Toliko je sorti i hibrida rajčica koje se trenutno nude vrtlarima za uzgoj da mogu zadovoljiti svaki ukus i zahtjev. Postoje sorte vrlo neobičnog izgleda koje mogu pokazati dobre rezultate samo u iskusnim rukama. Drugi su sasvim prikladni za početnike u vrtlarstvu, koji također žive u regijama koje nisu posebno pogodne za uzgoj rajčica.
Rajčica Guščje jaje, opis sorte i karakteristike koje možete pronaći u ovom članku, samo je jedna od takvih rajčica. Ova se sorta pojavila relativno nedavno, ali je već stekla popularnost među vrtlarima zbog svojih brojnih zanimljivih kvaliteta, uključujući nepretencioznost u uzgoju.
Opis sorte
Naziv ove sorte je figurativan, pamtljiv i prilično točno opisuje izgled rajčice. Ipak, ponekad je zahvaljujući žaru u nazivu sorta određenih rajčica zapamćena i dugo ostaje u sjećanju, prisiljavajući osobu da traži i kupi sjeme upravo tih rajčica, a ne drugih.
Rajčica Goose Egg rođena je zahvaljujući naporima sibirskih uzgajivača 2010. godine. Istina, do sada sorta nije bila registrirana u Državnom registru Rusije.
Grmovi ove sorte rajčice mogu se sigurno klasificirati kao neodređeni. Odlikuju se jakim grananjem i dobrim lišćem. Rajčice imaju značajnu bujnost rasta i mogu narasti do dva metra visine. Kao rezultat toga, podvezivanje, oblikovanje i štipanje su apsolutno neophodni postupci za ovu sortu rajčice. Iako na otvorenom terenu grmovi rastu manje nego u staklenicima.
Rajčica Goose Egg jednako je pogodna za uzgoj u stakleničkim uvjetima i jednostavno na otvorenom terenu. Štoviše, dobri rezultati kada se uzgajaju na otvorenom terenu postižu se čak iu moskovskoj regiji, Uralu i Sibiru. Recenzije nekih vrtlara pokazuju da je rajčica Goose Egg pokazala još bolje rezultate kada se uzgajala na otvorenim gredicama nego kada se uzgajala u stakleniku. U plasteničkim uvjetima imala je lošije zametanje plodova i samim time manji urod.
Sortu karakteriziraju složeni grozdovi u kojima se formira od 4 do 8 plodova. Tipično, niži grozdovi daju više rajčica, od šest do osam.
Rajčica Goose Egg je srednje rana u pogledu dozrijevanja. Od punog nicanja do pojave prvih zrelih plodova potrebno je oko 100 dana.
Prinos je dosta visok i stabilan iz godine u godinu. Može iznositi i do 7-8 kg rajčice po kvadratnom metru. Obično postoji prijateljski povratak žetve.
Ne postoje službeni podaci proizvođača o otpornosti na bolesti za ovu sortu rajčice. Ali recenzije kupaca i onih koji su sadili ovu sortu pokazuju da rajčica Goose Egg pokazuje dovoljnu otpornost na kasnu plamenjaču i neke virusne bolesti rajčice. Uzgajan je posebno za surov sibirski okoliš, pa može izdržati mnoge nepovoljne vremenske uvjete.
Karakteristike rajčice
Rajčice ove sorte imaju sljedeće karakteristike:
- Oblik rajčice dobro se odražava u nazivu sorte - zapravo pomalo podsjećaju na veliko jaje. Ali oblik se može donekle razlikovati ovisno o uvjetima uzgoja, a površina kože može biti ili potpuno glatka ili sa značajnim naborima na dnu stabljike.
- Plodovi su u početku zelene boje s izraženom tamnom mrljom na peteljci. Kad sazriju poprime narančasto-crvenu boju. Mrlja u potpunosti nestaje.
- Proizvođači ove rajčice karakteriziraju kao veliku gustoću pulpe, ali mišljenja potrošača o tome se razlikuju. Neki se slažu s ovom ocjenom, dok drugi smatraju da se meso ne može nazvati gustim, pogotovo kada je potpuno zrelo.
- Kora rajčice je vrlo tanka i lako se skida s ploda.
- Rajčice bi se mogle nazvati kremom, ali one su puno veće veličine od obične kajmake. U prosjeku, težina ploda je oko 200 grama, ali u gornjim grozdovima težina mnogih plodova doseže 300 grama. Stoga se sorta guščjeg jaja često klasificira čak i kao rajčica s velikim plodovima.
- Karakteristike okusa mogu se nazvati dobrim i izvrsnim.Unatoč činjenici da proizvođač ovu sortu rajčice naziva jednom od najboljih za kiseljenje, one su također vrlo dobre za svježu potrošnju u salatama.
- Zbog svoje guste konzistencije i značajne količine suhe tvari, plodovi ove sorte pogodne za sušenje, sušenje i zamrzavanje.
- Sigurnost i transport voća su vrlo visoki. Može se čuvati u hladnim uvjetima do 45 dana.
- Rajčice vrlo dobro sazrijevaju kada se uberu zelene. Iako, prema nekim recenzijama vrtlara, potpuno zrele rajčice ove sorte ne traju onoliko dugo koliko bismo željeli.
Značajke uzgoja
Rajčica Goose Egg, neobičnog oblika, velike veličine i dobrog prinosa, vrlo je nepretenciozna prema uvjetima uzgoja. Stoga može biti idealan izbor za početnike ljetne stanovnike i vrtlare. Može se sijati za sadnice tijekom cijelog ožujka.
Inače, uzgoj presadnica ne razlikuje se od ostalih sorti rajčice. Za uzgoj u otvorenom tlu možete oblikovati biljke u tri ili četiri debla i u tom slučaju posaditi ne više od tri grma ove sorte po kvadratnom metru. Prilikom uzgoja rajčice Goose Egg u stakleniku tijekom formiranja, preporučljivo je ostaviti ne više od jednog ili dva debla. U plastenik je možete posaditi malo gušće – do 4-5 biljaka po četvornom metru.
Kao što je već spomenuto, obavezno je ubacivanje stabljika, pa čak i plodova u gornji dio grma, jer rajčice mogu otpasti kad sazriju zbog gravitacije vlastite težine.
Sorta ima dobar odgovor na gnojidbu složenim mineralnim gnojivima, iako je prihvatljiva i upotreba organske tvari.
Žetvu možete brati počevši od kolovoza, u pravilu rajčice sazrijevaju prilično brzo.
Recenzije vrtlara
Recenzije onih koji su uzgajali rajčicu Goose Egg prilično su kontradiktorne, iako su uglavnom pozitivne. Možda je to zbog još uvijek neuređenih standarda sorte ili običnog pogrešnog sortiranja.
Zaključak
Rajčice guščjeg jaja razlikuju se ne samo po dobrom okusu i prinosu, već i po neobičnom izgledu. Rijetke su rajčice u obliku grozda toliko velike veličine. A njihova otpornost na razne vremenske uvjete čini ih idealnom sortom za početnike.
