Sadržaj
Vjerojatno ne samo svaki školarac, već i mnoga djeca znaju da su jestivi dijelovi krumpira pod zemljom. Iz djetinjstva se mnogi sjećaju bajke "Vrhovi i korijeni", u kojoj je lukavi seljak prevario pohlepnog i lijenog medvjeda, koji nije želio učiniti ništa, ali uz pomoć prijetnji dobiti svoj dio žetve. Dakle, u slučaju krumpira, dobio je točno polovicu žetve po težini - "vrhove", s kojima nije znao što učiniti, jer se pokazalo da su potpuno nejestivi.
Istina, u suvremenom svijetu koriste se i nadzemni dijelovi grmova krumpira. Vrhovi krumpira koriste se za pripremu posebnih infuzija za borbu protiv insekata. A ako postoji značajna količina zelene mase, može se kompostirati i dobiti vrijedno organsko gnojivo. Iako ne biste trebali biti sretni zbog velike veličine listova i stabljika krumpira. Uostalom, veličina vrhova krumpira nema izravan utjecaj na prinos. Naravno, uz dobru žetvu krumpira, u pravilu rastu veliki i visoki vrhovi, ali ako se njegova visina približi oznaci metra, vrijeme je da se oglasi alarm. U tom je slučaju prevelika vjerojatnost da će gomolji takvih vrhova sazrijeti mali i malobrojni.
Razlozi intenzivnog rasta vrhova
Zašto krumpiri imaju visoke vrhove? Postoji više mogućih odgovora na ovo pitanje, a često razlog leži upravo u nepravilnim postupcima samog vrtlara.
Višak dušika
Često se događa da čovjek, djelujući u najboljoj namjeri, ne dobije baš onaj rezultat koji je planirao. I ovdje prevelika doza gnojiva može dovesti do prekomjernog porasta lisne mase krumpira, nažalost, nauštrb prinosa gomolja.
Višak ovih gnojiva dovodi do činjenice da vrhovi krumpira mogu narasti do metar ili više u visinu. Ali gomolji se gotovo ne razvijaju, a žetva će biti nezadovoljavajuća.
Što učiniti kada su vrhovi već narasli? Možete pokušati prilagoditi hranjenje. Najbolje rješenje za ove svrhe je dodavanje superfosfata. Naravno, vrhovi neće nestati od toga, ali će se potaknuti proces tuberizacije. Uostalom, superfosfat ima sposobnost ubrzati proces starenja krumpira i aktivirati odljev hranjivih tvari iz lišća u gomolje. Za pripremu hranjive otopine, 100 g superfosfata se razrijedi u 10 litara vruće vode i dobivena otopina se izlije na grmlje krumpira. Ova količina dovoljna je za obradu sto četvornih metara krumpirišta.
Za budućnost morate znati da ako su, prilikom pripreme kreveta za sadnju krumpira u jesen ili proljeće, napunjeni stajskim gnojem ili humusom, tada krumpiru više nisu potrebna dodatna dušična gnojiva.
Ali gnojidba fosforom, kalijem, željezom, magnezijem i mikroelementima može se provesti još nekoliko puta tijekom sezone, osobito ako se na lišću pojave znakovi gladovanja: kloroza, žutilo i drugo.
Općenito, morate biti vrlo oprezni pri hranjenju krumpira. Uostalom, čak i ako vrhovi rastu veliki i zdravi, a gomolji vas oduševe svojom veličinom i količinom, krumpir prezasićen gnojivima ne skladišti se dobro. To znači da bi sva vaša dobra žetva uskoro mogla nestati. Stoga je preporučljivo hranjenje provoditi strogo prema uputama i bolje je dati manje nego prehranjivati.
Veliki gomolji
Iz istog razloga, kada vrtlar želi učiniti najbolje, ali rezultat nije nimalo najbolji, za sadnju koristi velike gomolje.
Što se događa? Veliki gomolji sadrže odgovarajuću veću zalihu hranjivih tvari. Stoga biljke krumpira intenzivno rastu i povećavaju svoju zelenu masu u visinu uglavnom zahvaljujući gomolju, dok se korijenski sustav gotovo ne razvija. Kada ishrana iz gomolja završi, biljka počinje razvijati nove gomolje, ali vrijeme je već prošlo, vegetacija je pri kraju i gomolji rastu vrlo mali.
Nedostatak svjetla
Najjednostavniji odgovor na pitanje: "Zašto krompir ima visoke vrhove?" je činjenica da biljke možda nemaju dovoljno rasvjete.Vjerojatno svi koji su ikada uzgajali sadnice kod kuće dobro znaju ovaj učinak. Ako je razina osvjetljenja niska i klice nemaju dovoljno svjetla, tada počinju rasti vrlo visoko. Tako se krumpir, posađen na sjenovitom ili polusjenovitom mjestu, počinje rastezati prema gore, bliže suncu, u borbi za dodatnu rasvjetu.
Isti se učinak može dogoditi i na sunčanom mjestu ako su gomolji posađeni preblizu jedan drugome. Krumpir slabo reagira na gustu sadnju - ili se počinje rastezati ili ga zahvaćaju gljivične bolesti zbog loše izmjene zraka u gredicama.
Iako u južnim krajevima, gdje ima toliko sunca da ga ima za sve, čak i na polusjenovitim mjestima, unatoč visokim stabljikama, može sazrijeti prilično dobar krumpir.
Vrijeme
Ako je u svim gore navedenim slučajevima mnogo ovisilo o samim radnjama vrtlara, tada nitko ne može utjecati na vrijeme. A u toplim i kišnim ljetima sva trava raste skokovito. Vrhovi krumpira nisu iznimka. A budući da su vremenski uvjeti prilično nepredvidivi, u ovom slučaju postoji samo jedna stvar koja se može učiniti. Pričekajte da krumpir procvjeta i nakon nekog vremena izgazite sve vrhove tako da legnu na tlo i više ne mogu uzimati hranjive tvari iz gomolja. Kao rezultat toga, sva energija biljaka će se prenijeti na gomolje i dobit ćete obilnu žetvu.
Što učiniti ako su vrhovi niski
Zapravo, visina vrhova krumpira nema uvijek negativan učinak na prinos krumpira.Uostalom, postoje mnoge sorte koje karakterizira visoki nadzemni dio. Za njih je visina grma krumpira unutar jednog metra praktički norma.
Možete se brinuti samo u slučajevima kada je sorta koju poznajete dugo rasla i odjednom se jako izdužila.
Svima je poznato da je svijet daleko od savršenog, pa dok su neki jako zabrinuti zbog velike veličine svojih vrhova krumpira, drugi su zbunjeni zašto su njihovi vrhovi tako mali.
Ako isprobavate novu sortu krumpira i naiđete na jedan od ovih problema, ne brinite dok ne poberete berbu. Budući da sorte krumpira imaju vrlo različite karakteristike, a među njima postoje i oni čiji vrhovi ne rastu viši od 40-50 cm, ali se istodobno mogu pohvaliti sasvim pristojnim prinosima - do 25 gomolja po grmu. Na primjer, popularna sorta krumpira Red Scarlet ima slične karakteristike. Sorta krumpira "Udacha" također ima vrlo kratke vrhove. Nizak rast grmlja jednostavno je značajka nekih sorti.
Ali nije to tako jednostavno. Nažalost, nizak rast vrhova krumpira također može uzrokovati nedostatak hranjivih tvari, prvenstveno fosfora. Istodobno se prinos krumpira naglo smanjuje. Da biste se uvjerili u dijagnozu, dovoljno je iskopati barem jedan gomolj ispod grma i prerezati ga na dva dijela. Uz gladovanje fosfora, na rezu će se pojaviti ljubičasta nijansa. Hranjenje superfosfatom pomoći će u rješavanju ovog problema, a bolje je to učiniti u obliku prskanja po lišću.
Stoga se ne biste trebali previše uzrujati ako vam se čini da vrhovi vašeg krumpira nisu slični onima koji rastu u susjedovom vrtu. Prvo morate biti sigurni da to nije značajka sorte, a zatim poduzeti bilo kakve mjere.
