Priča se da neke sorte patlidžana imaju neobičan okus gljiva, što ih čini pikantnim i čini jela neobičnim. Ali ne znaju svi ljetni stanovnici koje su sorte klasificirane kao slične. Tvrtka Sedek izdala je sortu s neobičnim imenom "Okus gljiva". Saznajmo što o tome kažu vrtlari.
Karakteristike
Zbog činjenice da je u našoj zemlji teško uzgajati patlidžane, ne poduzimaju svi to. Međutim, uzgajivači godišnje razvijaju nove zanimljive sorte koje nije tako teško uzgajati u Rusiji. Jedan od njih je “Okus gljiva”. Ne samo da je ukusan, već je i zanimljiv izgledom. Pogledajmo tablicu s glavnim karakteristikama.
Naziv indikatora | Opis sorte |
---|---|
Pogled | Raznolikost |
Opis voća | Cilindrični patlidžani sa snježnobijelom kožom srednje veličine (težine do 180 grama) |
Održivost | Za veće bolesti, jajnici se mogu pojaviti čak i pri niskim temperaturama, što ga čini mogućim za uzgoj u središnjoj Rusiji |
Kvalitete okusa | Dobro, bijelo meso bez gorčine s karakterističnim okusom gljiva |
Razdoblje sazrijevanja | Rano sazrijevanje 95-105 dana od trenutka pojave prvih izdanaka |
Značajke uzgoja | Za sadnju u otvorenom tlu ostavite 30-35 centimetara između biljaka, a standardni razmak između redova je 60 cm; Po četvornom metru ne sadi se više od 6 biljaka, koje će se tijekom procesa rasta pokazati zatvorenima |
Produktivnost | do 6,4 kilograma po 1 kvadratnom metru |
Patlidžan s okusom gljiva odlikuje se karakterističnom bijelom bojom kože. Sve sorte ove vrste imaju pikantan okus. Čim su se prvi put pojavili na našim policama, to su primijetili i domaći uzgajivači i ljetni stanovnici.
Sam izgled sorte patlidžana "Okus gljiva" smatra se jedinstvenim. Oduševit će i same ljetne stanovnike i njihove goste. Boja bijelog patlidžana neobično, samo je nekoliko sličnih sorti na našim policama. Istodobno, važno je da je njegov prinos prilično visok, njegova stabilnost omogućuje da se bez problema uzgaja i na jugu zemlje iu sjevernim regijama.
Proces uzgoja
Patlidžani s okusom gljiva daju boju svakom jelu. Ili mariniran salata za zimu ili pirjano povrće, ova se sorta može uzgajati samo za dodavanje raznolikosti.
Ova sorta patlidžana uzgaja se standardno, nije zahtjevna za posebne uvjete. U pravilu se proces uzgoja dijeli u dvije faze:
- uzgoj sadnica;
- sadnja sadnica u otvorenom tlu.
U južnim regijama Rusije možete saditi sjeme izravno u otvoreno tlo, ali rijetko tko ide ovim putem.
Bijeli patlidžani s okusom gljiva odlikuju se potpunim nedostatkom gorčine. Ovo je često najvažniji element pri odabiru sorte. Prilikom uzgoja poštuju se sljedeći uvjeti:
- zalijevanje toplom vodom;
- plodnost i labavost tla;
- sadnja na otvorenim sunčanim područjima.
Dubina sjetve sjemena ne smije biti veća od dva centimetra. Bolje je posaditi sjeme odmah u zasebne čaše.
Recenzije vrtlara
Najvažnija stvar su povratne informacije onih koji su već barem jednom uzgajali bijele patlidžane sorte "Okus gljiva".Pogledajmo neke od njih i saznajmo što pravi ljetni stanovnici misle o tome.
Zaključak
Nije dovoljno uzgojiti patlidžane s okusom gljiva, već morate znati kako ih pravilno ubrati. O tome govori naš video ispod.