Najbolje sorte papra za Ural i Sibir

Klima Sibir i Ural karakterizira kratko ljetno razdoblje s relativno skromnim temperaturnim režimom, ali to ne sprječava vrtlare da uzgajaju usjeve koji vole toplinu, poput rajčice, krastavaca, paprike i drugih. Da bi uspješno dobio žetvu, brižni vlasnik ne samo da umjetno stvara povoljnu mikroklimu za biljku, već i odabire posebne sorte sjemena. Dakle, članak opisuje najbolje sorte paprike za Ural i Sibira, dane su karakteristike njihovog okusa i dane su agrotehničke značajke uzgoja usjeva u teškim klimatskim uvjetima.

Kriteriji odabira sorti

Među velikom raznolikošću sorti može biti prilično teško snaći se i odabrati najbolju za uzgoj u određenim uvjetima. Naravno, sjajno je ako pakiranje označava regiju za koju je određena sorta uzgojena, ali čak i u nedostatku takvih preporuka, možete odabrati izvrsnu papriku. Dakle, za klimu Sibira i Urala potrebno je odabrati sorte:

kratak. To će omogućiti biljci da ne troši puno vremena i truda na formiranje bujne, visoke zelene mase;
Rano sazrijevanje. Imat će vremena za žetvu što je više moguće tijekom kratkog ljetnog razdoblja;
Otporan na hladnoću. Budu li vremenska "iznenađenja", biljka će ih moći bezbolno preživjeti. Ovo je posebno važno za paprike uzgojene na otvorenom;
Prilagođen određenim uvjetima uzgoja. U područjima koja se razmatraju, paprika se često uzgaja u staklenicima i staklenicima, tako da biljka mora biti otporna na bolesti karakteristične za vlažnu stakleničku mikroklimu.

Ako pri odabiru sjemena sibirska regija nije navedena na pakiranju, ali u isto vrijeme sjemenke ispunjavaju navedene kriterije, tada im možete sa sigurnošću dati prednost. Dolje u članku su sorte koje se smatraju najboljima za uzgoj u ovim regijama.

Slatke sorte za staklenik

Vrtlari posebno poštuju sorte bugarske slatke paprike. To je, prije svega, zbog činjenice da osim izvrsnog okusa, povrće ima blagotvoran učinak na ljudsko tijelo, jer sadrži kompleks vitamina i mineralnih soli. Uzgoj slatke paprike u vašem vrtu vrlo je jednostavan. Sljedeće stakleničke sorte najprikladnije su za uzgoj u sibirskim i uralskim klimatskim uvjetima:

Blondie F1

Jedinstveni hibrid s ultra-ranim razdobljem sazrijevanja: već 60 dana nakon sjetve sjemena možete kušati prvu žetvu. Paprike su lijepog izgleda: žute, svijetle, sjajne boje, kockastog oblika s jasno izraženim rubovima. Promjer povrća je oko 10 cm.Jedna paprika teži nešto više od 140 g. Meso paprike je debelo i sočno.

Raznolikost je otporna na bolesti, visina njegovih grmova varira od 60 do 80 cm, a hibrid je savršeno prilagođen uvjetima staklenika. Prinos plodova uz pravilnu prihranu biljke je veći od 8 kg/m2².

Venti

Sorta "Venti" daje krem ili crvene plodove koji oblikom podsjećaju na stožac. Veličina im je mala: duljina otprilike 12 cm, težina oko 70 g. Da prve paprike sazriju od dana sjetve treba proći oko 100 dana. Okus povrća je odličan, kožica je tanka. Međutim, paprike ove sorte nisu osobito mesnate s debljinom stijenke manjom od 5,5 mm.

Grm je niskog rasta, odrasla biljka ne prelazi 50 cm, prinos sorte je 5 kg / m².

Eroška

Ova sorta ima mnogo obožavatelja, zahvaljujući nepretencioznosti biljke, kompaktnosti grma i nevjerojatnom okusu ploda. Preporuča se uzgoj u zaštićenom tlu. Visina grma je do 50 cm, što vam omogućuje da ne vežete biljku. Preporuča se sijati sjeme za sadnice u ožujku, a otprilike 100 dana nakon toga moći će se procijeniti okus paprike. Vrijedno je napomenuti da kultura ima zaštitu od mnogih bolesti.

Eroshka paprike su svijetlo zelene ili crvene boje. Njihov oblik je kuboidan, promjera nešto više od 10 cm.Prosječna težina povrća je 150 g, meso mu je nježno, ali ne tako mesnato - debljina stijenke paprike je do 5 mm. S ovom sortom možete ubrati više od 7 kg/m2².

Kardinal F1

Hibridna plodna ljubičasta paprika. Razlikuju se ne samo po boji i izvrsnim vanjskim i okusnim svojstvima: oblik ploda je kuboidan, visine do 15 cm, koža je tanka, nježna, pulpa je sočna, mesnata (debljina stijenke 8 mm). Prosječna težina jednog povrća varira od 250 do 280 g.

Najbolje vrijeme za sjetvu sjemena za sadnice je ožujak. Sorta ima ultra rano razdoblje zrenja - 90 dana. Biljka je srednje visine (do 100 cm), ali zahvaljujući brzom razvoju zelenila i formiranju plodova, izvrsna je za sibirske uvjete.Vrijedno je napomenuti da je prinos sorte odličan - do 14 kg / m².

Korenovski

Biljka nije visoka - do 60 cm.Izvrsna za uzgoj u stakleniku, ima zaštitu od bolesti. Razdoblje od sjetve do ploda je oko 110 dana.

Grm daje paprike koje su i zelene i crvene boje. Njihov oblik je konusnog oblika, duljine do 15 cm.Svaka paprika teži oko 150 g. Okus sorte je izvrstan: meso je slatko i sočno. Međutim, stjenka povrća nije jako debela (do 4,5 mm). Prinos je 4,5 kg/m2².

Latino F1

Unatoč "toplom" nazivu, ova sorta dobro raste i daje plodove u teškim klimatskim uvjetima. Istodobno, usjev je sposoban roditi u volumenu do 14 kg / m², zbog čega ga jako vole iskusni vrtlari i vrtlari početnici. Vanjske kvalitete ploda su izvrsne, možete ih cijeniti na fotografiji ispod. Jarko crvena boja, kockasti oblik i sjajna površina daju paprici poseban izgled. Okus voća je izvrstan: zidovi su debeli (do 1 cm), meso je nježno, neobično sočno. Svaka paprika je teška oko 200 g.

Raznolikost se uzgaja uglavnom u stakleničkim uvjetima. Paprika sazrijeva 110 dana od dana sjetve. Za ranu žetvu preporuča se uzgoj sadnica. Sa sjetvom sjemena u veljači-ožujku. Visina odraslog grma doseže 100 cm, pa je za ubrzanje njegovog rasta potrebno obratiti posebnu pozornost na gnojiva koja sadrže dušik tijekom procesa uzgoja usjeva. Grm zahtijeva obaveznu podvezicu.

Marija F1

Ovaj hibrid se smatra jednom od najboljih sorti za klimu Urala i Sibira. Visina njegovog grma ne prelazi 80 cm, a plodovi sazrijevaju prilično brzo - nakon 110 dana od datuma sjetve. Urod je, iako ne rekordan, stabilan - 7 kg/m2². Upravo se ti parametri prikupljaju u optimalnom omjeru, što vam omogućuje da dobijete ukusnu berbu paprike u stakleniku, bez obzira na vremenske uvjete. Kultura je otporna na niz bolesti.

Paprike "Maria F1" su crvene boje, dužine 8 cm, oblik ploda je poluokrugao, meso je debljine 7 mm i prekriveno je tankom korom. Jedan plod je prosječno težak 100 g.

Fidelio F1

Hibrid se odlikuje vrlo ranim razdobljem zrenja paprike. Već 90 dana nakon sjetve možete uživati u ukusnom povrću. Boja mu je srebrnasto-bijela, duljina nešto više od 10 cm, meso je debelo (8 mm) i nježno. Paprika ima oko 170 g.

Raznolikost se mora uzgajati u stakleniku, s grmovima postavljenim na 4-5 komada po 1 m² tlo. Visina odrasle biljke doseže 90 cm, a uz pravilnu njegu, hibrid daje slatke, ukusne paprike u volumenu do 14 kg / m².

Yarik

Kompaktna biljka niskog rasta sa svijetložutim plodovima. Visina odraslog grma je samo 50 cm, međutim, prinos je visok - 12 kg / m². Razdoblje plodova usjeva je kratko - nešto više od 85 dana.

Paprike u obliku stošca. Njihova duljina doseže 15 cm, težina 100 g. Pulpa voća razlikuje se po svojoj aromi, sočnosti i slatkoći. Izvrstan za svježe salate, nadjev, konzerviranje.

Navedene sorte nisu posebno otporne na hladnoću, ali istovremeno imaju zaštitu od niza bolesti karakterističnih za stakleničku mikroklimu, što omogućuje uspješan uzgoj usjeva u zaštićenim tlima.

Slatke sorte za otvoreno tlo

Izgradnja staklenika nije uvijek moguća, ali ne biste trebali odustati od ideje uzgoja paprike u svom vrtu. Doista, čak i za teške klimatske uvjete, postoje posebne sorte koje su otporne na stres i hladnoću. Među ovim usjevima otpornim na hladnoću vrijedi istaknuti sljedeće:

Prvorođenac Sibira

Sorta niskog rasta, s visinom grma ne većom od 45 cm, žetva sazrijeva prilično rano - 115 dana od trenutka sjetve sjemena. Za uzgoj na otvorenom terenu prvo morate pripremiti sadnice.

Crvena i žuta paprika se istovremeno formiraju na grmu. Njihova razlika je značajna debljina stijenke - do 10 mm. Paprike su oblika piramide visine 9 cm.Prosječna težina male paprike je 70g.

sibirska

Jedinstvenost ove sjeverne sorte je u tome što mali grm visine do 60 cm daje masivne, velike paprike, težine do 150 g u volumenu do 7 kg/m². Za sazrijevanje ploda ne treba više od 115 dana. Na genetskoj razini, sorta je otporna na hladnoću, što joj omogućuje uzgoj na otvorenom terenu i ne gubi žetvu u prisutnosti nepovoljnih vremenskih uvjeta.

Okus povrća je nevjerojatan: gusta pulpa ima svijetlu aromu i slatkoću. Tanka kožica čini povrće posebno nježnim.

Novosibirsk

Sorta Novosibirsk razvijena je naporima sibirskih uzgajivača posebno za uzgoj u odgovarajućoj klimi. Rezultat njihovog rada bila je paprika, s grmom visine do 1 m. Njegova prva žetva sazrijeva unutar 100 dana od trenutka sadnje sjemena.

Same paprike su jarko crvene boje, male, težine do 60 g i debljine stjenke nešto više od 6 mm.

Ove su sorte savršene za uzgoj na otvorenom, međutim, bilo bi korisno slijediti neka pravila:

u vrtu treba odrediti mjesto zaštićeno od vjetrova;
koristiti metodu uzgoja sadnica;
na niskim temperaturama treba osigurati filmski pokrov na lukovima;
dodavanjem gnojiva u tlo zagrijat će korijenski sustav i dati biljci potrebnu snagu i otpornost na stres.

Ljute papričice

Osim slatkih sorti, neki vrtlari uzgajaju ljute papričice, od kojih se neke koriste čak i u medicinske svrhe. Također se mogu uzgajati u hladnim klimatskim uvjetima. Za to su prikladne sorte:

Arhangelski 147

Plodovi ove sorte koriste se ne samo u kulinarske, već iu medicinske svrhe. Mora se uzgajati na otvorenom terenu, u sadnicama. Visina biljke je mala - do 70 cm.Paprike sazrijevaju za 122 dana, međutim, tako dugo razdoblje zrenja, uzimajući u obzir otpornost na hladnoću, nije nedostatak.

Na jednom grmu formiraju se plodovi zelene i crvene boje. Njihova duljina nije veća od 8 cm, težina do 10 g. Paprika je gruba i vrlo ljuta, debljina stijenke je 1-2 mm.

Homerov papar

Plodovi ove sorte naširoko se koriste u pripremi začina i za konzerviranje. Meso paprike je poluljuto i vrlo aromatično. Debljina stijenke fetusa je debela (3-4 mm). Težina jedne paprike doseže 30 g.

Usjev se može uzgajati u otvorenom tlu ili pod pokrovom. Visina biljke do 75 cm omogućuje sadnju grmova 3-4 kom/m². Plodovi sazrijevaju 112 dana nakon sjetve sjemena. Biljka daje plodove u volumenu do 3,5 kg/m².

Munja

Serija "Molniya" izvrsna je za uzgoj u staklenicima. Predstavljeni su u tri vrste: "Zlatna munja", "Crvena munja", "Crna munja". Fotografije ovih paprika možete vidjeti u nastavku.

Ove sorte imaju iste agrotehničke karakteristike: plodovi sazrijevaju za oko 95 dana, visina grma je nešto više od 1 metra, prinos je do 8 kg/m². Paprike odgovarajućih boja duge su do 12 cm i teške oko 100 g. Oblik im je stožast.

Zaključak

Više o značajkama uzgoja paprike, pravilima sadnje i njege možete saznati u videu:

Paprika sadrži veliku količinu vitamina i korisnih mikroelemenata. U isto vrijeme, "skladište vitamina" može se uzgajati u vrtu bez većih poteškoća. Posebne sorte omogućuju uzgoj biljke u teškim klimatskim uvjetima, bez obzira na prisutnost ili odsutnost staklenika. Uz malo truda i pridržavajući se pravila njege, čak i vrtlar početnik može dobiti ogromnu žetvu zdravih paprika u svom vrtu.

Sorte paprike za Sibir i Ural