Sadržaj
Bjerkandera spaljena je iz porodice Meruliaceae, čiji je latinski naziv bjerkandera adusta. Poznata i kao spržena gljivica. Ova gljiva je jedna od najčešćih u cijelom svijetu. Tijekom procesa zrenja stvara prekrasne izrasline.
Gdje raste Björkandera scorched?
Plodovi tijela bjerkandere su jednogodišnji i mogu se naći tijekom cijele godine. Rastu na starim panjevima, mrtvom drvetu ili mrtvom drvetu. Takve jedva primjetne izrasline na drvetu mogu se naći ne samo u šumskom pojasu, već iu gradu ili čak na privatnoj parceli. Nastanjuju se na starim ili gotovo mrtvim stablima, uzrokujući bijelu trulež, koja izaziva raspadanje i smrt drva.
Kako izgleda zagorjela bjerkandera?
Ova vrsta se razlikuje po prilično tankom sloju himenofora
U početnoj fazi razvoja, plodno tijelo spaljene Bjorkandere predstavljeno je kao bjelkasta sinterova tvorevina na mrtvom drvu. Vrlo brzo središnji dio počinje tamniti, rubovi se savijaju unatrag i gljiva poprima bezobličan konzolni obris. Takozvani kožni klobuci dostižu 2-5 cm u promjeru i oko 5 mm debljine. U većini slučajeva plodovi rastu zajedno. Površina je pusta, dlakava, u početku bijela, kasnije dobiva sivo-smeđe nijanse, zbog čega počinje opravdavati svoje ime.
Himenofor je predstavljen u obliku malih pora, odvojenih od sterilnog dijela uočljivom tankom prugom. Obojen je pepeljasto i postaje gotovo crn kako stari. Prah spora je bjelkast.
Pulpa je kožasta, tvrda, sive boje.
Može li se jesti zapržena Bjorkandera?
Iako neki izvori ovaj primjerak svrstavaju u jestivu gljivu, ovaj je podatak nepouzdan.
Zbog tvrde pulpe ovo se plodište ne jede. Većina izvora gljivu svrstava u nejestive šumske darove, pa je berači gljiva izbjegavaju.
Slične vrste
Plodno tijelo je vrlo varijabilno, radikalno mijenja oblik i boju tijekom svog života
Što se tiče vanjskih karakteristika, opisana gljiva slična je dimljenoj biekanderi. I ovaj je primjerak nejestiv. Od opaljenog se razlikuje po debljoj kapici promjera oko 12 cm, a debljine oko 2 cm.
Površina plodnog tijela u mladosti je žućkasto obojena, a sazrijevanjem poprima smeđe nijanse.
Zaključak
Berkandera spaljena rasprostranjena je po cijelom kontinentu, pa je ovaj dar šume zapravo poznat gotovo svakom beraču gljiva. Nazivaju ga opečenim jer tijekom razvoja rubovi klobuka iz bijele postaju sivosmeđi i izgledaju kao da su spaljeni.
