Sadržaj
Slatka paprika počela se uzgajati u Europi prije 500 godina. Od tada se broj sorti ove kulture nekoliko puta povećao - danas je poznato više od dvije tisuće sorti slatke, ili kako se još naziva, paprike. Ljubav vrtlara prema ovom usjevu obitelji noćurka potpuno je opravdana, jer plodovi paprike sadrže maksimalnu količinu vitamina i korisnih mikroelemenata, ovo je pravi vitaminski koktel.
Paprika je biljka koja voli toplinu i prilično hirovita. U Rusiji se sadi kao sadnice, a iz ovog članka ćemo naučiti kako uzgajati sadnice paprike i kako se pravilno brinuti za sadnice paprike.
Kako uzgojiti dobre sadnice paprike
Da biste dobili visoke prinose, prvo morate posaditi jake i zdrave sadnice u krevete ili staklenike. Tako delikatna kultura poput paprike ima svoje osobine koje bi svaki vrtlar trebao znati:
- Paprika ne voli prečesto zalijevanje - tlo između redova ne smije se sušiti, ali ne smije biti ni premokro.
- Tlo između redova mora se popustiti do dubine od oko pet centimetara, preporuča se to učiniti prije svakog zalijevanja.
- Listovi biljaka reći će vam o nedostatku minerala ili gnojiva - uvijaju se, mijenjaju boju, suše se ili otpadaju s grmlja.
- Većina sorti paprike oprašuju se kulture, pa bi vrtlar trebao privući pčele ili druge insekte oprašivače na parcelu ili staklenik.
- Na pretjeranu vlažnost tla ukazuje specifična bolest paprike - crna noga, koju je lako prepoznati po trulom donjem dijelu stabljike.
- Papriku, za razliku od rajčice, ne treba pincirati - gusto donje lišće je dizajnirano da zaštiti tlo ispod grma od pretjeranog isušivanja. Potrebno je ukloniti pastorke samo ako je ljeto bilo previše vruće i vlažno u isto vrijeme - to će zaštititi biljke od truljenja i pridonijeti boljem prozračivanju grmlja.
- Kultura ima vrlo nježan korijenski sustav, tako da ne podnosi branje i presađivanje. Bolje je uzgajati sadnice paprike u jednokratnim tresetnim posudama koje se sade u rupe zajedno s sadnicama.
- U svim fazama uzgoja, i tlo i sjemenski materijal moraju biti dezinficirani - usjev je sklon bolestima i virusima.
- Biljke svakako treba hraniti, a to se radi ne samo nakon sadnje na stalno mjesto, već iu fazi uzgoja sadnica, hranjenje se primjenjuje dva puta.
- Temperatura zraka ispod 13 stupnjeva smatra se "mrazom" za papriku. Uz takve padove temperature, grmlje treba prekriti filmom ili agrofibrom.
Kako uzgajati presadnice paprike
Uzgoj sadnica paprike u principu se ne razlikuje od uzgoja drugih povrtnih kultura. Da biste pobrali dobru žetvu, morate odabrati pravu sortu prikladnu za određenu regiju.
Paprika je, kao i drugi usjevi, zonirana, odnosno za južne regije odabrane su sorte koje vole toplinu, otporne na sušu koje mogu podnijeti ekstremnu vrućinu, ali umiru od preniskih temperatura ili previše oblačnih dana. Dok za sjever i središte zemlje možete pronaći sorte otporne na hladnoću; ova kultura neće odbaciti lišće zbog nedostatka sunca, dobro će podnijeti noćne hladnoće i dat će stabilnu žetvu.
Nakon što ste se odlučili za sortu, morate obratiti pozornost na način sadnje paprike: u krevete ili u stakleniku.
Uzgoj presadnica paprike uvelike ovisi o načinu sadnje, jer je vegetacijski period ove kulture dug - od tri do četiri i pol mjeseca. Stoga je sadnice potrebno uzgajati 80-90 dana prije prijenosa biljaka na stalno mjesto - to je otprilike sredinom veljače. U svakom slučaju, sjeme za sadnice treba sijati najkasnije do sredine ožujka.
Paprika, čije su sadnice uzgajane u skladu sa svim pravilima, dat će konstantno visok prinos.
Faze uzgoja presadnica slatke paprike
Svi pripremni i sadni radovi mogu se podijeliti u nekoliko faza:
- Priprema tla.Za takav usjev optimalno tlo se smatra dva dijela humusa, jedan dio pijeska, jedan dio zemlje iz vrta i nekoliko žlica drvenog pepela. Možete koristiti i kupovnu univerzalnu zemlju za presadnice. U svakom slučaju, tlo treba biti rastresito i ne previše kiselo.
- Mješovito tlo mora se dezinficirati. Da biste to učinili, možete koristiti ili metodu kalciniranja zemlje u pećnici ili zamrzavanje supstrata vani.
- Dezinficirano tlo se sipa u kutije ili posude, a za sjeme se izrađuju rupe - otprilike 1,5-2 cm.
- 5-6 sati prije sadnje sjemena za sadnice, tlo u kutijama i posudama prolije se jakom otopinom bakrenog sulfata.
- Zauzvrat, sjeme se također podvrgava postupku dezinfekcije - stavlja se u jednopostotnu otopinu joda 30 minuta. Drugi način je voda zagrijana na 50 stupnjeva. Sjeme se potopi u vruću vodu i zatvori u termos bocu 4-5 sati (može i preko noći).
- Nakon toga sjemenke je potrebno zamotati u vlažnu krpu i staviti na toplo mjesto nekoliko dana, a za to vrijeme trebale bi se izleći.
- Sada je sjeme spremno za sadnju u zemlju. Stavljaju se u udubljenja i posipaju s malo zemlje. Nakon toga, tlo se pažljivo zalije, pazeći da se sjeme ne ispere.
Sadnja sjemena paprike za sadnice je završena. Sada kutije ili lonce treba prekriti polietilenom ili staklom i staviti na toplo mjesto gdje će se temperatura održavati na 24-27 stupnjeva. Sadnice u ovoj fazi ne trebaju sunčevu svjetlost, naprotiv, neka mjesto za klijanje bude tamno.
Nakon što se pojave prvi izdanci, film ili staklo se uklanjaju, a posude s sadnicama paprike postavljaju se na prozorske daske ili stolove, osiguravajući im dovoljno sunčeve svjetlosti.
U svakom slučaju, sadnice će morati biti osvijetljene, jer u prvom mjesecu nakon sadnje sadnicama je potrebno 12 sati osvjetljenja - od 7 do 21 sat. Da biste to učinili, koristite fluorescentne svjetiljke i pazite da kontrolirate temperaturu u blizini biljaka.
Nakon što se pojave dva lišća, sadnice bi trebale biti u sljedećim temperaturnim uvjetima: danju - od 22 do 27 stupnjeva, a noću - od 14 do 16 stupnjeva.
Vrlo je važno da noćna temperatura ne padne dalje od ove razine, inače će biljke početi obolijevati i venuti.
Njega sadnica paprike
Budući da sadnice slatke paprike treba držati u kući dok ne dostignu visinu od 25-30 cm, ne ojačaju i ne pojave se prvi pupoljci, za to vrijeme biljke će se morati redovito njegovati. Štoviše, briga o sadnicama paprike uvelike će ovisiti o starosti biljaka i njihovom stanju.
Tako:
- Kad paprika malo naraste i kad se na peteljkama pojave dva lista, vrijeme je za pikiranje presadnica. Ako je sjeme posijano u pojedinačne posude, tada se ovaj korak može preskočiti, ali za biljke iz zajedničke kutije branje je neizbježno. Da biste to učinili, sadnice obilno zalijte toplom vodom i ostavite da malo odstoje. Nakon toga, biljke se pažljivo uklanjaju zajedno sa zemljanom grudicom u korijenu i prenose u pojedinačne posude.
- Zalijevajte sadnice jednom do dva puta tjedno - tlo ne smije biti pretjerano mokro. Da biste to učinili, preporuča se koristiti otopljenu ili barem kuhanu, staloženu vodu, čija je temperatura oko 30 stupnjeva. Hladna voda ima štetan učinak na sadnice usjeva koji vole toplinu - biljke počinju obolijevati, trunuti i umrijeti. Poželjno je navodnjavanje metodom prskanja - kada su biljke potpuno navodnjene (stabljike, lišće).Za zalijevanje malih biljaka prikladno je koristiti bocu s raspršivačem, a zatim možete prijeći na kantu za zalijevanje s difuzorom.
- Presadnice slatkog povrća morate hraniti dva puta. Prva doza gnojiva se primjenjuje u trenutku vršanja ili kada se na stabljici pojave dva lista. Kao gnojivo u ovoj fazi koristi se otopina kalija, superfosfata i amonijaka. Gnojivo mora biti u tekućem obliku, tako da se sve komponente prvo otope u toploj vodi. Drugo hranjenje se vrši dva tjedna nakon prvog, ili kada sadnice već imaju 3-4 lista. Sastojci su isti, samo treba udvostručiti dozu mineralnih gnojiva.
- Zemlja Potrebno je popustiti oko grmlja, to pomaže zasićiti tlo i korijenje paprike kisikom i poboljšati rast sadnica. Otpuštanje se vrši pažljivo, pokušavajući ne oštetiti nježni korijenski sustav.
- Da biste održali zdravu mikroklimu u sobi s sadnicama slatke paprike, biljke morate prskati toplom vodom iz boce s raspršivačem i redovito provjetravati sobu. Međutim, morate biti vrlo oprezni s propuhom - oni su štetni za sadnice paprike.
- Paprike koje se uzgajaju u kutijama i posudama potrebno je pripremiti za presađivanje na stalno mjesto: u stakleniku ili na otvorenom terenu. Da biste to učinili, sadnice se moraju očvrsnuti. Počinju otvaranjem prozora na prozoru čiju prozorsku dasku paprika zauzima na nekoliko minuta. Postupno, kupke s hladnim zrakom postaju sve dulje, prozor se drži potpuno otvoren nekoliko sati. Sada papriku možete iznijeti vani ili na balkon, ali izbjegavajte vjetar i propuh koji mogu oštetiti nježne stabljike biljaka.Kad sadnice malo ojačaju ostavljaju se preko noći u kutijama vani. Važan uvjet je da temperatura zraka noću bude iznad 14 stupnjeva.
Presađivanje sadnica paprike na stalno mjesto
Uzgoj sadnica slatke paprike samo je pola bitke, morate ih pravilno prenijeti u zemlju i posvetiti dovoljno pažnje brizi o biljkama.
Mjesto za uzgoj paprike morate pripremiti najmanje godinu dana prije sadnje sadnica.
Prije svega to morate znati prethodnici slatke paprike ne bi trebali biti njezini "rođaci" iz obitelji velebilja - krumpir, rajčica, borovnice, fizalis. Ostali usjevi smatraju se dobrim prethodnicima paprike, posebno bundeve, patlidžana i mrkve. Upravo ovo povrće potrebno je uzgojiti u prethodnoj sezoni na prostoru rezerviranom za slatku papriku.
U proljeće (u godini sadnje sadnica) gredice se iskopaju i uklanjaju. korov, koristite profesionalna sredstva za dezinfekciju ili otopinu kalijevog permanganata. Grebeni su raspoređeni: između grmlja treba ostaviti oko 40 cm, susjedni redovi su napravljeni na udaljenosti od 50-60 cm jedan od drugog.
Udubljenja za sadnice trebaju biti točno onolike dubine do koje će biljka biti zakopana u tlo.Najbolje je produbiti biljke na istu razinu na kojoj su rasle u čašama ili kutijama.
Ako su sadnice uzgajane u tresetnim čašama, jednostavno se zakopaju u zemlju do bočne strane posude.
U rupu se prvo doda šaka amonijevog nitrata koji se pomiješa sa zemljom u rupi. Stavite biljku i zakopajte rupu do pola. Sada sadnice treba zalijevati. Trebalo bi biti puno vode - za tri grma trebat će vam kanta vode. Voda, opet, mora biti topla i staložena.
Nakon zalijevanja rupu potpuno zatrpajte, pazeći da zemlja ne dopire do donjih listova i da oni ne dodiruju tlo.
U prvim danima nakon presađivanja, sadnice paprike će biti letargične, ali to je normalno - biljke će se aklimatizirati na novo mjesto. Nema potrebe činiti uobičajenu pogrešku među vrtlarima i zalijevati sadnice svaki dan; to im neće pomoći da se ukorijene, ali će naštetiti i pridonijeti truljenju korijena.
Ako regija nema vrlo toplu klimu, u prvim tjednima nakon sadnje sadnice moraju biti pokrivene noću filmom ili posebnim agrofibrom.
Savjeti za vrtlare
Za one koji su prvi put odlučili sami krenuti u uzgoj paprike, preporučujemo:
- kupiti sjeme sorti paprike, iako ne vrlo produktivne, ali otporne. Takve sorte i hibridi mnogo bolje podnose vremenske nepogode i nedostatak ishrane i vlage. Žetva će biti mala, ali stabilna.
- Za veći broj jajnika preporučuje se uklanjanje središnjeg cvata koji se nalazi na vrhu glavne stabljike. To će povećati prinos grma.
- Usjev se uzgaja u dvije ili tri stabljike, ako na grmlju ima više izdanaka, bolje ih je pričvrstiti (ukloniti).
- Biljka se osjeća vrlo ugodno u malčiranim gredicama, malč dobro zadržava vlagu i ne dopušta prolazak korova. Kao sloj malča koristi se treset ili sloj trule slame od deset centimetara.
- Da biste privukli insekte oprašivače na grmlje paprike, potrebno ih je prskati slatkom vodom s dodatkom broma tijekom razdoblja cvatnje. Kada se na grmovima pojave cvjetovi, treba prekinuti bilo kakvo tretiranje insekticidima, jer pčele neće oprašivati otrovne biljke.
- Kultura je potrebna tijekom cijele sezone oploditi oko 4-5 puta. Najboljim gnojivom za ovu kulturu smatra se urea otopljena u vodi u omjeru 1:10.
- Gredice je potrebno redovito plijeviti i rahliti.
Samonikle paprike nedvojbeno su ukusnije od onih kupljenih u trgovini ili na tržnici. I što je najvažnije, takvo je povrće mnogo zdravije i hranjivije. Kako pravilno uzgajati sadnice paprike detaljno je opisano u ovom članku - čak i početni vrtlar može se nositi s ovim zadatkom.
