Sadržaj
Češnjak s jednim češnjem je sadni materijal koji ima određene razlike i niz prednosti u odnosu na obični češnjak. Ova metoda razmnožavanja usjeva sada je vrlo popularna među vrtlarima, pomažući u dobivanju bogate žetve i obnavljanju.
Sadnja češnjaka na jedan češanj obavlja se sadnjom najboljih prozračnih lukovica
Što je jedan češanj češnjaka?
Jednostruki češanj zimskog češnjaka je set, koji je okrugli ili blago izduženi češanj uzgojen iz sjemenki formiranih u zračnim lukovicama (strelicama) biljke. Njihova kultura izbacuje se oko druge polovice srpnja. Ako materijal za budući češnjak uđe u zemlju u jesen, onda se sljedeće godine s dolaskom ljeta pretvara u punopravne glavice češnjaka izvrsne kvalitete s više češnjaka. Metoda uzgoja češnjaka s jednim češnjem, iako se smatra složenijom, još uvijek se redovito koristi među proizvođačima povrća.Omogućuje vam očuvanje prirodnog imuniteta i važnih sortnih svojstava usjeva, karakterizira povećana otpornost na hladnoću, praktički se ne razboli i ne utječe na štetočine. Ali uglavnom proizvodi više češnjaka nego što se može ubrati sadnjom običnih češnjeva.
Izgled
Kao što možete vidjeti na fotografiji, pojedinačni češnjaci češnjaka su male veličine - 1-2 cm, a njihova težina može biti od 1 do 5 g, ovisno o uvjetima uzgoja i sorti. Jedan zub (sevok) je samo jedan češanj usjeva, zaobljen sa svih strana, koji odozdo izgleda kao kap, a odozgo je blago spljošten. Boja glavice s jednim zubom, ovisno o sorti, je od bijele do blago ljubičaste. Ljuska je višeslojna i gusta.
Gazirane lukovice češnjaka koje se koriste za proizvodnju pojedinačnih režnja mogu se razlikovati po obliku. Postoje okrugli, ovalni, izduženi primjerci. Pojedinačni zubi su prilično mali, njihova veličina je usporediva sa zobi ili ječmom.
Ponekad jedan češanj češnjaka izgleda kao veliki grašak
Metode primjene
Češnjak s jednim češnjem uglavnom se uzgaja kako bi se sačuvale sortne kvalitete biljke i dobio veći prinos. Jedan zub naširoko se koristi u kuhanju, povrće pomaže dodati poseban okus i aromu ribljim i mesnim jelima, marinadama i salatama. Može se koristiti u konzerviranoj hrani pripremljenoj za zimu. Listovi biljke imaju ugodan okus sa suptilnom oštrinom, a koriste se i za pripremu grickalica i salata.
Prednosti i mane sadnje češnjaka s jednim režnjem
Ako usporedimo sadnju češnjaka s jednim češnjem i običnog češnjaka, prva opcija ima niz tehnoloških prednosti.
Kod uzgoja usjeva s jednim vrhom, rezultat je najbolji mogući
Prednosti:
- visok prinos jednog zuba;
- velike veličine;
- visoke komercijalne kvalitete;
- dobar imunitet jednozubi;
- dobivanje žetve sljedeće godine;
- visok stupanj ukorijenjenosti;
- dobra zimska otpornost.
Mane:
- trošak materijala;
- trajanje primanja jednog zuba;
- radni intenzitet procesa.
Odabir prave sorte
Jedan češanj nije specifična sorta češnjaka, već redoviti sadni materijal (sjeme) usjeva, koji se može dobiti od bilo koje njegove sorte sposobne za formiranje tijekom razvoja strelice. Ali postoje neki koji su najprikladniji za to. Najisplativije je u jesen saditi češnjak s jednim češnjem sljedećih sorti:
- njemački usred sezone;
- Sofievskij s velikim plodovima;
- zimski Alkor;
- rano sazrijevanje Lyubasha;
- rani Promin (Promin).
Uzgoj češnjaka iz češnja
Kao što je već spomenuto, za uzgoj češnjaka s jednim češnjem potrebne su lukovice, odnosno male sjemenke koje sazrijevaju u cvatovima usjeva. Upravo iz materijala dobivenog na ovaj način kasnije je moguće uzgajati punopravne glave. To se mora učiniti u skladu s tehnologijom koja će biti objašnjena u nastavku.
Kako raste, jedan režanj češnjaka daje povrće najviše kvalitete.
Datumi iskrcaja
Najčešće se pred zimu sadi jedan češanj češnjaka, kako bi se žetva mogla brati sljedeće godine. U ovom slučaju potrebna je njega slična situaciji s zimskim biljkama. Proljetna sadnja dopuštena je samo u toplim krajevima, uzimajući u obzir vremenske prognoze.
Raspored rada za alat s jednim zubom je sljedeći:
- zima - sadnja se odvija između 20. rujna i 10. listopada (mjesec i pol prije prvog mraza);
- proljeće - sjetva se provodi u povoljnom vremenu, počevši od druge polovice ožujka.
Priprema gradilišta
Da biste dobili maksimalan rezultat od sadnje jednog češnja češnjaka, trebate obratiti posebnu pozornost na pripremni postupak. Važna točka je priprema mjesta, koja uključuje niz manipulacija:
- uklanjanje svih korova i krhotina;
- kopanje ili oranje zemlje;
- gnojidne gredice.
Ako se biljka s jednim zubom sadi u proljeće, preporuča se izravnati buduće gredice u roku od nekoliko tjedana, posuti ih otopinom bakrenog sulfata i prekriti crnim filmom na nekoliko dana.
Priprema sadnog materijala
Također treba obratiti pozornost na pripremu sadnog materijala. 3-4 tjedna prije rada, jednozubi se natapa jedan dan u stimulatoru rasta (Rostock, Biomaster). Zatim se zamota u platno od pamučnog materijala, a zatim u plastičnu vrećicu. Ovako pakiran češnjak s jednim češnjem stavlja se u hladnjak i drži mjesec dana na temperaturi od +5 °C dok se ne pojave korijeni dugi 1 cm.
Shema i pravila slijetanja
Povrće se sadi u tlo na temperaturi od oko +2 °C prema standardnom rasporedu redova.Lukovice se produbljuju u brazde za 5-15 cm, ovisno o njihovoj veličini. Što je glava veća, to je dublje treba postaviti. Redovi (linije) se rade s razmakom od 20 cm, Sjetvena norma češnjaka s jednom češnjakom je oko 7 kg po 1 m2.
Sadnja biljke s jednim zubom provodi se pažljivo, pokušavajući ne oštetiti njezin krhki korijenski sustav.
Njega češnjaka s jednim češnjem
Da bi prinos češnjaka od jednog češnja bio što veći, vrtlar će se morati malo potruditi i organizirati kvalitetnu njegu sadnica. U osnovi se sastoji od zalijevanja, čestog labavljenja tla, plijevljenja i gnojidbe. Također je korisno malčirati gredice s pojedinačnim režnjevima češnjaka humusom ili tresetom, što pomaže u očuvanju režnjeva češnjaka od suše, štetočina i bolesti.
Češnjak treba redovito vlažiti. Hitno joj je potrebna vlaga, posebno u prvih nekoliko mjeseci nakon sadnje. Zbog toga, ako zimi nema dovoljno snijega, on se posebno grablja u krevete. Počevši od travnja, počinju tjedno zalijevanje češnjaka s jednim češnjem toplom, staloženom vodom, povećavajući njihovu učestalost kako dolaze vrućine.
Gnojidba se provodi već pri nicanju jednozubih izdanaka. Prvi put u travnju u tlo se dodaje amonijev nitrat, zatim se u drugoj polovici svibnja i prvom tjednu lipnja češnjak gnoji nitratom. Ljeti možete zalijevati krevete otopinom amonijaka.
Berba počinje nakon opadanja stabljika jednozubca, oko sredine rujna.Nakon kopanja glavice se suše mjesec dana, sortiraju i čuvaju u toploj i suhoj prostoriji.
Bolesti i štetnici
Unatoč činjenici da vrtlari često koriste češnjak kao insekticid i da može otjerati mnoge insekte, on sam ponekad je također osjetljiv na razne vrste bolesti. Konkretno, to se događa zbog nepoštivanja poljoprivredne tehnologije, kršenja plodoreda ili korištenja nekvalitetnog sadnog materijala. Među bolestima koje mogu utjecati na jednog zuba su:
- fusarium;
- Crna točka;
- bakterijska trulež;
- hrđa;
- peronospora.
Među kukcima, najopasniji insekti za češnjak su:
- luk moljac;
- matična nematoda;
- grinja korijena luka;
- sekretni proboscis
Ako se otkrije bilo kakav kukac ili bolest, morate se odmah početi boriti s njim kemikalijama ili narodnim lijekovima. A kako bi se to spriječilo, bolje je u početku ispuniti sve zahtjeve za uzgoj i sadnju.
Mogući problemi tijekom uzgoja
Ako češnjak posadite na vrijeme i brinete o njemu u skladu sa zahtjevima, neće biti problema tijekom uzgoja. Jedino što može učiniti rezultat lošijim od očekivanog je nepravilno skladištenje materijala prije sadnje. Iskopani jednozub mirovat će samo pri optimalnoj temperaturi zraka (+5-10 ° C) u prozračenoj i suhoj prostoriji.
Osim toga, sudeći prema recenzijama iskusnih ljetnih stanovnika, pad i niska kvaliteta sadnica mogu se povećati ako se ne iskopaju na vrijeme i ako se ne sade u proljeće.
U slučaju da jednozub nema vremena za podjelu, formira veliku glavu, pogodnu samo za obradu
Zaključak
Češnjak s jednim češnjem, kada se pravilno sadi, pokazuje najbolje rezultate u pogledu prinosa i komercijalne kvalitete usjeva. Sadni materijal možete uzgajati sami, ali tada će proces uzgoja biti malo kompliciraniji i duži. Ili možete kupiti sadnice u specijaliziranoj trgovini, u kojem će slučaju uzgoj biti još lakši nego na uobičajeni način.