Sadržaj
Dugonogi režanj je neobična gljiva iz roda Helwella. Kad biste sreli njegovu obitelj u šumi, pomislili biste da je netko postavio servis nasred čistine. To je zbog činjenice da gornji dio gljive nalikuje čaši u kojoj se skuplja jutarnja rosa. Ova vrsta se također naziva macropodium i dugonoga Helvella, au službenim mikološkim priručnikima može se naći kao Helvella macropus.
Kako izgledaju dugonogi režnjevi?
Plodno tijelo ove vrste sastoji se od pseudokapice i produžene peteljke. Promjer gornjeg dijela doseže 2-6 cm.Njegov je oblik nepravilan, u obliku okruglog diska s rubovima okrenutim prema gore, koji izgledom podsjeća na staklo.Međutim, postoje primjerci koji izgledaju kao sedlo, jer im je pseudokapa spljoštena s obje strane. Unutrašnja površina je glatka i svijetle boje, a izvana je runasta i bubuljičasta, a boja mu je tamnija, od smeđe do ljubičaste. Zbog strukture gornjeg dijela, voda se često skuplja u njemu.
Pulpa dugonogog jastoga je tanka i vodenasta. Lako se mrvi čak i uz blagi fizički udar. Na prijelomu ima sivu nijansu, koja se ne mijenja u kontaktu sa zrakom. Nema očitog mirisa gljiva.
Stručak doseže duljinu od 3-6 cm ovisno o starosti gljive. Debljina donjeg dijela je 0,5 cm.Njegova sjena je svijetlo siva, poput unutrašnjosti pseudo-šešira. Površina može biti glatka ili blago neravna. Potkoljenica je malo zadebljana. Kada se otvori, možete vidjeti unutrašnju šupljinu.
S vanjske strane gornjeg dijela nalazi se himenofor. Spore su bijele, veličine 18 – 25 × 10,3 – 12,2 mikrona. Imaju oblik elipse ili vretena.
Noga ove biljke s oštricama često se sužava na vrhu
Dugonogi režanj ima jasno izraženu karakterističnu osobinu koja ga razlikuje od ostalih srodnika u obliku šalice - izduženu usku nogu. Međutim, od manje uobičajenih predstavnika ovog roda može se razlikovati samo mikroskopskim značajkama u laboratorijskim uvjetima.
Gdje rastu dugonogi režnjevi?
Dugonogi režanj pripada kategoriji saprotrofa, stoga su za njegov rast potrebni određeni povoljni uvjeti. Za ishranu joj je potreban supstrat na bazi organskih spojeva koji nastaju kao rezultat razgradnje biljnih ostataka.Stoga dugonogi režanj najčešće raste na polutrulim panjevima i deblima koji su u posljednjoj fazi raspadanja. Također može rasti izravno u bogatom organskom tlu, travi i mahovini.
Ova vrsta raste u obiteljima koje se sastoje od 4-10 primjeraka, ali u iznimnim slučajevima može se naći sama.
Ova vrsta se može naći u mješovitim i listopadnim šumama u središnjem dijelu Rusije i europskim zemljama. Predstavnik pripada kategoriji manje uobičajenih gljiva.
Razdoblje plodova dugonogog lobeda počinje sredinom ljeta i traje do početka listopada. Njegovo trajanje ovisi o vremenskim uvjetima.
Je li moguće jesti dugonoge režnjeve?
Dugonogi jastog se smatra nejestivim. Ne može se jesti ni nakon prethodne toplinske obrade. Iako ova činjenica ostaje upitna, budući da posebna istraživanja u tom smjeru nisu provedena.
Ali, sudeći po izgledu i stupnju prevalencije dugonogog režnja, malo je vjerojatno da će ga berač gljiva (čak i početnik) htjeti sakupiti i pripremiti.
Zaključak
Dugonogi režanj je istaknuti predstavnik roda Helwella. Smatra se malo poznatim među ljubiteljima tihog lova, jer spada u kategoriju nejestivih. Ali uživa povećani interes među mikolozima.
Ovu gljivu rijetko možete pronaći u šumi, ali ako je povremeno uspijete pronaći, nemojte je brati iz praznog interesa.Bolje mu se diviti izvana i dati sporama priliku da potpuno sazriju, što će omogućiti da iza sebe ostavi potomstvo.