Sadržaj
- 1 Klasifikacija sorti
- 2 Najproduktivnije sorte kupina
- 3 Najbolje sorte remontantnih kupina
- 4 Opis vrtnih sorti kupina
- 5 Podjela sorti prema vremenu sazrijevanja
- 6 Zimski otporne sorte kupine
- 7 Bush sorte kupine
- 8 puzava kupina
- 9 Kako odabrati pravu sortu
- 10 Najbolje sorte kupina za moskovsku regiju
- 11 Prikladne sorte kupine za Sibir
- 12 Najbolje sorte kupina za središnju Rusiju
- 13 Sorte kupine pogodne za uzgoj u južnoj Rusiji
- 14 Zaključak
- 15 Recenzije
Divlje kupine su porijeklom iz Amerike. Nakon što je stigao u Europu, usjev se počeo navikavati na nove klimatske uvjete i različite vrste tla. Uzgajivači su obratili pozornost na kulturu. Kada su razvijene nove sorte, pojavili su se hibridi s poboljšanim karakteristikama: velike bobice, odsutnost trnja, visok prinos. Sada postoji oko 300 kultiviranih sorti, od kojih većina pripada engleskoj selekciji.
Klasifikacija sorti
Kupine imaju mnogo sorti.Kultura je podijeljena prema strukturi grma u tri glavne skupine:
- Kumanika. Skupina uključuje uspravne biljke, karakterizirane blago savijanjem stabljika.
- Rosyanika. Sve puzave biljke potpadaju pod ovu definiciju. Duljina stabljika rosike može doseći 5 m ili više.
- Skupina polupuzavih kultura ima nekoliko predstavnika. Posebna značajka biljke je struktura izdanaka. U početku grane rastu uspravno, a zatim postupno počinju puzati.
Od sve tri skupine, kupine se smatraju najpopularnijima među vrtlarima.
Prema razdoblju sazrijevanja razlikuju se sorte:
- rano;
- prosjek;
- kasno.
Od tri glavne skupine temeljene na vremenu dozrijevanja, mogu se razlikovati srednje podkategorije: srednje rani i srednje kasni usjevi.
Prema otpornosti na mraz, biljka je:
- održiv;
- srednje otporan;
- nestabilan.
Otporne i umjereno otporne vrste pogodne su za uzgoj u hladnim regijama, ali ipak zahtijevaju sklonište za zimu. Kupine koje nisu otporne na mraz najbolje se uzgajaju na jugu.
Prema građi stabljike biljke su bodljaste i bez trnja. Postoji posebno uzgojena remontantna kupina. Glavna razlika između usjeva je plodnost na granama tekuće godine. U jesen se mladice potpuno odrežu u korijenu. Uobičajeno se kupine dijele u skupine prema krupnoći plodova, prinosu i okusu bobica.
U početku, pri razvoju novih proizvoda, uzgajivači su se usredotočili na velike plodove. Istodobno smo postigli zimsku otpornost biljke. Nedostatak biljke bobica je trnje, koje ometa brigu o biljci. Uzgajivači su odlučili riješiti ovaj problem. S pojavom sorti bez trnja, kultura je odmah stekla popularnost. Eksperimenti na biljci bobičastog voća stalno su u tijeku.Uzgajivači mijenjaju vrijeme sazrijevanja bobica i postigli su plodove usjeva dva puta po sezoni.
Tijekom procesa selekcije ispreplele su se osobine mnogih sorti. Podjela u skupine smatra se uvjetnom. Ista sorta može biti otporna na mraz, rana, s velikim plodovima ili tolerantna na sjenu. Ako usjev nije otporan na zimu, to ne znači da se ne može uzgajati u srednjoj zoni. Biljka samo treba posebnu njegu, pojačano sklonište za zimu.
Najproduktivnije sorte kupina
Vrtlari prvenstveno obraćaju pažnju na prinos. Ne postoji takva osoba koja ne bi željela posaditi manje grmlja, ali skupiti više bobica. Popis produktivnih sorti prikazan je u tablici.
Ime | Vrijeme sazrijevanja | Prisutnost trnja | Produktivnost | Otpornost na bolesti | Karakteristično |
Agawam | kolovoz ruj. | Bodljikav. | 10 kg po grmu. | visoko. | Trepavice grma rastu više od 2 m. Težina bobica je 4 g. Biljka može izdržati mraz do -30 ° C. |
Ufa lokalni | Kolovoz. | Bodljikav. | Više od 10 kg po grmu. | visoko. | Ufa local je odabrana sadnica sorte Agavam. Vrhunska otpornost na mraz i sadržaj voćnog šećera. Težina bobica 3 g. |
Kremen | Sredina srpnja. | Bodljikav. | Do 10 kg po grmu. | visoko. | Grmovi narastu do 3 m visine i podnose mrazeve do –40°C. Težina bobica 7 g. |
Najbolje sorte remontantnih kupina
Remontantna kultura je bodljikava i bez trnja. Biljka s trnjem obično je srednje visine, ali je stopa ploda visoka. Da biste dobili ranu veliku žetvu, vrši se prorjeđivanje grma. Na biljci je ostavljeno do pet snažnih grana. Europljani uzgajaju remontantne kupine u zatvorenom prostoru, produžujući tako razdoblje plodonošenja.
Ime | Vrijeme sazrijevanja | Prisutnost trnja | Produktivnost | Otpornost na bolesti | Karakteristično |
Ruben | kolovoz – listopad. | Kupine su bodljikave, ali na rodnim granama nema trnja. | U početku nizak, ali stalno raste svake godine. | visoko. | Duljina trepavica je oko 2 m. Težina bobica je 14,5 g. Grm je uspravan, podnosi sušu i loše tlo. Otpornost na zimu je visoka. |
Crna magija | Druga desetina kolovoza. Ako ostavite grane druge godine, one će roditi u srpnju. | Glavne grane su trnovite. U blizini bobica nema trnja. | Više od 6 kg po grmu. | visoko. | Težina bobica je 11 g. Biljka je otporna na mraz, dobro donosi plodove u suši. Grm je uspravan, visok 2 m. |
Glavni kovčeg 45 | Kraj kolovoza – početak rujna. | Trnje samo na donjim izbojima. | Sorta je prošla test visokog prinosa 2009. godine. | visoko. | Zimska otpornost je slaba. Težina bobica je 9 g. Za zimu, korijenje zahtijeva dobro sklonište. |
Premijer Jan | Kraj kolovoza – početak rujna. | Trnje na glavnim granama. | Produktivnost je srednje visoka. | visoko. | Grm je uspravan. Duljina trepavica je oko 2 m. Veličina i težina bobica je prosječna. Biljka se ukorijeni u lošim uvjetima. |
Premijer Jim | Nepoznato. | bodljikava. | Nepoznato. | Nepoznato. | Nova sorta je u fazi ispitivanja. Ono što se zna o kulturi je da okus bobica podsjeća na dud. Uspravan grm srednje visine. Preporuča se odrezati grane za zimu. |
Opis vrtnih sorti kupina
Sve kultivirane sorte prikladne su za vrtne kupine, čiji su opisi prikazani u tablicama. Zasebno bih želio razmotriti hibrid Marion.Uzgajivači koji razvijaju nova stabla bobičastog voća uzimaju kao standard usjev maline i kupine. Grmovi su visoki. Duljina trnovitih trepavica doseže 6 m. Razdoblje sazrijevanja je rano. Prve bobice sazrijevaju krajem lipnja. Težina ploda je veća od 5 g. Bobice su aromatične i ukusne. Produktivnost je visoka.
Podjela sorti prema vremenu sazrijevanja
Da biste dobili dobru žetvu, morate odabrati pravu biljku bobičastog voća prema razdoblju sazrijevanja. Na jugu će čak i kasna kultura imati vremena za sazrijevanje. Za sjeverne regije bolje je preferirati rane ili srednje rane sorte.
Rane sorte kupina
U ovu skupinu spadaju sve kupine čije bobice počinju dozrijevati krajem lipnja. Plodovi ranog uzgoja obično su kiseli i slabo zasićeni aromom. Kupine su pogodnije za preradu u pekmez.
Ime | Vrijeme sazrijevanja | Prisutnost trnja | Produktivnost | Otpornost na bolesti | Karakteristično |
Medana Tayberry | Lipanj – početak srpnja. | Bodljikav. | Produktivnost je visoka. Sorta je pogodna za komercijalnu upotrebu. | visoko. | Hibrid maline i kupine zahtijeva sklonište za zimu. Širenje grma s dugim trsovima. |
Crni Butte | Sredina lipnja. | Male bodlje. | Nova sorta smatra se visokoprinosnom. | visoko. | Puzavi grm koji dobro podnosi sušu. Plodnost traje 1,5 mjeseci. Težina bobica je od 12 do 23 g. |
Div (Bedford Giant) | Početkom srpnja. | Bodljikav. | Sorta je visokoprinosna. | visoko. | Puzavi grm. Otpornost na zimu je visoka. Težina bobica je oko 7 g. |
El Dorado | Dozrijevanje usjeva je rano, ali vrlo produženo. | Veliki šiljci. | Visokorodna sorta. | visoko. | Otpornost na zimu je prosječna. Za zimu je potrebno sklonište. Uspravan grm s dugim izbojcima. |
Sredina sezone
Bobice srednje zrelosti počinju davati plodove kada plodovi ranih kupina počnu blijedjeti.Značajka kulture je ravnomjerno sazrijevanje usjeva. Bobice su slatke, aromatične i daju bogat sok.
Ime | Vrijeme sazrijevanja | Prisutnost trnja | Produktivnost | Otpornost na bolesti | Karakteristično |
Tupi ("Tupi"). | Srpanj Kolovoz. | Male bodlje. | Visok prinos. Bobice se prodaju u supermarketima. | visoko. | Brazilska sorta je umjereno otporna na mraz i zahtijeva sklonište. Grm je uspravan. Težina bobica 10 g. |
Lawton | Srpanj Kolovoz. | Veliki smeđi trnovi. | Oko 10 kg po biljci. | visoko. | Uspravan grm s granama duljine do 2,6 m. Težina bobica je 4 g. Zimska otpornost je prosječna. Podnosi mraz do – 21°C. |
Kasne sorte kupine
Da bi bobice sazrijele, bolje je uzgajati kasne biljke bobičastog voća na jugu. Berba se odvija u kolovozu - rujnu. Kupine su izvrsne za konzerviranje, od kojih se dobiva ukusan, aromatičan sok.
Ime | Vrijeme sazrijevanja | Prisutnost trnja | Produktivnost | Otpornost na bolesti | Karakteristično |
Teksas | Kolovoz. | Velike bodlje. | Prosjek. | Normalan. | Michurinsky dar donosi bobice težine 11 g. Puzavi grm bez korijenskih izdanaka. |
aronija | kolovoz ruj. | Puno malih trnova. | Do 5 kg po grmu. | Normalan. | Kultura narodne selekcije daje 17 bobica srednje veličine na jednoj grani. Duljina rodnih trsova je 1,6 m. |
obilno | Kolovoz. | Male bodlje. | Prosjek. | Normalan. | Duljina izbojaka doseže 3,5 m. Težina bobica je 4 g. Zimska otpornost je slaba. |
Zimski otporne sorte kupine
Zimski otporne biljke bobičastog voća prikladnije su za stanovnike hladnih regija. Većina ovih usjeva je bez trnja i hibridi su. Među bodljikavim sortama, Agawam je lider u zimskoj otpornosti. Bedford Giant dobro se nosi s mrazom.
Gazda
Snažan grm s malim bodljama počinje rađati u drugoj godini. Sazrijevanje žetve događa se u kolovozu - rujnu. Nakon berbe bobica izrezuju se rodni izboji. Grm je otporan na bolesti. Bobice su velike, težine do 7 g. Plodovi se mogu skladištiti i transportirati. Kupine preferiraju plodno ilovasto tlo i sunčana područja.
Darrow
Uspravni grm naraste do visine od 3 m. Slatki i kiselkasti plodovi teže oko 4 g. Prinos se povećava sa svakom godinom uzgoja. U prosjeku se sa jednog grma ubere do 10 kg bobica. Što se tiče otpornosti na zimu, Darrow je na drugom mjestu nakon Agave kupina. Biljka može izdržati mrazeve do -34OS.
Bush sorte kupine
Uzgoj grmolike kupine puno je lakši zbog kompaktnosti biljke. Trepavice je potrebno vezati na isti način, ali je njihov rast ograničen. Među biljkama bobičastog voća mogu se razlikovati Agavam, Lawton, Chokeberry. Opisi ovih usjeva prikazani su u tablicama.
puzava kupina
Puzavim bobičastim biljkama rastu dugi izdanci. Trepavice mogu tkati po tlu, ali bobice će istrunuti i žetva će biti teška. Puzave kupine uključuju: Texas, Black Butte i Bedford Giant. Opisi usjeva prikazani su u tablicama.
Zasebno je vrijedno razmotriti biljku puzavih bobica Karaka crna. Bodljikave kupine daju velike bobice težine 11 g. Prinos je prosječan, ne više od 5 kg po grmu. Sazrijevanje plodova je rano. Grmovi se sade u vrtnu gredicu, držeći razmak od najmanje 1 m. Plodnost traje do 8 tjedana. Bobica se može skladištiti i pogodna je za prodaju.
Kako odabrati pravu sortu
Kako bi odabrana sorta kupine u potpunosti opravdala svoje karakteristike, biljka se odabire uzimajući u obzir klimu regije. Na jugu možete uzgajati gotovo sve usjeve. U srednjoj zoni situacija je slična, samo će čak i zimsko otporne grmlje morati biti pokrivene u jesen. Za sjeverne regije bolje je odabrati bobice otporne na mraz ranog i srednjeg razdoblja sazrijevanja. Kasne kupine u kratkom ljetu neće stići dati sve plodove.
Sve su kupine poznate po otpornosti na sušu. Korijeni biljke su prilično dugi i idu duboko u zemlju. Biljka sama dobiva vlagu. Međutim, bez zalijevanja kvaliteta bobica se pogoršava.
Produktivnost je snažan argument pri odabiru kupina. Vrijedno je uzeti u obzir da će kod kuće brojka biti nešto niža od one koju je naveo proizvođač. To je zbog činjenice da većina vrtlara mora činiti poljoprivredne pogreške.
Ako se usredotočite na okus, onda je bolje dati prednost srednjim i kasnim usjevima. Možete posaditi 1-2 grma ranih kupina. Bobice ove kulture manje su slatke i aromatične. Okus ploda ovisi i o klimatskim uvjetima. U hladnijim krajevima će ista sorta kupine biti mnogo kiselija nego na jugu.
Najbolje sorte kupina za moskovsku regiju
Klima moskovske regije omogućuje vam uzgoj svih vrsta kupina, ali za zimu morate organizirati pouzdano sklonište. Kultura se ne boji toliko mraza koliko zime bez snijega.
Rane sorte kupine za moskovsku regiju
Od ranih bodljikavih predstavnika možete uzgojiti diva (Bedford Giant). Kupine su otporne na mraz, ali za uspješno zimovanje potrebno ih je pokriti. Bobice Black Butte i Eldorado otporne na sušu dobro će se ukorijeniti.
Nepretenciozne i produktivne sorte kupine za moskovsku regiju
Što se tiče nepretencioznosti, Agavam je lider. Uzgajivači među sobom nazivaju usjev korovom. Kupine se brzo prilagođavaju lokalnim uvjetima. Grmovi će na jednom mjestu donositi plodove do 10 godina. Sljedeći najnepretenciozniji je Darrow.
Najbolje sorte remontantnih kupina za moskovsku regiju i moskovsku regiju
Remontantne sorte su izvrsne za klimu ovih područja, jer podnose hladne i malo snježne zime. Kupine se ne boje duge jeseni ni dugog proljeća s hladnim noćima. Remontantni vrtovi bobičastog voća idealni su za područja u kojima ima puno glodavaca: miševa, voluharica, zečeva. U ovim područjima možete uzgajati Black Magic, Ruben, Prime Arc 45, Prime Yang.
Prikladne sorte kupine za Sibir
U sibirskoj klimi bolje je uzgajati zimske otporne kupine koje donose plodove u lipnju - srpnju ili početkom kolovoza.
Sorte kupine otporne na mraz za Sibir
Od sorti otpornih na jake mrazeve, možete dati prednost Darrowu i Gazdi. Biljke mogu podnijeti temperature ispod –30OC. Bobice se mogu brati strojno. Grmovi se sade na sunčanom području, zaštićenom od sjevernih vjetrova. Agava će se dobro ukorijeniti u Sibiru.
Prikladne sorte kupine ranog zrenja za Sibir
Od ranih sorti, kupine Eldorado dobro se prilagođavaju sibirskoj klimi. Kako bi se spriječilo smrzavanje biljke, zimi su grmovi obilno prekriveni snijegom.
Najbolje sorte kupina za središnju Rusiju
Klimatski uvjeti su izvrsni za sve remontantne sorte. U jesen se potpuno odreže nadzemni dio, čime se grmovi štite od smrzavanja ili izjedanja glodavaca. Korijenje koje ostaje u zemlji dobro je izolirano malčem i skloništem od grana božićnog drvca ili bora.
Najprinosnije sorte kupine za srednju zonu
Kupine agave će donijeti dobre žetve u područjima s nestabilnom klimom. Lokalne sorte Ufimskaya i Flint nisu niže u otpornosti na mraz i prinosu.
Sorte kupine pogodne za uzgoj u južnoj Rusiji
U južnim regijama možete uzgajati bilo koji usjev bez zaklona, čak i ako biljka može izdržati samo -17OOd mraza. Naime, među trnovitim kupinama Laughton se smatra južnjakom.
Video prikazuje pregled plodonošenja različitih sorti kupina:
Zaključak
Ako odlučite posaditi kupine na svojoj parceli, bolje je kupiti sadnice u rasadniku. Samo tako možete jamčiti da ćete dobiti upravo onu sortu o kojoj ste sanjali.
