Sadržaj
Uzgoj raznih vrsta povrće u jednoj gredici, nije neka nova tehnika. Čak su i Indijanci u Americi zajedno sadili kukuruz, grah i bundeve.
Tikva je lišćem štitila zemlju od vrućine i usporavala rast plijeviti. Kukuruz posađen u blizini mogao je zaštititi bundevu od pregrijavanja, a grah je mogao obogatiti tlo dušikom, koji je bio toliko potreban za prva dva usjeva. I u Rusiji se za zaštitu od štetočina često koristila zajednička sadnja bilja i povrća. Samo što se u posljednjih stotinjak godina mnogo toga zaboravilo, iako se u drugim zemljama stalno gomilaju iskustva u korištenju zajedničke sadnje povrća.
Kompatibilnost povrća u gredicama omogućuje bolje korištenje raspoloživog zemljišta, a izvana može izgledati vrlo lijepo. Samo u ovom pitanju postoje mnoge nijanse. Da biste ih sve uzeli u obzir, potrebno je izraditi detaljan plan lokacije i unaprijed razmisliti o svim mogućim obrascima sadnje.
Zašto su potrebne kombinirane sadnje?
Zapravo, u prirodi je teško pronaći velika polja koja se u potpunosti sastoje od jednog usjeva. Najčešće možete pronaći široku paletu biljaka koje pomažu i podupiru jedna drugu. Ali ono što je ljudima prije svega važno jest produktivnost.Dakle, kombiniranim sadnjama možete dobiti nekoliko puta više prinosa raznog povrća i začinskog bilja s iste površine.
Štoviše, uz pravilno planiranje, postaje moguće dobiti stalnu berbu svježeg povrća od ranog proljeća do kasne jeseni.
Mješovite sadnje omogućuju vam da u potpunosti prekrijete tlo i spriječite korove da daju slobodu. Osim toga, ne uzrokuju takvo jednostrano iscrpljivanje tla, što se često događa kod jednostruke sadnje povrća.
Konačno, mnoge biljke koje rastu u neposrednoj blizini mogu poboljšati okus svojih susjeda i hranjivu vrijednost svojih plodova.
Dobri susjedi
Postoji čitava skupina biljaka koje blagotvorno djeluju na gotovo svako povrće ako se posadi u blizini. To su takozvane aromatične biljke. Postoje i posebni parovi povrća i začinskog bilja koje je preporučljivo saditi jedno uz drugo. Na primjer, bosiljak može poboljšati okus rajčice posađene u blizini, a kopar ima isti učinak na kupus.
Dobro kompatibilno povrće su krastavac i kukuruz. Kukuruz štiti krastavac od vrućine i služi kao potporanj za njegove duge trsove.
Ispod je tablica koja pokazuje s čime se povrće može kombinirati da bi se postigao blagotvoran učinak.
Kada govorimo o dobrim susjedima, ne možemo ne spomenuti ulogu mahunarki.Sposobni su preraditi dušik iz zraka uz pomoć posebnih kvržičnih bakterija koje postoje na njihovom korijenju. Stoga mogu opskrbljivati dušikom biljke koje rastu u blizini. Iako se maksimum dušika oslobađa nakon što biljke uginu. Stoga, nakon mahunarki, možete posaditi sve biljke koje zahtijevaju sadržaj dušika u tlu, na primjer, bundevu ili kupus.
Za strane vrtlare omiljena biljka koja se aktivno koristi u zajedničkim sadnjama je špinat. Njegovo korijenje izlučuje posebne tvari koje pomažu apsorbirati hranjive tvari iz tla. Špinat odlično stoji u gredici s krumpirom, ciklom, rajčicom i grahom. Osim toga, njezini listovi prekrivaju tlo dok su druge biljke još male, te ga štite od isušivanja i prevlasti korova.
Zaštitne biljke
Obično ova kategorija uključuje biljke koje odbijaju insekte, ali ne samo. Često aromatično bilje posađeno uz povrće više zbunjuje štetnike i onemogućuje im da po mirisu pronađu privlačnu biljku. Na primjer, da biste gredice s kupusom zaštitili od kupusnjača i buhača, u blizini možete posaditi biljke jakog mirisa, poput kadulje i majčine dušice. U iste svrhe sadi se češnjak za zaštitu ruža od lisnih uši, a kod graha bosiljak za zaštitu od grahovog žižaka.
Iz donje tablice možete saznati koje biljke štite od glavnih štetnika vrtnih usjeva.
Biljke koje ne treba saditi u blizini
Neprijateljski odnosi su vrlo rijetko opaženi među biljkama. Loša kompatibilnost najčešće se objašnjava njihovim izlučevinama iz korijena ili lišća, što može spriječiti rast susjeda. Na primjer, kadulja se ne slaže dobro s lukom, neven nepovoljno djeluje na grah.Kelj se neće svidjeti uz tansy, a krumpir uz quinou.
Naravno, biljke slične visine i veličine listova ne slažu se dobro jedna s drugom ako su posađene preblizu. Na primjer, razne vrste kupusa i bundeve.
Mogućnosti kombiniranja povrća
Najzanimljiviji način uzgoja povrća u mješovitim nasadima je kombinirati ih ne samo vodoravno, već i okomito. Ne samo u prostoru, nego i u vremenu. Da biste dobili dobre žetve, morate se pridržavati sljedećih pravila:
- Povrće koje pripada istoj obitelji ne bi smjelo slijediti jedno drugo, ni u malom plodoredu (tijekom jedne sezone) ni u velikom. Toga se posebno treba strogo pridržavati u odnosu na povrće iz porodice guščica (cikla, blitva, špinat). Budući da imaju posebno razvijenu osjetljivost na izlučevine vlastitog korijena.
- Kombinirajte biljke s različitim prehrambenim zahtjevima u jednoj gredici. Glavna najzahtjevnija povrtna kultura postavlja se u sredinu gredice, dok se biljke koje su manje zahtjevne za ishranu postavljaju uz rubove gredice. Također je važno u blizini postaviti biljke s plitkim i dubokim korijenskim sustavom kako ne bi smetale jedna drugoj.
- Biljke se moraju međusobno kombinirati u smislu njihovih zahtjeva za toplinom i vlagom. Tako su sve kupusnjače i bundeve najzahtjevnije što se tiče zalijevanja. Manje zahtjevni - rajčice, korjenasto povrće, zelena salata, špinat.Svi luk, grah i grašak potpuno su nezahtjevni na vlagu.
Primjeri mješovitih sadnji povrća s različitim razdobljima sazrijevanja omogućuju dobivanje nečega poput zelene pokretne trake tijekom cijele sezone.
Na primjer, u gredici širine jednog metra, svakih deset centimetara sadi se:
- zelena salata, izmjenjujući je s rotkvicama svakih 10 cm;
- potočarka;
- glavnata salata s korabicom sadi se kroz jednu biljku;
- tri reda špinata;
- jedan red ranog krumpira;
- špinat dva reda.
Ukupno je 9 redova povrća i začinskog bilja. Sve te kulture dobro idu zajedno. Špinat se može prvi brati, otprilike 6 tjedana nakon sjetve. Listovi joj se režu, a korijenje ostaje u zemlji i služi kao gnojivo za tlo. U isto vrijeme, potočarka sazrijeva, također se odreže, čime se oslobađa još jedan red. Zatim se rotkvice uklone, a listovi salate režu jedan za drugim, ostavljajući druge da rastu u širinu.
Nakon još tjedan-dva glavnata salata se uklanja, a korabica dobiva puno prostora za zametanje dobrih glavica kupusa. Krompir se vadi posljednji. Kao rezultat toga, s jednog četvornog metra takvih mješovitih sadnica povrća možete ubrati oko 11 kg proizvoda.
Još jedan zanimljiv primjer je kombiniranje povrća vodoravno i okomito.
Da biste to učinili, gredica bi trebala biti postavljena od zapada prema istoku, a duž njenog sjevernog ruba treba postaviti rešetku za visoki usjev, u ovom slučaju penjački grah. Sljedeći red bit će niske rajčice s razmakom od 20 cm između redova, zatim nakon 20 cm mrkva, zatim luk, a u zadnji peti red možete posaditi neku vrstu repelentnog mirisnog bilja, poput bosiljka.
U ovu gredicu među prvima se siju mrkva i luk. U tom se slučaju sve povrće bere gotovo istodobno.
Kako biste mogli kreirati vlastite mješovite mogućnosti sadnje, u nastavku je tablica kompatibilnosti za glavno povrće koje se uzgaja u vrtovima.
Pomoću ove tablice možete pokušati stvoriti različite opcije za mješovite sadnje povrća. Ako koristite mješovite sadnje povrća u cijelom vrtu, tada čak ni plodored više nije toliko relevantan, jer ova mogućnost sadnje može pomoći u uklanjanju nakupljanja bolesti u tlu.
Probajte, stvorite vlastite varijante mješovitih zasada, samo nemojte uzeti apsolutno sve podatke navedene u tablici o vjeri. Najbolje ih je provjeriti u vlastitom vrtu. Jer biljke se, kao i svako živo biće, mogu ponašati nepredvidivo.
