Sadržaj
Hydnellum rđa ili tamno smeđa je gljiva iz obitelji Bankeraceae. Plodno tijelo ove vrste ima specifičnu strukturu, pomalo podsjeća na konkavni gustiš na kratkoj peteljci. Hydnellum hrđa ima jedinstvenu osobinu - prerasta prepreke tijekom rasta.
Kako izgleda zahrđali hidnelum?
Plodno tijelo gljive raspoređeno je prema klasičnoj shemi: sastoji se od klobuka i peteljke. Ponekad je teško razlikovati prijelaz s jednog dijela na drugi, budući da je zbog posebne strukture himenofora granica razdvajanja između njih praktički nevidljiva. Kod nekih je primjeraka, naprotiv, noga dobro definirana i ima relativno dugu duljinu.
Promjer klobuka je od 5 do 10 cm, dok je mlada gljiva okrugla ili toljasta. S godinama se na njemu pojavljuje jedva primjetna udubina, a stari primjerci izgledaju poput zdjele ili lijevka. Površina kapice sadrži veliki broj tuberkula. No, baršunast je i gotovo ujednačene teksture (osim tvrđeg središta).
Odraslo plodno tijelo Hydnellum rusty
Boja klobuka je u mladosti bijela, s godinama prelazi u svijetlosmeđu. Ponekad se na njemu pojavljuju crvene ili ljubičaste kapljice tekućine, koje, kada se osuše, prekrivaju zahrđali hidnelum mrljama različitih nijansi sive.
Pulpa gljive zapravo je dvoslojna. Vanjska vlaknasta ljuska skriva gusto bijelo tkivo. U sredini klobuka meso je vrlo tvrdo i kožaste je konzistencije. Kako plodno tijelo raste, ono obavija razne prepreke na koje nailazi u obliku grana, panjeva i kamenja.
Ugradnja vanjskih objekata u strukturu gljive dok njezin klobuk raste
Noga je duga oko 2-5 cm.Izvana je prekrivena mekim tkivom smeđe-smeđe boje. Struktura vanjskog sloja stabljike po konzistenciji je slična gornjem sloju klobuka i razlikuje se od njega samo u boji.
Plodište Hydnellum rustus ima trnastu strukturu. Sastoji se od mnogo segmenata, dugih nekoliko milimetara, koji vise s donje strane klobuka. Njihova boja kod mladih gljiva je bijela, kod zrelih je tamnosmeđa ili smeđa. Čak i uz lagani dodir trnje će se slomiti. Spore su žućkaste boje.
Gdje raste Hydnellum hrđa?
Nalazi se posvuda u umjerenoj klimi i suptropima sjeverne hemisfere. Primjerci Hydnellum hrđe mogu se pronaći u sjevernoj Škotskoj i Skandinaviji. Na istoku je rasprostranjena do obala Tihog oceana. Opsežna područja rasta uočena su u srednjoj Europi, zapadnom Sibiru i sjevernoj Africi.
Formira mikorizu sa crnogoričnim drvećem. Voli mahovinaste vrste supstrata, kao i jako kisela tla. Rado će se naseliti na granicama različitih vrsta terena: rubovi, čistine, uz staze. Često se može vidjeti u blizini nečijeg doma. Plod se javlja sredinom ljeta i traje do listopada.
Je li moguće jesti Hydnellum zahrđali?
Prema suvremenoj klasifikaciji, ova vrsta je klasificirana kao nejestiva. Istodobno, mnogi istraživači primjećuju prilično jaku aromu plodnih tijela, sličnu mirisu svježe mljevenog brašna.
Zaključak
Hydnellum rust je nejestiva gljiva iz obitelji Banker, rasprostranjena u umjerenoj klimi sjeverne hemisfere. Osobitost ove vrste je sposobnost njenog plodnog tijela da raste preko prepreka dok se povećava. Gljiva ima bodljikavi himenofor, što je neobično za mnoge predstavnike Kraljevstva.
