Sadržaj
Azhur je mlada sorta koja je uzgojena da zamijeni neke europske sorte krumpira. Brzo dobiva popularnost među vrtlarima, jer ima atraktivan izgled i odličan okus. A rezultat rada može se ocijeniti već u srpnju.
Priča o podrijetlu
Krumpir Ažur su uzgajali ruski uzgajivači. Originator ove sorte je poljoprivredno poduzeće Sedek. Godine 2017. nova je sorta dodana u državni registar Ruske Federacije. Vrtlari su ga počeli aktivno razmnožavati i prodavati.
Ažur se preporučuje za uzgoj u središnjoj regiji Rusije. To uključuje Moskvu, Ivanovo, Vladimir, Ryazan, Kalugu, Bryansk i druge regije. U južnim dijelovima zemlje krumpir se može brati dva puta po sezoni.
Opis
Ažur – srednje rana, stolna sortakoja donosi dobar urod. Od trenutka izbijanja mladica do potpunog sazrijevanja krumpira Prođe 75-85 dana. Ali možete ga početi kopati 20-25 dana ranije.
Biljka formira raširen, snažan grm koji može doseći visinu do 45-55 cm. Na njemu neravnomjerno rastu veliki, tamnozeleni listovi. Imaju naboranu strukturu i blago valoviti rub. Na vrhu grma nalaze se cvatovi velikih, svijetlo lila cvjetova.
Azhur gomolji su srednje veličine i ovalnog oblika. Debela kora je obojena tamno ružičaste boje. Površina krumpira je glatka, oči male i plitke. Pulpa sadrži veliku količinu karotena, pa ima boju slame. Okus je bogat, s izraženom aromom.
Masa gomolja je u rasponu od 100-120 grama. Jedan grm može proizvesti 8-15 korijenskih usjeva. U prosjeku vrtlari dobiju 45-50 tona žetve s jednog hektara. Mali krumpiri su rijetki; gotovo svi krumpiri su iste veličine.
Krumpir ove sorte karakteriziraju visok sadržaj škroba (oko 14-16%), stoga se široko koristi u kuhanju. Idealno za prženje, pripremu salata i juha.
Prednosti i nedostatci
Krumpir ove sorte je vrlo mlad, ali obećavajući. Ažur karakterizira niz prednosti:
- Rano sazrijevanje. Krompir za hranu iskopava se krajem lipnja - prva polovica srpnja.
- Izvrsna prezentacija i okus. Pogodno za prodaju.
- Visok prinos.
- Održavanje kvalitete korijenskih usjeva je 95%. Ako se stvore povoljni uvjeti, krumpir ove sorte može se dugo skladištiti bez kvarenja.
- Dobro podnosi sušu i ne zahtijeva često zalijevanje.
- Nepretenciozan prema sastavu tla.
- Ne utječe na rak krumpira i krastavost, a ima prosječnu otpornost na plamenjaču.
Nedostaci Azhur krumpira uključuju ga osjetljivost na zlatnu nematodu. Nasade često napadaju koloradske krumpirove zlatice, žičnjaci i moljci. Kako bi se spriječile bolesti, preporuča se grmlje tretirati posebnim pripravcima. Mladi gomolji podložni su mehaničkim oštećenjima jer imaju tanku i nježnu kožu.
Slijetanje
Sorta krumpira Azhur posađeno u travnju-svibnju, kada se zemlja zagrije do +12 stupnjeva. Nije preporučljivo odgađati slijetanje. Visoka ili niska temperatura zraka negativno utječe na klijanje gomolja. Krompir se sadi na ravnom, dobro osvijetljenom području. Najbolji prethodnici usjeva su ozimi usjevi i leguminoze. Sadnja krumpira sorte Azhur ne smije se nalaziti pored rajčica i stabala jabuka.
U jesen se na mjesto dodaje humus ili treset brzinom od 1 kante na 1 m2. Također se dodaju mineralna gnojiva: superfosfat, kalijev sulfat i drveni pepeo. Nakon primjene gnojiva, tlo se dezinficira, iskopa i izvadi. korov. Nema potrebe razbijati grudice. U proljeće se tlo rahli i izravnava grabljama. Postupak olakšava pristup vode i zraka do korijena biljke.
15 dana prije sadnje, Azhur krumpir počinje klijati. Gomolji se sortiraju, a bolesni i oštećeni se odbacuju. Zatim se čiste i peru jer bakterije mogu ostati u zemlji. Odabrani sjemenski materijal se dezinficira u otopini borne kiseline (1 žlica praha po kanti vode). Za aktiviranje procesa rasta, gomolji se prskaju otopinom kalijevog permanganata (2 g na 10 litara vode) ili infuzijom pepela (2 šalice na 4 litre vode). Krompir se osuši i stavi na svijetlo mjesto. Temperatura zraka u prostoriji trebala bi biti od +12 do +16 stupnjeva.
Azhur gomolji se sade u rupe ili utore do dubine od 5-10 cm.Razmak između grmlja trebao bi biti oko 25 cm, a između redova - 55-60 cm. Ako gnojiva nisu primijenjena tijekom jesenskog kopanja, moraju se zasebno uliti u svaku rupu. Ova sorta krumpira voli kalijeva gnojiva.
Briga
Krumpir sorte Azhur je nepretenciozan, pa mu je dovoljno pružiti minimalnu njegu. To uključuje hilling, zalijevanje, labavljenje i uklanjanje korova.
Zalijevanje i labavljenje
Unatoč činjenici da ova sorta dobro podnosi nedostatak vlage, u suhim i vrućim ljetima zalijevanje će biti samo korisno. Navodnjavanje se provodi u razdoblju kada je sunce najmanje aktivno - rano ujutro ili kasno navečer. U prosjeku 1 m2 potrebno je oko 45-50 litara vode. Tipično, usjev se navodnjava jednom svakih 10-14 dana, a tijekom suše svakih 4-5 dana. Ako bude dovoljno oborina, moguće je ograničite se na tri zalijevanja po sezoni.
Nekoliko dana nakon navodnjavanja, tlo se mora popustiti, inače će se na površini zemlje formirati kora. Vrtlari također preporučuju malčiranje između redova. Postupak će pomoći zadržati vlagu i spriječiti pojavu korova.
Okopavanje
Krumpir sorte Azhur zahtijeva najmanje dva hilinga u razmaku od 21 dana. U nekim slučajevima broj postupaka može se povećati i do četiri puta. Rad se izvodi po oblačnom vremenu, tlo mora biti vlažno.
Grmlje se počinje uzemljivati kada narastu na 8-12 cm, a ponovljeno uzemljenje se provodi kada izbojci dosegnu visinu od 25 cm. Ali prije postupka sadnje, oni su očišćeni od korova.
Prihranjivanje
Sorta Azhur ima pozitivan stav prema gnojidbi. Kako bi se postigao željeni učinak, Krompir je potrebno hraniti u svakoj fazi njegovog sazrijevanja. Nakon nicanja u tlo se dodaje organska tvar.Gnoj ili ptičji izmet razrijedi se u vodi u omjeru 1:15 i infundira dva dana.
Prije cvatnje, krumpir se oplodi otopinom od 1 žlice. l. kalijev sulfat, 3 žlice. l. drveni pepeo i 10 litara vode. Neki vrtlari radije prskaju grmlje otopinom uree (300 g na 10 litara vode).
Tijekom razdoblja cvatnje, tlo može biti Primijenite mineralna i organska gnojiva. Možete koristiti sljedeći sastav: dvije žlice superfosfata, kantu vode i divizma.
Bolesti i štetnici
Sorta Azhur je otporna na rak krumpira i krastavost. Ali na njega mogu utjecati zlatna nematoda i kasna mrlja.
Na fotografiji je krumpir zaražen zlatnom nematodom.
Pogledajmo najčešće bolesti krumpira Azhur u tablici:
Bolest | Znakovi | Kontrolne mjere |
Zlatna nematoda | Grmovi požute i zaostaju u razvoju. Lišće se suši i uvija. Stvara se mnogo adventivnih korijena. Gomolji su mali. | Zaražena biljka se iskopa zajedno s grumenom zemlje i uništi. Sadnja krumpira izmjenjuje se s raži, grahom, nevenom i nevenom. U slučaju teških oštećenja koriste se kemikalije - tionazin. |
Kasna mrlja | Pojava smeđih mrlja na lišću i stabljici. Pri visokoj vlažnosti stvara se bijela prevlaka. Na gomoljima krumpira Azhur nalaze se udubljene točke. | Koriste se kemijski pripravci Quadris, Ridomil Gold ili Bordeaux mješavina. Od bioloških - Trichodermin ili Fitosporin. Biljka se prska prema uputama. |
Alternaria plamenjača | Na lišću i stabljici pojavljuju se suhe, smeđe mrlje. Gomolji su prekriveni velikim udubljenim pjegama. | Prije sadnje gomolji se prskaju Integralom ili Bactofideom. Tijekom vegetacije koriste se sljedeći lijekovi: Profit, Abiga-Pik, Thanos, Novozri i Metamil. |
Među štetočinama, grmlje krumpira Azhur obično pogađaju krumpirove zlatice iz Colorada, žičnjaci, cvrčci i moljci. Najučinkovitiji lijekovi protiv njih su Aktara, Prestige, Corado i Regent.
Žetva
Rani krumpir za hranu kopa se krajem lipnja - prva polovica srpnja. Tijekom tog razdoblja grmovi izblijede, a lišće uvene. Sazreli urod bere se u kolovozu. Krompir je potpuno zreo kada vrhovi uvenu. Prilikom berbe grm pažljivo izdubite vilama i izvucite ga za vrhove.
Prije skladištenja, gomolji se razvrstavaju, truli i bolesni se bacaju. Zatim krumpir staviti u podrum ili u posebnu rupu, obložen daskama. Temperatura zraka bi trebala biti od +2 do +4. Ako je veći, gomolji će niknuti. Krompir sorte Azhur može se dugo čuvati.
Zaključak
Azhur je mlada sorta krumpira koja se lako i nepretenciozno uzgaja. Daje dobru žetvu na bilo kojem tlu. Izvrsno za privatne vrtlare i masovnu proizvodnju. Gomolji su atraktivnog izgleda, a okus i miris krumpira nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Recenzije o sorti
Posadili su ga početkom svibnja, danas je 2. srpnja, vrhovi ogromni, cvjetaju, iskopao sam jedan grm, korijen je veličine golubljeg jajeta, ako krumpir raste 90 dana, ima još 1 mjesec da raste , teško da će narasti do normalne veličine... kupili smo sjeme za probu, jako razočarani...