha;
• puževi i puževi;
• bijeli leptir s potomcima;
• uš.

Problem se može riješiti tako da uz kupus posadite mirisno bilje ili cvijeće. Eter koji oslobađaju biljke odbija štetočine. Kemikalije se koriste za suzbijanje bolesti kupusa.

Čišćenje i skladištenje

Sorta Zimovka, kako je navedeno u opisu, namijenjena je za dugotrajnu zimnicu i kiseljenje. Počistiti bijelo povrće sredinom listopada po suhom vremenu. Za kupus koji treba ostaviti za zimu, vanjska stabljika se ne uklanja. Za to je povrće obješeno u skladištu.

Bijeli kupus ove sorte dobro se čuva u kutijama ili na policama. Vilice su posute običnom kredom. Glavna stvar je stvoriti prave uvjete - temperatura bi trebala biti 0-2 stupnja.

Mišljenje vrtlara

Preporučeni postovi

Uzgoj brokule na otvorenom terenu

Kako posaditi sadnice kupusa kod kuće

Kako i kada saditi kineski kupus na otvorenom terenu

Ukrasni kupus: sadnja i njega + fotografija

Kupus Bronco F1

Kupus Atria F1

Kupus Tobia F1

Amon kupus F1: opis, sadnja i njega, recenzije

Kolya sorta kupusa: karakteristike, sadnja i njega, recenzije