Sadržaj
Svatko je barem jednom u supermarketu kupio glatku, cilindričnu Dordogne mrkvu s tupim krajevima. Maloprodajni lanci kupuju narančasto povrće ove sorte zbog mogućnosti dugotrajnog skladištenja bez otpada i izvrsne prezentacije: većina korijenskih usjeva izgleda odabrano.
Karakteristike sorte mrkve Dordogne F1
Hibrid vrste sorte Nantes nizozemske oplemenjivačke tvrtke Syngenta Seeds. Korjenasto povrće jednake veličine s varijacijom veličine od 2-3 cm pogodno je za svježu potrošnju, dugotrajno skladištenje i konzerviranje. Razlika u masi tržišnih plodova ne prelazi 40 g.
Razdoblje za postizanje tržišnih uvjeta od sjetve do početka masovne berbe mrkve ne prelazi 140 dana. Selektivna berba korijenskih usjeva počinje 3 tjedna ranije. Broj iskrivljenih plodova koji nisu dosegli standardnu veličinu ne prelazi 5%. Gornji dio korijena, koji strši 2-4 cm iznad tla, ne ozelenjava.
Potrošačka svojstva Dordogne F1 mrkve:
- Jezgra korijenskog usjeva nije izražena, ne dolazi do ogrubljivanja;
- Homogena unutarnja struktura ploda;
- Visok postotak šećera i karotena;
- Okusne kvalitete su na razini Nantesa;
- Pretjerani rast i pucanje korijenskih usjeva je isključeno;
- Raznolikost nije sklona zavrtnju;
Mogućnost proizvodnje sorte za poljoprivrednike i seljake
- Glatki prijateljski izbojci;
- Nepretencioznost prema kvaliteti i kiselosti tla;
- Ravnodušnost sorte prema vremenskim nepogodama;
- Mrkva Dordogne pogodna je za mehaniziranu berbu: korijenski usjevi nisu podložni mehaničkim oštećenjima;
- Tržišnost korijenskih usjeva nije niža od 95%;
- Priroda kratkog ploda pojednostavljuje pakiranje i pakiranje korijenskih usjeva;
- Nakon mehaničkog pranja korjenasto povrće ne potamni i zadržava ujednačenu boju;
- Rana sjetva osigurat će selektivnu prodaju mlade mrkve sredinom srpnja;
- Očuvanje žetve u skladištu za povrće do 10 mjeseci;
- Atraktivan izgled povrća osigurava stabilnu potražnju u prodaji na tržnicama iu trgovačkim lancima: korjenasto povrće nema odstupanja u obliku i veličini.
Sažeta tablica sortnih svojstava Dordogne mrkve:
Težina korijena | 80-120 g |
|---|---|
Duljina korijena | 18–22 cm |
Promjer | 4–6 cm |
Procjena na temelju trajanja vegetacijske sezone sorte | Sorta ranog zrenja (110 dana) |
Razlog za preferiranje | Kratka vegetacijska sezona kombinira se s očuvanjem korijenskih usjeva |
Razmak biljaka | 4x20 cm |
Produktivnost sorte | 3,5–7,2 kg/m2 |
Očuvanje korijenskih usjeva | 8-9 mjeseci (maksimalno 10 mjeseci) |
Sadržaj suhe tvari | 12% |
Sadržaj šećera | 7,1% |
Sadržaj karotena | 12,1% |
Područje distribucije kulture | U zonu krajnjeg sjevera |
Agrotehnika uzgoja
Dordogne je rijetka sorta među povrtlarskim kulturama, nezahtjevna za kvalitetu tla. Sjemenke klijaju i daju stabilnu žetvu na teškim, gustim tlima. Nužan uvjet je duboko jesensko oranje: u povoljnim godinama korijenski usjevi dosežu duljinu od 30 cm.
Predsjetvena primjena gnojiva, gnojidba tijekom vegetacije, mjere prozračivanja tla odražavaju se na povećanje prinosa usjeva.Na teškim glinenim tlima s nedovoljnom količinom komposta i humusa preporuča se u jesen dodati istrunulu piljevinu listopadnog drveća.
Klijavost sjemena kreće se od 95-98%. U vrtnoj gredici, gdje svaka sjemenka zna svoje mjesto prilikom sjetve prema vodiču, to jamči potrebnu gustoću sadnje bez ćelavosti i pretjeranog zadebljanja, što dovodi do deformacije i drobljenja ploda.
Priprema sjemenskog materijala počinje u jesen: iskusni vrtlari preporučuju dugoročno kaljenje sjemena mrkve mrazom prije sjetve. Tretiranje sjemena za uništavanje patogene mikroflore nije uvijek potrebno. Uzgajivači sjemena stavljaju na pakiranje naljepnicu s upozorenjem ako je prije pakiranja provedena sveobuhvatna obrada sjemena.
Dordogne mrkva spada u usjeve koji mogu preživjeti uz rijetko zalijevanje. Puna vegetacijska sezona bit će osigurana ponovljenim rahljenjem i malčiranjem grebena kada se tlo osuši, uključujući i kompost i svježe pokošenu travu.
Kako bi se izbjeglo oštećenje voća, žetva korjenastog povrća na privatnoj parceli može se obaviti bez kopanja, izvlačeći povrće iz zemlje za vrhove. Vrhovi su čvrsto povezani s korijenom i ne skidaju se.
Recenzije
