Sadržaj
Brokula u Rusiji još uvijek je daleko inferiorna u popularnosti od bijelog kupusa i cvjetače, koji su vrtlari odavno poznati. Ali situacija se postupno mijenja, a to je olakšano redovitim pojavljivanjem na tržištu sorti i hibrida koji kombiniraju visoku produktivnost, bogat kemijski sastav i dobar okus s "tržišnim izgledom", zadržavanjem kvalitete i lakoćom uzgoja. Sve ove kriterije zadovoljava hibrid brokule Monaco F1. Nastao je u Nizozemskoj, ali se brzo i uspješno ukorijenio u ruskim regijama s vrlo različitom klimom.
Opis i karakteristike brokule Monaco F1
Monaco F1 je hibrid kupusa brokule prve generacije, koji je stvorila jedna od svjetski poznatih nizozemskih poljoprivrednih kompanija - Syngenta Seeds B.V. U domovini je krenuo u prodaju 2008. godine, kada je podnesen zahtjev za službenu registraciju u Ruskoj Federaciji. Sva potrebna ispitivanja sorte završena su 2012. godine i od tog trenutka hibridna brokula uvrštena je u Ruski registar uzgojnih postignuća.
Sada možete kupiti domaće sjeme proizvedeno po licenci od strane poljoprivrednog poduzeća Sibirski vrt
Službeno se preporučuje za uzgoj vrtlara amatera.Najpoželjnije regije za njezin uzgoj nisu naznačene: brokula Monaco F1 dobro se prilagodila i na jugu iu područjima s mnogo oštrijom klimom (Ural, Sibir, Daleki istok, sjeverozapad).
Monaco F1 je hibrid kasnog sazrijevanja. Za sazrijevanje glavica potrebno je 115-125 dana. To je zbog značajke koja je razlikuje od većine drugih sorti brokule. Kad se glavica odreže, "dodatne" manje na bočnim granama stabljike nisu položene, što je logično: vjerojatno neće imati vremena sazrijeti prije mraza.
Rozeta listova brokule Monaco F1 je moćna, ali relativno kompaktna, poluuzdignuta. Listovi su srednje veličine i tipične boje kupusa. Tu je i karakterističan "voštani" premaz, blago "mjehurićavost" površine i "valoviti" rubovi.
Biljka doseže visinu od oko 50 cm, formira jednu stabljiku
Prosječna težina glavica brokule Monaco F1 je 0,6 kg. Okruglog su oblika (rjeđe u obliku kupole), vrlo guste, ali u isto vrijeme sočne sivkastozelene boje. "Kvrgava" površina nije jako izražena. Pokrovni listovi su odsutni.
U vrlo povoljnim uvjetima i uz kvalitetnu njegu grla mogu dobiti na težini i do 1,5-2 kg
Produktivnost
Prema Ruskom državnom registru, prinos brokule Monaco F1 je 4,2 kg/m². Originator navodi različite podatke u sortnim svojstvima - 7-8 kg/m². Ovako značajno "raspršenje" lako se može objasniti razlikama u klimatskim uvjetima.
Prednosti i nedostatci
Brokula Monaco F1 u Rusiji nije službeno priznata kao prikladna za uzgoj u industrijskim razmjerima i na privatnim farmama, iako ima dobru kvalitetu čuvanja i transporta. Prepreka je stvarni rizik od gubitka usjeva kada se uzgaja na otvorenom terenu zbog ranih prvih mrazova, kada temperatura naglo padne ispod -7 ºS.
Brokula Monaco F1 lako se "rastavlja" na pojedinačne cvatove, što je vrlo zgodno i za pripremu bilo kojeg jela i za zamrzavanje
Prednosti:
- sposobnost prilagodbe različitim i ne uvijek povoljnim klimatskim nijansama;
- izdržljivost i "otpornost na stres", dobra otpornost na negativne vanjske utjecaje;
- stabilan prinos, malo ovisan o vremenu tijekom sezone;
- nezahtjevan u smislu njege;
- visoka otpornost na gljivične i druge bolesti tipične za kulturu;
- očuvanje kakvoće i transportabilnost grla;
- vanjska prezentacija brokule;
- svestranost namjene, prikladnost za sve "kulinarske" svrhe.
minusi:
- duga sezona rasta;
- česti slučajevi "napada" štetnika tipičnih za usjev, potreba za primjenom odgovarajućih preventivnih mjera.
Značajke slijetanja
Zbog duge vegetacijske sezone brokula Monaco F1 uzgaja se uglavnom u presadnicama. Postupak slijedi standardni algoritam, uključujući pripremu sjemena prije sadnje u obliku namakanja u otopini biostimulansa. Da biste izbjegli fazu branja, bolje ih je odmah posaditi u male tresetne posude ili plastične čaše.
Kada saditi sadnice
Sadnice se počinju uzgajati od druge polovice ožujka do sredine travnja. Konkretno razdoblje ovisi o lokalnoj klimi. Od trenutka izbijanja sadnica do presađivanja sadnica u zemlju treba proći 40-45 dana. Za to vrijeme razviju 5-6 pravih listova.
Prije sadnje u zemlju, preporučljivo je očvrsnuti sadnice
Sjetva u otvorenom tlu
Uzgoj brokule Monaco F1 sjetvom sjemena izravno u gredicu u Rusiji može se prakticirati samo u južnim regijama sa suptropskom klimom. Sade se sredinom travnja prema preporučenoj shemi sadnje.
U "rupe" se sije nekoliko sjemenki. Kada se na sadnicama formira par pravih listova, provodi se "odstranjivanje", ostavljajući jednu po jednu kopiju. Za popunjavanje nastalih "praznina" koriste se visokokvalitetne sadnice.
Kod sadnje sjemena izravno u gredicu, žetva će morati pričekati barem 15-20 dana duže.
Značajke njege
Da biste dobili dobru žetvu brokule Monaco F1, dovoljno je osigurati joj:
- Zalijevanje. Obično je dovoljno jednom tjedno (2-3 litre po biljci). Ako nema kiše i temperatura poraste iznad 25 ºS, supstrat se navlaži dvostruko češće.
- Hraniti. Prvi (dušik) provodi se 12-15 dana nakon presađivanja sadnica u vrtni krevet ili 25-30 dana nakon klijanja sjemena odmah posijanog u otvorenom tlu. Nakon 15-20 dana čekanja, a zatim se u mjesečnim intervalima primjenjuju složena gnojiva koja sadrže kalij i fosfor.
- Otpuštanje i hilling.Tlo u gredici s brokulom Monaco F1 rahli se do dubine od oko 8 cm 2-3 puta mjesečno (idealno nakon svakog zalijevanja). Rozete se uzemljuju tri tjedna nakon presađivanja u gredicu i ponovno nakon 1,5 tjedna.
Osim zalijevanja, brokula Monaco F1 vrlo pozitivno reagira i na folijarno prskanje
Žetva i skladištenje
Budući da brokula Monaco F1 nije sklona grmljanju, cijeli se urod može pobrati odjednom. Od trenutka presađivanja u otvoreno tlo prođe otprilike 70-75 dana.
Ne možete previše odgađati berbu, "prezreli" žuti kupus više nije prikladan za hranu.
Glavice brokule Monaco F1 najbolje je rezati ujutro ili kasno navečer - u to vrijeme dobivaju maksimalnu sočnost. Morate odabrati trenutak kada je vrijeme suho barem nekoliko dana zaredom kako se kupus ne bi "zasitio" vlagom: to mu skraćuje rok trajanja i čini okus manje bogatim.
Na sobnoj temperaturi brokula Monaco F1 izdržat će oko dva tjedna. U podrumu, podrumu ili drugom mjestu s temperaturom zraka od 2-4 ºS, vlagom 85-90% i dobrom ventilacijom - do tri mjeseca. Glavice se polažu u zasebne plastične vrećice, nakon što se u njima napravi nekoliko rupa i omota dio stabljike vlažnom krpom. Smrznuta brokula Monaco F1 ima najduži rok trajanja (oko šest mjeseci).
U vrećicama i spremnicima brokula se "pakira" u malim obrocima - odmrzavanje i ponovno zamrzavanje za nju su kontraindicirani
Zaključak
Brokula Monaco F1 ne može se nazvati jedinstvenom ili izvanrednom, ali je vrlo vrijedan hibrid, neka vrsta "radnog konja". Vrtlari ga cijene zbog njegove pouzdanosti, izdržljivosti i "otpornosti na stres", što im omogućuje da računaju na dobru žetvu, čak i ako nisu baš sretni s vremenom tijekom sezone, a nema dovoljno vremena i truda da se prate svi pravila za njegu.
Recenzije vrtlara o brokuli Monaco F1