Sadržaj
Danas mnogi vrtlari u moskovskoj regiji žele uzgajati grožđe na svojim parcelama. Ali takvo iskustvo često završi neuspjehom. Treba obratiti pozornost na Einset grožđe bez sjemenki. Osjeća se sjajno u središnjoj Rusiji, a pogodan je i za moskovsku regiju.
Einsett Sidlis grožđe je posebno stvoreno za hladne regije
Povijest izgleda
Sorta grožđa Einsett Sidlis je "predstavnik" američkih uzgajivača. Pokretači su znanstvenici sa Sveučilišta Cornell koji nadziru Državnu poljoprivrednu eksperimentalnu stanicu, koja se nalazi u državi New York.
Da bi se dobila nova vrsta, križane su sorte grožđa Fredonia i Kanner (Khunitsa x Kishmish bijeli oval) otporne na mraz. Ime kulture dano je u čast znanstvenika Johna Einsetha, koji je posvetio puno truda grožđu. Sorta je nastala uglavnom kao sorta grožđica, jer riječ "sidlis" znači "bez sjemenki".
Opis sorte grožđa Einsett Sidlis
Prema opisu kreatora Einset Sidlis Kishmish je izuzetno rana sorta grožđa. Brzo se razvija i formira snažan grm. Ali glavna razlika je odsutnost sjemenki u bobicama.
grmlje
Grm ove sorte odlikuje se raširenošću, a nadzemni dio biljke ima veliku snagu rasta. Kultura privlači vinogradare jer mladice počinju sazrijevati rano, i to u vrijeme kada nisu ubrani svi grozdovi. U zimu idu jaki, jer do 90% izdanaka može izdržati niske temperature.
Listne ploče su velike, svijetlozelene ili tamnozelene boje. Oštrice se ne ističu oštro. Donji dio lista je blago dlakav.
Grozdovi
Grozdovi su cilindrično-konusnog oblika. Četke mogu biti labave ili srednje guste. Masa grozdova, u usporedbi s drugim sortama, nije tako velika, samo 140-250 g. Kao što vrtlari primjećuju u recenzijama, grožđe Einsett Sidlis praktički nema graška.
Na grmu se formira mnogo četkica, tako da prinos ne trpi
Grozdovi su svijetli, tako da sadnjom grmova grožđa Einsett Sidlis bez sjemenki ne samo da možete dobiti ukusne bobice u moskovskoj regiji, već i dati svojoj parceli originalan izgled.
Bobice
Američka sorta počinje donositi plodove za 4-5 godina, sve ovisi o prirodnim uvjetima. Grozdovi se sastoje od prilično malih ovalnih bobica, težine samo 1,5 g, dimenzija 1,3x1,2 cm.Plodovi imaju sočnu pulpu, gustu kožu (nevidljivu kada se jedu, ne utječe na okus), tako da bobice ne pucaju, ne trunu i čuvaju se do 2-3 mjeseca. Koža se lako skida poput vrećice.
U bobicama nema sjemenki, već samo vrlo mali rudimenti koji se ne osjećaju kada se jedu. Grožđe je svijetle crveno-ljubičaste boje s blagim voštanim premazom, tako da nema sjaja. Kiselost u plodovima je 6,6-8 g/l. Sok od grožđa sadrži do 21% šećera. Bobice imaju ugodnu aromu jagode i nježne note jabuke.
Da biste razumjeli veličinu hrpe i bobica, možete koristiti kutiju šibica
Loza
Posebnost američkog grožđa Einsett Sidlis je dobro sazrijevanje vinove loze. Vrtlari primjećuju da odrvenjevanje počinje u vrijeme kada je samo dio grozdova zreo. Do tog vremena loza je već sazrela 50 ili više centimetara. I gotovo cijela loza ima vremena da se pripremi za zimovanje. Stoga ne morate brinuti o ovome.
Karakteristično
Na temelju opisa i fotografije teško je odlučiti o izboru kulture, posebno u Moskovskoj regiji i drugim mjestima središnje Rusije. Obavezno se upoznajte sa karakteristikama, kao što su okus i prinos, otpornost na mraz i imunitet, te značajke primjene.
Razdoblje sazrijevanja grožđa Einsett Sidlis
Einseth Sidlis stvoren je posebno za teške uvjete, pa su kreatori razmišljali o vremenu zrenja. Grožđe je rana sorta. Bobice počinju sazrijevati 110-115 dana nakon cvatnje. Vrijeme se možda neće podudarati s navedenim parametrima: sve ovisi o klimatskim uvjetima regije uzgoja.
Produktivnost
Grožđe je dobre rodnosti. Mala težina grozdova kompenzira se njihovom količinom. Ako posadite vinovu lozu prema obrascu 3x1,5 m, tada nepretenciozna sorta daje do 4-5 kg sočnih i ukusnih bobica (iz svakog grma).
Kvalitete okusa
Bobice sorte Einsett Sidlis nisu samo lijepe, već i ukusne. Karamelno-jagodni tonovi grožđa zadovoljit će svakoga. Kora je bez okusa, pa ne utječe na kvalitetu bobica.
Nakon što pojedete bobice, možete osjetiti nježan okus slatkih jabuka
Rastuće regije
Grožđe Einsett Sidlis izvrstan je usjev ne samo za južne regije; sorta uspijeva u umjerenoj klimi, uključujući i moskovsku regiju. Vremenski uvjeti i kratka ljeta ne smetaju sazrijevanju bobica i vinove loze.
Otpornost na mraz
"Amerikanac" je otporan na mraz. U onim regijama gdje se zimi termometar podiže, nećete morati brinuti o skloništu. Tako vrtlari u moskovskoj regiji mogu sigurno uzgajati sortu grožđa Einsett Sidlis.
Otpornost na sušu
Sorta može tolerirati kratkotrajnu sušu. Ali dugotrajni nedostatak vode izaziva stvaranje površinskih (rosnih) korijena. Stoga ne treba dopustiti da se tlo osuši. Potrebno ga je natopiti do 50 cm.
Otpornost na bolesti i štetočine
Grožđe Einsett Sidlis, za razliku od ostalih predstavnika usjeva, ima dobar imunitet. Prije svega, to se odnosi na visoku otpornost na opasne bolesti kao što su plijesan i oidij, ali je tolerantna na filokseru. Što se tiče bakterijskog raka, vinogradari ga uopće ne prijavljuju.Preventivno prskanje pomaže u očuvanju sadnica od štetočina.
Metode primjene
Einsett Sidlis grožđice su univerzalna sorta. Bobice su ukusne kada se konzumiraju svježe. Budući da grožđe nema sjemenke, od njega se prave grožđice. Vinari također ne zanemaruju ovu sortu. Od bobičastog voća dobivaju se ukusna aromatična crvena vina. Likeri, tinkture, kompoti.
Raznolikost kišmiša koriste ne samo kuhari i vinari. Grožđe privlači pažnju dizajnera.
Budući da se vinova loza praktički ne razboli, a bobice koje sazrijevaju izgledaju svijetlo, koristi se kao ukras na mjestu
Prednosti i nedostatci
Originatori i vinogradari koji više od godinu dana rade sa sortom Einsett Sidlis bilježe njezine prednosti i nedostatke.
Među prednostima su:
- dobro ukorjenjivanje reznica;
- rano i prijateljsko sazrijevanje grozdova;
- mogućnost uzgoja usjeva u regijama s umjerenom klimom;
- odličan okus bobičastog voća;
- mogućnost korištenja Kober 5BB kao podloge;
- bobice se čuvaju do tri mjeseca bez gubitka korisnih svojstava i izgleda;
- izvrsna transportabilnost;
- dobar imunitet;
- nepretencioznost;
- otpornost na mraz i sušu.
Ali, unatoč prisutnosti toliko prednosti, postoje i nedostaci o kojima ne treba šutjeti:
- Plod počinje nakon 4-5 godina;
- kiše tijekom cvatnje povećavaju broj graška u grozdovima, što znači da smanjuju prinos;
- Nije uvijek moguće izbjeći filokseru;
- proljetni mraz može uništiti izdanke i neotvorene pupoljke.
Pravila slijetanja
Sadni materijal treba kupiti od provjerenih prodavača. Možete posaditi reznice ili sadnice - sve se dobro ukorijeni.
Da bi se grožđe uspješno razvijalo i donosilo plodove, reznice moraju biti posađene na južnoj strani mjesta, gdje nema propuha. Značajke sadnje su iste kao i za druge sorte usjeva.
Važno je dobro pognojiti tlo u rupi prije sadnje, jer će biljka morati dugo živjeti na jednom mjestu.
Značajke njege
Grožđe Einsett Sidlis nepretenciozno je u njezi. Ali zbog snažnog rasta i dobre rodnosti, potrebno je pravilno regulirati opterećenje grma. Na svakom od njih ne možete ostaviti više od 45 očiju, a preporuča se obrezati lozu na 6-10 pupova.
Povremeno je potrebno prorijediti zasade i prorijediti lišće kako zrak unutar grma ne bi stagnirao, au tom slučaju grožđe će dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti da sazrije u kratkoj vegetacijskoj sezoni.
Budući da su cvjetovi biseksualni, grmovi oprašivača nisu potrebni, a insekti lete na slatki pelud.
Što se tiče zalijevanja i gnojidbe, oni bi trebali biti umjereni. Tijekom kiša navodnjavanje treba smanjiti kako bi se spriječilo truljenje korijena, a povećati tijekom suše. Preporuča se kombinirati gnojidbu s zalijevanjem. Za zadržavanje vlage, tlo se može malčirati slamom.
Nije potrebno pokrivati Einset Sidlis za zimu, već samo kada mraz nije veći od -27 ° C i postoji snježni pokrivač. U drugim uvjetima, preporučljivo je voditi brigu o zimovanju. Ali nakon sadnje, tijekom prve tri godine života, bolje je igrati na sigurno i pokriti mladu lozu.
Zaključak
Vrtlari jako vole grožđe Einsett Sidlis zbog izvrsnog okusa i ranog sazrijevanja. Ova sorta je cijenjena od strane vinara. Dizajneri također ne obraćaju manje pažnje na ovo grožđe kada ukrašavaju svoje parcele.
Recenzije grožđa Einsett Sidlis