Sadržaj
Vodoljupka (Psatirella globulus) je gljiva koja se u narodu naziva vodena gljiva ili hidrofilni žabnjak. Za ljude nije od posebne vrijednosti, ali se mora prepoznati kako se ne bi skupljao zajedno s korisnim plodovima. Službeni naziv je Psathyrella piluliformis.
Gdje rastu psatirele koje vole vodu?
Psatirella globose (vodoljubiva) rasprostranjena je posvuda. Nalaze se u bilo kojoj regiji Ruske Federacije (na Uralu, Dalekom istoku, Sibiru).Micelij se taloži na ostacima drva, panjevima i na vlažnim niskim mjestima. Najčešće se mogu naći u listopadnim šumama, u crnogoričnim šumama su rjeđe.
Predstavnik raste u obiteljima ili čak cijelim kolonijama, ne nalazi se sam. Plod počinje u kasno ljeto i nastavlja se do početka listopada; neke se sorte mogu naći u studenom.
Kako izgledaju psatirele koje vole vodu?
Psatirellu vodoljubivu prepoznajete po karakterističnim osobinama. U mladim plodovima koji su se nedavno pojavili, klobuk je konveksan, sferičan, a može biti i zvonast. Kako sazrijeva, otvara se i postaje poluprostrt. U mladoj dobi, kapa je mala, njegov promjer ne prelazi 6 cm, au primjercima koji su se tek pojavili, to je samo oko 2 cm.
Pulpa je kremasto-bijele boje bez izraženog okusa i mirisa. Tanka je, ali gusta i nesalomljiva. Ploče su gusto smještene, priljubljene uz stabljiku. U mladom fetusu oni su lagani, ali postupno potamne. Kod odraslih primjeraka ploče postaju tamno smeđe. Spore su tamnoljubičaste boje.
Noga sferne psatirele je tanka i visoka. Duljina mu doseže 8 cm, međutim, elastična je, gusta, iako iznutra šuplja. Najčešće je obojen u svijetlu krem nijansu, nešto blijeđu od kože klobuka. U gornjem dijelu noge nalazi se lažni prsten - ostatak pokrivača. Cijela površina je prekrivena praškastim premazom. Najčešće su noge krhke ribe koja voli vodu ravne, ali ponekad su zakrivljene.
Boja gljive općenito ovisi o klimi područja i vremenskim uvjetima. Za jakih kiša čep poprimi čokoladnu boju. U razdobljima jake suše, boja se mijenja u svijetlo krem.
Može li se jesti psatirella globulus?
Ova gljiva se ne smatra otrovnom, ali se ne jede. Upitna je jestivost ovog predstavnika. U stručnoj literaturi svrstava se u uvjetno jestive sorte.
Vodoljubivi (kuglasti) prhak ne koristi se u kulinarstvu, a ni u narodnoj medicini, pa nema nikakvu vrijednost.
Kako razlikovati psatirellu globulus
Psatirella globulus ima sličnosti s nekim jestivim sortama. Ona podsjeća:
- sivo-smeđa psatirella;
- ljetna medna gljiva.
I također s drugim predstavnikom:
- gallerina obrubljena.
Krhku koja voli vodu možete razlikovati od svojih parnjaka po karakterističnoj boji kože i uvjetima uzgoja. Sivo-smeđa psatirella raste u skupinama, ali ne tako zbijeno. Kožica kape ima sivkastu nijansu, a donja površina je bijela. Noga duplika prekrivena je ljuskama, nema karakterističnog praškastog premaza.
Neki tvrde da postoji sličnost s ljetnom gljivom medom. Također ima higrofansku kapicu, koja je sposobna apsorbirati vlagu, ali tu sve sličnosti prestaju. Ove gljive imaju više razlika nego sličnosti. Boje su slične, ali oblik kapice i druge karakteristike variraju. Pulpa medene gljive je tanka i vodenasta. Čep je neravan na rubovima i ima brazde. Površina je odvratna, prekrivena sluzi.
Vanjska sličnost globularnog fragleta uočljiva je s resastom gljivom galerinom. Jedina značajna razlika između njih je boja spora. Dupli su smeđi. Galerina raste omeđena malim skupinama od 2-3 gljive.Inače su plodovi slični, rastu u istim uvjetima, a plodonose u isto vrijeme.
Zaključak
Vodoljupka (Psatirella globulus) je gljiva koju je najbolje izbjegavati. Ima otrovne dvojnike čija je konzumacija štetna za zdravlje. Krhki plod sam po sebi nema nikakvu vrijednost za ljude.
