Sadržaj
Svijetla neobična gljiva, ružičasto-crvena tanjurić (narodni naziv), rijetko se nalazi u šumama središnje Rusije. Narančasta peziza ili aleuria znanstveni je pojam, na latinskom zvuči kao Peziza aurantia ili Aleuria aurantia. Ova vrsta je srodna smrčakima i pripada odjelu Ascomycetes.
Kako izgleda narančasti pas?
Plodno tijelo je svijetlo, glatko, čašastog oblika, s neravnim valovitim rubovima. Boja gornje površine je svijetla, vruće žuta, narančasto-crvenkasta. Dno plodnog tijela je bjelkasto i blago dlakavo. Stare aleurije postaju ravnije, u obliku tanjura i rastu zajedno.Promjer plodnog tijela ne prelazi 4 cm, rijetko se može naći tanjur promjera do 8 cm.
Nema nogu i sjedi čvrsto u zemlji. Pulpa mlade aleure je tanka, krhka i nježna. Miris i okus su slabi.
Spore u prahu i spore su bijele boje.
Gdje i kako raste
Narančasta petica uobičajena je u sjevernom dijelu Rusije, u regijama s umjerenom klimom. Možete ga pronaći u listopadnim i mješovitim šumama, uz ceste, u parkovima na dobro osvijetljenim čistinama. Preferira rastresito tlo. Narančasti ljubimac nalazi se u ravnici iu podnožju planina.
Ružičasto-crveni tanjurić raste u velikoj obitelji. Plodna tijela posađena su tako blizu jedno drugom da kasnije srastu u veliku valovitu masu narančaste boje.
Plod aleurije traje od početka lipnja do početka listopada samo po kišnom i vlažnom vremenu. U vrućim i suhim ljetima limpet je teško pronaći. U zasjenjenim područjima aleurija postaje dosadna i blijeda.
Je li gljiva jestiva ili ne?
Narančasta cikla je siguran za ljude, uvjetno jestivi biljni dar šume. Može se čak konzumirati i sirovo. U kulinarstvu se koristi kao spektakularan ukras za razna jela, pa čak i deserte.
Osušena i zdrobljena paprika koristi se kao prehrambena boja.
Dvojnici i njihove razlike
Sarcoscipha grimizni ili vilenjačka zdjela - neobičan svijetli dvojnik narančastog arktičkog psa.Ovo je jestiva gljiva, čija je boja više grimizna, plodno tijelo ima oblik čaše, a ne tanjurića, rubovi su glatki, klobuk je pričvršćen na tanku, kratku peteljku.
Melastica dlakava - otrovna gljiva, dvojnica narančaste arktičke lisice. Plodno tijelo nejestive vrste je više crveno, rubovi klobuka prekriveni su tamnim paperjem. Melastica dlakava je nešto manja od lipa.
Discia štitnjače - jestiva gljiva, jedna od sorti pecije. Boja duple je tamnija, smeđa ili bež. Klobuk je neravan, površina mu je hrapava.
Zaključak
Narančasta cikla je lijepa, svijetla, uvjetno jestiva gljiva koju je teško promašiti. Koristi se za ishranu čak iu sirovom obliku, kao ukras za salate. Jestivost tanjurića je relativna. Važno je zapamtiti da se samo mlade gljive smatraju apsolutno sigurnima; stare plosnate i srasle gljive se ne preporučuju za konzumaciju.
