Sadržaj
Tiromyces snježnobijela je jednogodišnja saprofitna gljiva koja pripada porodici Polyporaceae. Raste pojedinačno ili u više primjeraka koji na kraju srastu. U službenim izvorima može se naći kao Tyromyces chioneus. Druga imena:
- Boletus candidus;
- Polyporus albellus;
- Ungularia chionea.
Kako izgleda bijeli tiromyces?
Tiromyces snježnobijeli odlikuje se neobičnom strukturom plodnog tijela, jer se sastoji samo od konveksne sesilne kapice trokutastog presjeka. Njegova širina doseže 12 cm, a debljina ne prelazi 8 cm.Rub je oštar, blago valovit.
U mladih primjeraka površina je baršunasta, no kako gljiva sazrijeva potpuno ogoli, a kod prezrelih thyromycesa vidi se naborana kožica. Voćno tijelo u početnoj fazi rasta ima bjelkastu nijansu, kasnije postaje žuto i dobiva smeđu nijansu. Osim toga, s vremenom se na površini pojavljuju jasno definirane crne točkice.
Na rezu meso je bijelo, mesnato, vodenasto. Kada se osuši, postaje gusto vlaknasto, a uz lagani fizički udar počinje se mrviti. Osim toga, suhi tiromyces snježnobijeli ima neugodan slatko-kiseli miris, koji je odsutan u svježem obliku.
Plodište Tiromyces alba je cjevasto. Pore su tankih stijenki i mogu biti okrugle ili uglato-izdužene. U početku im je snježnobijela boja, ali kada sazriju postaju žućkasto-bež. Spore su glatke, cilindrične. Veličina im je 4-5 x 1,5-2 mikrona.
Thyromyces white pospješuje razvoj bijele truleži
Gdje i kako raste
Razdoblje plodova za tiromyces snježnobijele počinje krajem ljeta i nastavlja se do kasne jeseni. Ova se gljiva može naći na mrtvom drvetu listopadnog drveća, uglavnom na mrtvom drvetu. Najčešće se nalazi na deblima breza, rjeđe na boru i jeli.
Thyromyces white rasprostranjen je u borealnoj zoni Europe, Azije i Sjeverne Amerike. U Rusiji se nalazi od zapada europskog dijela do Dalekog istoka.
Je li gljiva jestiva ili ne?
Thyromyces white se smatra nejestivim. Strogo ga je zabranjeno jesti u svježem ili prerađenom obliku.
Dvojnici i njihove razlike
Na temelju vanjskih karakteristika, bijelu thyromyces možemo zamijeniti s drugim gljivama. Stoga, da biste mogli razlikovati dvojnike, morate znati njihove karakteristične značajke.
Postia adstrigentno. Ovaj dvojnik je predstavnik obitelji Fomitopsis i nalazi se posvuda. Njegova posebnost je u tome što mladi primjerci mogu lučiti kapljice tekućine, stvarajući dojam da gljiva "plače". Dvojnik je također godišnji, ali je njegovo plodno tijelo mnogo veće i može doseći 20 cm u promjeru. Boja postia adstrigenta je mliječno bijela. Pulpa je sočna, mesnata, gorkog okusa. Gljiva se smatra nejestivom. Razdoblje plodova počinje u srpnju i traje do kraja listopada. Službeni naziv je Postia stiptica.
Postia astringentus raste uglavnom na deblima crnogoričnih stabala
Aurantiporus fissile. Ovaj dvojnik je blizak rođak Tiromyces alba i također pripada obitelji Polyporaceae. Plodno tijelo je veliko, njegova širina može biti 20 cm, gljiva ima ispružen oblik u obliku kopita. Boja mu je bijela s ružičastom nijansom. Ova vrsta se smatra nejestivom. Aurantiporus fissensus raste na listopadnom drveću, uglavnom brezi i jasici, a ponekad i na stablima jabuke. Službeni naziv je Aurantiporus fissilis.
Aurantiporus fissile ima vrlo sočno, mesnato, bijelo meso.
Zaključak
Bijela tiromicesa spada u kategoriju drvenastih nejestivih gljiva, pa nije popularna među ljubiteljima tihog lova. Ali to je od interesa za mikologe, jer njegova svojstva nisu u potpunosti proučena. Stoga se nastavlja istraživanje ljekovitih svojstava gljive.
