Sadržaj
- 1 Zašto je potrebno cijepljenje grožđa?
- 2 Vrijeme cijepljenja grožđa u proljeće
- 3 Priprema i čuvanje plemke
- 4 Priprema podloge
- 5 Metode cijepljenja grožđa u proljeće
- 5.1 Cijepljenje grožđa u procjepe u proljeće
- 5.2 Cijepljenje na polurascjep
- 5.3 Kalemljenje u kundak (klinom)
- 5.4 Kako kalemiti grožđe kraj na kraj
- 5.5 Cijepljenje grožđa u standard u proljeće
- 5.6 Cijepljenje grožđa u proljeće na stari grm bušenjem
- 5.7 Proljetno kalemljenje grožđa crno na crno
- 5.8 Cijepljenje grožđa zeleno na zeleno
- 5.9 Cijepljenje crnog na zeleno grožđe u proljeće
- 5.10 Pupanje grožđa u proljeće (kalemljenje pupova)
- 6 Njega grožđa nakon cijepljenja
- 7 Uobičajene pogreške
- 8 Zaključak
Cijepljenje grožđa u proljeće povećava izdržljivost, imunitet i stopu plodnosti usjeva. Postupak se može izvesti na više načina, nije povezan s velikim poteškoćama.
Zašto je potrebno cijepljenje grožđa?
Video o tome kako saditi grožđe u proljeće za početnike navodi nekoliko prednosti postupka:
- povećava se otpornost usjeva na gljivične bolesti i štetnike;
- povećava se produktivnost slabo plodnih grmova;
- obnavljaju se biljke oštećene mrazom i glodavcima;
- povećava se otpornost grožđa na nepovoljne uvjete uzgoja;
- sazrijevanje bobica se ubrzava kada se ranozrele i rane sorte cijepe na podlogu;
- Povećava se otpornost usjeva na mraz.
Uz pomoć proljetnog cijepljenja mogu se brzo razmnožiti vrijedne sorte vinove loze. Postupak vam omogućuje stvaranje takozvanih "obiteljskih" grmova - nekoliko vrsta sadi se na jednom korijenu odjednom. Cijepljenje omogućuje uzgoj maksimalnog broja sorti na malom području.
Vrijeme cijepljenja grožđa u proljeće
Najbolje vrijeme za cijepljenje grožđa u proljeće smatra se kraj travnja i početak svibnja. Prilikom provođenja postupka morate se usredotočiti na klimu regije i vremenske uvjete. Ali općenito, cijepljenje se izvodi nakon što se zrak zagrije na 15 °C i temperatura tla bude najmanje 10 °C tijekom dva tjedna.
Na nicanje grožđa negativno utječe vrućina i pretjerana suhoća ili vlaga u tlu.
Priprema i čuvanje plemke
Kao plemka koriste se reznice zdravih grmova vinove loze koje daju plodove najmanje tri godine. Chubuki se beru u jesen u listopadu i studenom, malo prije mraza. Bliže bazi, oštro naoštrenim alatom odreže se nekoliko jakih izdanaka dugih 9-12 cm. Reznice moraju biti najmanje 8 mm u promjeru, s 2-3 okca na svakoj.
Odrezane mladice umoče se pola minute u otopinu 3% bakrenog sulfata radi dezinfekcije, zatim se osuše i umotaju u mokru pamučnu tkaninu ili plastičnu foliju. Reznice se moraju čuvati u podrumu, staviti u kutiju s vlažnim pijeskom ili na donjoj polici hladnjaka. Optimalna temperatura za izdanak je od -2 do 2 °C; jaka svjetlost ne smije pasti na izdanke.
Priprema podloge
Kao podloga za grožđe koriste se mladi zdravi grmovi stari 3-5 godina.Biljke moraju biti otporne na mraz, otporne, bez gljivičnih infekcija i dobrog imuniteta, s razvijenim podzemnim dijelom.
Priprema podloge svodi se na činjenicu da se u proljeće, tjedan dana prije sadnje plemke, grm orezuje i uklanjaju mladice, lišće i vitice ispod mjesta budućeg cijepljenja. Nakon toga grožđe se obilno zalijeva i prihranjuje kalijem i fosforom folijarno.
Metode cijepljenja grožđa u proljeće
Cijepljenje grožđa u travnju može se obaviti pomoću nekoliko tehnologija. Neke metode uključuju korištenje cijelih reznica, dok je za druge dovoljan samo pupoljak.
Cijepljenje grožđa u procjepe u proljeće
Proljetno cijepljenje u rascjepe provodi se pomoću višegodišnjeg podzemnog debla grožđa. Algoritam izgleda ovako:
- Sve grane su prethodno odrezane od podloge.
- U dnu se iskopa rupa duboka 30 cm.
- Na visini od 20 cm reže se gornji dio grma.
- Rezana površina se očisti od neravnina i obriše krpom namočenom u otopinu kalijevog permanganata.
- Prethodno dezinficiranom sjekirom i čekićem napravi se raskol u deblu otprilike 3 cm u sredini.
- Privremeno umetnite čisti odvijač u rascjep kako se ne bi zatvorio.
- Ostavite 1-2 pupa na plemci, uklonite višak drva i napravite ravnomjerne rezove s obje strane ispod donjeg okca.
- Reznica se umoči u otopinu humata na nekoliko sekundi, umetne u pripremljeni rascjep i lagano pritisne.
- Odvijač se izvadi iz drveta, rascjep se napuni vlažnim toalet papirom, a spoj se omota pletenicom ili špagom.
Na kraju proljetnog cijepljenja grožđa u standard, podzemno deblo treba prekriti odsječenom plastičnom posudom, rupu treba napuniti zemljom uz dodatak pepela i humusa, a zatim temeljito zalijevati staloženom vodom. Tijekom sljedećih tjedana biljka se vlaži i povremeno se odvrće čep boce radi prozračivanja.
Prilikom cijepljenja grožđa u proljeće, pupoljci ne bi trebali "gledati" unutar debla, već izvana
Cijepljenje na polurascjep
Cijepljenje u polurascjep u proljeće praktički se ne razlikuje od cijepljenja u rascjep. Razlika je u tome što je deblo podijeljeno ne u gornjem dijelu u sredini, već sa strane i do sredine debla.
Algoritam korak po korak izgleda ovako:
- Podanak se čisti od grana i lišća.
- Podzemno deblo se otkriva do dubine od 30 cm, a glavni grm se reže na visini od 20 cm.
- Pripremite polurascjep i u njega umetnite mladicu s donjim okom prema van.
- Zatvorite prazninu na deblu vlažnim toaletnim papirom i čvrsto omotajte kalem krpom.
- Grožđe se obilno zalije i prekrije zemljom.
Svi instrumenti moraju biti sterilizirani otopinom kalijevog permanganata ili alkohola prije postupka.
Kod cijepljenja u polurascjep, bubreg je također usmjeren prema van
Kalemljenje u kundak (klinom)
Cijepljenje grožđa u proljeće s reznicama u stražnjicu provodi se ako je podloga dovoljno tanka i nije pogodna za cijepanje, ali još uvijek znatno premašuje debljinu plemke. Izvedite ovaj postupak:
- Prema standardnom algoritmu, podanak se čisti od grana i odreže na vrhu.
- Sa strane se oštrim alatom napravi trokutasti rez.
- Donji dio plemke brusi se tako da se dobije klin koji po spojevima savršeno pristaje uz pripremljeno gnijezdo.
- Umetnite ručku u kundak i omotajte je uzicom ili krpom da je učvrstite.
Kako bi se spriječio ulazak infekcije na mjesto cijepljenja, preporuča se obraditi rez vrtnim lakom.
Proljetno cijepljenje se smatra teškim i nije prikladno za početnike
Kako kalemiti grožđe kraj na kraj
Možete cijepiti grožđe u proljeće leđa uz leđa. Postupak se provodi na sljedeći način:
- Deblo grožđa iskopajte do dubine od 10 cm i ravnomjerno odrežite vrh.
- Napravite potpuno isti ravnomjerni rez na dnu plemke.
- U sredini debla grožđa umetne se drvena igla duljine 4-5 cm.
- Mladica se naniže na klin na udaljenosti 2-2,5 cm od pupa.
- Postignite što čvršći kontakt između spojeva i omotajte cijep vatom natopljenom kalijevim permanganatom.
Nakon toga, spoj se mora vezati čistom krpom i premazati vrtnim lakom. Preostali panj prekriven je zemljom, pepelom i humusom, a zatim prekriven filmom.
Proljetno cijepljenje provodi se od kraja do kraja ako su podloga i plemka istog promjera.
Cijepljenje grožđa u standard u proljeće
Grožđe možete cijepiti na staro deblo u proljeće pomoću nekoliko reznica s 3-4 pupa na svakoj. Postupak korak po korak izgleda ovako:
- Deblo grožđa se prekopa do dubine od 10 cm i očisti od prljavštine i stare kore.
- Nadzemni dio grma odreže se oštrim škarama za orezivanje.
- U deblo se izreže nekoliko proreza od 3-5 cm za ugradnju reznica.
- Izdanak se umetne u rascjepe i učvrsti zavojem, a na vrhu omota vlažnim papirom.
- Deblo je prekriveno zemljom, a gornji dio reznica je prekriven pijeskom.
Prije nego što kalem zaživi, grožđe je potrebno povremeno zalijevati i prorahliti tlo.
Cijepljenje na standardu u proljeće provodi se do sredine travnja
Cijepljenje grožđa u proljeće na stari grm bušenjem
Cijepljenje grožđa na stari korijen može se obaviti u proljeće bušenjem. Metoda je vrlo jednostavna i prikladna za početnike. Algoritam radnji je sljedeći:
- Plod grožđa se izvadi iz podruma, umota u vlažnu krpu i ostavi nekoliko sati na sobnoj temperaturi.
- Donji krajevi reznica su očišćeni od 5 mm kore.
- Odaberite svrdlo istog promjera kao i mladice i dezinficirajte ga u otopini kalijevog permanganata.
- U središtu podanka izbušite rupu do 5 cm dubine.
- Umetnite plemku u pripremljeno udubljenje.
Mjesto cijepljenja prekriva se glinom ili vrtnim lakom i biljci se daje standardna njega.
Kako bi se povećala stopa preživljavanja, nekoliko reznica može se posaditi na jedno deblo bušenjem odjednom.
Proljetno kalemljenje grožđa crno na crno
Najbolje vrijeme za cijepljenje grožđa iz crnog u crno u proljeće je sam početak protoka soka. Tijekom rada koriste se samo lignificirane stare reznice.
Cijepljenje se obično vrši u proljeće bušenjem bočne strane debla. Dijagram izgleda ovako:
- Na bočnoj strani podanka napravi se rupa duboka do 2 cm, širine približno promjeru plemke.
- Na dnu reznice odrežite koru za 2 cm.
- Izdanak se pažljivo umetne u deblo i produbi, lagano lupkajući po vrhu s prunerima ili drugim alatima.
- Mjesto cijepljenja tretira se vrtnom smolom ili glinom.
U vrijeme izvođenja zahvata vegetacija podloge trebala bi već započeti. No, cijepljenje se mora obaviti prije otvaranja pupova, u razdoblju dok su tek nabubreli.
Prije kalemljenja crnog na crno grožđe u proljeće, morate ga pravilno zalijevati.
Cijepljenje grožđa zeleno na zeleno
Cijepljenje grožđa s proljetnom lozom provodi se bliže ljetu, sredinom ili krajem svibnja. Algoritam postupka je sljedeći:
- Na zelenom trsu ostavljaju se samo dva jaka izdanka i skraćuju ravnim rezom iznad drugog čvora.
- Ostali izdanci se potpuno uklanjaju.
- Zelena stabljika se izreže na komade duge 3-4 cm i ostavi 1,5 odnosno 2 cm iznad, odnosno 2 cm ispod lista, a sama ploča se skrati za pola.
- Donji dio plemke reže se koso.
- Umetnite reznicu u rascjep podloge i izolirajte cijepljenje filmom i vrtnim lakom.
Za stvaranje optimalne temperature i vlažnosti, preporučljivo je staviti točku spajanja zelenih izdanaka u plastičnu bocu prije nego što započne razvoj nove grane.
Zelene reznice za plemku režu se izravno na dan postupka
Cijepljenje crnog na zeleno grožđe u proljeće
Grožđe možete cijepiti u rukavac u proljeće od crnog do zelenog - odnosno drvenastom reznicom u mladi izdanak. Algoritam korak po korak izgleda ovako:
- Prošlogodišnje reznice u donjem dijelu režu se klinom sterilnim instrumentom.
- U zelenom trsu mladog grožđa rascjep se vrši iznad trećeg čvora od baze izdanka.
- Reznica je umetnuta u rupu i vezana plastičnom folijom za čvrstu fiksaciju.
- Kako se izdanak razvija, navijanje se popušta i konačno uklanja s početkom jeseni.
Crno na zeleno cijepljenje obično se provodi krajem svibnja, kada mlade grane grožđa imaju vremena ojačati.
Lignificirane reznice za cijepljenje beru se u rano proljeće i čuvaju u parafinu do potrebnog datuma.
Pupanje grožđa u proljeće (kalemljenje pupova)
Pupanje za cijepljenje grožđa koristi se krajem svibnja po oblačnom i prilično hladnom vremenu. Postupak se provodi prema sljedećoj shemi:
- Na podlozi staroj najmanje tri godine odaberu se 1-2 zelene mladice, a ostale uklone.
- Na preostalim mladim granama oštro naoštrenim nožem izrađuju se rezovi u obliku slova T, uklanjajući koru.
- Od pripremljenih zelenih reznica željene sorte, spavajući ili klijajući pupoljci se odrežu zajedno s malim dijelovima drva.
- Oči se umetnu u rezove na podlozi i čvrsto pričvrste folijom ili vlažnom krpom.
Nakon cijepljenja pupanjem u proljeće, grožđe obično počinje rasti unutar tri tjedna. Za to vrijeme biljku je potrebno redovito zalijevati.
Prilikom pupanja u proljeće u svibnju, važno je zasjeniti grožđe od jakog vrućeg sunca
Njega grožđa nakon cijepljenja
Nakon cijepljenja grožđa u korijen ili deblo u proljeće, potrebno je osigurati pažljivu njegu biljke:
- Mjesec dana nakon podzemnog cijepljenja deblo se iskopa, korijenje koje se pojavi na reznici se očisti, odreže i biljka ponovno prekrije zemljom.
- Izdanci grožđa redovito se uklanjaju.
- Svakih deset dana grmlje se prskaju s 0,5-1% Bordeaux smjesom za sprječavanje gljivica i insekata.
- Ako u prvoj polovici ljeta nedostaje kiše, svaki tjedan obilno navlažite tlo ispod biljaka.
- Nakon sljedećeg zalijevanja ili oborina, zemljani brežuljak oko cijepljenog grožđa se olabavi.
Tijekom cijele godine grm je potrebno hraniti - ukupno se gnojiva primjenjuju 2-3 puta po sezoni. Kod nadzemnih metoda cijepljenja pozornost se posvećuje fiksiranju veza. Mladice duže od 40 cm učvršćuju se na rešetku ili nosače kako se ne bi slomile tijekom rasta.
Uobičajene pogreške
Proljetno cijepljenje grožđa općenito je prilično jednostavan postupak. Nekoliko čimbenika može ometati presađivanje:
- Nepravilno skladištenje reznica. Ako se plemka osuši prije ponovne sadnje na ukorijenjenu biljku, neće doći do presađivanja. Reznice se moraju stalno održavati vlažnima u uvjetima niske temperature.
- Razdvojena ili izbušena rupa je preduboka. U tom slučaju drvo počinje truliti pod utjecajem vlažnog zraka, a potomak se ne ukorijeni.
- Neravni rezovi. Prilikom kalemljenja važno je koristiti samo vrlo oštre noževe i škare koje ne ostavljaju neravne točke ili zareze.
- Nesterilan instrument. Ako postupak izvodite s prljavim oštricama, posjekotine na podanku ili plemci vjerojatno će se zaraziti.
Za proljetno cijepljenje mogu se koristiti samo zdrave biljke. To se odnosi i na plemku i na podlogu.
Zaključak
Cijepljenje grožđa u proljeće omogućuje vam brzo razmnožavanje usjeva na mjestu i dobivanje izdržljivih i visokoprinosnih grmova. Postupak se može izvesti na više načina, samo vrtlar treba biti pažljiv i strogo se pridržavati uputa.