Sadržaj
Donedavno se prokulice nisu "ukorijenile" u Rusiji. To je zbog duljine aktivne vegetacijske sezone. Međutim, zahvaljujući naporima domaćih i stranih uzgajivača, pojavili su se hibridi i sorte prokulice s "skraćenim" zrenjem. Ali to nije jedini kriterij na koji se morate usredotočiti pri odabiru najprikladnije opcije za sebe - morate proučiti sve karakteristike.
Odabir sorte za sadnju
Mnogi se slažu da će najbolja opcija za Rusiju biti sjeme hibrida prokulice, a ne sorte. Štoviše, kako domaćih tako i stranih (mahom nizozemskih). Razlikuju se:
- Konzistentno visoka kvaliteta sjemena;
- dobar prinos;
- “masovno” sazrijevanje, vanjska prezentabilnost i jednodimenzionalnost;
- opća izdržljivost, uključujući sposobnost izdržavanja negativnog utjecaja vanjskih čimbenika i otpora na štetočine.
Međutim, zbog osobitosti ruske klime, koja nije povoljna za vrtlarstvo u svim regijama, prva stvar na koju morate obratiti pozornost pri odabiru sorte ili hibrida prokulice je vrijeme zrenja. U suprotnom, možda uopće nećete dobiti žetvu; svi napori vrtlara bit će uzaludni.
Rane sorte prokulice
Rokovi ranog sazrijevanja variraju između 85-120 dana. Štoviše, u različitim regijama prihvatljiva su "odstupanja" od trajanja vegetacijske sezone koju je izvornik naveo u opisu.
Dolmik F1
Dolmik F1 je hibrid prokulice stvoren u Nizozemskoj od strane prilično poznate poljoprivredne tvrtke Royal Sluis. Nalazi se u Državnom registru uzgojnih postignuća Ruske Federacije od 1994. godine, službeno je priznat kao pogodan za sadnju u svim regijama, pogodan za uzgoj u "uličnim" krevetima iu staklenicima. Berba sazrijeva za 90-105 dana.
Biljke su visoke (oko 70 cm), ali nisu raširene i relativno su kompaktne. Glavice kupusa oblikuju ravan cilindar na stabljici. Za njih je tipičan pravilan, gotovo sferni oblik, težina varira između 7-17 g. Ako se slijedi shema sadnje, općenito je rezultat 1,5-2,5 kg/m².
Dolmik F1 službeno je uvršten u Državni registar kao hibrid salate, ali je također pogodan za zamrzavanje
Franklin F1
Franklin F1 je hibrid svjetski poznate tvrtke Bejo Zaden B.V. Ušao je u Državni registar Ruske Federacije 2007. godine. Priznat kao prikladan za sadnju u svim regijama, univerzalan, na temelju mogućnosti upotrebe u kuhanju.
Lisne rozete hibrida Franklin F1 su visoke (75-80 cm) i raširene.Biljke dobro podnose kratkotrajne oštre padove temperature i promjene temperature.
Razdoblje sazrijevanja usjeva varira od ultra ranog do ranog (85-100 dana). Na peteljkama dozrijeva oko 70 gustih glavica kupusa težine nešto više od 1 kg. Vrtlari amateri uklone 2,8 kg s 1 m². Okus je službeno opisan kao "izvrstan".
Uzgajivači su hibridu Franklin F1 dali "urođeni" imunitet na fusarium
Diablo F1
Diablo F1 još je jedno postignuće nizozemskih uzgajivača (Bejo Zaden B.V.). U Ruskom državnom registru nalazi se od 2006. Službeno je priznat kao pogodan za uzgoj u cijeloj Ruskoj Federaciji.
Prema razdoblju zrenja - rano ili srednje rano (95-110 dana). Stabljike su ispodprosječne visine, rozete su relativno kompaktne. Biljke se odlikuju dobrom hladnoćom i otpornošću na patogenu mikrofloru i insekte.
Glavice kupusa su izrazito guste, jednodimenzionalne, velike (15-18 g), gotovo kuglaste. Na svakoj stabljici formira se 40-55 komada, prinos je 0,9-1 kg. Od 1 m² dobijete 2,1-3,9 kg. Okus zaslužuje ocjenu "odličan", nema ni traga gorčine.
Za razliku od većine hibrida, usjev Diablo F1 postupno sazrijeva, glavice kupusa režu se prije kraja listopada, početka studenog.
Sorte kupusa srednje sezone
Srednje godišnjim sortama smatraju se one koje sazrijevaju za 120-140 dana. Čuvaju se bolje od ranih, međutim, kada ih sadite u regijama s umjerenom ili oštrijom klimom, uvijek postoji rizik da usjev neće imati vremena za sazrijevanje.
Smiješno društvo
Veselo društvo - kelj pupčar nastao u poljoprivrednom poduzeću Sedek. Ona nema posebnih preporuka u vezi s regijama uzgoja.Upisan u Državni registar 2011.
Zrele glavice kupusa formiraju se za 120-140 dana. Visina stabljike je unutar 65-75 cm, rozeta se širi, listovi su smješteni gotovo vodoravno.
Stabljika s glavicama kupusa oblikuje neku vrstu stošca. Eliptične su, ukupno oko 60 komada i težine 0,6 kg po stabljici. Produktivnost po 1 m² – 2,5 kg. Po veličini i boji prokulice sorte Merry Company slične su malim crveno-ljubičastim šljivama. Okus je ocijenjen kao "dobar".
Veselo društvo odlično je za ukrašavanje salata od svježeg povrća
Bruxelles F1
Hibrid prokulice Bruxelles F1 pripada kategoriji srednje sezone ili srednje kasne (135-145 dana). Još nije upisan u Državni registar.
Prokulica pupčar F1 ima "urođeni" imunitet na fusarium. Dobro podnosi vrućinu i niske temperature, dobro se prenosi i čuva. Najvažnija agrotehnička radnja je navodnjavanje.
Biljke su visoke (1 m). Čini se da glavice kupusa nisu do kraja formirane, ali ta "poluotvorenost" je karakteristika sorte. Malo ih je na biljci (20-30 komada), ali su velike (oko 25 g). Hibrid je cijenjen zbog svoje vanjske prezentacije i izvrsnog okusa. Ukupan prinos je 4-5 kg/m².
Glavice kupusa hibrida Bruxelles F1 aktivno su postavljene, čak i ako se vrijeme tijekom sezone ne može nazvati povoljnim za vrtlarstvo
Narukvica od granata F1
Narukvica od nara F1 domaći je hibrid prokulice poljoprivrednog poduzeća Gavrish. Sorta je uvrštena u Državni registar 2011. godine. Pogodan je za sadnju u bilo kojoj regiji Ruske Federacije zbog opće "otpornosti na stres" i jednostavnosti njege.
Berba sazrijeva za 120-125 dana. Rozete ljubičasto-ljubičastih listova su uzdignute, relativno kompaktne i ne previsoke.
Glavice kupusa tvore vrlo gust "stup".Gotovo su kuglasti, mali (maksimalno 0,4-0,5 kg po stabljici). S jedne biljke skine se 30-40 komada, s 1 m² 1,5-2 kg.
Vrtlari cijene hibridnu narukvicu od nara F1 zbog delikatnog okusa, originalnosti izgleda i dijetalnih svojstava
Kasno sazrijevanje sorti prokulice
Kasne sorte i hibridi prokulice u mnogim ruskim regijama mogu se uzgajati isključivo u zatvorenom prostoru. Potrebno je 140-180 dana da sazrije. Ali proces može trajati dulje, ovisno o vremenu tijekom sezone.
Sanda
Sanda je relativno nova sorta i još nije uvrštena u Državni registar. Vrtlari koji imaju iskustva u uzgoju bilježe dosljedno visoke prinose, "prezentaciju" glavica kupusa i njihov izvanredan okus. Još jedna nedvojbena prednost je prisutnost urođenog imuniteta na mukoznu bakteriozu.
Glavice kelja pupčara Sanda sazrijevaju za 135-140 dana. U nekim regijama ova sorta je klasificirana kao srednje kasna. Žetva sazrijeva masovno, pogodna je za sve kulinarske recepte, zamrzavanje i kućno konzerviranje.
Stabljike narastu do 1 m visine. Glavice kupusa težine 10-15 g, guste i sočne. Stabljika je praktički "prekrivena" njima, što podiže ukupne pokazatelje na 2-2,5 kg / m².
Sanda se odlikuje snažnim razgranatim korijenima
Grozd
Grožđe je sorta prokulice ruske selekcije, koja nije uvrštena u Državni registar.Cijenjen je prvenstveno zbog originalnog izgleda (glavice kupusa podsjećaju na velike ljubičasto-crvene bobice grožđa) i izvanrednog, nježno pikantnog okusa s jasno vidljivim orašastim notama.
Potrebno je 150-160 dana da sazrije. Glavice kupusa postupno se odrežu. Njihova kvaliteta ne trpi ni pri temperaturama ispod -5 °C.
Na stabljici se formira 30-45 glavica kupusa težine 15-20 g pravilnog kuglastog oblika. U svježem stanju čuvaju se 4-5 mjeseci. Usjev također karakterizira dobra transportabilnost.
Grozd treba redovito prihranjivati, ali ni u tom slučaju neće dati rekordne prinose (maksimalno 1,5 kg/m²)
Dijamant F1
Diamond F1 je nizozemski hibrid prokulice kojeg je stvorio Nickerson Zwaan B. V. U Rusiji je službeno registriran od 2013. godine i dopušteno je slijetanje u svim regijama.
Berba sazrijeva za 140-150 dana. Rozeta je dosta kompaktna, poluuzdignuta, s velikim listovima. Glavice kupusa su neobičnog obrnuto jajolikog oblika, plavkastozelene boje. Stabljika s njima izgleda poput stošca.
Hibrid je karakteriziran kao nepretenciozan u njezi, karakteriziran dobrim imunitetom i otpornošću na polijeganje. Na jednoj stabljici formira se 30-60 glavica kupusa, njihova težina varira od 7-20 g. Ukupni prinos je do 3 kg/m².
Rozeta lišća u hibridu Brilliant F1 razvija se prilično sporo čak i za kasne sorte, ali to ne utječe na prinos
Najbolje sorte prokulice za moskovsku regiju
Prilično je teško pretpostaviti kakva će biti sezona u moskovskoj regiji. Ovdje su mogući i rani mrazevi i duge tople jeseni. Ali bolje je ne riskirati sadnjom samo sorti kasnog sazrijevanja, već odabrati nekoliko ranih sorti prokulice prikladnih za srednju zonu.
Herkul
Jedina sorta prokulice stvorena u SSSR-u.U Državnom registru od 1950. nema ograničenja u pogledu područja sadnje, kulinarska namjena je univerzalna.
Stabljike se protežu 80-90 cm, rozete su moćne. Glavice težine 20-30 g, okrugle. Berba sazrijeva za 115-130 dana.
Hercules daje približno iste prinose kada se sadi na "ulične" krevete iu staklenicima.
Kovrča
Uvojak je dostignuće poznate češke poljoprivredne tvrtke Moravoseed. U Rusiju je došao sredinom 90-ih godina 20. stoljeća i nije uvršten u Državni registar. Prema razdoblju sazrijevanja - srednje sezone ili srednje kasne.
Biljka se proteže 80-90 cm, ostajući prilično kompaktna. Glavice kupusa teže 10-15 g, ne previše guste, žućkaste nijanse pri rezanju. Okus je dobar, ali nije izvanredan. Vrtlari amateri uklanjaju prosječno 2,5 kg/m².
U početnoj fazi formiranja glave Zavitka je vrlo zahtjevna za redovito zalijevanje.
Bokser F1
Rodno mjesto hibrida Boxer F1 je Nizozemska (Bejo Zaden B.V.), ali u Rusiji možete kupiti i domaće sjeme proizvedeno po licenci od strane poljoprivredne tvrtke Gavrish. Sorta je srednje kasna (130-140 dana), cijenjena zbog izvanrednog okusa, vanjskog izgleda i opće izdržljivosti.
Stabljike se protežu do 90-100 cm, na svakoj se formira 20-30 gustih glavica kupusa, prinos po biljci je 0,4-0,5 kg (ukupno - 1,6-1,8 kg/m²). Prokulice sorte Boxer masovno dozrijevaju, a nakon pada pod prvim mrazom njihov se okus samo poboljšava.
Boxer hibrid je izbirljiv po pitanju kvalitete supstrata u vrtu - tlo mora biti plodno i rahlo
Sorte prokulice za Sibir
Ljeto u Sibiru je kratko i nije vruće, pa su rane i srednje rane sorte prokulice najprikladnije za lokalne vrtlare. Uzgaja se i u zatvorenom prostoru.
Dugi otok
Long Island je stara i još uvijek popularna sorta kelja pupčara nastala u SAD-u 90-ih godina 19. stoljeća. Nije uvršten u Državni registar. Otporan na sušu i toplinu, ne trpi niske temperature tijekom ljeta, mraz do -12 ° C.
Razdoblje sazrijevanja žetve je 85-105 dana. Biljke su kompaktne, prilično visoke (80-100 cm), snažne. Na jednoj stabljici formiraju se glavice kupusa težine 15-20 g, oko 100 komada. Kod sadnje prema standardnoj shemi dobiva se 3-4 kg/m².
Long Island glavice pokazuju dobro očuvanje na stabljici
Rosella
Rosella je sorta prokulice iz Njemačke koju je stvorila poljoprivredna tvrtka Samen Mauser Quedlinburg GMBH. U Ruskom državnom registru od 1995. Sorta je iz srednje rane kategorije (110-120 dana), berba sazrijeva zajedno.
Visina stabljike uvelike ovisi o načinu uzgoja (otvoreni ili zatvoreni teren). Glavice kupusa su jajaste, dosta guste, težine 12-13 g. Na stabljici ih se formira 30-45 komada. Ukupni prinos doseže 1,5 kg/m².
U Državnom registru okus Roselle je okarakteriziran kao "zadovoljavajući", ali vrtlari smatraju da je ova ocjena podcijenjena.
Casio
Sorta prokulice Casio rezultat je "suradnje" ruske poljoprivredne tvrtke Semko i češke Moravoseed. U Državnom registru od 1997. nema ograničenja u uzgojnim regijama. Pripada srednjoj sezoni (125-135 dana).
Stabljike su srednje visine, glavice su guste, vidljivo spljoštene, plavozelene. Okus je originalan, s notom orašastih plodova. Prosječna težina je 10-11 g, količina po stabljici 60-70 komada. U gredicama otvorenog tla dobivaju 1,8-2 kg/m².
Casio dobro podnosi niske temperature ljeti, ali prvi mrazevi su razorni za usjev
Sorte prokulice za Ural
Uralska klima je na mnogo načina slična sibirskoj. Stoga lokalni vrtlari odabiru sorte i hibride bilo kojeg usjeva za uzgoj (uključujući prokulicu) na temelju istih kriterija.
Zapovjednik
Komandor je srednje zrela (110-120 dana) sorta prokulice poljoprivredne tvrtke Gavrish. U Državnom registru od 2011. Prikladno za bilo koju rusku regiju zbog svoje opće izdržljivosti "otpornosti na stres". Podnosi niske temperature do -7-10 °C.
Biljka je prilično kompaktna, rozeta je polu-uzdignuta. Glavice kupusa su okrugle i "labavo" raspoređene na stabljici. Na biljci ih se formira 20-40, ukupna masa je u rasponu od 450-600 g. Metoda uzgoja praktički nema utjecaja na ukupne pokazatelje (1,8 kg / m²).
Negativni vanjski utjecaji imaju blagi utjecaj na volumen prinosa sorte Komandor
Crne oči F1
Hibrid prokulice Ochi black F1 jedan je od novih proizvoda ruske selekcije. Sorta još nije upisana u Državni registar. Berba sazrijeva za 115-120 dana.
Biljke su niske (60-70 cm), kompaktne. Glavice kupusa su guste, okrugle, svijetloljubičaste, težine 10-20 g, 30-40 komada po stabljici (ukupno, uzimajući u obzir standardnu shemu sadnje -1,5-2,5 kg/m²).
Bogata boja glavica sorte Ochi black F1 i izvorni gorak okus sačuvani su i nakon toplinske obrade.
Matice F1
F1 orasi još su jedan domaći hibrid prokulice koji se nedavno pojavio na tržištu. Nije uvršten u Državni registar. Za sazrijevanje usjeva potrebno je 115-130 dana.
Rozeta lišća je polu-uzdignuta, niska (do 60 cm). Glavice kupusa su guste i sočne, okrugle, težine 10-15 g. Od stabljike dobiva se do 0,6 kg prokulice ove sorte.Prvi mrazevi do -7 °C pozitivno utječu na njegov okus.
Za bolje očuvanje, glave sorte Oreshki F1 preporuča se rezati zajedno sa stabljikom
Zaključak
Hibridi i sorte prokulice za uzgoj na vlastitoj parceli biraju se, prije svega, uzimajući u obzir vrijeme njihovog sazrijevanja. Ali to nije jedina temeljno važna karakteristika za vrtlara. Opis treba proučiti u potpunosti - to je jedini način da grubo procijenite veličinu biljaka, shvatite kakvu žetvu možete očekivati, koliko dugo će biti pohranjena i kako je najbolje koristiti.
