Set bijelog luka Stardust: opis sorte, fotografije, recenzije

Luk je jedan od "osnovnih" usjeva u vrtovima ruskih vrtlara. Među brojnim sortama i hibridima uzgojenim od strane domaćih i stranih uzgajivača, najčešće odabiru one koji su jednostavni za njegu, dobar okus i sposobnost prilagodbe osobitosti lokalne klime. Luk Stardust F1 ispunjava sve ove kriterije i nije bez drugih prednosti.

Priča o podrijetlu

Onion Stardust F1 je hibrid koji su uzgajali uzgajivači iz Nizozemske. Originator je svjetski poznata poljoprivredna tvrtka Bejo Zaden B.V.

Stardust luk se može smatrati dvogodišnjom sortom. U prvoj sezoni daje vrtlaru dobru žetvu zelenila, sljedeće godine lukovice sazrijevaju.

U Europi se sorta pojavila u prodaji sredinom 90-ih. Zahtjev za prijem u Rusiju podnio je začetnik 1998. godine.Nakon ispitivanja sorti koje su trajale oko godinu dana, luk Stardust službeno je priznat kao pogodan za uzgoj u svim ruskim regijama gdje se općenito može baviti vrtlarstvom. Uz odgovarajuću preporuku, upisan je u Državni registar 1999. godine.

Uzgajivači su si postavili cilj stvoriti hibrid dva u jednom, i uspjeli su

Opis i karakteristike luka Stardust

Povratne informacije vrtlara i prilično duga praksa uzgoja luka Stardust u različitim zemljama omogućuju nam da tvrdimo da hibrid gotovo točno odgovara opisu koji je dao izvornik. Može se uzgajati u gotovo svim uvjetima.

Izgled

Biljka je prilično moćna, s debelim vratom. Listovi luka Stardust su uspravni, visoki 20-30 cm, obojeni su zeleno, tipično za "perje", prekriveni su ne previše gustim slojem "voštanog" premaza.

Oblik lukovica hibrida Stardust varira od gotovo okruglog i blago spljoštenog do romboidnog i prizmatičnog. Suhe površinske ljuske su srebrno-bijele, sočne unutarnje su snježnobijele, kao da imaju bisernu nijansu. Težina varira između 40-60 g.

Vanjske ljuske slabo prianjaju uz lukovice, ali iznutra su guste

Vrijeme sazrijevanja i prinos

Stardust F1 je luk ranog zrenja. Prema izvorniku, tehnička zrelost nastupa 68-85 dana nakon klijanja sjemena. Međutim, mnogi vrtlari ukazuju na duže razdoblje - 90-100 dana. Na temelju toga, Stardust je luk srednje sezone. Ovo "raspršenje" je zbog klimatskih karakteristika različitih regija.Hibrid je termofilan, svježa ljeta također mogu "usporiti" njegovo sazrijevanje.

Kada se uzgaja za zelenilo, Stardust luk se uzgaja iz sjemena kao jednogodišnja biljka, karakterizira ih visoka produktivnost i intenzivno formiranje lišća. Jedna biljka daje 30-50 g "perja" po sezoni, s 1 m² prinosa do 3 kg.

Lukovice se mogu dobiti tako da se sljedeće godine u vrt posade presadnice koje su dozrele nakon prve sezone. Produktivnost varira između 4-6 kg/m². Uz kvalitetnu njegu ovu brojku možete podići na 8 kg/m². Ako se luk Stardust uzgaja u industrijskim razmjerima, prinos je 42-45 tona po hektaru. U vrijeme berbe, prema izvorniku, dozrijeva oko 87% lukovica, a nakon sazrijevanja postotak se penje na 98%.

Za zelenilo, Stardust luk se može uzgajati tijekom cijele godine u staklenicima

Otpornost na bolesti i štetočine

Zvjezdani luk rijetko je pogođen bolestima i štetočinama. Uzgajivači su mu osigurali visoku otpornost (ali ne i apsolutni imunitet) na virusne bolesti tipične za usjev, pravu i peronosporu.

Za većinu štetnika, luk je u osnovi nejestiv zbog svoje kaustične prirode. Međutim, oni koji su iznimke (lukova muha, korijenske i stabljične nematode) također nisu osobito zainteresirani za ovaj hibrid.

Sastav i svojstva

Zvjezdani luk je vrlo dobar za zdravlje. Uz niski sadržaj kalorija (oko 40 kcal na 100 g), sadrži:

• vitamin C, E, PP, skupina B;
• makroelementi (fosfor, kalij, natrij, magnezij, sumpor);
• elementi u tragovima (željezo, jod, mangan, bakar, cink, aluminij, klor, fluor, molibden, silicij, kobalt, krom);
• organske kiseline;
• aminokiseline;
• fitoncidi;
• flavonoidi.

Pozitivni učinci Stardust luka na tijelo su sljedeći:

• normalizacija sastava krvi, smanjenje razine šećera i kolesterola;
• obnavljanje i održavanje elastičnosti krvnih žila.
• snažno antioksidativno djelovanje – bori se protiv slobodnih radikala, sprječava starenje tijela;
• jačanje imunološkog sustava, sprječavanje sezonskih prehlada, tuberkuloze, streptokoknih infekcija, proljetnog nedostatka vitamina;
• diuretski učinak kod problema s bubrezima, jakih edema;
• promicanje uklanjanja sputuma u bolestima koje utječu na bronhije i pluća.

Zvjezdani luk se također može koristiti u kućnoj kozmetologiji za poboljšanje stanja kose. Ispiru se izvarkom ljuske nakon pranja, pulpa se koristi kao sredstvo za "aktiviranje" folikula. Sok od luka koji se dodaje maskama za lice ujednačava i vraća zdravu boju kože.

Područja primjene

Zvjezdani luk cijenjen je od strane vrtlara zbog originalnog okusa i visoke sočnosti. Nije previše ljuto, prilično ljuto, sa slatkim okusom. Izvrsne kvalitete osiguravaju svestranost namjene.

Stardust je posebno tražen u europskoj kuhinji. U svježem stanju dodaje se salatama od povrća. Pogodan je i za pripremu juha od luka, svih glavnih jela i priloga te domaćih zimnica.

Stardust luk se često koristi za kiseljenje. Može se i zamrznuti, a da ne izgubi okus i sočnost ljuski. Hibrid je pogodan i za sušenje.

Karakteristična aroma luka hibrida nije posebno izražena

Prednosti i mane sorte

Onion Stardust uspio je ostati popularan među nekoliko generacija vrtlara zahvaljujući svojim značajnim prednostima:

• visoka klijavost sjemena;
• dosljedno dobar prinos zelenila i lukovica, malo ovisan o vremenskim nepogodama;
• relativna lakoća uzgoja;
• prisutnost dobrog imuniteta, zaštita od određenih štetnika;
• gotovo rekordna kvaliteta, dobra transportabilnost;
• mogućnost uzgoja u jednogodišnjem ili dvogodišnjem ciklusu;
• rana žetva, brz rast zelene mase;
• odličan okus žarulja, njihova jednodimenzionalnost;
• visokokvalitetno zelje;
• jednostavnost čišćenja.

Jedini značajan nedostatak luka Stardust je potreba za pažljivom regulacijom zalijevanja. S nedostatkom vlage gubi svoju sočnost, dobiva neugodan gorak okus. Ako ga ima u višku, lukovice brzo istrule.

Stardust je jedan od rijetkih ranih hibrida bijelog luka pogodan za dugotrajno skladištenje

Metode sadnje luka Stardust

Većina vrtlara uzgaja hibrid u dvogodišnjem ciklusu. Prvo se sadi sjeme, dajući set luka Stardust F1.

Sljedeće sezone iz njega sazrijevaju pune lukovice.

Uzgoj sadnica iz sjemena

Najčešća praksa je uzgoj presadnica luka Stardust. Prilikom sadnje sjemena u otvorenom tlu, s obzirom na termofilnu prirodu hibrida, postoji rizik da će patiti od povratnih mrazova.

Prije sadnje sjeme se mora odbaciti potapanjem u slanu otopinu (25-30 g/l). Oni bez embrija puno su lakši pa brzo isplivaju na površinu. Zatim se sjeme luka Stardust kiseli 30-40 minuta u otopini fungicida ili kalijevog permanganata (grimizno-ružičasto) kako bi se spriječile gljivične infekcije.

Uzgoj presadnica luka Stardust je jednostavan:

1. Sjemenke proklijajte tako da ih umotate u vlažnu krpu i ostavite pored radijatora 2-3 dana. Nemojte dopustiti da se tkanina osuši.
2. Posadite sjeme u prethodno pripremljene posude s vlažnom zemljom, produbljujući ih za 1-1,5 cm.Razmak između susjednih biljaka je 1,5-2 cm, između redova je 2,5-3 cm.
3. Poprskajte tlo, pretvorite posudu u staklenik, čvrsto ga prekrijte prozirnom folijom ili prekrijte staklom. Osigurajte odsutnost svjetlosti i topline. Ne dopustite da se tlo osuši ili da se nakupi kondenzacija.
4. Nakon nicanja prenijeti na svijetlo mjesto, sniziti temperaturu s 24-27 °C na 20-22 °C. Nastavite pratiti vlažnost tla.
5. U fazi trećeg lista stisnite "perje", skratite ih za oko 2/3.

Presadnice luka Stardust spremne su za sadnju u zemlju 55-60 dana nakon nicanja sjemena. U središnjoj Rusiji ovo je druga polovica travnja. Sade se na razmake od 7-8 cm s razmakom u redu od 15-20 cm.Rupe i biljke nakon sadnje potrebno je dobro zaliti. Dok se sadnice ne ukorijene, preporuča se postaviti lukove iznad gredice, rastežući preko njih bilo koji bijeli pokrovni materijal.

Dva tjedna prije presađivanja u gredicu, preporuča se započeti kaljenje sadnica.

Sadnja sadnica u otvoreni teren

Stardust setove luka potrebno je pregledati prije sadnje, odbaciti lukovice s tragovima plijesni i truleži, mehaničkim oštećenjima, svim sumnjivim mjestima na površinskim ljuskama, kao i onima koje su očito suhe.

2-3 dana prije sadnje, dezinficiraju se, poput sjemena, a zatim se temeljito osuše.Neposredno ispred njega, oštrim, čistim nožem odrežite vrh i skratite korijenje za otprilike trećinu.

Mjesto za Stardust luk bira se tako da ima dovoljno svjetla i zaštitu od hladnog propuha. Tlo će mu odgovarati hranjivo, ali lagano, s neutralnom kiselinsko-baznom reakcijom. Gredica se priprema u jesen tako da se prekopa, ukloni sve ostatke i nanese gnojivo.

Bez dobre rasvjete ne možete računati na bogatu žetvu luka Stardust

Stardust se sadi u dobro navlažene rupe dubine 4-5 cm.Između susjednih lukovica ostavlja se 10-12 cm.Preporučeni razmak u redu je 20-25 cm.

Briga za luk Stardust

Briga za luk Stardust uključuje sljedeće aktivnosti:

1. Zalijevanje. Intervali se stalno usklađuju, uzimajući u obzir učestalost i intenzitet prirodnih oborina. U prosjeku je dovoljno jedno zalijevanje tjedno ako je vrijeme relativno hladno. Za vrućeg vremena luk Stardust treba zalijevati dva puta češće. Za 1 m² gredice troše 5-7 litara vode. Zalijevanje se zaustavlja 12-15 dana prije žetve. To je neophodno kako bi lukovice dobile sočnost i bogat okus. Ali ako je vrijeme vrlo vruće i suho, tada se tlo nastavlja umjereno vlažiti otprilike jednom tjedno.
2. Plijevljenje i labavljenje. Provodi se po potrebi, najmanje jednom u 7-10 dana. Prikladno je kombinirati labavljenje luka Stardust sa zalijevanjem - mokro tlo lakše je obrađivati. Sadnice se olabave na dubinu od 5 cm, ne može se zanemariti uklanjanje korova, inače će prinos naglo pasti.
3. Primjena gnojiva. Stardust luk se prihranjuje tri puta, u razmacima od 10-12 dana od trenutka sadnje.Prvi put se primjenjuju mineralna ili organska gnojiva koja sadrže uglavnom dušik. Nadalje, biljke uglavnom trebaju fosfor i kalij. Možete ih hraniti drvenim pepelom ili specijalnim kupljenim gnojivom za luk.
4. Prevencija bolesti. Kako bi se izbjegao razvoj gljivičnih infekcija, iskusni vrtlari preporučuju posipanje luka Stardust prosijanim drvenim pepelom i koloidnim sumporom. Umjesto obične vode, može se zalijevati jednom svaka 2-3 tjedna slabom otopinom kalijevog permanganata ili bilo kojim biofungicidom.

Zaključak

Luk Stardust F1 sasvim je prikladna opcija za ne baš iskusnog vrtlara. Jedina važna nijansa u njezi koja se ne može zanemariti je pravilno zalijevanje. Inače je biljka vrlo nepretenciozna. Vrtlari cijene hibrid zbog izvanrednog okusa i dosljedno visoke produktivnosti. To se odnosi i na zeleno "perje" i na same lukovice.

Recenzije vrtlara o luku Stardust

Preporučeni postovi

Priprema luka prije sadnje

Kada saditi luk u otvorenom tlu u proljeće

Kako posaditi luk i češnjak

Kada brati poriluk

Kada okopavati češnjak i luk

Kako uzgajati zeleni luk bez zemlje

Sadnja obiteljskog luka prije zime

Kada saditi zimski luk prema lunarnom kalendaru

Raznolikost setova za zimu