Kupus Vyuga

Dokaz da se kupus uzgajao u Rusiji još u 11. stoljeću su zapisi u starim knjigama - “Izbornik Svyatoslav” i “Domostroy”. Od tada je prošlo nekoliko stoljeća, a interes za bijelim povrćem ne samo da nije opao, nego je postao još veći.

Danas je vrtlarima teže nego njihovim precima. Uostalom, asortiman sorti i hibrida svake godine raste. Ako vam treba povrće za kiseljenje i skladištenje za zimu, Vyuga kupus je upravo ono što vam treba. Sorta zadovoljava sve zahtjeve.

Opis

Sorta bijelog kupusa Vyuga uzgajana je u Sibiru. Dugo je uključen u Državni registar Ruske Federacije. Povrće univerzalne namjene, namijenjeno za uzgoj na otvorenom terenu u privatnim parcelama iu industrijskim razmjerima.

Bijeli kupus Vyuga je sorta kasnog sazrijevanja. Od klijanja do tehničke zrelosti potrebno je od 140 do 160 dana. Vanjska i unutarnja peteljka su kratke. Listovi okomite rozete su tamno ili sivozeleni, u obliku lire. Voštani premaz je jasno vidljiv. Uz rubove plahte su slabi valovi.

Glavice sorte su okrugle, blago spljoštene i vrlo guste (do 4,6 bodova). Kada se reže, listovi su bijelo-žuti, gotovo bez šupljina. Težina vilice od 1800 do 3300 grama.Neki primjerci dosežu 5 kg.

Karakteristično

Opisi sorte, fotografije i recenzije Vyuga kupusa neće biti dovoljni bez karakteristika. Pogledajmo prednosti:

1. Svojstva okusa. Sorta je izvrsnog okusa, u listovima kupusa nema gorčine.
2. Produktivnost je visoka.
3. Koristiti u kuhanju. Budući da povrće ima univerzalnu namjenu, može se koristiti svježe i pripremati kao prvo i drugo jelo. Ali najbolje je koristiti sortu Vyuga za fermentaciju, kiseljenje i dugotrajno skladištenje. Može se čuvati gotovo 8 mjeseci bez gubitka okusa i svojstava kvalitete.
4. Poljoprivredna tehnika. Duljina dana ne utječe negativno na razvoj kupusa. Može se uzgajati na različitim sastavima tla.
5. Transportabilnost. Glavice kupusa sorte Vyuga ne pucaju ni tijekom uzgoja ni pri transportu na velike udaljenosti i ne gube svoju prezentaciju.
6. bolesti. Sorta kupusa otporna je na mnoge bolesti, uključujući vaskularnu bakteriozu.

Vrtlari nisu primijetili nikakve nedostatke. Jedino na što morate obratiti pozornost je da ne navlažite tlo previše. Vyuga kupus to ne može tolerirati: korijenski sustav može istrunuti, a plijesan se pojavljuje na donjim listovima.

Uzgoj sadnica

Bijeli kupus Vyuga, na temelju karakteristika sorte, da bi povrće potpuno sazrijelo mora se uzgajati kroz sadnice u zoni rizičnog uzgoja. U južnim krajevima dopuštena je sjetva sjemena u otvorenom tlu.

Metoda sadnica

Da bi biljke sazrele u potrebno vrijeme, sjeme se mora sijati u zadnjoj desetini ožujka. Prema lunarnom kalendaru za 2018. godinu, preporuča se završetak radova u ožujku: 20, 21, 26 ili 30.

Tlo i spremnici

Tjedan dana prije sjetve sjemena kupusa priprema se tlo. Možete koristiti formulacije iz trgovine jer su u njima sve hranjive tvari potpuno uravnotežene. Ako sami pripremate tlo, tada trebate uzeti jednake dijelove travnjačkog tla, humusa ili komposta i riječnog pijeska. Obavezno dodajte drveni pepeo ispod kupusa.

Kontejneri se biraju s dubinom od najmanje 7-10 cm kako se korijenski sustav ne bi osjećao ugnjetavan tijekom rasta. Kutije ili posude se prelijevaju kipućom vodom. Možete dodati nekoliko kristala kalijevog permanganata. Spremnici se napune zemljom i temeljito preliju kipućom vodom s kalijevim permanganatom ili bornom kiselinom.

Priprema sjemena

Sjeme kupusa Vyuga dobro klija. Ali još uvijek ih treba pripremiti:

1. Izbor. Nakon izlijevanja sjemena na ravnu površinu, odaberite velika zrna. Zatim se uliju u hladnu vodu. Za sadnju su pogodni primjerci koji su potonuli na dno.
2. Dezinfekcija. Sjeme sorte Vyuga u gazi se umoči u svijetlo ružičastu otopinu kalijevog permanganata na pola sata, a zatim se opere u čistoj vodi.
3. Stvrdnjavanje. Sjemenke se stavljaju trećinu sata u vruću (ne više od 50 stupnjeva) slanu vodu (1 žlica soli po litri), zatim u hladnu vodu. Nakon toga, gaza sa zrncima se stavlja na donju policu hladnjaka. Ovaj postupak omogućuje vam uzgoj zdravih i jakih sadnica Vyuga kupusa.

Sjetva

Tlo se raspršuje vodom na sobnoj temperaturi iz boce za raspršivanje, izrezuju se utori dubine 1 cm i sjemenke se polažu u koracima od 3 cm, na vrh se stavlja staklo ili se rasteže film kako bi se ubrzalo klijanje. Čim se pojavi prva klica, poklopac se uklanja.Temperatura se smanjuje na 10 stupnjeva tako da se sadnice kupusa ne vuku. Zaliti po potrebi.

Branje

Ovaj postupak nije obavezan. Ako je biljkama ugodno u posudi, možete je ostaviti u kutiji. Za presađivanje sadnica sorte Vyuga, na kojima su se formirala 2 prava lišća, koristite zasebne čaše ili lonce visine najmanje 10 cm, napunjene su zemljom identičnom onoj koja se koristi za uzgoj sadnica. Preporučljivo je stegnuti glavni korijen kako bi se pospješio rast korijenskog sustava.

Sjetva bez pikiranja

Za vlastite potrebe nije vam potreban veliki broj presadnica kupusa. Ako površina prozorske klupice dopušta, sjeme možete posijati u zasebne čaše. Nedostatak ove metode je velika potrošnja sjemena. Uostalom, u svaku čašu se sije 2-3 sjemena, nakon čega slijedi uklanjanje slabih izdanaka. Ali kada se presade u zemlju, biljke su manje ozlijeđene, sadnice Vyuga kupusa ispadaju jake, kao na fotografiji.

Sjetva sjemena u zemlju

U južnim regijama Rusije sjeme Vyuga kupusa možete sijati izravno u otvoreno tlo. Da biste to učinili, pripremite rupe u razmacima od 25 cm, s razmakom redova od 30 cm.U svaku rupu se doda humus i drveni pepeo i prelije kipućom vodom i kalijevim permanganatom.

Sijte 2-3 sjemenke. Pokrijte vrh plastičnom bocom s čepom ili filmom. Ako prijeti ponovni mraz, boce se ne uklanjaju ni nakon klijanja, samo se čep odvrće na jedan dan. Nakon klijanja, slabe biljke se uklanjaju, ostavljajući po jednu sadnicu u svakoj rupi. Ovom metodom nije potrebno branje ili presađivanje na novo mjesto.

Sadnja i njega u zemlji

Iz opisa sorte proizlazi da je Vyuga kupus biljka koja voli svjetlost, pa pri planiranju povrtnjaka odaberite sunčano mjesto za sadnju. Tlo se priprema u jesen. Skinuto prije kopanja korov, dodaje se kompost i humus. Svježi stajnjak također nije zabranjen. Tijekom jeseni i zime uspije istrunuti. U proljeće preostaje samo pripremiti rupe i ispuniti ih drvenim pepelom.

Rupe za Vyuga kupus izrađuju se na udaljenosti od 45-50 cm i pune vodom. U svaku rupu, ovisno o stanju tla, 1 ili 2 litre. U pravilu se bijeli kupus sadi u dva reda s razmakom redova do 70 cm radi lakše njege. Svaka biljka se zakopa do prvog pravog lista. Radovi se izvode po oblačnom vremenu ili navečer ako je dan vedar. U ovom slučaju, sadnice imaju vremena prilagoditi se preko noći i manje su bolesne.

Značajke njege

Briga za Vyugu nije teška, agrotehnike su gotovo iste za sve sorte kupusa. Iako postoje neke nijanse.

Zalijevanje

Kao što je već navedeno u opisu, Vyuga je biljka koja voli vlagu. Zalijevanje treba biti redovito, ali nema potrebe za revnošću: višak vlage ili isušivanje tla dovodi do bolesti ili smanjenja prinosa. Preporuča se zalijevati kupus dva puta tjedno ako je vrijeme suho. Po četvornom metru trebat će najmanje 10 litara vode. Tijekom kišnih razdoblja zalijevanje se smanjuje na minimum.

Prihranjivanje

Osim zalijevanja, bijeli kupus sorte Vyuga mora se oploditi kako bi se dobila pristojna žetva. Budući da vrtlari pokušavaju ne koristiti kemikalije na privatnim parcelama, mogu se ograničiti na organsku tvar. Prema recenzijama čitatelja, infuzije divizme, pilećeg gnoja i fermentirane zelene trave izvrsne su za hranjenje.

Količina i učestalost dodatnog hranjenja Vyuga kupusa ovisi o karakteristikama tla i stanju sadnica, ali ne više od pet puta tijekom vegetacijske sezone. Morate shvatiti da višak gnojiva uzrokuje nakupljanje nitrata.

Bolesti i štetnici

Sorta bijelog kupusa Vyuga otporna je na mnoge bolesti. Ali pepelnica i crna noga mogu joj smetati. Ako se pojave bolesne biljke, moraju se odmah ukloniti i uništiti. I mjesto gdje su rasle grmlje treba dezinficirati. Preventivne mjere su obvezni postupak. Provodi se u fazi pripreme sjemena i tla, a zatim prije presađivanja. Kao lijekovi koriste se kalijev permanganat i Bordeaux smjesa.

Među glavnim štetnicima su:

• leptiri i gusjenice;
• krstaši buhači;
• kupusna muha;
• lisnih uši i puževa puževa.

Nije potrebno koristiti pesticide kao sredstvo za suzbijanje štetočina. Sadnjom nevena, nevena, nasturcija, peršina, kopra, celera ili drugih vrtnih biljaka jakog mirisa između biljaka možete otjerati većinu insekata. Možete koristiti malčiranje za borbu protiv najezde puževa.

Ako ništa ne djeluje, preporučuje se korištenje posebnih lijekova:

• Nemabact;
• Aktofit;
• Bicol.

Ovi proizvodi također uništavaju gljivice i nematode.

Ostale sorte bijelog kupusa:

Recenzije

Preporučeni postovi

Kako pravilno saditi kupus u otvorenom tlu sa sadnicama

Sadnice kupusa su se ispružile: što učiniti

Ukrasni kupus: sorte i nazivi

Kada brati kupus u jesen

Trebam li ukloniti donje listove kupusa?

Najbolje sorte kupusa za kiseljenje, soljenje i skladištenje

Kupus Aggressor F1

Kupus Valentinovo

Kasni moskovski kupus