Sadržaj
Atlantska divovska bundeva jedna je od najboljih vrsta usjeva dinja, koja je s pravom zaslužila svoje mjesto u srcima vrtlara. Ukupno postoji oko 27 sorti bundeve, koja se u Kini ponosno naziva "kraljicom povrća". Međutim, tri vrste divovskih bundeva privukle su najveći interes vrtlara: Atlant, Sugar Giant i Siberian Giant - zbog jedinstvenih karakteristika ploda i osobitosti poljoprivredne tehnologije.
Opis divovskih sorti bundeve
Podrijetlo ove kulture dinje veže se za Južnu Ameriku, ali danas se može naći u gotovo svim zemljama svijeta. Divovska bundeva ili bundeva s velikim plodovima jednogodišnja je biljka s dobro razvijenim dugim i snažnim stabljikama na kojima rastu puzave vitice. Biljka ima ogromne tamnozelene listove na velikim peteljkama. Cvjetne stabljike divovske bundeve također su prilično velike, svijetlo žute, s vrlo mirisnim laticama okrenutim prema van.
atlantski div
Sorta bundeve Atlantic Giant je srednje kasna sorta, biljka penjačica, s dobro razvijenim snažnim stabljikama i velikim listovima.Glatki, široki, eliptični plodovi imaju izraženu segmentaciju i narančastožutu kožicu.
Atlantska divovska bundeva dobro podnosi transport i dugotrajno skladištenje. Popularan je među vrtlarima zbog visokog prinosa i otpornosti na uobičajene bolesti dinja i dinja.
Šećerni div
Ovo je sorta bundeve s velikim plodovima, slabo se penje, koja dostiže zrelost 110-130 dana nakon sadnje. Šećerna divovska bundeva dobro se skladišti i transportira i, što je zanimljivo, pokazuje bolje okusne kvalitete ploda kada se čuva duže vrijeme.
Sibirski div
Ovo je srednje kasna sorta, odlikuje se visokim prinosom i poznata po dobrom okusu ploda. Bundeva sazrijeva 105 - 120 dana nakon sjetve sjemena, zahtijeva dosta prostora o čemu se mora voditi računa prilikom sadnje. Sibirska divovska bundeva dobra je i za ljudsku ishranu i kao stočna hrana, zbog čega se često sadi za silažu.
Opis voća
Zreli plodovi sorte Atlantic Giant su okruglo-ovalnog oblika i težine 50 - 70 kg. Meso im je jarko narančasto, čvrsto, vrlo sočno, aromatično i slatko. Raznolikost također karakterizira dobra transportabilnost i dugotrajno skladištenje. Ova se sorta jede i sirova i termički obrađena, a osim toga koristi se za izradu sokova i raznih sokova od svježeg povrća.
Plodovi šećerne divovske bundeve dostižu težinu do 65 - 80 kg (uz intenzivnu njegu). Pulpa u prosjeku ima debljinu od 8 - 10 cm, čvrsta je, sočna i jarko narančaste boje. Plodovi ove sorte pogodni su za dugotrajno skladištenje.Koriste se za pripremu raznih jela toplinskom obradom, kao iu sirovom obliku (kao sastojak salata od povrća).
Sibirski div se razlikuje po svojim bogato obojenim, blago segmentiranim sferičnim plodovima. Pulpa im je rahla, kremasto žute boje, sadrži veliku količinu vitamina, mineralnih soli i organskih kiselina. Raznolikost se smatra dijetetskom i cijenjena je zbog svojih korisnih svojstava.
Karakteristike sorti
Sve tri sorte dobro su prilagođene za uzgoj u teškim klimatskim uvjetima, zbog čega ih vole stanovnici Sibira i Urala. Budući da su sve kulture bundeve toplinske, preporuča se pokriti mlade biljke filmom noću u hladnim ljetnim uvjetima.
Atlantska divovska bundeva s velikim plodovima, kao i sibirska i šećerna div, ima kratku vegetacijsku sezonu, što omogućuje žetvu ove kulture u regijama s kratkim ljetima.
Sve tri sorte odlikuju se dobrom otpornošću na sušu, međutim, budući da su plodovi sorte kojoj pripadaju prilično veliki, kako bi plodovi dobili maksimalnu težinu, biljka treba organizirati redovito zalijevanje i gnojidbu.
Otpornost na štetočine i bolesti
Atlantski div, kao i druge dvije sorte, prilično je otporan na štetočine i bolesti. Ali pod nepovoljnim uvjetima, usjev može biti pogođen sivom i bijelom truleži, antraknozom i pepelnicom.
Kako bi se smanjio rizik od bolesti, bundeve se uzgajaju u skladu s pravilima plodoreda. Bundeva je vrlo zahtjevna prema svojim prethodnicima. Najbolje mogućnosti za to su sadnja krumpira, luka, kupusa, korijenskih usjeva i mahunarki.Krastavci, tikvice i tikve bit će opasne predusjeve koje mogu izazvati bolesti i invaziju štetnika uobičajenih za ove biljke.
Osim bolesti, usjev pati od štetnika kao što su grinje i lisne uši. Stoga je potrebno redovito pregledavati vrhove i lišće na oštećenja od bolesti ili nametnika, a uočena bolesna mjesta na trsovima uklanjati. Za prevenciju, prskanje se obično provodi otopinom sapuna za pranje rublja, pepela i infuzije kore luka.
Prednosti i nedostatci
Atlantska divovska bundeva ima i prednosti i neke nedostatke. Njegove prednosti uključuju sljedeće karakteristike:
- otpornost na mraz i sušu;
- sposobnost izdržati nagle promjene temperature;
- dobar prinos;
- dijetalna svojstva voća;
- transportabilnost i očuvanje kvalitete.
Postoji nekoliko nedostataka:
- posebni zahtjevi biljke na sastav tla;
- nedovoljna otpornost na određene bolesti.
Kako uzgojiti divovsku bundevu
Ako slijedite sva pravila poljoprivredne tehnologije, čak i neiskusni početnik može uzgajati bilo koju od tri vrste bundeve s velikim plodovima.
Osim toga, pri odabiru mjesta treba uzeti u obzir da sve bundeve s velikim plodovima karakterizira snažno tkanje, pa su im potrebni posebni nosači, rešetke ili ograda.
Sve tri predstavljene sorte bundeve prilično su zahtjevne za sastav tla, tako da se dobra žetva može dobiti samo kada se sadi u hranjivom tlu: idealno, ako je tlo ilovasto ili pjeskovito.U teškom ili kiselom tlu bundeva neće dati dobar urod, pa se mora dodati dolomitno brašno ili vapno.
Gredice za sjetvu bundeve počinju se pripremati u jesen, iskopavaju se i nanose gnojiva: humus ili kompost brzinom od 4 - 5 kg po 1 m2, kao i 30 g superfosfata.
Divovska bundeva obično se uzgaja metodom sadnica kako bi se osiguralo vrijeme za žetvu u teškim klimatskim uvjetima Rusije. Sjeme za sadnice sije se u travnju. Da bi se poboljšala klijavost, prethodno su namočeni u bilo koji stimulans rasta i klijani u vlažnom ručniku. Nakon toga, proklijalo sjeme se sadi na dubinu od 5 - 6 cm u pojedinačne tresetne posude.
Sadnice se sade na stalno mjesto krajem svibnja - početkom lipnja, kada se tlo zagrije do dubine od 10 - 12 cm. Do tog vremena mlade klice već imaju 3 - 4 prava lišća. Raspored sadnje trebao bi biti takav da biljke imaju slobodu, jer sve sorte bundeva s velikim plodovima trebaju prostor. Obično ostavite 1 do 1,5 metar između svakog grma, i po duljini i po širini.
Divovska bundeva treba hraniti dva puta tijekom cijele sezone: prilikom sadnje sadnica na stalno mjesto i tijekom razdoblja aktivnog formiranja vinove loze. Kao gnojiva koristite razrijeđenu infuziju divizme (1:10) ili ptičjeg izmeta (1:20), kao i mineralne komplekse, na primjer, Nitrophoska.
Za uzgoj divovske bundeve važno je pravilno oblikovati grm. Obično se ostavlja jedna glavna trepavica, na kojoj je dopušteno najviše 2 - 3 jajnika. Sve ostale trepavice i jajnici se uklanjaju. Nakon što se četvrti list pojavi iz jajnika, glavna trepavica se također steže.
Tijekom cijele sezone sva briga svodi se na redovito zalijevanje, labavljenje i uklanjanje korova.Važno je izbjegavati natapanje i zalijevati biljku kako se gornji sloj tla suši. Kako bi pulpa bila slađa, divovsku bundevu treba štedljivo zalijevati tijekom razdoblja zrenja plodova.
Zaključak
Atlantska divovska bundeva jedna je od najomiljenijih sorti velikih plodova među vrtlarima, uz sibirsku i šećernu divovsku. Sve tri sorte su jednostavne za njegu, imaju visoke prinose i izvrstan okus. Jedini mali nedostatak ovih sorti je njihova niska otpornost na štetočine i bolesti, međutim, pravodobne preventivne mjere čine ovaj nedostatak beznačajnim.
