Sadržaj
Ime sorte crnog ribiza Yadrenaya svima će reći nešto drugo. Za neke će to biti karakteristika nezaboravne veličine, za druge će se nakon kušanja njegovih bobica pojaviti asocijacija na okus, ali u svakom slučaju nećete moći jednostavno proći pored ove sorte ribiza. Doslovno privlači veličinom svojih bobica, njihovom brojnošću na grmlju i ujednačenom veličinom, ali uz pravilnu njegu i obrezivanje.
Potpuni opis sorte crnog ribiza Yadrenaya s fotografijama i recenzijama onih koji su je uzgajali možete pronaći kasnije u ovom članku. I prednosti i nedostaci ribiza Yadrenaya neće se zanemariti, tako da konačno možete odlučiti je li ova sorta prikladna za vaše mjesto ili ne.
Povijest nastanka
Sorta crnog ribiza Yadrenaya započela je život u odjelu za planinsku hortikulturu Sibirskog instituta za hortikulturu nazvanog po. Lisavenko, koji se nalazi u Barnaulu. Autor je uzgajivač ove sorte Zabelina L.N. uzeo je hibrid dobiven križanjem sorti ribiza Brebthorp i Dikovinka i, zauzvrat, križao ga s ribizom Lyubimitsa Altai.
Sve se to dogodilo u teškim 90-im godinama prošlog stoljeća, a tek 2000. crni ribiz Yadrenaya uvršten je u Državni registar uzgojnih postignuća Rusije.Sorta se preporučuje za uzgoj u regijama Volga-Vyatka i Zapadnog Sibira, ali zahvaljujući svojim atraktivnim karakteristikama brzo je osvojila srca vrtlara diljem Rusije i aktivno se uzgaja čak iu sjevernom dijelu Bjelorusije i Ukrajine.
Opis sorte
Grmovi ribiza sorte Yadrenaya karakteriziraju suzdržani rast.
Dostižu visinu od samo 1,5 metara.
Mladi rastući izbojci imaju prosječnu debljinu, iako mogu postati prilično debeli. Boja kore je standardno zelena, s tu i tamo blagim antocijanskim rumenilom. Pubescencija je slaba.
Lignificirani odrasli izdanci ribiza razlikuju se od mladih uglavnom u boji kore - od svijetlo do tamno smeđe.
Pupoljci su srednje veličine, vršni, zakrivljeni, skupljeni u skupine od 1-3 u svakom čvoru. Oblik im je jajast sa zašiljenim vrhom. Boja je svijetlo crvena, pubescencija je slaba.
Listovi imaju standardni peterokraki oblik, sjajni su, kožasti, tamnozeleni, blago naborani i mjehurasti. Na lišću nema dlakavosti, vene su duboko udubljene. Glavne vene imaju tamno ružičastu nijansu. Zubi su široki, srednje dužine i zakrivljeni. Na njima su jasno vidljive točkice kreme. Peteljke lišća su srednje duljine i debljine, ružičaste boje i blago dlakave.
Cvjetovi su srednje veličine, blijedoružičasti. Četke su izdužene u duljinu tako da sadrže od 6 do 12 labavo zatvorenih bobica.
Peteljke su debele, duge, dlakave i dobro drže grozdove bobica na grmovima.
Crni ribiz Yadrenaya je sorta kasnog sazrijevanja u pogledu vremena sazrijevanja.Njegove bobice počinju dozrijevati tek krajem srpnja, au nekim krajevima čak iu kolovozu. Plod se javlja u prilično kratkom vremenu, što je posebno korisno za poljoprivrednike za industrijski uzgoj.
Sorta pokazuje dobru otpornost na mrazne zime (može podnijeti do -30 ° C bez zaklona, a uz dobar snježni pokrivač - do -40 ° C), kao i na ekstremnu vrućinu i sušu, što je čini pogodnom za uzgoj. u mnogim regijama.
Pažnju zaslužuje i rana rodnost ovog ribiza - već u prvoj godini nakon sadnje može dati urod, ali grane 2. i 3. godine rodnosti su najobilnije po broju plodova.
Prinos sorte ribiza Yadrenaya zaslužuje divljenje - iz jednog grma može se ubrati do 5-6 kg bobica. Kada se uzgaja u industrijskim razmjerima, ta brojka varira između 6 i 12 tona bobica po hektaru i ovisi o poljoprivrednoj tehnologiji, gustoći sadnje i starosti biljke.
Sorta ribiza Yadrenaya također se odlikuje dobrom otpornošću na pepelnicu i grinje. Istina, osjetljivost na antraknozu je samo oko 3 boda.
Karakteristike bobičastog voća
Bobice crnog ribiza sorte Yadrenaya ruše sve rekorde u veličini i smatraju se praktički najvećim, ako uzmemo u obzir sorte domaće selekcije kao usporedbu.
- Oblik bobica je okrugao, ponekad malo duguljast, kao da je u obliku šljive.
- Veličine bobica dosežu 2 cm duljine i 1,5 cm širine. Mnogi ljudi brkaju bobice ovog ribiza s grožđem ili trešnjama.
- Težina jedne bobice može doseći i do 8 g, prosječna težina je 5-7 grama. Obično su bobice dobro uravnotežene veličine i težine.
- Meso je mesnato, kožica je tanka ali postojana. Bobice sadrže značajnu količinu prilično velikih sjemenki.
- Boja ploda je crna, bez intenzivnog sjaja.
- Nakon otkidanja bobice ne ispuštaju sok, a nakon branja četkicama ne mogu dugo otpasti.
- Bobice ribiza ove sorte imaju nevjerojatnu aromu i slatko-kiseli okus. Prema kušačima, kvaliteta okusa ocijenjena je s 4,3 boda. Mnogi ljudi smatraju da je okus bobica Yadrenaya izrazito kiselkast, ali ako imate priliku pustiti ih da vise na grmlju nakon sazrijevanja, učinite to. A vi ćete moći cijeniti njihov okus.
- Plodovi sadrže: šećera – 9%, askorbinske kiseline – 96 mg/100 g, suhih topljivih tvari – 8-11%, titracijske kiseline – 3,7%.
- Upotreba bobica je univerzalna. Najbolje ih je za zimu zamrznuti ili samljeti sa šećerom kako bi sačuvali sve vitamine. No, raskošno će izgledati i u raznim kompotima, želeima, konzervama, džemovima itd.
- Transportabilnost bobica je niska. Bolje ih je prevoziti samo na kratke udaljenosti.
Prednosti i nedostatci
Sorta se ističe svojim prednostima, ali ima i nedostataka. Na vama je da odlučite što će prevagnuti na vagi.
Među prednostima koje je nemoguće ne spomenuti:
- Divovska veličina bobica jedna je od najvećih među svim sortama crnog ribiza.
- Visoki prinosi, međutim, zahtijevaju dobru njegu i redovito orezivanje.
- Dobra otpornost na zimu i odlična tolerancija na suhe i vruće uvjete uzgoja.
- Rano plodonošenje - daje pristojne prinose već u prvim godinama nakon što se sadnice ukorijene.
- Često se razlikuje u prilično ranim razdobljima zrenja - počinje sazrijevati krajem lipnja.
- Otpornost na bolesti koje pogađaju mnoge sorte ribiza - pepelnicu i grinje.
Također se ne mogu zanemariti nedostaci:
- Mnogi se ljudi žale na kiseli okus bobica. Ne možete ih nazvati potpuno kiselim, ali, naravno, postoje vrste ribiza koje su slađeg okusa.
- Karakterizira ga brzo starenje grmlja, već za 3-4 godine rast se može smanjiti i prinos će pasti, stoga je potrebno stalno i redovito obrezivanje i pažljivo oblikovanje.
- Niska otpornost na antraknozu - naravno, u vlažnim klimatskim uvjetima to može biti ozbiljan nedostatak, jer će prevencija biti potrebna tijekom proljeća i prve polovice ljeta.
- Prema nekim recenzijama, postoji i neravnomjerno sazrijevanje bobica u grozdovima i niska jednodimenzionalnost bobica s vrlo velikim veličinama. Ali ti nedostaci također mogu biti rezultat pogrešaka u njezi.
Recenzije vrtlara
Recenzije onih koji su uzgajali Yadrenaya ribizle na svojim parcelama vrlo su raznolike; očito, još uvijek puno ovisi o klimatskim uvjetima rasta i karakteristikama brige za njih.
Zaključak
Crni ribiz Yadrenaya može zadiviti svakoga veličinom svojih bobica, a njegov prinos i otpornost na bolesti mogu biti privlačni vrtlarima. Ali da biste u potpunosti uživali u svim tim karakteristikama, morate se barem malo potruditi.
