Crni ribiz Pigmy

Crni ribiz je vrlo cijenjen zbog svojih blagotvornih svojstava, iako njegova pretjerana kiselost nije za svakoga. Bobice hibridnih biljaka, poput malog ribiza, jedinstvene kvalitete, dobile su desertno slatki okus i velike plodove kao rezultat selekcijskog rada. Uzgaja V.S. Ilyin u Južnouralskom istraživačkom institutu na temelju sadnica ribiza Golubki i Bredtorp, sorta malog ribiza predstavljena je u Državnom registru od 1999. Biljka je preporučena za uzgoj u Sibiru i na Dalekom istoku, ali zahvaljujući svojoj otpornosti na zimu, izdržljivosti i produktivnosti, proširila se na cijelom europskom teritoriju Rusije i susjednih zemalja.

Karakteristično

Srednje sezonski crni ribiz Pygmy počinje sazrijevati krajem lipnja, početkom srpnja. Cvjetovi se otvaraju naizmjenično, a berba traje do tri tjedna ili više. Iz jednog grma, prema zahtjevima agrotehnike, ubere se 5,5-5,7 kg ukusnih i aromatičnih bobica ili do 22 t/ha. Prosječni prinos u industrijskim razmjerima doseže 6,5 tona po hektaru. Za sortu je tipičan povećani prinos, budući da su grmovi malog ribiza samooplodni. Biljke su prilično nepretenciozne i lako se ukorijene. Sorta daje plod godišnje.

Grm crnog ribiza Pygmy podnosi mrazeve do -35 stupnjeva i ljetne vrućine od 30 stupnjeva. Biljke su nezahtjevne za tlo, ali vole pravovremeno zalijevanje i gnojidbu. Sorta je otporna na uobičajene bolesti i zahtijeva preventivno prskanje. Osjetljiva na septoriju i napade grinja.

Slatkoća i ugodan specifičan miris pigmejskih bobica omogućuje uživanje u njima svježim. Od bobica, smrznutih i osušenih, rade se tradicionalni pripravci.

Opis

Grmovi malog crnog ribiza su visoki, dosežu 1,5-2 m, kompaktni, grane su često usmjerene prema gore, a ne sa strane. Mladi izdanci su zeleni, s blagom nijansom antocijana i dlakavi. Pojedinačni ovalni smeđi pupoljci izlaze iz grana pod kutom od 30 stupnjeva. Iskusni vrtlari u svojim recenzijama i opisima crnog pigmejskog ribiza navode da ga je čak iu rano proljeće lako razlikovati od ostalih sorti po karakterističnoj brončanoj boji pupova. Listovi su veliki, peterokraki, naborani, sjajni, u sredini blago udubljeni, sa sitnim zupcima. Cvatovi sorte Pygmy srednje su dužine sa 6-10 blijedoružičastih cvjetova.

Bobice su na dugoj zelenoj peteljci, okrugle, velike, do 5-7,5 g, s tankom, crnom kožicom. Pulpa je slatka, s očekivanim okusom ribiza i malom količinom sjemenki. Bobice malog ribiza poznate su po svom uravnoteženom sastavu šećera, kiseline, elemenata u tragovima i vitamina. Sadržaj šećera je 9,4%, 100 g bobica sadrži 150 mg askorbinske kiseline. Kušači su sortu ocijenili visokom ocjenom: 5 bodova.

Prednosti i nedostatci

Popularna sorta pigmejskog ribiza ima mnoge prednosti:

• Stabilna produktivnost;
• Veliki plod i visoka potrošačka kvaliteta;
• Dugotrajno plodonošenje;
• Otpornost na mraz;
• Otporan na pepelnicu i antraknozu.

Nedostaci sorte Pygmy uključuju osjetljivost na septoriju i grinje.

Rastući

Prema recenzijama vrtlara, mali ribiz sadi se od početka rujna. Prije početka hladnog vremena biljci je potrebno dva tjedna da se ukorijeni. U proljeće se sadi vrlo rano, u ožujku ili početkom travnja, kada se pupoljci još nisu otvorili.

Zahtjevi za sadnice

Kada kupujete sadnice malog ribiza, morate ih pažljivo odabrati.

• Optimalna dob za sadnju: 1- ili 2-godišnjaci;
• Volumen korijenskog sustava nije manji od 20 cm;
• Visina sadnice – 40 cm;
• Korijenje i stabljika su elastični, svježi, bez oštećenja.

Priprema gradilišta

Za mali crni ribiz odaberite sunčano mjesto u smjeru juga ili jugozapada od zgrada, ograde ili velikog vrta. U djelomičnoj sjeni bobice će biti male. Podzemne vode na tom području ne bi trebale porasti iznad 1,5 m. Također biste trebali izbjegavati mjesta na kojima se otopljena voda dugo zadržava u proljeće. Najbolje tlo za sortu Pygmy je rastresito, blago kiselo, ne močvarno ili suho pjeskovito. Jame se pripremaju unaprijed.

• Prilikom kopanja tla ljeti po 1 m2. m dodati 10 litara komposta ili humusa, 30 g kalijevog sulfata, 200 g superfosfata;
• Često se umjesto mineralnih pripravaka koristi drveni pepeo (1 l), dobro kalijevo gnojivo;
• Kada iskopavate područje za mali ribiz, pažljivo odaberite korijenje pšenične trave iz tla;
• Razmak između grmlja je 1,5 m;
• Dubina rupe – 0,4-0,5 m, promjer – 0,6 m;
• Gornji sloj tla pomiješa se s humusom u omjeru 1: 1, u smjesu se doda 300 g drvenog pepela, 30 g kalijevog sulfata, 120 g superfosfata;
• Na dno se postavlja drenažni materijal i prekriva zemljanom smjesom. Rupa je prekrivena filmom, fragmentima škriljevca ili drugim dostupnim sredstvima tako da plodno tlo ne erodira.

Slijetanje

Kada dođe vrijeme za sadnju malog crnog ribiza, nakon kupnje sadnica, stavlja se u kašu otopine divizme i gline na pola sata.

• Prije sadnje, ulijte kantu vode u rupu, posipajte mokro tlo na vrh suhom zemljom i stavite sadnicu, pažljivo izravnavajući korijenje;
• Sadnica se postavlja okomito ili pod nagibom od 45 stupnjeva;
• Korijenov vrat malog ribiza posipa se s 5-7 cm zemlje kako bi mladice dobro rasle;
• Uz rubove rupe formira se stranica i ulije 5-8 litara vode. Nakon 3 dana ponovno zaliti;
• Površina je malčirana piljevinom, sijenom, slamom debljine do 7-10 cm radi održavanja vlage.

Neki vrtlari savjetuju obrezivanje stabljika sadnica ribiza na 2-3 pupoljka kako bi se potaknuo rast izdanaka u proljeće. Drugi su protiv ove metode, govoreći da zdrav izdanak treba potpuno ostaviti za zimu. Prije mraza, sadnica je prekrivena zemljom i malčirana. U proljeće se sadnica ribiza oslobađa iz izlivenog tla, čuvajući stranice za zalijevanje.

Briga

Grmovi ribiza donose plodove u trećoj godini, potrebno je stalno zalijevanje i gnojidba. Otpuštanje tla je plitko, do 8 cm.

Zalijevanje

Tlo u blizini grmova ribiza zalijeva se tako da se navlaži do dubine od 40 cm.

• Tijekom sušnog razdoblja mali ribiz treba redovito zalijevati svaka 2-3 dana, 30-40 litara po grmu;
• Nakon zalijevanja nanesite svježi malč;
• Važno je zalijevanje tijekom formiranja jajnika, krajem svibnja, i kada bobice sazriju, u srpnju;
• Navodnjavanje grmlja provodi se u listopadu.

Prihranjivanje

Sljedeće sezone nakon sadnje, ribiz se ne hrani ako je tlo u rupi i na mjestu obogaćeno gnojivima.

• Kod malog crnog ribiza prva prihrana prirodnim i dušičnim pripravcima (30 g uree) daje se u proljeće, godinu dana nakon sadnje;
• Nakon žetve, grmlje se hrani s 12 g kalijevog sulfata i 50 g superfosfata po 1 kvadratnom metru. m tla prilikom kopanja;
• U proljeće se odraslim grmovima ribiza daje 30 g Nitrophoske, a zatim se obilno zalijeva;
• Prije formiranja bobica, grmlje se tretira otopinom od 30 g bakrenog sulfata, 5 g kalijevog permanganata i borne kiseline na 10 litara vode;
• Redovita primjena mikroelemenata - bora, cinka, mangana, bakra - kao dijela složenih gnojiva povećava otpornost ribiza na gljivične bolesti.

Podrezivanje

U proljeće se grmovi malog ribiza pažljivo pregledavaju i uklanjaju oštećene grane. Pripremite oštar i čist alat za rad.

• U jesen se izrezuju zadebljali izdanci koji rastu unutar grma;
• Najveća žetva bit će od izbojaka starih 2-3 godine, oni su preostali;
• 5-godišnje grane se uklanjaju;
• Punopravni grm sastoji se od 15-20 izdanaka različite dobi;
• Mladice koje se savijaju režu se na granu koja raste okomito;
• 8-godišnji grm se prorjeđuje, ostavljajući samo 2-godišnje izdanke.

Zaštita od štetnika i bolesti

Sorta crnog ribiza Pygmy je pod utjecajem bijele pjegavosti. Na lišću se najprije pojavljuju smeđe pjege širine do 3 cm, a zatim središte pjege pobijeli. Bolest može dovesti do potpunog gubitka lišća. Kao preventivnu mjeru u jesen, sve lišće se uklanja ispod grma ribiza, a tlo se kopa u jesen i proljeće. Prije nego što se pupoljci probude, grmlje se prskaju bakrenim sulfatom. Kada se bolest pojavi ljeti, nakon žetve, grmlje se tretira Bordeaux smjesom.

Suvremeni akaricidni lijekovi koriste se protiv krpelja.

Uzgoj velikih i slatkih bobica s jedinstvenim svojstvima adsorpcije uzbudljiva je aktivnost za ljude koji vole vrtlariti.

Recenzije

Preporučeni postovi

Crveni ribiz Natalie

Crni ribiz Titanija

Blago crnog ribiza

Crni ribiz bjeloruski slatko

Ribiz Baškirski div

Grožđice crnog ribiza

Crni ribiz Gulliver

Egzotični crni ribiz

Kada u proljeće preliti kipuću vodu preko ribiza i ogrozda: ciljevi, vrijeme, pravila