Sadržaj
Kupus je vrlo osjetljiv na nedostatak makro i mikroelemenata u tlu. U tom slučaju biljke "odbijaju" normalno se razvijati i formirati glavice kupusa. Možda se uopće ne stegne ili možda nisu dovoljno gusti, veliki ili sočni. Da bi se nedostatak nadoknadio, potrebno je na vrijeme primijeniti odgovarajuća gnojiva. Kupus za formiranje glavice kupusa možete hraniti i kupovnim pripravcima i narodnim lijekovima.
Što utječe na formiranje glavica kupusa
Formiranje glavica je poseban razvojni stadij kupusa. Za njihovo uspostavljanje i daljnji rast troši gotovo sve makro- i mikroelemente koji ulaze u tlo nakon gnojidbe.
Proces formiranja je prilično "delikatan", mnogi čimbenici mogu negativno utjecati na njega
Koje pogreške mogu ostaviti vrtlara bez žetve:
- Nedostatak svjetla. Bez dovoljnog dnevnog svjetla nemoguća je fotosinteza koja kupusu osigurava organske tvari potrebne za formiranje glavice kupusa.
- Višak gnojiva. U slučaju gnojidbe za formiranje glavica kupusa pristup “što više to bolje” potpuno je pogrešan.Višak hranjivih tvari u tlu također izaziva "neuspjehe" u razvoju biljaka. Posebno je opasno pretjerano gnojenje dušikom - u ovom slučaju listovi kupusa ispadaju vrlo veliki, mesnati, bogato zeleni, ali su snažno rastegnuti prema gore, a glavice kupusa se ne formiraju.
- Pogreške prilikom zalijevanja. I "suša" i "močvara" u vrtu su štetni za kupus. U prvom slučaju, unatoč prihranjivanju, ne može se očekivati formiranje glavica kupusa, jer je voda glavna "komponenta" lisnog tkiva. U drugom se razvija trulež, oštećeni korijeni više ne mogu "izvlačiti" hranjive tvari iz tla.
- Zakiseljeni supstrat. Kupus apsolutno ne podnosi tlo ove kvalitete. Čak i uz pravodobno hranjenje, biljke se razvijaju vrlo sporo i ispadaju slabe i zakržljale. Beskorisno je računati na formiranje glavica kupusa u ovom stanju. Sličan rezultat postiže se i sadnjom u “teški” supstrat koji sprječava normalan rast korijena.
- Prekasno sjetva sjemena za sadnice ili prijenos sadnica u vrtnu gredicu. "Ritam" razvoja kupusa, koji osigurava formiranje glavica kupusa, "vezan" je za vanjsko vrijeme. Na primjer, rane i srednje sezonske sorte i hibridi neće se zagrijati, unatoč hranjenju. A oni kasniji možda jednostavno neće imati vremena sazrijeti prije mraza.
- Pogrešan izbor sorte ili hibrida kupusa. Ako je lokalna klima kategorički neprikladna za njih, oni su zonirani za druge regije; beskorisno je čekati formiranje glavica kupusa, unatoč pravilnom zalijevanju, gnojidbi i drugim agrotehničkim mjerama.
- Nepoštivanje pravila plodoreda.Ako je usjev sa sličnim zahtjevima za hranjivim tvarima prethodno uzgajan na gredici, ove sezone možda neće biti dovoljno da kupus formira glavice kupusa. Nisu uvijek u stanju brzo "nadoknaditi" nedostatak hranjenja.
- Nepoštivanje plana iskrcaja. Kada je u vrtu "gužva", biljke su prisiljene "natjecati" za hranjive tvari. Očekivano, nema ih dovoljno za sve.
Čak i pravodobna i kompetentna gnojidba prilikom sadnje biljaka u sjeni bit će praktički beskorisna
No, uglavnom je nedostatak hranjivih tvari ono što sprječava stvaranje glavica kupusa. Pravilno hranjenje osigurava cijeli niz makro i mikroelemenata:
- dušik - neophodan za formiranje i rast listova, sakupljanje zelene mase;
- kalij - bez njega glavice kupusa neće biti guste, sadržaj šećera u lišću će se smanjiti, a rok trajanja usjeva će se smanjiti;
- fosfor - osigurava rast i jačanje korijena, bez kojeg kupus ne može "izvući" iz tla hranjive tvari sadržane u primijenjenim gnojivima;
- kalcij - ako je manjak, produktivnost se smanjuje, imunitet se pogoršava, a kvaliteta i okus glavica kupusa pate;
- magnezij - u nedostatku odgovarajuće gnojidbe, lišće postaje žuto i prestaje se "savijati", prestaje formiranje glavice kupusa;
- bor, kada ga nema dovoljno, značajno se povećava rizik od stvaranja rastresitih glavica kupusa sa "šupljim" žilama i peteljkama, kao da su osušene iznutra, kao i razvoj truleži tijekom skladištenja;
- molibden - aktivno "sudjeluje" u procesu asimilacije dušika, fosfora i kalcija.
Izgled biljke rječito pokazuje što joj nedostaje
Pravila za primjenu gnojiva
Da bi se formirale kvalitetne glavice kupusa, potrebno je gnojiti kupus gotovo tijekom cijele aktivne vegetacije, isključujući relativno kratko vrijeme neposredno prije berbe. To se objašnjava strukturnim značajkama biljaka - njihov korijenski sustav je slabo razvijen u usporedbi s nadzemnom zelenom masom. Ako pravilno hranite kupus dok se glavice postavljaju i sazrijevaju, to će vam pomoći ne samo da ga "ojačate", već i aktivirate proces njihovog formiranja.
Treba uzeti u obzir da se u različitim fazama aktivne sezone rasta prehrambene potrebe usjeva značajno mijenjaju. Približan "kalendar" za primjenu gnojiva izgleda ovako:
- 7-10 dana nakon branja, otprilike tri tjedna prije sadnje u zemlju, možete oploditi sadnice kupusa. Ovo je izborna faza; vrtlari primjenjuju gnojivo ako sadnice očito zaostaju u razvoju - takvo "zaostajanje" očito ne doprinosi formiranju visokokvalitetnih glavica kupusa u budućnosti.
- Nakon 12-14 dana nakon presađivanja sadnica u vrtni krevet. Ovo hranjenje se ne može "ignorirati". Da bi kupus formirao glavice, potrebno ga je zalijevati otopinom dušičnih gnojiva. Oni su neophodni za aktivan rast zelene mase.
- Za još 8-10 dana, u zadnjoj desetini lipnja. Drugo obavezno hranjenje. Treba sadržavati sve "osnovne" makronutrijente. U ovoj fazi lišće se još uvijek aktivno formira, a istovremeno se postavljaju "preduvjeti" za postavljanje glavica kupusa.
- Za 10-12 dana, pred kraj prve desetine srpnja. Hranjenje samo za srednje sezone i kasne sorte, hibride. Ovdje morate postupno "odustati" od dušika, inače ne možete računati na stvaranje visokokvalitetnih glavica kupusa. Hranjenje treba biti sveobuhvatno - kalijem, fosforom i mikroelementima.
- Oko mjesec dana prije žetve. Gnojidba se provodi samo za srednje kasni i kasni kupus, ako jasno "uspori" svoj razvoj, formiranje glavica kupusa je sporo i postoji realna opasnost da se ne dočeka da usjev sazrije prije prvog mraz. Koriste se biostimulansi ili složena gnojiva.
Raspored prihranjivanja za formiranje glavica kupusa ovisi o razdoblju sazrijevanja posađene sorte ili hibrida kupusa.
Vrtlar sam odlučuje čime će prihraniti kupus kako bi se glavice zametnule. Glavna stvar je primijeniti gnojiva pravodobno iu pravoj dozi. Jasno je da ako postoji njihov nedostatak, ne možete očekivati dobru žetvu, ali višak makro- i mikroelemenata u tlu je štetan za usjev. Velika je zabluda vjerovati da što se više i češće gnoji, to se proces formiranja glavica kupusa brže odvija i imaju bolji okus i druga svojstva.
Kako hraniti kupus za postavljanje glavica
Izbor gnojiva koji se mogu koristiti za hranjenje kupusa za rast glave je vrlo širok: to su univerzalni pripravci pogodni za sve vrtne usjeve i specijalizirani proizvodi. Postoje i prikladni narodni recepti, ali oni su, naravno, inferiorni u odnosu na one iz trgovine u smislu koncentracije makro- i mikroelemenata i uravnoteženog sastava.
Mineralni dodaci i pripravci
Hranjenje kupusa za formiranje glavica kupusa provodi se i "mono-gnojivima" i složenim pripravcima. Prvi sadrže uglavnom osnovne makroelemente:
- dušik;
- fosfor;
- kalij.
Složena gnojiva za prihranu kupusa za postavljanje glava imaju vrlo bogat i uravnotežen sastav. Popularni među vrtlarima su:
- mort;
- Kemira-Lux;
- Multiflor-Aqua;
- Jajnik;
- Agricola.
Otopina gnojiva priprema se strogo u skladu s uputama proizvođača
Organska gnojiva
Kravlje gnojivo i ptičji izmet univerzalna su složena organska gnojiva. Sadrže uglavnom dušik, fosfor i kalij. Sadrže minimalno mikroelemenata, ali su i dalje prisutni:
- kalcij;
- magnezij;
- bor;
- cinkov;
- bakar;
- kobalt;
- molibden.
Za gnojidbu kupusa za jajnik glavica kupusa, kada se listovi počnu "savijati", priprema se infuzija od gnoja ili izmeta:
- Napunite otprilike trećinu posude od 10 litara "sirovinama". Dolijte vodu.
- Dobro zatvorite i ostavite na toplom nekoliko dana. Ako vrijeme dopušta, spremnik se može držati vani na suncu.
- Pričekajte dok se ne pojavi karakterističan miris, što ukazuje na spremnost hranjenja.
- Procijedite tekućinu, razrijedite vodom 1:8 odnosno 1:15 za gnoj i izmet.
Za formiranje glavica kupus zalijevajte pripremljenom otopinom iz korijena, trošeći 1-1,5 litara po biljci.
Kvasac
Vrtlari izraz "raste velikim koracima" ne shvaćaju figurativno, već doslovno. Sadrže aminokiseline koje "koče" patogenu mikrofloru i aktiviraju rad korisnih mikroorganizama u tlu za razgradnju organske tvari i drugih pristiglih gnojiva u makro i mikroelemente u obliku lako probavljivom za biljke.
Za hranjenje kupusa za postavljanje glavica koristite i suhi kvasac u prahu i svježi komprimirani kvasac:
- Pakiranje (100 g) svježeg kvasca ili 20 g kvasca u prahu i 50 g šećera otopite u litri tople vode.
- Dodati još 9 litara vode iste temperature, ostaviti 3-5 sati na toplom mjestu.
- Snažno promiješati, razrijediti vodom u omjeru 1:5. Kelj zalijevajte iz korijena, s 0,8-1 l gnojiva po biljci.
Kvasac je sam po sebi beskoristan kao gnojivo; djeluje "indirektno"
Borna kiselina
Otopina borne kiseline jedan je od najpopularnijih narodnih lijekova među vrtlarima za postavljanje glavica kupusa:
- Dvije vrećice (20 g) praha razrijedite u litri vruće vode. Miješajte dok se potpuno ne otopi.
- Dodajte još 9 litara vode sobne temperature i dobivenom otopinom poškropite kupus.
Prihranjivanje bornom kiselinom pozitivno djeluje na okus glavica kupusa
Infuzija koprive
Što se tiče sadržaja "osnovnih" makroelemenata, ovo gnojivo za jajnike kupusa usporedivo je s infuzijom gnoja ili izmeta. Za pripremu vam je potrebno:
- Samljeti lišće i stabljike, čvrsto ih zbiti, ispunjavajući otprilike trećinu posude.
- Dolijte vode do vrha i ostavite na toplom mjestu 7-10 dana. Dobivenu otopinu procijedite i koristite za prihranjivanje korijena ili prskanje.
Gnojidba koprive za formiranje glavica kupusa ponekad se naziva i "zeleni čaj"
Zaključak
Neophodno je hraniti kupus nekoliko puta u sezoni kako bi se formirala glavica kupusa: ovaj usjev aktivno "izvlači" hranjive tvari iz supstrata i negativno reagira na njihov nedostatak. Ako u tlu postoji nedostatak makro- i mikroelemenata, dobra žetva je nemoguća: okus i kvaliteta čuvanja glavica kupusa pate, ispadaju labave, male i ne osobito sočne. Gnojiva kupljena u trgovini i narodni lijekovi daju usporediv učinak; glavna stvar je hraniti kupus da formira glave na vrijeme i ispravno.
