Sadržaj
Unatoč činjenici da je Ivan Michurin obratio pozornost na kupine, pa je čak razvio dvije sorte - Izobilnaya i Texas, kultura nije postala široko rasprostranjena u Rusiji i susjednim zemljama. Ali preko oceana su posađene cijele plantaže ukusnog i zdravog bobičastog voća. Nije iznenađujuće da su gotovo svi novi proizvodi koji se pojavljuju na tržištu stvoreni naporima sjevernoameričkih, a ne domaćih uzgajivača. Jedna od najboljih je sorta kupine Columbia Star.
Povijest selekcije
Sorta kupine Columbia Star jedna je od najnovijih i najperspektivnijih. Kreirao ga je Chad Finn sa Sveučilišta Oregon pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede SAD-a. Prvi uzorak kupine ove sorte dobiven je 2008. godine, a od 2009. do 2012. godine ispitivan je. Columbia Star registrirana je 2014. godine, a patent je za nju izdan 2015. godine.
Kupina Columbia Star je hibrid dobiven križanjem nepatentirane sorte s Novog Zelanda NZ 9629-1 i forme Orus 1350-2.
Naime, Columbia Star sadrži gene velikog broja kultivara kupina i hibrida malina. Poznata sorta Lincoln Logan korištena je kao donor za fleksibilne trepavice bez trna.
Columbia Star kupine izvorno su stvorene kao kultura idealnog okusa i prekrasne bobice koju je lako uzgajati u industrijskim razmjerima.
Opis usjeva bobičastog voća
Prije opisa sorte potrebno je dati neka objašnjenja. Blackberry Columbia Star je nov. Testiran je u Sjedinjenim Državama. Ali ni tamo najstariji grm još nema 10 godina. To je vrlo malo za testiranje sorte.
Ruski uvjeti uvelike se razlikuju od sjevernoameričkih. Čak i ako pretpostavimo da je prvi grm kupine sorte Columbia Star stigao kod nas 2014. godine i da nije “rastavljen” na reznice, već ostavljen kao pokusna biljka, 4 godine je kratko razdoblje. Ne možemo točno znati kako će se kultivar ponašati za 3-5 godina, kakva će mu biti produktivna dob, produktivnost i otpornost na bolesti tijekom epizootskih godina. Čak i veličina kupina uvelike ovisi o lokalnim uvjetima.
Stoga se morate osloniti na malo iskustva inozemnih proizvođača i vjerovati izjavama američkog Ministarstva poljoprivrede. No, sudeći po ondje pokrenutoj reklamnoj kampanji i već izgrađenim površinama nasada kupina, sorta Columbia Star doista je vrijedna pažnje. Štoviše, obećava da će postati prava senzacija.
Opća ideja sorte
Columbia Star kupine trebaju podršku. Njegovi izdanci čak iu prvoj godini nakon sadnje daju porast od 3-4 m, kasnije dosežu 4-5 m.Trepavice su fleksibilne, bez trnova, postojane. Lako ih je oblikovati, vezati za potporu i ukloniti s nje za zimu. Ako se mladice ne smetaju, raširit će se poput bobica rosa.
Bočne grane su jake. Prosječna duljina internodija je nešto više od 5 cm.Zreli listovi su veliki, zeleni, mladi listovi su svijetli, gotovo svijetlozeleni. Korijenov sustav je dobro razvijen.
Plodovi se javljaju na izbojcima prethodne godine.
Bobice
Veliki bijeli cvjetovi, promjera više od 3 cm, skupljeni su u grozdove od 3-4 komada. Bobice kupina Columbia Star su jednodimenzionalne i velike. Imaju tamno smeđu boju s bordo nijansom, tipičnijom za hibride maline i kupine. Meso je na rezu crvenkasto.
Prosječna težina kupine Columbia Star deklarirana od strane proizvođača je 7,8 g. Neki prodavači sadnica nazivaju brojku od 10-12 ili čak 16-18 g. Odgovara li to stvarnosti u našim uvjetima - samo će vrijeme pokazati. Najvjerojatnije je ova deklarirana veličina bobica samo reklamni trik. Zapravo, kupina teška 8 g već se smatra velikom.
U tehničkim karakteristikama sorte Columbia Star navodi se da je promjer ploda 1,88 cm, duljina - 3,62-3,83 cm Aromatična pulpa je nježna, sočna, elastična, koštunice su male i, kada se konzumiraju svježe, gotovo neprimjetan. Okus je uravnotežen, s notama maline i višnje, slatko-kiseo. Ocjena degustacije za Columbia Star kupine je 4,7 bodova.
Karakteristično
Svojstva kupina Columbia Star kao sorte izuzetnih potrošačkih kvaliteta nisu izdržala test vremena. Možemo se samo nadati da će se dobro pokazati i ukorijeniti u našim uvjetima.
Glavne prednosti
Kao i sve dewberries, sorta Columbia Star ima prosječnu zimsku otpornost i treba joj sklonište. Pod povoljnim uvjetima, ova kupina može lako podnijeti 25 stupnjeva mraza. Na temperaturama ispod -14⁰ C bez skloništa u zimi bez snijega, s povremenim odmrzavanjem praćenim oštrim hladnoćama, biljka može umrijeti.
Kupine Columbia Star imaju visoku otpornost na sušu. Potrebno je redovito zalijevanje samo u prvoj godini nakon sadnje. Samo nemojte zaboraviti da je kupina grm, a ne voćka, i treba joj više vlage, posebno na jugu.
Kupine najbolje rastu na rahloj ilovači, dobro začinjenoj organskom tvari. Tlo treba biti blago kiselo.
Uzgoj kupina Columbia Star nije težak posao ako grm na vrijeme podrežete i povežete. Ako zanemarite ove postupke, brzo ćete završiti s neprobojnim šikarama s kojima se teško nositi. Iako su izdanci kupine Columbia Star apsolutno bez trnja, grm će biti teško dovesti u red. A žetva će, prvo, pasti, a drugo, bit će teško žeti.
Columbia Star kupine dugo ne gube oblik i lako se transportiraju.
Razdoblje cvatnje i vrijeme sazrijevanja
Sorta kupine bez trnja Columbia Star još nije stigla pokazati prave rokove plodonošenja i cvatnje u našim uvjetima. Uzgaja se samo 2-3 godine, a to je vrijeme prilagodbe kulture. Nakon prikupljanja potrebnih informacija, moći će se govoriti o točnim pokazateljima cvatnje i plodova za 2-3 godine.Osim toga, kupine Columbia Star sade se posvuda - u središnjoj Rusiji, Bjelorusiji i na jugu.
Danas s pouzdanjem možemo reći da na jugu sorta cvjeta sredinom do kraja lipnja. U srednjoj zoni, naravno, kasnije. Donošenje plodova je teže. Proizvođač navodi da je produžen i trebao bi se održati u srednjem ranom razdoblju.
Pokazatelji prinosa
Prilikom stvaranja nove sorte uvijek pazimo na njen prinos. U Americi vjeruju da je visoka produktivnost sudbina industrijskih kultivara. Za desertne sorte, kao što su kupine Columbia Star, glavna stvar je ukusna, lijepa bobica. Ali prinos može biti prosječan.
Unatoč tome, naši prodavači sadnica opisuju produktivnost kao “fenomenalnu”, “rekordnu”, a kupine Columbia Star reklamiraju se kao da daju najveće prinose. Naime, u uvjetima SAD-a sorta daje 7,5 kg po grmu ili 16,75 t/ha. Ovo je prosječni prinos.
Kako će se sorta ponašati u našim uvjetima uglavnom nije poznato. Takvih podataka nema. A to se neće dogoditi prije nego za 3-4 godine.
Područje primjene bobica
Columbia Star kupine su ukusne i imaju bogat okus višnje i maline. Jedu se svježi, pogotovo jer je transport ploda dobar, a mogu se dugo čuvati u hladnoj prostoriji bez gubitka tržišnih svojstava. Prerađevine - konzerve, vino, želei, džemovi su ukusni i zdravi.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta Columbia Star je otporna na tipične bolesti i štetnike usjeva. Naravno, može biti pogođen tijekom epizootskih godina ili u neposrednoj blizini zaraženih grmova maline ili kupine.
Prednosti i nedostatci
Sorta Columbia Star smatra se obećavajućom.Pokaže li se kako uzgajivači planiraju, bit će jedan od najboljih. Njegove prednosti uključuju:
- Apsolutno bez trnja.
- Ukusne bobice (4,7 bodova).
- Otpornost na bolesti i štetočine.
- Prinos sorte kupine Columbia Star je prosječan, ali za desertnu bobicu dobar.
- Razdoblje plodova je više od 2 mjeseca.
- Dobra transportabilnost i očuvanje kvalitete bobica.
- Mogućnost mehaniziranog čišćenja.
- Visoka otpornost na sušu.
- Samooplodna.
- Izbojci ove kupine dobro se savijaju - lako se mogu pričvrstiti na nosač ili ukloniti s njega.
Nedostaci uključuju:
- Visoka cijena sadnog materijala.
- Nedostatak informacija o kupinama Columbia Star. To je zbog činjenice da je sorta nova. S vremenom će se ovaj nedostatak popraviti.
- Potreba za pokrivanjem usjeva za zimu. Nažalost, danas se to ne odnosi samo na sortu Columbia Star.
Metode reprodukcije
Kupine se lako razmnožavaju. Postoji nekoliko načina:
- sjemenke. Ako uzgajate samo jednu sortu, do 40% sadnica će naslijediti majčinske karakteristike.
- Raslojavanjem. Najlakši način je otkinuti lišće izdanka tekuće godine u kolovozu. Okopa se, učvrsti metalnim nosačima, zalije, a iduće godine odvaja od matičnog grma i sadi na stalno mjesto.
- Apikalni izdanci (pulpiranje). Kada mlada trepavica dosegne 60 cm, odrežite 10-12 cm vrha. Iz pupa izraste nekoliko tankih izdanaka koji se saviju do zemlje, zakopaju 5 cm, učvrste i obilno zalijevaju.
- Reznice korijena – za dobivanje velikog broja mladih biljaka.
- Dijeljenje odraslog grma.
- Zelene reznice.
Pravila slijetanja
Sadnja kupina nije teška ni vrtlarima početnicima. Sorta Columbia Star je bez trnja, tako da se ne morate brinuti da će vam mladice izgrebati ruke.
Preporučeno vrijeme
Na jugu se preporuča saditi kupine u jesen - proljeće može biti kratko. Brzi početak topline neće dopustiti biljci da se normalno ukorijeni. U umjerenoj klimi kupine se sade u proljeće, kada se tlo zagrije do dubine od 40-50 cm.
Odabir prikladnog mjesta
Kupine vole dobro osvijetljena mjesta zaštićena od vjetra. U hladnim klimatskim uvjetima trebali bi se dobro zagrijati. Stajaća razina podzemne vode nije bliža od 1-1,5 m. Kultura voli vlažna tla, ali ne podnosi stajaću vodu u korijenu.
Priprema tla
Kupine su nepretenciozne za tlo. Ali najviše od svega voli lagane ilovače koje sadrže veliku količinu organske tvari. Tlo treba imati blago kiselu reakciju.
Jame za sadnju treba pripremiti najmanje 10 dana prije sadnje. Kopaju se veličine 50x50x50 cm Tlo za sadnju se miješa od gornjeg plodnog sloja tla, kante humusa, 150 g superfosfata, 40 g kalijevog gnojiva. U previše kiselo tlo dodajte malo vapna, a u neutralno ili alkalno tlo dodajte kiseli treset. Ako je tlo teško, popravlja se pijeskom.
Izbor i priprema sadnica
Sadnica kupine treba imati 1-2 dobro razvijena izdanka i korijen s 2-3 debela izdanka i velikim brojem tankih vlaknastih korijena. Ako je kora biljke naborana ili napuknuta, nemojte je kupovati. Drvo bi trebalo biti zeleno, a ne smeđe.
Kontejnerska biljka jednostavno se zalije i posadi zajedno s grudicom zemlje. Kupine s golim korijenom namaču se oko 12 sati.
Algoritam i shema slijetanja
Ako ćete posaditi nekoliko grmova kupine Columbia Star, unaprijed razmislite o rasporedu biljaka. U privatnom vrtu mora biti individualno za svaki pojedini slučaj.
Moguća je i zgusnuta sadnja - 80 cm između biljaka, 3 m između redova. Ali to je samo ako pažljivo formirate grmlje i hranite ih 3 puta godišnje. Najčešće se kupine Columbia Star sade na međusobnom razmaku od 1-1,5 m, razmak u redu ostavlja se kao u prethodnom slučaju ili 50 cm veći.
Jame za sadnju napune se 2/3 plodnom smjesom i zaliju vodom. Dobro je ako imate vremena da odsjede 10-14 dana. Ako su sadnice kupine već kupljene, sa sadnjom možete krenuti odmah nakon što voda upije:
- Izrežite izbojke, ostavljajući 15-20 cm.Obradite površinu rane vrtnim lakom.
- U sredini formirajte brežuljak, na njega stavite sadnicu, ispravite korijenje.
- Napunite rupu plodnom smjesom tako da produbite vrat korijena za 1,5-2 cm.
- Nježno sabijte tlo i obilno zalijte biljku.
- Malčirajte tlo.
Naknadna njega usjeva
Prvi put nakon sadnje, kupine je potrebno zalijevati 2 puta tjedno. Za svaki grm troši se najmanje ½ kante vode.
Načela uzgoja
Sorta kupine Columbia Star zahtijeva klađenje. Možete koristiti standardne rešetke visine oko 2 m s tri reda žice. Prvi je na udaljenosti od 40-50 od površine tla. Ako je prikladno, razmislite o drugim opcijama: rešetka u obliku slova T ili višeredna rešetka, u kojoj je između žica ostavljeno 20-25 cm.
Na urod kupine utječe gnojidba, pravodobna rezidba i vezivanje grma.
Potrebne aktivnosti
Kupine su kultura koja voli vlagu, iako su otporne na sušu. Uz nedovoljno zalijevanje, izdanci sorte Columbia Star će se skratiti, a bobice će postati manje. Ako dugo nije bilo kiše, tlo je potrebno navlažiti najmanje jednom svaka 2 tjedna na jugu, rjeđe u umjerenoj klimi.
U proljeće, nakon rezidbe i podvezivanja, kupine se prihranjuju dušikom prema uputama na pakiranju. Nakon cvatnje biljka dobiva puni mineralni kompleks. Kad je berba ubrana, kupine se prihranjuju fosforno-kalijevim gnojivima. Neki se vrtlari ograničavaju na proljetnu primjenu dušika, a preostale tvari daju jednom svake 3 godine, ali u velikim količinama. To olakšava održavanje, ali smanjuje produktivnost.
Bolje je ne popustiti tlo ispod kupina, već ih malčirati. Štoviše, na pretjerano kiselim tlima koristi se humus, a na alkalnim i neutralnim tlima kiseli treset.
Orezivanje grmlja i priprema za zimu
Rezidba kupina najvažnija je faza njege. U prvoj godini sorta Columbia Star ostavlja 2-3 jaka izdanka, koja se lepezom vežu za rešetku. Mladi rast je usmjeren u središte, pričvršćen na gornju žicu.
Za zimu se izdanci tekuće godine uklanjaju, polažu na tlo i prekrivaju granama smreke, zemljom ili drugim materijalom. Ozbiljnost pokrova ovisi o vašim klimatskim uvjetima. Za jug je dovoljan agrofiber sa slojem tla od 5-10 cm koji se izlije na vrh.U hladnim klimatskim uvjetima kombiniraju se grane smreke i agrofibre, a sloj tla treba biti oko 20 cm.
Uklonite pokrov prije nego se pupoljci otvore. Mora se imati na umu da je prigušivanje mnogo opasnije od smrzavanja.
Zatim su izrezali stare grane, uklonili neke od prošlogodišnjih, ostavljajući 5-7 najjačih. Po potrebi uklonite smrznute ili osušene vrhove izdanaka i privežite ih na jednu stranu rešetke. Mlade grane će biti pričvršćene na drugu.
Sljedećih godina postupak se ponavlja, izrezujući stare izdanke u prsten blizu tla u rano proljeće.
Bolesti i štetnici: metode suzbijanja i prevencije
Sorta kupine Columbia Star otporna je na štetočine i bolesti. Potrebno je samo preventivno prskanje. Izrađuju se prije pokrivanja grma za zimu iu proljeće, nakon obrezivanja i vezivanja za rešetku, pripravkom koji sadrži bakar. Tijekom epizootskih godina mogu biti potrebni drugi tretmani.
Sorta kupine Columbia Star može patiti od kloroze, nedostatka željeza. To se očituje žućenjem lišća, dok vene ostaju zelene. Morate prskati grm kelatima.
Zaključak
Blackberry Columbia Star nova je perspektivna sorta. Kako će se ponašati u našim uvjetima još se ne zna. Ali svi ljubitelji ove kulture, bez iznimke, trebaju obratiti pozornost na sortu, čak i ako ima barem neke od kvaliteta koje je deklarirao izvorni proizvođač.
U proljeće se režu stare grane, uklanjaju se neke od prošlogodišnjih, ostavljajući 5-7 najjačih.
Sljedećih godina postupak se ponavlja, izrezujući stare izdanke u prsten blizu tla u rano proljeće.
Može li se u jesen izrezati stare grane kako bi se sadnica lakše prekrila?