Ukrasni kupus je jedinstveni ukras za bilo koje područje. Često ga koriste krajobrazni dizajneri kada provode svoje najhrabrije projekte. Postoji ogroman broj sorti ovog povrća. Svi se razlikuju po visini biljke, boji lišća i obliku. Uzgoj i njega ukrasnog kupusa nije nimalo težak, pa može biti prava blagodat za početnike. Saznajte više o uzgoj ukrasnog kupusa i brigu o njemu, kao i pogledajte fotografije različitih sorti ovog nevjerojatnog usjeva u članku u nastavku.
Raznolikost sorti
Ukrasni kupus čovjeku je poznat od 4. stoljeća. e. Već tada privlači pažnju ljubitelja prirodnih ljepota. Danas se razne uzgojne tvrtke bave uzgojem i dobivanjem novih sorti ovog povrća. Uzgajivačima se nudi veliki izbor ukrasnog kupusa, koji uključuje oplemenjene sorte s raširenom rozetom nalik na palmu i lijepe, izvorno ukrasne sorte sa zatvorenom, klasičnom rozetom, zaobljenog oblika.
Vrste palmi
Prije više od pola stoljeća domaći uzgajivači razvili su niz krmnih sorti kupusa, koje su se vremenom usavršavale i danas se koriste za ukrašavanje cvjetnjaka, travnjaka i vrtova. U pravilu su takve biljke prilično visoke, imaju nekoliko dugih peteljki i kovrčavo lišće.
Larkin jezik
Ovaj kupus uopće nije sličan svom "rođaku" bijelom kupusu, koji je mnogima poznat. Formira glavnu stabljiku visine od 50 do 130 cm, sadrži veliki broj peteljki do 20 cm, listovi ove ukrasne "ljepotice" su kovrčavi i prilično veliki. Boja im je zelena. Sorta Lark's Tongue uzgaja se od ranog proljeća do kasne jeseni. U drugoj polovici ljeta povrće raste i pokazuje sve svoje dekorativne kvalitete.
Crvena kovrčava
Uzgajivačima cvijeća i dizajnerima krajolika nude se dvije vrste kovrčavog kupusa. To su sorte “Tall Red Curly” i “Low Red Curly”. Iz naziva je jasno da se ove dvije vrste razlikuju po visini biljke. Niski kupus ne prelazi visinu od 60 cm, visoki kupus raste do 130 cm, a lišće ovih sorti se širi. Promjer takve biljke doseže 1 m. Boja ukrasnog usjeva je tamnoljubičasta.
Kai i Gerda
Ova sorta je predstavljena ukrasnim kupusom u dvije boje: zelenoj i smaragdnoj. Visina odraslih biljaka "Kai i Gerda" doseže 50 cm, a lišće im je smiješno, izduženog oblika s kovrčavim rubovima. Ovo ukrasno povrće može se uzgajati na sunčanom području ili u polusjeni.
Crveni kelj
Ovaj prekrasan kupus ima ne samo izvrsna dekorativna svojstva, već ima i koristi za ljudsko tijelo. Sadrži 9 esencijalnih i 18 neesencijalnih aminokiselina. Što se tiče proteina, može nadmašiti meso. "Crveni kelj" također sadrži vitamine B, PP, K, C i kompleks minerala.
Nije teško uzgojiti tako zdrav kupus u svom vrtu ili gredici. Istovremeno, listovi lijepe, kovrčave biljke, visine do 1 m, imaju ugodan, svjež, slatkast okus.
Gore navedene ukrasne sorte kupusa su raširene i masivne, pa se rijetko koriste kao samostalni element dizajna. Češće se takve sorte nadopunjuju u gredici s drugim ukrasnim biljkama.
Kupus sa zatvorenom rozetom
Ukrasni kupus sa zatvorenom rozetom izgleda originalno i zanimljivo u gredici. Raznolikost takvih sorti omogućuje vam odabir povrća s lišćem potrebne boje za stvaranje bilo kojeg cvjetnog aranžmana.
Nagoya
Ova je sorta vrlo dekorativna i otporna na nepovoljne vremenske uvjete, mraz i druge probleme. Listovi kupusa su prilično gusto raspoređeni, tvoreći prekrasnu "košaricu". Rubovi lišća sorte Nagoya imaju vrlo kovrčave rubove. Njihova boja je kombinirana: donji listovi ukrasnog povrća mogu biti zeleni, a unutarnji crveni ili bijeli. Visina biljke je do 60 cm, a fotografiju takvog originalnog kupusa možete vidjeti u nastavku.
Tokio
Raznolikost kupusa "Tokyo" je niska biljka do 35 cm, a lišće je zaobljeno, s blago kovrčavim rubovima. Boja lišća je kombinirana: vanjski listovi su zeleni, unutarnji mogu biti bijeli, crveni ili ružičasti.Upravo se ova vrsta ukrasnog kupusa često može vidjeti na gredicama i travnjacima. Koristi se za uokvirivanje staza.
Piglon
Sorta kupusa "Piglon" ima vrlo zanimljive rozete koje izgledom podsjećaju na ruže. Listovi ove ukrasne biljke su ovalni sa savršeno glatkim rubovima. Njihova boja kombinira 3 boje odjednom: zelenu, krem i ružičastu. Visina kupusa ne prelazi 30 cm, a na slici ispod možete vidjeti takvu jedinstvenu biljku.
Kraljica koralja
Ova sorta je antipod sorte Piglon: listovi Coral Queen su vrlo razrezani i izgledaju poput koralja. Visina takvog kupusa ne prelazi 20 cm, dok promjer rozete može doseći 30 cm.Vanjski listovi ukrasnog povrća su ljubičasti, unutarnji listovi su grimizne boje.
Osim gore navedenih sorti, ukrasne su "Osaka", "Princess", "Mosbakhskaya", "Boje istoka" i neke druge vrste kupusa. Dakle, odabirom različitih sorti ukrasnog povrća prema visini, boji i obliku lista, možete stvoriti originalnu kompoziciju. U isto vrijeme, sorta "Crveni kelj" može postati ne samo jedinstveni ukras, već i ukusna, zdrava poslastica za iznenađujuće obitelj i prijatelje.
Rastući
Ukrasni kupus odlikuje se nepretencioznošću. Dobro podnosi mraz, nedostatak sunčeve svjetlosti i presađuje. Usjev se uzgaja na dva načina: sjetvom zrna u otvorenom tlu ili sadnicama kod kuće. Vrijedno je napomenuti da kupus dobiva svoje dekorativne kvalitete tek u drugoj polovici ljeta, počevši od kolovoza. Zato mnogi poljoprivrednici radije uzgajaju povrće kao sadnice ili u dvorištu, presađujući ih u gredicu nakon stjecanja ukrasnih svojstava.
Sijanje sjemena u zemlju
Preporuča se sijati ukrasni kupus u otvorenom tlu u travnju - sredinom svibnja, ovisno o vremenskim uvjetima. Vrijeme sjetve usjeva treba se podudarati sa sjetvom sjemena rotkvice. Zrna biljaka sije se u rupe na udaljenosti od 7-10 cm jedna od druge. Dubina postavljanja sjemena nije veća od 1,5 cm.Nakon sjetve, krevete treba zalijevati i prekriti polietilenom. Kada se pojavi izrast, potrebno je podignuti zaštitni materijal na lukove. Nakon mjesec dana mlade biljke mogu se posaditi na stalno mjesto rasta. U nekim slučajevima, ukrasni kupus se uzgaja u dvorištima prije nego što "procvjeta".
Uzgoj sadnica
Klasičan presadnički način uzgoja odličan je i za ukrasni kupus. U ovom slučaju, sadnja ukrasnog kupusa počinje sredinom ožujka. Sijati žitarice usjeva u zasebne posude. Tlo za punjenje posuda može se pripremiti miješanjem vrtne zemlje s pijeskom i tresetom. Larve mogućih štetnika u tlu možete ukloniti zagrijavanjem u pećnici ili prelijevanjem otopinom kalijevog permanganata.
Stavite 2 sjemenke u svaku posudu napunjenu hranjivom zemljom do dubine od 1 cm. Kako bi se održala najbolja mikroklima, usjeve treba pokriti plastičnom folijom ili staklom. Temperatura za uzgoj sadnica mora se održavati na +18-+200C. Pojava prvih izdanaka u povoljnim uvjetima počinje nakon 2-3 dana, nakon čega treba ukloniti zaštitni materijal i postaviti posude u prostoriju s temperaturom ne višom od +160C. Izrasle sadnice se prorijede, au posudi se ostavi samo jedna najjača izdanka.
Mladi ukrasni kupus u posudama treba zalijevati kako se tlo suši. Istodobno, povećana vlažnost tla može izazvati razvoj gljivične bolesti - crne noge. Da bi se to spriječilo, osim redovitog umjerenog zalijevanja, koristi se prašenje tla pepelom.
Njega biljaka
Sadnja i briga za ukrasni kupus nije osobito teško. Tijekom vegetacije, biljka se može presaditi nekoliko puta na različitim mjestima. Dakle, kućne sadnice treba saditi na otvorenom terenu s pojavom 3-4 prava lišća. Kupus možete posaditi izravno u gredicu ili u gredicu za privremeni uzgoj. Prilikom sadnje biljaka održavajte razmak između sadnica od najmanje 20 cm.
Tlo za uzgoj kupusa može biti bilo koje, ali poželjno je koristiti ilovaču i pjeskovitu ilovaču s visokim sadržajem organskih tvari. Kiselost tla treba biti niska. Da biste to učinili, u tlo možete dodati dolomitno brašno, gašeno vapno ili drveni pepeo.
Ukrasni kupus posebno je zahtjevan za vlagom, pa biljke u vrtu treba redovito i obilno zalijevati, sprječavajući isušivanje tla. Kultura je zahtjevna i što se tiče gnojidbe. Za gnojidbu povrća možete koristiti organska ili mineralna kompleksna gnojiva koja sadrže dušik, fosfor i kalij. Tijekom cijele vegetacije biljke se mogu gnojiti 3-5 puta, ovisno o plodnosti tla. Razmak između hranjenja ne smije biti manji od 10 dana.
Neke druge nijanse o uzgoju ukrasnog kupusa možete naučiti gledajući video:
Kontrola štetočina
Trud uložen u uzgoj i njegu ukrasnog kupusa može biti uzaludan ako štetočine napadnu povrće. To uključuje puževe puževe i gusjenice. Kako ne bi pokvarili lijepo lišće, protiv njih se treba boriti malčiranjem tla borovim šapama. Posipanje korijenskog područja zemlje pepelom također je preventivna mjera u borbi protiv puževa.
Možete uplašiti leptira gusjenice pomoću superfosfata. Ova tvar se razrijedi u vodi u omjeru 1:100 i koristi se za prskanje biljaka. Ovaj postupak se mora izvesti svaki put nakon zalijevanja ili kiše.
Kupus u saksiji
Visoke dekorativne kvalitete kupusa mogu se koristiti ne samo za ukrašavanje cvjetnjaka i travnjaka, već i za prozore, balkone i stambene sobe. Dakle, kupus se može uzgajati u posudama ili saksijama. Za jednu biljku morate odabrati posudu s volumenom od 3-5 litara. Na dnu moraju biti napravljeni drenažni otvori za odvod viška vode. Općenito, uzgoj ukrasnog kupusa kod kuće nije težak. Kultura je nezahtjevna za količinu svjetla, pa se može smjestiti dalje od prozora.
Ova metoda sadnje može se koristiti i na otvorenim površinama zemlje. U ovom slučaju, cvjetnjak će biti mobilan i može se premjestiti na različite dijelove mjesta bez presađivanja samih biljaka.
Zaključak
Dakle, članak daje opis najčešćih i najpopularnijih sorti ukrasnog povrća, kao i detaljan opis kako uzgajati ovaj jedinstveni usjev na svojoj parceli ili u svom stanu. Nakon što ste se upoznali s informacijama, preostaje samo kupiti sjeme sorte koja vam se sviđa i početi ih sijati.Uskoro će vas kupus oduševiti i iznenaditi svojom ljepotom, čineći vaš vrt, povrtnjak ili cvjetnjak zanimljivim i jedinstvenim. Sve do početka jakih zimskih mrazova, obojeno povrće podsjećat će vas na toplo, sunčano ljeto.
