Sadržaj
Raznolikost češnjaka Lazurny je zimska usjeva, zonirana u umjerenoj klimi. Dizajniran za osobni i komercijalni uzgoj. Sorta je produktivna, srednje sezone i ne gubi svoju prezentaciju tijekom dugotrajnog skladištenja.
Povijest selekcije
Sorta zimskog češnjaka Lazurny stvorena je na temelju CJSC TsPT "Ovoshchevod" u Jekaterinburgu. Idejni začetnik je kandidat poljoprivrednih znanosti V.G. Susan. Osnova su bile lokalne vrste usjeva s dobrom otpornošću na mraz. Glavni smjer hibridizacije je stvaranje nove vrste češnjaka s ravnom, gustom lukovicom, dugim vijekom trajanja, visokim prinosom i otpornošću na sušu. Sorta Lazurny zonirana je u uralskoj klimi, pokazala je dobre rezultate i u potpunosti je u skladu s navedenim karakteristikama. Godine 2010. uvršten je u Državni registar s preporukom za uzgoj u europskim, središnjim i sjeverozapadnim dijelovima Rusije.
Opis Azure češnjaka
Zimski češnjak Lazurny je sorta srednje sezone. Sazrijeva u roku od 120 dana od trenutka pojave mladih izdanaka.Zbog formiranja strelice, glava se ne raspada nakon žetve, zadržavajući svoj integritet tijekom cijelog razdoblja skladištenja. Češnjak se uzgaja na poljoprivrednim poljima i parcelama. Kultura je otporna na mraz, dobro podnosi visoke temperature uz minimalno zalijevanje i nezahtjevna je u poljoprivrednoj tehnologiji.
Sorta je stvorena za uzgoj u umjerenoj klimi europskog dijela Ruske Federacije, a zonirana je na Uralu. Sorta češnjaka Azure pojavila se na tržištu sjemena relativno nedavno. Češnjak se uzgaja u Sibiru, Uralu i središnjoj Rusiji, a zbog svoje otpornosti na sušu pogodan je za uzgoj u južnim regijama.
Opis Azure češnjaka (na slici):
- Listovi su uski, lancetasti, izduženi, žljebasti, usmjereni prema gore, duljina - 60 cm, širina - 1,8-2 cm Površina je glatka s laganim voštanim premazom, rubovi su ravni. Listovi su uspravni, sljedeći list se formira unutar prethodnog, tvoreći lažnu stabljiku.
- Stabljika (strelica) visoka je 65 cm, na vrhu se formira cvat u obliku lopte, a prije cvatnje je prekriven filmskom prevlakom. Boja strelice je istog tona kao i lišće.
- Cvat je u obliku kuglastog kišobrana sa sterilnim ljubičastim cvjetovima, promjera oko 3 mm. Sastoji se od malih lukovica koje se koriste za razmnožavanje sorte; biljka ne daje sjeme.
- Lukovica se formira u pazuhu ljuski i sastoji se od 6 zubaca jednostavne građe. Oblik žarulje je okrugao, blago spljošten u blizini korijenskog sustava, rebrast. Težina – 60 g.
- Lukovica je prekrivena suhim bijelim ljuskama s antocijanskim (ljubičastim) uzdužnim prugama. Ljuska zuba je gusta, kožasta, svijetlosmeđa.
- Zubi su bijeli, blagog ljutog okusa i izrazitog mirisa.
Je li Azure češnjak prikladan za Uralsku regiju?
Kultura je hibridizirana u Uralskom institutu za sjemenarstvo. Stvoren je posebno za uzgoj u uvjetima Sibira i Urala. Testirano u ovoj klimatskoj zoni. Također zoniran na Uralu. Osnova su bile lokalne sorte češnjaka s visokim imunitetom i otpornošću na sušu. Sorta je zimski usjev i sadi se u jesen. Sadni materijal sigurno prezimi i u proljeće daje snažne izdanke. Azurni češnjak ima visoku otpornost na mraz, klice se pojavljuju nakon što se uspostave temperature iznad nule. Mladi izbojci se ne boje povratnih mrazova. Prema svim karakteristikama i recenzijama, zimski češnjak sorte Lazurny idealan je za uzgoj u vremenskim uvjetima Urala.
Karakteristike Azure češnjaka
Zimski češnjak Azure je univerzalan u upotrebi. Zbog svog kemijskog sastava ima široku primjenu u narodnoj medicini. U kulinarstvu se koristi kao začin za prva i druga jela. Ima antibakterijska svojstva, koristi se za kiseljenje, konzerviranje povrća i konzumira se svježa. Češnjak sadrži mnogo vitamina potrebnih tijelu tijekom zimske sezone, stoga je dugi rok trajanja Azure češnjaka prioritet pri odabiru sorte.
Produktivnost
Srednje kasna sorta ima vremena za potpuno sazrijevanje u kratkom ljetu umjerenog pojasa. Ozimi češnjak daje prve izdanke sredinom ili krajem svibnja, vrijeme ovisi o tome koliko je rano ili kasno proljeće. Nakon dva mjeseca češnjak doseže biološku zrelost, berba se obavlja sredinom srpnja ili početkom kolovoza. Sorta Lazurny pogodna je za konzumaciju u fazi uvjetne zrelosti, "mladi" češnjak se kopa 1 mjesec nakon klijanja.
Prinos usjeva ovisi o mjestu sadnje i naknadnoj poljoprivrednoj tehnologiji. Optimalno područje za češnjak je krevet nakon berbe krumpira, područje je prilično plodno, a pravilo plodoreda se ne krši. Usjev je otporan na sušu, dovoljne su mu sezonske padaline, au rijetkim slučajevima dodatno se zalijeva.
Na tlima natopljenim vodom, biljka neće dati žetvu. Krevet je postavljen na otvorenom prostoru. U sjeni se češnjak rasteže, lukovice rastu male veličine s finim zubima. Drugi uvjet za visoke prinose je sastav tla. Kultura slabo raste na kiselim glinenim tlima.
Ako su ispunjeni svi uvjeti, češnjak daje lukovicu težine do 60 g. Na 1 m2 Sadi se oko 12 biljaka. Prinos je 0,7-0,8 kg. Ovo je pokazatelj klime europskog dijela. Na jugu, produktivnost sorte Lazurny po 1 m2 –1,2-1,5 kg.
Održivost
Raznolikost češnjaka Azure ne boji se oštrog pada temperature noću i dobro podnosi suha, vruća ljeta. Kultura ima visoku otpornost na infekcije i štetočine. Dobro se odupire fusariumu, ali može doći do bakterijske bolesti. Štetnici uključuju korijenske grinje i nematode stabljike.
Prednosti i nedostatci
Prednosti češnjaka sorte Azure uključuju:
- velika veličina žarulja i zuba;
- otpornost na bolesti;
- dobar prinos;
- dugi vijek trajanja;
- mogućnost uzgoja na privatnim i poljoprivrednim parcelama;
- otpornost na mraz;
- svestranost u upotrebi.
Sorta ima jedan nedostatak - ne odolijeva dobro brojnim štetnicima.
Sadnja i njega
Da biste dobili dobru žetvu, morate ispravno odrediti kada saditi Azure češnjak i koja je poljoprivredna tehnologija potrebna. Sadnja se obavlja 45 dana prije početka mraza, otprilike sredinom listopada. Glavni pokazatelj je temperatura tla, ne smije biti viša od +10 0C, to je dovoljno za korijenje zubaca, a nedovoljno za formiranje izdanaka. Mjesto se priprema u rujnu: iskopavaju, dodaju organsku tvar, superfosfat, a ako je sastav kiseo, dodajte dolomitno brašno.
Sadnja sorte češnjaka Azure:
- Napravite krevet visine 25 cm i širine 1 m.
- Napravite uzdužne brazde tako da iznad sadnog materijala bude sloj (5 cm) zemlje.
- Postavite zube na udaljenosti od 15 cm jedan od drugog s dnom prema dolje.
- Razmak redova – 35 cm.
Na 1 m2 prosječno se dobije 10–12 sjemenki.
Njega češnjaka:
- Nakon nicanja tlo se rahli i uklanja s gredice. korov.
- Kada biljka naraste do 15 cm, područje se malčira slamom ili suhim lišćem.
- Na početku vegetacije usjev ne treba zalijevati, dovoljna je vlaga nakupljena tijekom zime. Zalijte kada se gornji sloj osuši. Ljeti, ako nema oborina, zalijevanje se provodi jednom tjedno.
- Biljka se tretira bakrenim sulfatom u preventivne svrhe.
Glavni uvjet za dobivanje velikih lukovica je pravodobno hranjenje. Dodaju se dušična, superfosfatna i mineralna gnojiva. Razmak redova se posipa pepelom. Gredicu možete pognojiti otopinom ptičjeg izmeta.
Bolesti i štetnici
Bakterijska bolest češnjaka pogađa samo zimske sorte usjeva. Na sadnom materijalu pojavljuju se tamne mrlje, a zubi se slabo ukorijenjuju. Rast u proljeće je rijedak, gornji dio lišća požuti. Infekciju možete izbjeći na sljedeće načine:
- Pravovremeno sušenje češnjaka na suncu nakon berbe.
- Odabir samo dobro zrelih, neoštećenih, velikih sjemenki.
- Dezinfekcija zuba prije sadnje bakrenim sulfatom.
- Liječenje lijekom "Energen".
- Gnojidba tijekom vegetacije Agricola-2.
Održavanje plodoreda spriječit će razvoj zaraze.
Zimski češnjak sorte Lazurny često parazitira stabljična nematoda. Ličinke se hrane sokom od luka, zubi prestaju rasti i postaju mekani. Ako se otkriju štetnici, zahvaćena biljka potpuno se uklanja s mjesta. Ne dolazi u obzir sadnja češnjaka u ovom krevetu 4 godine. Kako bi se spriječio razvoj nematoda, sadni materijal je uronjen u 5% otopinu soli, mora se zagrijati na +45 0C. Između redova češnjaka sadi se neven.
Korijenske grinje na sorti Lazurny rjeđe su od nematoda. Utječe na žarulje tijekom skladištenja, zubi trunu i nestaju. U lukovicu ulazi u proljeće iz tla. Kontrolne mjere:
- sortiranje sadnog materijala;
- ako se u šarži nađe barem jedna zaražena lukovica, svi se klinčići tretiraju otopinom koloidnog sumpora na 10 litara - 80 g prije sadnje;
- Mjesto sadnje također se tretira koloidnim sumporom.
Ličinke korijenskih grinja prezimljuju u tlu. Gredica za sadnju usjeva ne koristi se 2 godine.
Zaključak
Sorta češnjaka Azure je zimska vrsta usjeva. Zoniran u umjerenoj klimi. Pogodno za uzgoj u industrijskim razmjerima iu vrtu. Biljka je otporna na mraz, nedostatak vlage ne utječe na sezonu rasta. Daje stabilne, visoke prinose. Žarulje su univerzalne za upotrebu.
