Sadržaj
Među svim sortama paprike u prigradskim područjima, slatka paprika zauzima vodeće mjesto u pogledu količine uzgoja. Ovo svestrano povrće savršeno je za jelo svježe, kuhanje i konzerviranje. Osim toga, svake godine izbor nudi nove proizvode za prodaju Okrugle sorte ukusne paprike debelih stijenki za otvoreno tlo, ranog sazrijevanja, visokog prinosa i izvanrednog okusa. Kako odabrati pravu sortu, na koje kriterije se osloniti i na koje značajke uzgoja i njege obratiti pozornost?
Osnovni kriteriji za izbor sorte
Naravno, prva stvar koju treba uzeti u obzir pri odabiru sorte za otvoreno tlo su uvjeti uzgoja. Ako ćete saditi novu sortu koja vam nije poznata, pažljivo pročitajte upute za sadni materijal. Jake i zdrave sadnice posađene na otvorenom prostoru ključ su za postizanje visoke i ukusne žetve.
Imajte na umu da je paprika usjev koji voli toplinu, pa za središnju Rusiju, Sibir i Ural odaberite sorte ranog sazrijevanja s visokom otpornošću na temperaturne promjene i visoku vlažnost. Uzmite u obzir činjenicu da će se sadnice morati uzgajati kod kuće ili u stakleniku, poštujući sve uvjete za hranjenje i zalijevanje.
Okrugle sorte debele paprike za otvoreno tlo daju visoke prinose u južnim regijama Rusije, ali za ljetne stanovnike koji žive u umjerenoj i sjevernoj klimi, za uzgoj usjeva bit će potrebno osigurati zaštitu od iznenadnih hladnoća i vjetrova. To uopće ne poriče da se žetva može dobiti sadnjom sadnica na otvorenom terenu, ali izboru sorte treba pristupiti selektivno. Uzmite u obzir činjenicu da ćete tlo za presađivanje presadnica trebati pripremiti gnojidbom mineralnim i dušičnim mikroelementima, a na početku sezone obavezno pokriti filmom.
Rane sorte slatkih paprika debelih stijenki
Tržište nudi širok izbor sadnog materijala za uzgoj ranih hibrida i sorti na otvorenom terenu. Prilikom odabira obratite pozornost na činjenicu da hibridi kombiniraju kvalitete kao što su brzo klijanje sjemena i otpornost biljaka na mnoge bolesti karakteristične za određeni usjev.
Kod križanja matičnih biljaka okrugli hibridi slatke paprike daju bolje prinose i izvrsnog su okusa.Jedina mana sadnje hibrida debele paprike na otvorenom je ta što sjemenke ploda nećete moći koristiti za uzgoj povrća sljedeće sezone.
Sadni materijal dobiven od paprike iz prethodnih berbi je isti kao i njegovi roditelji. Ako ste zadovoljni prošlogodišnjim rezultatima, slobodno upotrijebite sjeme ovih biljaka.
Bik
Rana sorta slatke paprike za sadnju u staklenicima i otvorenom tlu. Plodovi sazrijevaju 45-50 dana od prvih izdanaka. Tijekom razdoblja zrenja, zidovi paprike dosežu debljinu od 0,7-1 cm i duljinu do 12 cm. Međutim, u pogledu okusa, ova sorta je nešto inferiorna u odnosu na druge, a namijenjena je za upotrebu u kulinarskoj obradi odnosno konzerviranje. Biljka je grmolika, kompaktno posađena u malim dijelovima vrta.
Kolobok
Rana gusta paprika s prosječnom masom ploda u punoj zrelosti - 150-180 g. Sorta je prilično otporna na uvjete uzgoja u otvorenom tlu i nije osjetljiva na venuće i gljivične bolesti. Među poljoprivrednicima u središnjoj Rusiji i Sibiru dobila je zasluženo priznanje kao biljka koja može podnijeti nagle promjene temperature u zraku i na tlu. Sezona rasta je do 50 dana. Plodovi su okruglog oblika, s glatkom crvenom kožicom. Kolobok je slatkastog okusa i koristi se za kulinarsku obradu, konzerviranje i svježu potrošnju.
Herkul
Odnosi se na rane sorte paprike, otporne na uzgoj u otvorenom tlu u južnim regijama i središnjoj Rusiji. Biljka ima oblik sferičnog grma, visine 60-70 cm, au punoj zrelosti plodovi mogu narasti do 15 cm duljine, prosječne težine 250-300 grama.Koža je gusta, ima bogatu crvenu ili zelenu boju, stijenka može doseći debljinu od 0,5-0,7 cm.U poljoprivredi, Hercules je dobio priznanje kao najbolje voće za konzerviranje i zamrzavanje.
Žuti i Crveni bik
To su dvije različite sorte, ali se međusobno razlikuju samo po boji pokožice ploda. Obje pripadaju biljkama srednje sezone sa vegetacijskom sezonom od 55-60 dana od prvih izdanaka. Žuti i crveni bik daju najbolju žetvu u stakleniku, međutim, u južnim regijama Rusije također se uzgajaju na otvorenim površinama.
Paprika je otporna na prekomjerno zalijevanje i kratkotrajnu sušu. Odlično se osjeća u toplom tlu. Nije osjetljiva na bolesti karakteristične za kulturu poput duhanske i krumpirove viroze.
Tijekom razdoblja zrenja plodovi dosežu veličinu od 12-15 cm, prosječna težina jedne paprike može biti 200-250 grama.
Omiljena kajsija
Izvrsna sorta ranog zrenja, namijenjena uzgoju u staklenicima, staklenicima i uvjetima otvorenog tla. Biljka je vrlo otporna na temperaturne promjene u zraku, ali pri prenošenju sadnica na otvorene površine zahtijeva zagrijano i oplođeno tlo.
Plodovi su mali, u punoj zrelosti dostižu veličinu od 10-12 cm, prosječne težine 100-150 g. Debljina stijenke – 5-7 mm. Iz jednog grma, visine 50-60 cm, možete sakupiti do 7 kg ukusnih, jarko crvenih ili narančastih plodova.
Veliki tatica
Čini se da je ova sorta ranog zrenja namijenjena ljubiteljima ukusne egzotike. Big Daddy je slatka paprika debelih stijenki čiji su plodovi ljubičaste ili crveno-smeđe boje. Plodovi su kockastog oblika, guste i sočne pulpe. U razdoblju punog zrenja, debljina stijenke Big Dada može doseći 12-15 mm.Prosječna težina jednog ploda je 200-220 g. Ovaj div je univerzalno voće koje je savršeno podložno zamrzavanju i konzerviranju.
Stekao je zasluženu popularnost među vrtlarima zbog svojih kompaktnih i nisko rastućih grmova. To omogućuje kompaktnu sadnju paprike na malim otvorenim površinama.
Srednje sezonske sorte slatkih paprika debelih stijenki
Eneja
Slatka sorta srednje sezone paprika debelih stijenki. Prilikom odabira sadnog materijala obratite pozornost na činjenicu da snažni, rašireni grmovi ove biljke zahtijevaju podvezicu kada se sade na otvorenom terenu. U razdoblju zaustavljanja rasta biljka može doseći 80 cm i više.
Aenea je od strane farmera jedna od najzdravijih i najukusnijih sorti okruglih, debeljuškastih paprika. Njegova gusta i sočna pulpa sadrži veliku količinu askorbinske kiseline, pa se, kao nitko drugi, preporučuje za svježu potrošnju. Plodovi su krupni, stjenke debljine do 10-12 mm. Posebnost Aeneasa je da podnosi dugotrajni transport i skladištenje, pa je idealan za uzgoj za prodaju.
Sultan
Sorta je pogodna za uzgoj u staklenicima i otvorenom tlu. Ima visok prinos pri sadnji presadnica u toplo, dobro pognojeno tlo. Plodovi su male veličine, blago izduženog oblika, prosječne debljine stjenke do 8 mm. Koža je gusta, sjajna, crvena.
Unatoč činjenici da paprika nije okrugla sorta, njezina pulpa ima izvrstan okus, a vrtlari samu sortu smatraju univerzalnom. Ne samo da se može konzervirati, već i zamrznuti.
Imajte na umu da je ova sorta prilagođena niskim temperaturama, tako da je pogodna za uzgoj čak iu klimatskim zonama Urala i Sibira.
Ivanhoe
Izvrsna gusta sorta srednje sezone koja zadovoljava vrtlare visokim prinosima. Razdoblje sazrijevanja je 90-100 dana od datuma formiranja prvih izdanaka. Dužina ploda je do 13 cm, a prosječna težina 150 g, s debljinom stijenke 6-8 mm.
Zanimljiva karakteristika ove sorte je da njeni plodovi mogu biti obojeni crveno ili zelenkasto-žuto.
Ivanhoe je otporan na manja kolebanja temperature zraka i tla, otporan na virus krumpira i duhana, mozaik i rano venuće.
Antej
Srednje zrela, produktivna sorta s lijepim crvenim, blago spljoštenim plodovima. Stijenka ploda u razdoblju zrenja može doseći debljinu od 9-12 mm, a težina može doseći 250-300 grama.
Posebnost sorte Antey je da se sadni materijal sije isključivo u posude za sadnju treseta, jer je korijen biljke krhak i možda neće izdržati puknuće. Biljka je otporna na lagane padove temperature, a usjev se odlikuje sposobnošću dugotrajnog skladištenja. Tijekom transporta na velike udaljenosti, Antey ne gubi svoju prezentaciju.
Bogatyr
Izvrsna sorta srednje sezone debele slatke paprike za uzgoj na otvorenom terenu. Kada sadite na otvorenim površinama, budite spremni na činjenicu da će biljci možda trebati postaviti kočiće, stoga unaprijed osigurajte potporne klinove ili poprečne letvice.Sezona rasta je do 100 dana od trenutka prvog izdanka.
Visina grma tijekom plodnog razdoblja doseže 80 cm, uz dobar prinos, takav grm može proizvesti do 7-8 kg sočnih crvenih plodova s gustom, debelom pulpom. Raznolikost je univerzalna, pogodna za bilo koju kulinarsku upotrebu i dugotrajno zamrzavanje. Od svih paprika debelih stijenki, sorta Bogatyr jedina je koja ne zahtijeva stroge uvjete uzgoja. Biljka uspijeva u zasjenjenim dijelovima vrta, dobro podnosi visoku vlažnost i kratkotrajnu sušu. Zahvaljujući svim svojim karakteristikama, sorta Bogatyr stekla je zasluženu popularnost među ljetnim stanovnicima, koji se na svojim parcelama pojavljuju samo vikendom.
Agapovski
Razdoblje sazrijevanja ove slatke okrugle paprike debelih stijenki je 100-120 dana od izbacivanja sjemena. Širenje grmlja s gustim, bogatim lišćem. Plodovi su ravnomjernog kockastog oblika, u punoj zrelosti postižu duljinu do 10-12 cm, a imaju približno isti promjer. Debljina stijenke doseže 8-10 mm, a prosječna težina jedne paprike je do 200 g.
Atlant
Srednjegodišnja sorta debele slatke paprike s periodom sazrijevanja plodova od 80-95 dana od vađenja sjemena. Visina grma kada raste Atlanta na otvorenom terenu može doseći 75-80 cm, a plodovi su glatki, blago izduženi. Koža je gusta. Crveno je obojena, prosječna debljina stjenke je 10 mm, s duljinom ploda do 14 cm.
Atlas je izvrsnog okusa i univerzalne je uporabe.Biljka zahtijeva redovito zalijevanje, međutim, dobro raste u uvjetima slabog osvjetljenja. Atlant je stekao popularnost među vrtlarima kao jedna od najboljih sorti debele paprike koja nije osjetljiva na virusne i gljivične bolesti. U međuvremenu, za dobivanje visokokvalitetnih i obilnih žetvi, biljka zahtijeva malu dodatnu gnojidbu mineralnim dušikom.
Zaključak
Ovo nisu sve sorte i hibridi slatke paprike predstavljene na poljoprivrednim tržištima. Prilikom odabira sadnog materijala svakako pročitajte upute ili se posavjetujte sa stručnjacima. Nikada se ne oslanjajte samo na lijepu sliku na svijetlom pakiranju sjemena. Odaberite sadni materijal koji se dokazao u klimatskim uvjetima vaše regije.
Za više informacija o najboljim sortama paprike za otvoreno tlo pogledajte video:
