Sadržaj
Mnogi ljudi vole crni ribizl. Bobičasto voće sadrži mnogo vitamina i hranjivih tvari. Gotovo sve sorte imaju plodove univerzalne namjene. Od bobica ribiza pripremaju se ukusni džemovi, džemovi, džemovi i sokovi. Teško je nabrojati sve kulinarske užitke koji se mogu pripremiti od plodova ove kulture.
Prilikom odabira sorte uzimaju se u obzir mnogi čimbenici: jednostavnost uzgoja i njege, veličina i okus bobica. Ribiz Baškirski div je upravo iz takve serije. Čitatelji će u članku pronaći opis biljke, karakteristike, fotografije i recenzije.
Opis i karakteristike
Srednje zrelu sortu crnog ribiza Bashkir Giant stvorili su ruski uzgajivači Baškirskog istraživačkog instituta za poljoprivredu.
grmlje
Grmovi ove sorte su srednje visine. Na jednogodišnjim izbojcima kora je svijetlosmeđa s jasno vidljivim dlakavicama. Zrele grane mogu se razlikovati po tamnijoj kori. Izbojci su uspravni, srednje bujnosti.
Tamnozelene lisne ploče s pet režnjeva. Srednji dio lista strši naprijed, a preostala dva para nalaze se paralelno jedan s drugim. Svaka ploča ima oštre zube.
Cvijeće i bobice
Grobovi na cvatovima su viseći i dugi. Na svakom od njih cvjeta 12-15 cvjetova u obliku zvona s ovalnim laticama. Sepali su široki, rubovi latica su savijeni prema van.
Samoplodnost sorte Bashkir Giant je visoka, ribizu nisu potrebni oprašivači. Gotovo svi cvjetovi vezani su na svakoj četkici. Do sazrijevanja velike crne bobice teže 1,4-2,5 grama. Mnogi vrtlari pišu u recenzijama da su sjajni, okrugli plodovi veličine slični trešnjama. A fotografija to također potvrđuje.
Bobice sorte bashkir gigant imaju gustu kožu i otkidaju se suhe, tako da su vrlo prenosive. Potrošači također primjećuju okus ribiza. Pulpa je nježna, sočna, s malim sadržajem kiseline. Aroma je prava ribizla.
Karakteristično
- Budući da ova sorta ima izvrsnu rodnost, prinos je visok. Uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, iz jednog grma bere se do 7 kilograma bobica.
- Bobice sazrijevaju gotovo u isto vrijeme i ne otpadaju. To olakšava čišćenje.
- Baškirska divovska sorta je biljka otporna na mraz, temperature do -35 stupnjeva ne dovode do smrzavanja korijenskog sustava. Stoga se ribizle mogu uzgajati čak iu sjevernim regijama Rusije.
- Biljka je otporna na sušu i nepretenciozna u njezi.
- Otpornost na bolesti ove sorte ribizla je prosječna, ali ponekad je pogođena grinjama i antracnozom.
Pravila uzgoja
Crni ribiz, uključujući baškirsku divovsku sortu, nevjerojatna je biljka. Svejedno se ukorijeni. Kao što vrtlari pišu u recenzijama, samo zabodite grančicu i ona će početi rasti. Ali da biste dobili dobru žetvu, morate imati zdrave sadnice.
Naravno, ako vrtlari žele posaditi novu sortu na svojoj parceli, morat će kupiti sadni materijal. Bolje je koristiti usluge rasadnika ili tvrtki koje distribuiraju sadnice koje se mogu ukorijeniti. Za razmnožavanje ribiza koji raste na mjestu, možete sami pripremiti sadnice.
Baškirska divovska sorta reproducira:
- reznice;
- slojevitost;
- dijeljenje starog grma.
Reznice
Za razmnožavanje crnog ribiza koriste se zelene ili lignificirane reznice. Reprodukcija se može obaviti u bilo koje vrijeme, čak i ljeti.
Lignificirane reznice
U ožujku, kada pupoljci tek počinju bubriti, uzimaju se reznice s jednogodišnjih izdanaka koji se nalaze u sredini grma. Duljina reznica je 18-20 cm, a debljina je otprilike veličine olovke. Na svakoj reznici ostavlja se 4-5 pupova.
Sadni materijal je odrezan s obje strane: odozdo pod oštrim kutom, a gornji dio grane je ravan i stavljen u posudu s vodom. Gornji rez može se premazati lakom ili posuti drvenim pepelom ili aktivnim ugljenom.
Voda u tegli se stalno mijenja kako ne bi stagnirala i trunula. S početkom toplog vremena, sadnice s rudimentima korijena sade se u poseban krevet - dječji vrtić za uzgoj. Tlo mora biti plodno. Ostaje zalijevati na vrijeme. Do jeseni će sadnice biti spremne za sadnju na novo mjesto.
Razmnožavanje ribiza reznicama za dobivanje velikog broja sadnica:
Zelene reznice
Ljeti možete koristiti zelene reznice za razmnožavanje baškirske divovske sorte crnog ribiza. Režu se od zdravih izdanaka.
Reznica duljine do 10 cm trebala bi imati dva lista, koja također treba malo podrezati.Plodna zemlja se sipa u vreće s rupama za odvod vode, obilno zalijeva i reznice se stavljaju pod kutom od 45 stupnjeva.
Reznice morate zalijevati svaka 2-3 dana tako da tlo bude vrlo vlažno. Sadnice se sade na stalno mjesto u jesen. Baškirska divovska sorta ribiza zakopana je 15 cm niže nego što je rasla u rasadniku.
Razmnožavanje raslojavanjem
Dobivanje novih sadnica crnog ribiza bilo koje sorte raslojavanjem najčešći je i najjednostavniji način. Ovo je dobar način za razmnožavanje vrijednih sorti ribiza, ali trebate uzeti dvogodišnje grane s plodnog i zdravog grma. Tijekom ljeta pojavljuje se nekoliko jakih izdanaka s dobro razvijenim korijenskim sustavom.
Uz grm se nakapa jarak, u njega se stavi mladica i pričvrsti spajalicama ili čvorovima. Vrh je prekriven plodnom zemljom i obilno zaliven.
Sada preostaje samo održavati tlo vlažnim i spriječiti njegovo isušivanje. U jesen se sadnice premještaju na stalno mjesto.
Dijeljenje grma
Često se vrijedne sorte ribiza razmnožavaju dijeljenjem jednog grma na nekoliko dijelova. Rad se može izvesti u rano proljeće prije otvaranja pupova ili u jesen nakon pada lišća.
Za razmnožavanje su prikladne samo zdrave biljke bez znakova bolesti. Grm ribiza se iskopa na velikoj udaljenosti od sredine i iščupa se iz rupe. Zemlja se otresa kako bi se otkrio korijenski sustav. Broj podjela ovisit će o starosti grma i broju izdanaka.
Nakon pregleda grma, označavaju mjesta rezanja. Prvo izrežite sve stare ili slomljene grane do temelja.Zatim se korijenje skraćuje. Reznice se sade u pripremljene sadne jame pod kutom od 45 stupnjeva i dobro zalijevaju.
Zatim se izbojci na svakom posađenom grmu odrežu, ostavljajući visinu ne veću od 20 cm, s 3-4 pupoljka. Za bijegovima ne treba žaliti. Kao što iskusni vrtlari pišu u recenzijama, takvo obrezivanje potiče rast korijenskog sustava i pojavu jakih izdanaka iz pupova.
Nakon sadnje, grmlje ribiza sorte baškirski div mora se malčirati kako bi se zadržala vlaga i spriječilo korov htjeti.
Korisne savjete o sadnji ribiza možete pronaći ovdje:
Njega ribiza
Briga za baškirski divovski ribiz je tradicionalna, ali postoje neke značajke ovisno o dobu godine.
Proljeće
Proljetno razdoblje vrlo je važno za crni ribiz bilo koje sorte. U ovom trenutku počinje sezona rasta. Što treba učiniti:
- Osvrni se oko grmlja. Prema opisu, karakteristikama i recenzijama vrtlara, crni ribiz sorte bashkir div može biti pod utjecajem grinja. Ako postoje natečeni pupoljci koji se ističu u neprirodno velikoj veličini, tada ih je potrebno ukloniti. U slučaju ozbiljnih oštećenja, izrežite cijeli izdanak do same baze.
- Otpuštaju tlo na maloj dubini i iskopavaju grmlje.
- Gnojite ribiz ljuskom krumpira, drvenim pepelom i humusom. Obilno zalijte i malčirajte piljevinom ili stajskim gnojem. Početkom proljeća provodi se takozvano navodnjavanje vlagom.
- Provode sanitarno obrezivanje i tretiraju grmlje lijekovima protiv štetočina i bolesti.
Ljeto
Ljeti sorta ribiza treba sljedeće mjere:
- U obilnom zalijevanju, posebno na početku cvatnje i plodonošenja.
- Ako tlo nije malčirano, morat ćete uklanjati korov cijelo ljeto. Činjenica je da grmovi ribiza imaju korijenski sustav koji se nalazi blizu površine. Velik broj korova izvući će sve hranjive tvari i usporiti rast biljke.
- Istovremeno s zalijevanjem provodi se gnojidba organskom tvari. Izvrsne su infuzije divizme, zelene trave, koprive i drvenog pepela. Isti sastavi mogu se koristiti za folijarnu ishranu.
- Svaka promjena u stanju biljke trebala bi biti alarmantna. U nekim godinama sorta crnog ribiza može biti pogođena antracnozom. Za prevenciju možete poprskati sadnice bakrenim sulfatom (dodajte 40-45 grama na 10 litara vode). Dobro je grmlje tretirati Homom.
Jesen
Kada se žetva ubere, biljke se počinju pripremati za zimu:
- popustiti tlo;
- obilno zalijevati ako je jesen suha;
- izvršiti obrezivanje;
- grmlje ribiza hraniti organskom tvari ili mineralnim gnojivima;
- pospite korijenski sustav humusom ili kompostom dubine 20 centimetara.
Kako povećati žetvu
Svaki vrtlar sanja da svake godine dobije dobru žetvu ribiza. Raznolikost Bashkir Giant ima velike bobice, ali one mogu biti još veće ako se poduzmu sljedeće mjere:
- U slučaju obilnog cvatnje, kako bi se spriječilo opadanje jajnika, preporučljivo je prskati grmlje ribiza infuzijom meda. U teglu od litre ulije se topla voda i doda se žlica meda. Miris meda privući će pčele, što zauzvrat povećava oprašivanje i povećava prinos.
- Grmovi ribiza sorte bashkir gigant sade se na udaljenosti od 1,5 metara.
- Hranjenje biljaka infuzijom krumpira (namakanje kore) također utječe na veličinu bobica. Ispod svakog grma ulije se 3 litre infuzije.
Uzgoj crnog ribiza nije teško, glavna stvar je upoznati se s osobitostima poljoprivredne tehnologije.
