Sadržaj
Uzgoj svinja kod kuće jedan je od načina da svojoj obitelji uz minimalne troškove osigurate ekološki prihvatljivo meso i mast.
Prednosti uzgoja svinja kod kuće
Svinje nisu izbirljive u uvjetima života, svejedi su i praktički nisu sklone bolestima. Nakon što ste se odlučili za uzgoj svinja, morate pažljivo razmotriti prehranu, životne uvjete, odlučiti se o pasmini i odabrati odgovarajuće prostorije za svinje. Glavnim prednostima uzgoja svinja smatraju se:
- niska osjetljivost svinja na bolesti;
- visoka plodnost svinja (krmača može roditi 2 potomka od 10-14 prasadi godišnje);
- jedna svinja je sposobna proizvesti veliki prinos mesa i masti;
- svinjetina je u velikoj potražnji na tržištu hrane;
- brz rast, visoka produktivnost svinja (težina novorođenog prasadi je 10 kg, do šest mjeseci doseže 100 kg).
Svinje i praščići su nepretenciozni, ali to ne znači da im uopće neće trebati briga.
Odabir pasmine
Nemoguće je odrediti koja je pasmina svinja najbolja za uzgoj prasadi kod kuće, jer se svaka može prilagoditi prehrani i održavanju. Morate shvatiti kojem području produktivnosti pripada ova ili ona pasmina svinja. Postoje 3 glavne vrste produktivnosti:
- vrsta masne svinje;
- mesna (slanina) vrsta svinja;
- univerzalni tip svinja.
Lojne pasmine svinja karakterizira masivan prednji dio. Rast mišićnog tkiva nešto se usporava za šest mjeseci, dok masno tkivo nastavlja aktivno rasti. Količina mesa na trupovima takvih svinja doseže samo 50%. Popularne pasmine lojnih svinja: ukrajinska, velika crna, berkširska svinja.
Mišićna masa mesnih ili slaninskih pasmina svinja raste vrlo brzo, dok masna masa zaostaje u razvoju. S pravilnim obrokom hranidbe, do 7. mjeseca težina svinje može biti 100 kg. Količina mesa trupa jedne životinje je od 60 do 70% ukupne težine. Predstavnici mesnog tipa svinja: Landras, Estonska slanina, Engleska velika bijela svinja.
Predstavnici univerzalnog tipa svinja (koji jedu meso) proizvode veliku količinu mesa prije nego što dostignu odraslu dob. Svinje dobro dobivaju na težini i kod standardnog tova. Pasmine: sjevernokavkaska, muromska, breitovska svinja.
Na što treba obratiti pozornost pri kupnji odojaka?
Uzgajivači svinja početnici koji planiraju uzgajati svinje kod kuće trebaju znati da je najbolja dob za kupnju svinje 2,5 mjeseca. U tom su razdoblju odvojeni od majke i naučeni hraniti se sami. Vrijedno je promatrati kako se bebe ponašaju tijekom hranjenja.Zdrave životinje pohlepno nalijeću na hranu i aktivno jedu hranu za odrasle. Izgledom bi trebali biti okretni, snažni, čiste kože, očiju i dlake.
Također je potrebno obratiti pozornost na roditelje kako bi razumjeli što očekivati od pojedinca u budućnosti. Krmača, na primjer, mora biti dosta plodna i imati visoku proizvodnju mlijeka.
Priprema prostora za uzgoj prasadi
Uzgoj prasadi kod kuće zahtijeva izgradnju ili prenamjenu prostora u svinjac. Preporučljivo je da se nalazi ne bliže od 10 m od stambene zgrade. Vrijedno je odabrati prostor za šetnju ili držanje prasadi.
Zahtjevi za prostor za uzgoj svinja:
- sobna temperatura 10-20 °C;
- sistem grijanja;
- dobra ventilacija;
- prozori za ventilaciju i svjetlo;
- visina prostorije najmanje 2,5 m;
- pod od dasaka s blagim nagibom;
- Za stropove i zidove bolje je koristiti vapno kao sredstvo za dezinfekciju.
Prostor za šetnju svinja i prasadi mora imati nadstrešnicu od sunca i kiše, kao i zaštitu od vjetra.
Metode držanja svinja
Uspješan uzgoj svinja kod kuće uvelike ovisi o načinu držanja životinja. Najčešći su:
- kavezni način držanja svinja;
- bez šetnje;
- hodanje
Velike farme svinja koriste kavezni način uzgoja svinja. Svaka od stanica sadrži oko 3 jedinke, postoji blagi kut nagiba, uz pomoć kojeg izmet i ostaci tekuće hrane teku u poseban kanal.Mikroklima na takvim farmama regulirana je automatiziranim sustavima.
Slobodno držanje svinja koristi se i u velikim farmama jer je najisplativije. Ali ova metoda negativno utječe na fizičko stanje kućnih ljubimaca. Kako bi se osiguralo da stoka nema zdravstvenih problema, potrebno je obratiti pozornost na hranidbu i njegu svinja.
Za početnike koji uzgajaju prasad kod kuće, metoda slobodnog uzgoja je najprikladnija. Životinje, koje se nalaze na otvorenom prostoru, aktivno se kreću i dobivaju potrebnu količinu zraka i svjetla. Takve prostore treba opremiti nadstrešnicama, pojilicama i hranilicama. Ova metoda uzgoja nije prikladna za odojke i novorođenu prasad.
Zahtjevi za svinjac
Prostorije za svinje trebaju biti svijetle, tople i dobro prozračene. Samo prasene krmače s novorođenčetom treba držati odvojeno. U velikim farmama organiziraju se olovke za prašenje i naknadno održavanje svinja s potomstvom. Ljeti je potrebno navlažiti dio poda u strojevima. Vlažnost treba biti 70%, više od 85% već je opasno za novorođenu prasad. Ako bi trebalo biti nekoliko strojeva, tada bi minimalni prolaz između njih trebao biti oko 1,5 m.
Površina po svinji treba biti do 5 m2. Norma za površinu za šetnju (po 1 četvornom metru glave) za krmače je 5 m2, za gravidne krmače (tjedan dana prije prašenja) i dojilje s potomstvom - 10 m2.
Kako odgojiti odojka
Mlade životinje prolaze kroz nekoliko faza razvoja:
- razdoblje dojenja majke;
- odvajanje od majke;
- tovljenje
Briga o prasadima kod kuće prilično je jednostavna, ali je potrebno uzeti u obzir njihove karakteristike u svakoj fazi. Za odojke se uređuje posebno mjesto u oboru od oko 1,5 m2. m. Preporučena sobna temperatura nije niža od 15 ° C, budući da prasadi još nisu u stanju sami regulirati svoju tjelesnu temperaturu. Do 25 dana starosti novorođena prasad se hrani samo majčinim mlijekom. Trećeg dana dobivaju injekciju nadomjestaka željeza za sprječavanje anemije.
Oslabljene bebe stavljaju se u topao boks, daju im se mlijeko i koncentrati, a zatim počinje zamjena grubom hranom.
Odbijanje se provodi od dobi od mjesec dana, kada težina jedinke dosegne 17 kg. To se događa postupno tijekom 4 dana:
- 1. dan – kontakt s majkom oko 6 puta dnevno;
- 2. dan – 4 puta;
- 3. dan – 2 puta;
- 4. dan – 1 put.
Povećajte obrok 7 dana nakon odvikavanja.
Njega novorođenih prasadi
Praščiće se smatra novorođenčadi od trenutka rođenja do odvajanja batrljka pupkovine. Ovo razdoblje je najopasnije, jer su osnovne funkcije tijela još uvijek nestabilne. Stoga, kada se brinete za novorođenu prasad kod kuće, potrebno je pažljivo pratiti potrebe beba u ovoj fazi.
Od 4. dana nakon odbijanja, mlade životinje se navikavaju jesti kredu, ugljen, prženo zrnje i crvenu glinu. Vodu treba mijenjati dva puta dnevno, a pojilice je potrebno oprati prije mijenjanja vode.
Često prvi prasad ne proizvodi mlijeko. U tom slučaju, prasadi se prenose na umjetno hranjenje, koristeći gotove smjese pripremljene samostalno.U 1 litru kravljeg mlijeka dodajte 30 ml prokuhane vode, domaće kokošje jaje, 1 žličicu. šećeri, vitamini A i D (po 1 ml), željezni sulfat 1% - 10 g, aminopeptid 2,5 g.
Prasad naviknuta na hranjenje od rane dobi aktivnija je i bolje masira mliječne žlijezde svinje, čime se poboljšava proizvodnja mlijeka. Prvo hranjenje daje se od 4 dana. Ovo je kravlje mlijeko, obrano mlijeko, acidofilno mlijeko. Od 5. dana daje im se kuhana kaša od ječmene, zobene ili pšenične krupice.
Šetnje počinju od 3. dana života ljeti, zimi od 5-7 dana, počevši od 10 minuta. Zrak jača tijelo, sunce omogućuje nakupljanje vitamina D.
Uzgoj odbijene prasadi
Odbijeni su vrlo osjetljivi na gastrointestinalne infekcije, pa se hrane 5 puta dnevno u pravilnim razmacima. Rezultat pravilne tehnologije hranjenja trebao bi biti dnevni prirast od 400 g. Dijeta obično sadrži ribu, koštano brašno, djetelinu, lucernu i obrano mlijeko. Kuhano povrće također treba biti prisutno, ljeti se prasadi hrane mahunarkama zajedno s vrhovima.
Do 3 mjeseca suha hrana se pari vrućom vodom kako ne bi ozlijedila želučanu sluznicu.
Tijekom ranog odvikavanja bebu treba hraniti oko 15 puta dnevno u pravilnim vremenskim razmacima prokuhanim kravljim mlijekom. Dohrana se provodi na isti način kao i za prasad pri kasnijem odbijanju.
Kako uzgajati prasad za meso
Kod uzgoja svinja za meso do tjelesne težine od 70 kg (dok mišićna masa raste), prehrana bi se trebala sastojati od hrane bogate proteinima: grašak, zelene mahunarke, obrano mlijeko, riblje brašno. Nakon toga, prehranu treba obogatiti usjevima žitarica i sočnom hranom.
Kod tova slaninom (vrsta mesa) ishrana se sastoji od ječma, grahorice, mahunarki i raznih dodataka životinjskog porijekla.
Kod uzgoja svinja mnogi farmeri koriste pojednostavljeni sustav hranjenja kada odaberu jednu od opcija - suhu ili mokru. U mokroj verziji, prasadi se hrane kašom (kuhani krumpir, ostaci hrane, začinsko bilje), dodaju se zdrobljena žitarica, pogača i brašno od graška. Suha opcija je skuplja. Praščići često imaju zatvor (osobito ako ne piju dovoljno vode). Ali ova metoda je najučinkovitija i najjednostavnija.
Kako uzgajati svinje
Svinje pripadaju obitelji artiodaktila nepreživača. U društvu svojih rođaka hranu konzumiraju mnogo aktivnije. Stoga, kada se životinje uzgajaju u skupinama kod kuće, brže dobivaju na težini. Pri formiranju skupina potrebno je voditi računa o dobi, spolu, živoj težini i fiziološkom stanju svinja.
Potrebno je uzeti u obzir da na svinje negativno utječu temperaturne promjene, visoka vlažnost, buka, cijepljenje i transport.
Uzgoj svinja kod kuće za početnike trebao bi se temeljiti na poznavanju ponašanja i fizioloških karakteristika životinja.
Uzgoj svinja za meso
Uz pravilan tov, svinja sa 7 mjeseci trebala bi težiti oko 100 kg, od čega je 70% korisne težine. Ako je cilj uzgajati svinje za meso kod kuće, tada morate birati između dvije glavne vrste tova: intenzivnog i niskog intenziteta.
Intenzivnim tovom svinja možete dobiti meso u najkraćem mogućem roku. Da biste to učinili, bolje je kupiti čistokrvne četveromjesečne svinje težine oko 30 kg.Ako se svinja pravilno hrani kombiniranom hranom i mahunarkama, dnevni prirast će biti 650 g. Rezultat je sočno meso s tankim slojem masti.
Kod tova niskog intenziteta svinja sporije raste i u dužem vremenskom razdoblju dostiže 100 kg. Suština tova je da svinja jede više, ali jeftine hrane.
Značajke držanja krmača
Održavanje krmače ovisi o njezinom fiziološkom stanju. Ako govorimo o razdoblju pripreme svinje za trudnoću i rađanje zdravog potomstva, tada je potrebno stvoriti sve uvjete za uspješnu oplodnju.
Prije parenja, svinje se drže u malim skupinama. U toploj sezoni potrebno je opremiti prostor za šetnju kako bi krmače bile u dobroj formi i spriječile pretilost. Ženke koje se tjeraju drže se u odvojenim boksovima dok se ne utvrdi gravidnost.
Ali glavna stvar je poseban režim hranjenja. Trebao bi biti raznolik (uključiti sve vrste hrane) i uravnotežen. Izdavanje se vrši 2 puta dnevno i kontrolira se pojedena količina. Ako hrana ostane u hranilici, tada se tijekom sljedećih hranjenja količina hrane smanjuje.
Uzgoj svinja prema kanadskoj tehnologiji
Glavna stvar koja vam je potrebna za uzgoj svinja kod kuće pomoću kanadske tehnologije je hangar s prozirnim krovom i velikim rolama slame.
Prednosti tehnologije:
- nema troškova za grijanje ili rasvjetu, budući da će debeli sloj slame (20 cm) i vlaga održavati temperaturu do +15 ° C, osim toga, svinje će se moći zakopati u slamu;
- povećanje imuniteta svinja zbog veće pokretljivosti, lagane, ekološki prihvatljive slame;
- brza izgradnja prostora.
Prilikom čišćenja treba ukloniti samo gornji sloj. Slama se potpuno uklanja dva puta godišnje - u proljeće i jesen.
Nedostaci držanja: neugodan miris, visoka vlažnost zraka, rano odvajanje prasadi od svinje, što je za njih stres.
Zaključak
Uzgoj svinja kod kuće je prilično profitabilna i nekomplicirana aktivnost koju poljoprivrednik početnik može svladati pravilnom organizacijom i kompetentnim pristupom. Uspjeh uzgoja uvelike ovisi o stvaranju dobrih životnih uvjeta i uravnoteženoj hranidbi svinja. Mnogo ovisi o osobnim kvalitetama osobe, njegovom napornom radu i sposobnosti za rad sa životinjama.
Potrebno je uzeti u obzir nedostatke uzgoja svinja: poteškoće u brizi za svinje, radno intenzivan proces, rizici (životinje se mogu razboljeti, a to će dovesti do masovne smrti), određena sredstva. Glavni zahtjev: izuzetno ozbiljan stav prema svim fazama uzgoja svinja.
