Klimatske uvjete moskovske regije karakteriziraju relativno niske zimske temperature, kao i kišovito i hladno ljetno vrijeme. Takva mikroklima u regiji često uzrokuje smrzavanje i razvoj gljivičnih i virusnih bolesti koje ugrožavaju mnoge biljke, pa tako i stabla jabuke. Problemi s uzgojem ovih voćaka mogu se izbjeći samo ako odaberete otporne sorte s izvrsnom genetskom imunošću. O njima ćemo pokušati detaljnije govoriti kasnije u članku.
Kako odabrati sortu stabla jabuke
Raznolikost stabla jabuka treba odabrati uzimajući u obzir njegove agrotehničke karakteristike, prinos i okusne karakteristike voća. Važan pokazatelj je razdoblje sazrijevanja jabuka. Moguće je objektivno procijeniti sve kvalitete određene sorte samo usporedbom nekoliko vrsta usjeva. U našem članku ćemo opisati najbolje sorte stabla jabuka za moskovsku regiju, klasificirajući svu raznolikost opcija prema rokovi sazrijevanja voće.
Ljetne sorte
Rane, ljetne jabuke razlikuju se od kasnijih vrsta usjeva po svojoj nježnoj pulpi i posebnoj slatkoći i mirisu. Obično se jedu svježe i ne čuvaju se dugo. Okus takvog voća je svijetao i bogat. Ljetne jabuke uzgojene na vlastitoj parceli vrijedan su izvor vitamina i minerala, pa su zato tako poželjne i zdrave.
"Grušovka moskovskaja"
Posebna značajka ove sorte je izuzetno visoka otpornost na smrzavanje, što omogućuje uzgoj jabuka ne samo u moskovskoj regiji, već čak iu najsjevernijim regijama zemlje. Vrijedno je napomenuti da sorta Grushovka Moskovskaya nema visoku otpornost na bolesti, što znači da pri uzgoju treba poduzeti preventivne mjere za zaštitu voćaka.
Jabuke Moskve Grushovka male su veličine, težine do 100 g. Boja im je zeleno-žuta s blagim grimiznim rumenilom. Zreli plodovi su slatki i odišu ugodnom aromom jabuke. Kožica ploda prekrivena je tankim slojem voska zbog čega je plod malo sklizak. Pulpa jabuke je sočna, ali kada prezre, postaje malo suša. Kada se zagrizu, plodovi Grushovke proizvode karakterističnu škripu. Vidjeti jabuke ove sorte i procijenite njihove vanjske kvalitete gledajući fotografiju:
"Medunak"
Predložena sorta jabuka dobro je poznata mnogim iskusnim vrtlarima. Njegova posebnost je sladak okus i miris meda. Prvi plodovi "Lungwort" sazrijevaju 4-5 godina nakon sadnje sadnice. Tijekom prvih 10 godina bilježe se iznimno visoki prinosi, ali nažalost u narednom razdoblju taj broj opada.
Jabuke plućnjaka sazrijevaju krajem ljeta.Masa im je mala, a boja zelenkasto-žuta. Na površini ploda vide se grimizne pruge. Ljetne jabuke Medunitsa nemoguće je dugo skladištiti svježe jer brzo gube okus i vanjske kvalitete. Zbog toga se preporuča da se nakon berbe pripazi na što bržu obradu.
"Desert Isaev"
Predložena sorta jabuke vrlo je otporna na smrzavanje i niz bolesti, uključujući krastavost. Mlade sadnice jabuke počinju rađati već u 4. godini uzgoja. Stabla srednje veličine su vrlo produktivna, ali s velikim volumenom plodova kvaliteta plodova može se smanjiti. Kako se jabuke ne bi smanjile, preporuča se godišnje obrezati tanke grane bujne krune.
Jabuke "Desert Isaev", prosječne težine 120-130 g, okruglog su oblika, žute su boje s zamućenim crvenilom. Pulpa voća je sitnozrnasta, sočna s ugodnom cvjetnom aromom i ugodnom slatkoćom.
Ne samo da su navedene sorte dobro prilagođene uvjetima moskovske regije, već i neke davno poznate vrste stabala jabuka. Na primjer, u hladnim klimatskim uvjetima, rane "Antonovka", "Korobovka", "Belyi Naliv", "Melba" i neke druge sorte rastu i donose plodove izuzetno dobro. Raznolikost stabla jabuke Cypress može biti zanimljiva mnogim vrtlarima, jer vam omogućuje da dobijete žetvu u najkraćem mogućem roku.
Jesenske sorte jabuka
Za poljoprivrednike Moskovske regije preporučuje se uzgoj oko 17 dobrih sorti stabala jabuka srednjeg (jesenskog) razdoblja zrenja. Pokušat ćemo detaljnije opisati neke od njih:
"Grimizni anis"
Prekrasna, visokoprinosna sorta daje plodove u količini od 200-300 kg jabuka s jednog zrelog stabla. Usjev daje plod godišnje i ima visoku zimsku otpornost. Prilikom rasta voćka posebno zahtjevna za redovito i obilno zalijevanje. Otpornost sorte na bolesti je visoka, prijetnju joj može predstavljati samo pepelnica.
Jabuke crvenog anisa srednje su veličine i ponekad imaju blage rebra na zaobljenoj površini. Boja ploda je svijetlo zelena sa žućkastom nijansom. Po cijeloj površini ploda uočava se gusto crveno rumenilo i lagani voštani premaz.
Pulpa jabuke je fino zrnata, slatko-kisela, nježna. Zreli plodovi mogu se čuvati mjesec dana u hladnjaku ili u hladnom podrumu.
"Prugasti cimet"
Ova sorta jabuke poznata je vrtlarima od 1868. godine. Već u to vrijeme zabilježena je njegova visoka otpornost na smrzavanje i razne bolesti. Visoko stablo rađa velikim brojem jabuka, težine do 100 g. Dozrijevaju u ranu jesen ili kasno ljeto. Oblik ploda je plosnato okrugao ili blago rebrast, površina je glatka.
Pulpa voća je ružičasta, srednje sočna. Okus jasno pokazuje slatkoću i kiselost, kao i nešto gorčine, slično cimetu, u aromi.
"Jesenja radost"
Sorta "Jesenska radost" je zonirana u središnjoj regiji i može se uspješno uzgajati u uvjetima moskovske regije. Prvi plod stabla jabuke opaža se 4-5 godina nakon sadnje. Zimska otpornost i otpornost stabla jabuke na bolesti je prosječna. Jabuke sazrijevaju krajem kolovoza - početkom rujna.
Stabla su snažna s gustom krošnjom. Zahtijevaju redovito formiranje.Na svojim dugim i tankim granama formiraju veliki broj slatkih jabuka, svaka teških 110-130 g. Boja ploda je zlatnozelena sa jarko crvenim rumenilom i brojnim sivim potkožnim mrljama.
Pulpa jabuke je nježna i sočna. Sadrži više od 10% šećera i vrlo malo kiselina. Ugodna lagana aroma nadopunjuje harmoniju okusa voća. Dodatne informacije o stablu jabuke i okusu voća mogu se istaknuti iz videa:
Biranje vrsta jesenskih jabuka za moskovsku regiju ne biste trebali odustati od takvih stabala jabuka “Brusničnoe”, “Žigulevskoe”, “Odabrani”, “Uslada”, “Strifel”. Neke od ovih sorti već su dugo poznate vrtlarima, a neke su nove. Među novim sortama također je vrijedno istaknuti "Kerr". Ovo stablo jabuke smatra se najboljim stablom kineske jabuke s velikim plodovima i izvrsnim, harmoničnim okusom ploda.
Kasno sazrijevaju, zimske sorte
Jabuke kasnog sazrijevanja izvanredno se skladište, zadržavajući svoju kvalitetu do dolaska proljeća, pa čak i do sljedeće sezone plodova. Okus i vanjska svojstva takvih sorti su različiti i mogu zadovoljiti potrebe svakog kušača.
"Alesya"
Jedna od najboljih sorti kasnog sazrijevanja. Njegov urod može se čuvati na granama drveća do prosinca, a zatim se u posebnim uvjetima čuva još 6-7 mjeseci. Prinos usjeva je visok, može premašiti 300 kg po stablu.
Samo stablo Alesya nisko raste i širi se. Počinje rađati 5-6 godina nakon sadnje. Kultura se odlikuje visokom otpornošću na mraz i otpornošću na krastu.
Težina plodova "Alesya" rijetko prelazi 200 g, oblik je ravno okrugli. Boja ploda je svijetlo crvena, blago zamagljena. Pulpa jabuke je sočna, slatka s blagom kiselošću.Njegov okus stručnjaci su ocijenili s 4,4 boda od 5 mogućih.
"Moskva kasnije"
Sorta jabuka Moskva kasnije dobivena je 1961. godine i nakon pažljivog, dugotrajnog ispitivanja zonirana je za moskovsku regiju i cijelu središnju regiju zemlje. Otporan je na smrzavanje i krastavost. Samooplodno stablo jabuke počinje rađati sa 6-7 godina.
Zrelost plodova počinje početkom listopada. Žetva prikupljena tijekom tog razdoblja može se pohraniti do početka nove sezone plodova. U isto vrijeme, plodovi dostižu punu zrelost tek sredinom studenog.
Plodovi sorte "Moskva kasnije" su prilično veliki, težine od 200 do 250 g. Njihov oblik je okrugao, a površina je glatka. Kožica jabuke je svijetlo žuta, ali je blago rumenilo ravnomjerno raspoređeno po cijeloj površini. Okus voća je visok. Meso im je nježno, sitnozrnato, bijelo, gusto. Sadržaj šećera je 11%, ali kiseline u pulpi ima više nego dovoljno: 8,8%.
"Ruski"
Stablo jabuke srednje veličine "Rossiyanka" ima bujnu krošnju i okrugli oblik. Jabuke ove sorte sazrijevaju krajem rujna. Kultura je otporna na krastavost i niske temperature.
Jabuke "Rossiyanka" su velike. Boja im je zelenkasto-žuta, meso je slatko i sočno. Plodovi se odlično čuvaju i mogu se čuvati do travnja.
Među svim postojećim sortama kasnog sazrijevanja, takve vrste kao što su "Antonovka obična", "Belorusskoe malina", "Komsomolets", "Mirnoe", "Studentskoe" također su pogodne za moskovsku regiju. Ove sorte stabala jabuka testirane su vremenom i već su zaradile mnoge pozitivne komentare i recenzije poljoprivrednika.Među novim sortama, stabla jabuka "Butuz", "Suvorovets", "Dolgo", "Krasa Sverdlovskaya" odlikuju se visokom otpornošću na nepovoljne vremenske uvjete. Ove sorte su tek na testiranju, ali su se već pokazale kao najbolje.
Zaključak
Klima moskovske regije nije osobito blaga, pa prije odabira sorte morate pažljivo proučiti njezine karakteristike, a posebno otpornost na smrzavanje, gljivice i viruse. Iz određenog popisa sorti možete odabrati odgovarajuće voćke koje će u određenom roku dati urod željene kvalitete. Odabir sadnica uzimajući u obzir sve glavne parametre omogućit će vam uspješan uzgoj dobre žetve voća u danim uvjetima. Kupnja biljke "na slijepo" sigurno neće biti uspješna.
