Najbolje nizozemske sorte bijelog kupusa

Nizozemski kupus dobro se pokazao među profesionalcima i amaterima. Karakterizira ga visoka otpornost na nepovoljne vanjske čimbenike i dobar prinos. A raznolikost vrsta, ovisno o razdoblju zrenja, omogućuje vam uzgoj povrća ove selekcije u različitim regijama zemlje i sigurni ste u izvrstan rezultat. Da biste postigli maksimalnu produktivnost, morate obratiti pozornost na preporuke proizvođača određenih sorti.

Nizozemski kupus karakterizira njegova svestranost

Prednosti i mane nizozemskih sorti kupusa

Nizozemske sorte popularnog povrća imaju niz prednosti, što ih razlikuje od vrsta koje su uzgajali drugi uzgajivači. To se postiže pažljivim odabirom sadnica stabilnih svojstava koja zadržavaju u različitim klimatskim uvjetima.

Sadni materijal je visoke kvalitete

Glavne prednosti nizozemskog kupusa:

  • stabilno plodonošenje;
  • svestranost upotrebe;
  • širok raspon predstavljenih vrsta;
  • niska osjetljivost na promjene temperature;
  • povećana otpornost na bolesti i štetočine;
  • kompaktnost biljaka;
  • mogućnost dobivanja dobre žetve čak i na maloj parceli;
  • dugotrajno skladištenje;
  • izvrstan okus;
  • nezahtjevna prema sastavu tla;
  • visoka razina jajnika glave.

Mane:

  • povećani zahtjevi za gnojidbom;
  • potreba za redovitim zalijevanjem zasada.

Najbolje sorte nizozemskog kupusa

Asortiman sorti se svake godine proširuje, budući da su uzgojni radovi za razvoj novih hibrida stalno u tijeku. Međutim, postoje određene vrste koje su posebno popularne među vrtlarima i profesionalcima. To se objašnjava činjenicom da su sposobni pokazati visoku produktivnost u regijama s različitim klimatskim uvjetima.

Rane sorte holandske selekcije kupusa

Rane vrste bijelog kupusa karakterizira kratka vegetacijska sezona. Žetva ima vremena za sazrijevanje počevši od druge polovice lipnja. Rane sorte ovog zdravog povrća karakterizira rahla struktura glavica, jer se glavice kupusa sastoje od nježnih, sočnih listova. Ova je sorta izvrsna za izradu svježih vitaminskih salata.

Najbolje sorte nizozemske selekcije ranog kupusa:

  1. Farao F1. Razdoblje od klijanja sjemena kupusa do tehničke zrelosti ploda za ovaj hibrid je 63-65 dana. Farao nije jako osjetljiv na kratkotrajni nedostatak vlage i hranjivih tvari u tlu, ali ne dugo, i na guste sadnje. Formira vilice do tri kilograma. Glavice kupusa su okrugle, bogato zelene na vrhu. Prilikom rezanja vidljiva je umjereno rahla struktura i bijela jezgra. Hibrid ne gubi svoje komercijalne kvalitete pri transportu na velikim udaljenostima i otporan je na pucanje.

    Farao F1 održava gustoću lista tijekom toplinske obrade

  2. Parel F1. Ultra rani nizozemski hibrid, idealan za dobivanje ranih tržišnih proizvoda. Parel ima povećanu otpornost na pucanje vilice. U stanju je sačuvati svoje komercijalne kvalitete ako ostane u vrtu nakon što su glavice kupusa potpuno sazrijele 10 ili više dana. Prinos kupusa Parel F1 je 5-6 kg po 1 m2. m. Težina vilica je u prosjeku 2 kg. Spremne su za berbu dva mjeseca nakon što sjeme proklija.

    Rani Parel kupus je produktivan u različitim regijama

  3. Ethma F1. Smatra se jednom od najranijih vrsta. Sakupljanje zrelih glavica kupusa može se obaviti od 5. lipnja do 15. lipnja. Formira umjereno guste zaobljene vilice težine 1,2-1,5 kg. Glavice kupusa prekrivene su lišćem bogate zelene boje na vrhu, a iznutra su snježno bijele. Sorta nije prikladna za kupus, jer listovi gube elastičnost nakon toplinske obrade.

    Prilikom sadnje Etma bijelog kupusa preporuča se pridržavati se rasporeda 30 x 60 cm.

  4. Mušketir. Raznolikost daje žetvu dva mjeseca nakon klijanja sjemena. Formira vilice pravilnog okruglog oblika, težine 1,2-1,7 kg. Prinos mušketirskog kupusa je 8 kg po 1 m2. m. Ovaj nizozemski hibrid ne pati od kratkotrajnog nedostatka vlage, a njegovi plodovi ne pucaju čak ni tijekom dugotrajnog kišnog vremena.

    Mušketir je pogodan za uzgoj u svim regijama zemlje

  5. Otpornik. Rana vrsta bijelog povrća koja je sposobna pokazati dosljedno visoku produktivnost u regijama središnjeg i sjevernog Kavkaza. Formira nisku rozetu koja se sastoji od lišća srednje veličine. Otpornik je malo osjetljiv na promjene temperature. Nijansa gornjeg lišća je zelena. Vilice srednje gustoće, težine 0,8-1,2 kg.Prinos kupusa Rezistor F1 varira od 2,1 do 5,4 kg po 1 m2. m. Žetva sazrijeva za 90-100 dana od trenutka pojavljivanja klica.

    Cabbage Resistor je apsolutno otporan na fusarium

Važno! Rani bijeli kupus nije prikladan za dugotrajno skladištenje, u hladnjaku ostaje svjež ne više od 15 dana.

Srednje sezonske nizozemske sorte kupusa

Ovu sortu bijelog povrća karakterizira umjerena gustoća vilica i slatkasti okus. Srednje sezonske sorte mogu se koristiti za svježu potrošnju, kao i rane, ali imaju zadebljane listove koji dobro podnose toplinsku obradu. Ove vrste bijelog povrća imaju duži rok trajanja od oko 2-4 mjeseca.

Najbolje sorte i hibridi srednje sezone kupusa nizozemske selekcije:

  1. Hermes. Hibridno zdravo povrće. Hermes karakteriziraju homogene, poredane glavice kupusa, kao i visok sadržaj korisnih komponenti. Vilice zadržavaju komercijalnu kvalitetu stajanjem do 45 dana od trenutka pune zrelosti. Razdoblje od klijanja sjemena do žetve zrelih plodova traje 107-110 dana. Hermesov kupus ima uzdignutu rozetu. Na vrhu, pokrovni listovi imaju tamnozelenu nijansu s plavkastom nijansom. Sredina vilice je svijetlo krem. Produktivnost nizozemskog hibrida Hermes je 4,6-4,8 kg po 1 m2. m.

    Kratkotrajna suša ne utječe na razvoj plodova Hermes

  2. Krautkaiser. Ovaj hibrid srednje sezone odlikuje se snažnom snagom rasta i kompaktnim rozetama koje se ne sliježu formiranim od malog broja lišća. Ploče kupusa Krautkaiser su srednje, obrnuto jajolike, blago konkavne. Naborane su i naborane.Boja lista nizozemskog Krautkaiser kupusa je plavo-zelena s antocijanom. Glave hibrida su srednje ili velike, plosnato okruglog oblika, težine 3,2-4,8 kg. Prinos je 5,7-12 kg po 1 m². m. Zreli plodovi spremni su za berbu 127-160 dana nakon pojave klica.

    Krautkaiser bijeli kupus je jako pogođen klupskim korijenom

  3. Rinda. Ovo je hibridni oblik nizozemskog kupusa, kojeg karakterizira zbijena, poluuzdignuta rozeta. Vilice su poravnate, ujednačene, zaobljene i imaju prosječnu gustoću. Njihova težina je 3-5 kg. Glavice kupusa hibrida Rind iznutra su žućkasto-bijele boje. Trajanje zrenja vilice od pojave prvih izdanaka je 120-130 dana. Zrele vilice ostaju svježe 2-4 mjeseca. Plodovi hibrida ne pucaju, a sama biljka je otporna na zavrtnje. Lako se prilagođava svim klimatskim uvjetima.

    Rinda kupus daje žetvu gotovo istovremeno

  4. Fundaxi. Ova sorta srednjegodišnjeg bijelog kupusa ima podignutu rozetu. Pokrovni listovi rašljara su sivozelene boje. Ploče hibrida su blago naborane s blago valovitim rubom. Glavice kupusa su okruglo-pljosnate, bjelkaste na presjeku. Težina ploda Fundaxi je 1,8-2,2 kg. Broj komercijalnih glavica kupusa veći je od 90%.

    Fundaxi kupus pokazuje maksimalnu učinkovitost u središnjim regijama

  5. Satelit. Karakteriziraju ga velike glavice kupusa težine 3-6 kg. Trajanje razdoblja od pojave klica do tehničke zrelosti ploda je 160-170 dana. Satelitskog kupusa je lisna rozeta podignuta. Ploče su sivozelene, mjehuraste i blago valovitih rubova. Glavice kupusa su srednje guste, okrugle, spljoštene na vrhu.Kada se prereže vilicama, nizozemski satelitski kupus je žućkastobijel. Hibrid ima izvrstan okus, ne gubi tržišnu sposobnost čak ni tijekom dugotrajnog transporta i ostaje svjež do četiri mjeseca.

    Bijeli kupus Satellite malo je osjetljiv na bolesti

Važno! Sorte kupusa srednje sezone nizozemske selekcije produktivnije su od ranih sorti, ali su inferiornije od kasnih sorti u pogledu roka trajanja.

Kasne sorte kupusa nizozemske selekcije

Ove vrste bijelog povrća karakterizira duga vegetacijska sezona od pet i više mjeseci. To im omogućuje da akumuliraju veliku količinu vitamina, mikro i makroelemenata. Žetva mnogih od njih može se pohraniti do nove sezone, a okus povrća samo se poboljšava tijekom procesa skladištenja. Kasne sorte holandskog kupusa pogodne su za kiseljenje i dobro podnose toplinsku obradu. Berba plodova preporuča se krajem listopada.

Najbolje sorte nizozemskog kupusa kasnog sazrijevanja:

  1. Bingo. Ova vrsta ima uzdignutu lisnu rozetu. Glavice Bingo kupusa su okrugle, ravne, glatke i polupokrivene. Pokrovni listovi vilica su blago mjehurasti, zeleni sa sivom bojom. Nizozemski bijeli kupus Bingo F1 rezano bijelo. Masa glavica kupusa varira između 1,5-1,7 kg. Bingo tržišni prinos je 3-4,3 kg po 1 sq. m. Trajanje razdoblja od klijanja sjemena do berbe plodova hibrida je 165-178 dana.

    Bingo je pogodan za svježu potrošnju i preradu

  2. Bartolo. Hibrid ima podignutu srednju ili veliku rozetu. Listovi su konkavni, obrnuto jajasti. Zelene su boje s plavom nijansom. Rubovi ploča su valoviti i urezani. Vilice nizozemskog Bartolo kupusa su guste, zaobljene s puno pokrovnih listova. Njihova težina je 1,6-2,5 kg.Produktivnost hibrida Bartolo je 3,7-5,7 kg po 1 m2. m. Razdoblje od pojave prvih izbojaka do tehničke zrelosti vilica je 167-174 dana.

    Nizozemski hibrid Bartolo osjetljiv je na napad kupusne muhe

  3. Galaksija. Visokoprinosna vrsta bijelog povrća, čiji plodovi dostižu tehničku zrelost četiri mjeseca nakon presađivanja presadnica kupusa na stalno mjesto. Galaxy karakteriziraju guste, zaobljene vilice, čija težina može doseći 5,5 kg. Hibrid ima visok sadržaj askorbinske kiseline i dobro se čuva do proljeća. Boja vilica je zelena na vrhu, žuto-bijela s unutarnje strane. Prinos tržišnih čepova za ovaj nizozemski kupus je više od 90%. Sorta lako podnosi kratkotrajni nedostatak vlage.

    Galaxy kupus daje dobru žetvu čak i na osiromašenim tlima

  4. Agresor. Uobičajeni hibrid nizozemske selekcije, glavice su spremne za berbu 130-140 dana nakon nicanja sjemena kupusa. Aggressorove vilice su zaobljenog oblika. Boja im je tamnozelena na vrhu, snježnobijela iznutra. Ovaj nizozemski kupus lako podnosi kratka razdoblja suše. Žetva ostaje utrživa tijekom prijevoza i čuva se više od šest mjeseci pod određenim uvjetima.

    Agresor ima visoku razinu klijavosti sjemena

  5. Amon. Ovaj hibrid se odlikuje okruglim ili okruglo-pljosnatim plodovima. Formira kompaktnu uzdignutu srednju rozetu. Vilice su s gornje strane sivozelene, a iznutra snježno bijele. Masa glavica nizozemskog amonskog kupusa varira između 4-6 kg, dobro se čuvaju do nove sezone. Trajanje razdoblja od pojave klica do postizanja tehničke zrelosti plodova Ammon je 140 dana.Hibrid je apsolutno otporan na fusarium.

    Plodovi amona imaju izvrsnu unutarnju strukturu

Važno! Kasne vrste nizozemskog bijelog kupusa malo su osjetljive na mraz, a temperaturne promjene ne utječu na njihove komercijalne kvalitete.

Nizozemske sorte kupusa za kiseljenje i skladištenje

Nizozemske sorte bijelog kupusa, koje su pogodne za kiseljenje, posebno su popularne među vrtlarima. Sadrže veliku količinu šećera, što osigurava proces fermentacije kako bi se na kraju dobio kvalitetan proizvod.

Najbolje sorte nizozemskog kupusa za kiseljenje:

  1. Megaton. Karakteriziraju ga guste okrugle glavice kupusa koje su s gornje strane srebrnozelene, a iznutra bijele. Prosječna težina vilica je 3-4 kg, a pojedini primjerci mogu težiti i do 10-15 kg. Listovi nizozemskog kupusa Megaton su veliki, okrugli, blago konkavni, s valovitim rubom. Rozeta ovog hibrida je velika, vodoravna ili uzdignuta.

    Megaton je pogodan za privatni i industrijski uzgoj

  2. Jubilej. Nizozemski hibrid kasnog sazrijevanja, karakteriziran visokom produktivnošću. Trajanje vegetacijske sezone je 120-140 dana. Vilice su svijetlozelene na vrhu, a iznutra snježno bijele. Glavice kupusa su okruglog oblika, dobrog okusa, težine 2-4 kg. Hibrid dobro podnosi kratkotrajni nedostatak vlage u tlu i transport.

    Jubilej se može čuvati do sedam mjeseci

  3. Adapter. Srednje kasni nizozemski hibrid odličan za kiseljenje. Lako podnosi nedostatak dušika i vlage u tlu. Trajanje vegetacijske sezone je 120 dana. Formira okrugle, guste glavice kupusa koje se mogu čuvati do šest mjeseci. Pokrovni listovi rašljara su svijetlozeleni, a unutrašnjost glavica kupusa bijela.Kupus Adapter je otporan na bolesti i štetočine. Masa ploda je 3,5-4,5 kg.

    Adapter je izvrsnog okusa i svjež i prerađen

  4. Amtrak. Ovaj hibrid formira uzdignutu rozetu srednje veličine. Listovi su joj široko eliptični, konkavni, blago mjehurasti. Imaju sivo-zelenu boju s antocijanom. Glavice nizozemskog kupusa Amtrak su guste, okrugle i ravne. Njihova težina je 1,7-2,2 kg. Trajanje zrenja plodova je 146-170 dana. Prinos hibrida je 3,1-5,5 kg po 1 m2. m.

    Amtrak karakterizira prijateljsko sazrijevanje vilica

Važno! Kiseli kupus je izvor vitamina i minerala, ali je istinski ukusan samo od pravilno odabranih sorti bijelog povrća.

Značajke uzgoja

Nizozemske vrste ovog zdravog povrća pokazuju visoku produktivnost samo ako se poštuju određena pravila njege i sadnje. Preporuča se saditi ih na otvorenim sunčanim područjima. U tom slučaju krevet mora biti pripremljen unaprijed tako da je tlo labavo i hranjivo.

Ove vrste kupusa ne podnose blizinu korova i zahtijevaju redovito labavljenje tla između redova. U slučaju zbijanja tla njihov se razvoj znatno usporava. Mnoge nizozemske vrste kupusa mogu tolerirati sušu, ali stručnjaci preporučuju da se to ne zlorabi i da se zalijevaju jednom tjedno, natapajući tlo do 15 cm.

Također, nizozemski bijeli kupus dobro reagira na gnojidbu. Preporuča se raditi svaka 2-3 tjedna, uzimajući u obzir stupanj razvoja povrća. Uspješan uzgoj usjeva izravno ovisi o poštivanju rotacije usjeva. Nizozemski bijeli kupus mora se saditi u vrt nakon mrkve, luka i krumpira.Sadnja povrća na izvorno mjesto može se obaviti najkasnije tri godine kasnije.

Zaključak

Nizozemski kupus zapravo ima osobine koje vam omogućuju dobru žetvu povrća svake sezone. Međutim, ne biste trebali računati na činjenicu da su ove vrste u stanju pokazati visoku produktivnost u nedostatku odgovarajuće njege. Uostalom, za uspješan rast glavice kupusa zahtijevaju dovoljnu količinu vlage i hranjivih sastojaka, što također osigurava njihov izvrstan okus.

Ostavi povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće