Sadržaj
Svi vrtlari uzgajaju češnjak, jer on nije samo sastojak mnogih jela, već ima i ljekovita svojstva. Međutim, ne mogu svi dobiti dobru žetvu ovog začinjenog povrća. Razlog tome su bolesti usjeva koje pogađaju češnjak u različitim fazama razvoja. A ako se liječenje ne provede pravodobno, gubici će biti značajni. Stoga bi svaki vrtlar trebao znati glavne bolesti češnjaka i njihove karakteristične simptome.
Oslabljeni češnjak može oboljeti od nekoliko bolesti istovremeno
Gljivične bolesti češnjaka
Najčešće, začinjeno povrće pati od aktivnosti gljivica. Počinju se aktivno razmnožavati u prisustvu povoljnih uvjeta i mogu se širiti ne samo na sadnje češnjaka, već i luka. Da biste se uspješno borili protiv gljivičnih bolesti, morate ih znati prepoznati u ranoj fazi razvoja.
hrđati
Uzročnik je gljiva Puccinia alli.Bolest ne uzrokuje truljenje stabljike i glavice češnjaka, pa se može uspješno suzbijati. Kada se zarazi, na perju začinskog povrća pojavljuju se bijele točkice koje s vremenom postaju crveno-smeđe dok spore sazrijevaju na zahvaćenim područjima. To dovodi do poremećaja procesa fotosinteze u lišću. Zbog toga češnjak zaostaje u razvoju, njegov podzemni dio ne raste jer ne dobiva dovoljno hrane.
Preporuča se odmah započeti liječenje kada se na listovima češnjaka pojave bijele mrlje. Da biste to učinili, najprije morate ukloniti sve oštećene perje i spaliti ih, a zatim tretirati sadnice fungicidom Strobi, Topaz ili Quadris. Po potrebi ponoviti postupak nakon 7-10 dana.
Češnjevi češnjaka zahvaćeni hrđom su jestivi
peronospora
Uzrokuje ga gljiva Peronospora destructor Casp. Bolest brzo napreduje uz visoku vlažnost zraka i može dovesti do gubitka cijelog usjeva. Kada je zahvaćen, na listovima češnjaka pojavljuje se sivo-ljubičasta prevlaka, što ukazuje na konidijalnu sporulaciju. Nakon toga se simptomi bolesti pojavljuju u obliku lokalnih žućkastih mrlja. U nedostatku mjera suzbijanja, micelij se pomiče do baze lisne rozete i širi se na lukovicu, što uzrokuje njezino truljenje.
S ovom bolešću češnjaka moguće se uspješno boriti samo u početnoj fazi. Da biste to učinili, potrebno je tretirati sadnice fungicidom Ridomil Gold ili 1% otopinom Bordeaux smjese. Češnjak morate prskati nekoliko puta dok znakovi patogene mikroflore ne nestanu.
Peronospora se naziva i peronosporoza
Fusarium
Bolest je uzrokovana gljivicama Fusarium. Uzročnici bolesti ulaze u krvožilni sustav začinskog povrća kroz otvorene rane na korijenu i zatim se šire po biljci. Bolest napreduje po vrućem vremenu, smanjujući prinose. Kada se razvije, razvoj korijenskog sustava je poremećen, što u konačnici dovodi do smrti češnjaka.
Fusarium se može prepoznati po sljedećim simptomima:
- smeđe pruge na lišću;
- ružičasti ili ljubičasti cvjetovi na stabljici iu pazušcima ploča;
- bijele točkice na dnu glave;
- zubi omekšavaju;
- peteljka blijedi;
- korijenje trune.
Ova gljivična bolest češnjaka je opasna jer ju je nemoguće prepoznati u početnoj fazi razvoja. Stoga možete koristiti samo preventivne mjere kako biste spriječili pojavu fuzarija u krevetu češnjaka. Da biste to učinili, potrebno je zalijevati tlo prije sadnje i prskati češnjak protiv bolesti fungicidom Maxim ili Previkur Energy, a također tretirati sjeme Fundazolom, natapajući ga u njemu pola sata.
Fusarium se također naziva trulež dna
Cervikalna trulež
Najčešća bolest ne samo češnjaka, već i luka. Njegov uzročnik je gljiva Botrytis allii Munn. Patogena mikroflora počinje se aktivno razmnožavati i prije berbe u fazi polijeganja lišća. Uzročnik bolesti prodire u biljno tkivo kroz otvorene rane kao rezultat mehaničkog oštećenja, kao i kroz labavo zatvoren vrat. Oštećenje se ne može odmah otkriti, pa bolesna grla, zajedno sa zdravim, završe u skladištu. Zahvaćena područja omekšavaju, postaju žuto-ružičasta, vodenasta i počinju emitirati neugodan miris truljenja. Kao rezultat toga, oboljeli češnjak postaje prekriven gustom sivom plijesni.
Kako bi se spriječilo masovno širenje ove bolesti u zasadima češnjaka, preporuča se tretirati ih nekoliko puta u sezoni s Fundazolom, Quadrisom i Skorom.
Povećani sadržaj dušika u tlu izaziva razvoj truleži vrata.
Bijela trulež
Bolest može utjecati na češnjak tijekom vegetacije i skladištenja. Uzrokuje ga podmukla marsupijalna gljiva Sclerotinia sclerotiorum, koja može učiniti tlo neprikladnim za uzgoj usjeva dugi niz godina. Bijela trulež počinje se jasno pojavljivati sredinom sezone do berbe.
Glavni znakovi oštećenja:
- žutilo i umiranje lišća;
- korijenje i ljuske prekriveni su gustim bijelim micelijem;
- zubi postaju vodeni i trunu.
Za liječenje i prevenciju bijele truleži češnjaka preporučuje se tretiranje sadnica pripravcima koji sadrže bakar - Abiga-Peak, Bordeaux mješavina, kao i sistemska sredstva, uključujući Previkur Energy, Profit Gold, Ordan.
Bijela trulež napreduje u pozadini oštrog hladnog udara i visoke vlažnosti
Crna plijesan ili aspergiloza
Bolest je uzrokovana određenim vrstama gljivica Aspergillus. Crna plijesan se pojavljuje kada se češnjak čuva na temperaturama iznad +18 °C. U početku se znakovi bolesti pojavljuju na vrhu glavica, a potom prodiru u unutrašnjost klinčića. Kao rezultat toga, zahvaćena područja omekšavaju i pokrivaju se izraslinama crnih gljiva. Uzročnik bolesti brzo se širi zrakom, kao i kontaktom oboljelih i zdravih glavica češnjaka.
Crnu trulež može se riješiti samo uklanjanjem zaraženih primjeraka i tretiranjem usjeva Maximom.Također, kako bi se spriječile štete, potrebno je pravodobno prihraniti začinsko povrće kako bi se ojačao imunitet i poprskati zasad Ridomil Goldom.
Na aspergilozu su posebno osjetljive nezrele i slabo osušene glavice.
Zelena ili plava trulež
Bolest je uzrokovana gljivama roda Penicillium. Simptomi oštećenja postaju vidljivi tijekom razdoblja skladištenja usjeva, odnosno dva mjeseca nakon sadnje. Prije svega, gljiva prodire u oštećene, smrznute glave, a zatim se širi na zdrave primjerke. Vlažnost iznad 90%, temperatura unutar +1-3 °C i nedostatak ventilacije u skladištu doprinose brzom napredovanju zelene ili plave truleži.
Kod zaraze se na dnu češnjaka i na bočnim ljuskama pojavljuju vodenaste smeđe mrlje. Nakon toga, zahvaćeno tkivo omekša i postane prekriveno sivom prevlakom, koja na kraju postaje zelena ili plava, što ukazuje na sporulaciju gljivice. Kao rezultat toga, češnjak postaje tamne boje i prazan iznutra. Lako se raspada kada se pritisne.
Za liječenje je potrebno zalijevati zasade Maximom tijekom vegetacije, a vegetativni dio prskati sredstvima koja sadrže bakar.
Zelena ili plava trulež razvija se zbog nedostatka kalija u tlu
Bakterijske bolesti češnjaka
Češnjak je također pogođen bakterijskim bolestima. Najčešće se infekcija javlja kroz zaraženi instrument i korištenjem nekvalitetnog sadnog materijala. Opasnost od takvih bolesti je što ih je teško izliječiti. Stoga iskusni vrtlari preporučuju da ih se riješite kada se pojave pojedinačni zaraženi primjerci.
Bakterijska trulež
Ova bolest najčešće pogađa sadnice luka, a ponekad i češnjaka. Može se prepoznati po malim smeđim mrljama nasumično raspoređenim po zubima. Također, jedan od znakova oštećenja može biti glazura glavica, kao da su smrznute ili kuhane. Ponekad, zbog bakterijske truleži, režnjevi češnjaka poprimaju biserno žutu nijansu i počinju emitirati truli miris.
Razvoj bolesti olakšava uzgoj usjeva na osiromašenom tlu, nedovoljna njega i dobivanje opeklina tijekom vegetacije. Tijekom skladištenja, bakterijska trulež počinje napredovati u uvjetima visoke vlažnosti i nedovoljne ventilacije prostorije. Kako bi se spriječila šteta, preporuča se pravodobno prihranjivati češnjak kalijevo-fosfornim gnojivima.
Uzročnik bakterijske truleži prezimljava u biljnim ostacima
Virusne bolesti češnjaka
To su bolesti ozimog i proljetnog češnjaka, a učinkovitih lijekova nema. Međutim, ovaj usjev mnogo rjeđe od drugog povrća pati od virusa. Ako se pojave znakovi oštećenja, bolesne primjerke treba odmah iščupati i spaliti.
Mozaik
Bolest počinje napredovati ljeti s visokom vlagom i visokim temperaturama.
Znakovi oštećenja:
- svijetle mrlje i pruge na perju;
- bezrazložno venuće lišća;
- valovitost ploča;
- deformacija cvatova.
Virus mozaika ometa sazrijevanje glavica. Stoga se u budućnosti loše čuvaju.
Krpelji prenose virus mozaika
Žuti patuljasti rast
Razdoblje inkubacije bolesti je 1-2 tjedna. Virus ne perzistira u tlu i nalazi se samo u glavicama. Kada su pogođeni, listovi gube turgor, uvijaju se i leže.Kao rezultat toga, zahvaćeni primjerci prestaju se razvijati i zaostaju u rastu. Gubici prinosa mogu biti 25-50%.
Žuti patuljasti rast često pogađa ne samo češnjak, već i ljutiku
Nezarazne bolesti
Ponekad se bolesti češnjaka razvijaju zbog nepravilne njege ili neprikladnih uvjeta uzgoja. U ovom slučaju problem ne dovodi do gubitka usjeva i lako ga je ispraviti ako se mjere poduzmu na vrijeme.
Žućenje
Najčešće se žutilo lišća češnjaka javlja zbog nedostatka hranjivih tvari u tlu i vlage. Ovaj se simptom pojavljuje i kada se začinsko povrće uzgaja na teškom glinenom tlu.
Kako bi se uklonio problem, preporuča se u vrućem vremenu zalijevati jednom svakih 5-7 dana, natapajući tlo do dubine od 7-10 cm.U slučaju teškog tla u vrtnom krevetu, što je dovelo do stagnacije vlage , potrebno je dodati pijesak i popustiti tlo. A ako dođe do žutila zbog nedostatka dušika, preporuča se zalijevati sadnice amonijevim nitratom brzinom od 30 g na 10 litara vode.
Žućenje lišća ozimog usjeva može biti uzrokovano nedovoljnom dubinom sadnje
Sušenje
Problem nastaje kada se češnjak sadi u osiromašeno tlo s nedovoljnom razinom vlage. U ovom slučaju, prskanje zasada stimulansima rasta - Cirkon, Energen, Epin, nakon čega slijedi gnojidba amonijevim nitratom pomoći će u ispravljanju situacije. Također se preporuča prilagoditi zalijevanje tako da se gornji sloj tla u gredici osuši samo 2 cm između dva zalijevanja.
Do sušenja češnjaka može doći zbog oštećenja štetočina
Prevencija bolesti češnjaka
Kako bismo svake godine zajamčili dobru žetvu začinjenog povrća, potrebno je posvetiti veću pozornost preventivnim mjerama. Oni ne mogu u potpunosti eliminirati štetu, ali tu vjerojatnost svedu na minimum.
Prevencija bolesti češnjaka uključuje:
- pažljiv odabir i obrada sadnog materijala;
- usklađenost s rotacijom usjeva;
- pravovremeno uklanjanje biljnih ostataka s mjesta i njihovo spaljivanje;
- gnojidba mineralnim gnojivima uzimajući u obzir stupanj razvoja biljke;
- redovito uklanjanje korova i labavljenje tla
- temeljito sušenje usjeva prije skladištenja;
- osiguranje optimalnih uvjeta štednje;
- periodična dezinfekcija vrtnog alata.
Zaključak
Poznavajući glavne bolesti češnjaka i njihove karakteristične simptome, možete računati na pravovremene mjere za zaštitu žetve. Međutim, još uvijek vrijedi posvetiti veću pozornost odabiru sorti koje imaju povećanu otpornost na negativne čimbenike. To će značajno smanjiti gubitke češnjaka u skladištu i vjerojatnost oštećenja tijekom vegetacije.
