Sadržaj
Grožđe Platovsky je tehnička sorta usjeva koja rano daje plodove. Sortu su dobili ruski uzgajivači križanjem grožđa Podarok Magaracha i Zaladende. Alternativni naziv: Rana zora. Sorta je cijenjena zbog dobrog okusa, otpornosti na mraz, bolesti i štetočine.
Karakteristike sorte
Opis i fotografija sorte grožđa Platovsky:
- tehnički stupanj;
- ultra rano sazrijevanje za 110 dana;
- grmovi srednje veličine;
- cilindrično-konusne četke;
- grozdovi srednje gustoće;
- prosječna težina ruke 0,2 kg;
- sazrijevanje izdanaka do 80%;
- Na svakoj grani formiraju se prosječno 1-3 grozda.
Opis bobica sorte Platovsky:
- težina 2 g;
- okrugli oblik;
- bijela boja, na suncu se pojavljuje ružičasta nijansa;
- sadržaj šećera oko 20%;
- kiselost 8,9 g/l;
- sočna pulpa;
- tanka koža.
Nakon sazrijevanja, bobice mogu ostati na grmlju mjesec dana. Sorta Platovsky koristi se za proizvodnju desertnog i stolnog vina. Kvaliteta okusa suhog stolnog vina ocijenjena je s 8,4 boda.
Sorta grožđa Platovski može izdržati zimske mrazeve do -29 °C. U regijama s hladnijim zimama grmlje treba sklonište.
Sadnja grožđa
Grožđe Platovsky sadi se na pripremljeno mjesto.Mjesto za uzgoj usjeva odabire se uzimajući u obzir svjetlost, vlažnost i strukturu tla. Prilikom sadnje potrebno je primijeniti mineralna gnojiva.
Pripremna faza
Za grožđe odaberite osvijetljeno područje koje se nalazi na južnoj, zapadnoj ili jugozapadnoj strani. Biljke se ne sade u blizini ograda ili zgrada. Dopušteni razmak od voćaka je 5 m.
Vinograd se ne sadi u nizinama gdje se nakuplja vlaga. Prilikom sadnje na padini, njegov središnji dio se izdvaja za usjev.
Za sadnju su prikladne jednogodišnje sadnice visine 0,5 m. Debljina izdanka je 6 cm, duljina korijena je 10 cm.Korijenski sustav ne smije se presušiti, a biljka treba imati zdrave pupoljke.
Sadnja se obavlja u listopadu. Dopušteno je saditi usjev 10 dana prije hladnoće. Jesenska sadnja smatra se poželjnijom od proljetne. To daje biljkama vremena da se ukorijene prije nego što nastupi zima.
Radni nalog
Za grožđe Platovsky priprema se jama za sadnju. Okopava se 2-3 tjedna prije sadnje.
Redoslijed rada:
- Na odabranom području iskopajte rupu veličine 80 cm i dubine 60 cm.
- Na dno se postavlja drenažni sloj od ekspandirane gline ili šljunka debljine 10 cm.
- Okomito se ukopa plastična cijev promjera 6 cm, iznad površine se ostavlja do 15 cm duljine cijevi.
- U plodno tlo dodaje se kanta komposta, čaša Nitrophoske i drveni pepeo.
- Rupa se napuni mješavinom zemlje i ostavi da se zemlja skupi.
Prije sadnje, sadnica grožđa Platovsky se obrezuje, ostavljajući 4 oka. Korijenje biljke malo se skrati i stavi u kašu koja se sastoji od 10 litara vode, 1 žličice. natrijev humat i glina.
Humak plodnog tla ulijeva se u rupu, gdje se postavlja sadnica. Korijen mu se prekrije zemljom i obilno zalije. U početku je tlo ispod biljke prekriveno plastičnom folijom. Uklanja se kada se biljka ukorijeni.
Njega sorte
Prinos grožđa Platovsky ovisi o njezi zasada. Biljke se zalijevaju i hrane tijekom cijele sezone. Kako bi se spriječile bolesti, sadnice se prskaju posebnim sredstvima. U jesen se vrši obrezivanje kako bi se osiguralo optimalno opterećenje biljke.
Zalijevanje
Mjesec dana nakon sadnje grožđe Platovsky zalijeva se svaki tjedan s 5 litara tople vode. Zatim se vlaga dodaje dva puta mjesečno.
Zrelo grožđe zalijeva se nekoliko puta tijekom sezone:
- u proljeće nakon uklanjanja pokrova;
- tjedan dana prije otvaranja pupova;
- nakon cvatnje.
Potrošnja po grmu - 4 litre tople, staložene vode. Prije zalijevanja u vodu možete dodati 0,5 kg drvenog pepela. Bolje je zalijevati grožđe rijetko, ali koristiti velike količine vode. Vlaga ne smije biti na lišću i stabljikama biljaka.
Vlaga se unosi pomoću cijevi ukopane prilikom sadnje. U nedostatku sustava za navodnjavanje, pripremite posebne rupe. Biljke se povlače 30 cm od debla i prave brazde do dubine od 25 cm, a nakon zalijevanja prekrivene su zemljom.
Kada bobice počnu sazrijevati, zalijevanje biljaka potpuno se zaustavlja. U jesen, prije prekrivanja grožđa, vrši se završno zalijevanje kako bi biljke preživjele zimu.
Prihranjivanje
Ako su se prilikom sadnje grožđa koristila gnojiva, tada redovita gnojidba počinje tek u trećoj godini. Do tog vremena grmovi će rasti i početi davati plodove. Za preradu se koriste mineralne i organske tvari.
Shema hranjenja grožđa Platovsky:
- u rano proljeće;
- tijekom formiranja pupova;
- kad sazriju prve bobice.
U proljeće, nakon što se snijeg otopi, grožđe Platovsky zalijeva se gnojnicom u koju se doda 30 g superfosfata i kalijeve soli. Umjesto organskih, koristite ureu ili amonijev nitrat.
Za naknadne tretmane koriste se samo kalijeva i fosforna gnojiva. Tvari se dodaju suhe u tlo ili otopljene u vodi.
Grožđe Platovsky pozitivno reagira na folijarno tretiranje. Biljke se prskaju list po list složenim pripravcima Novofert, Kemira ili Aquarin. Za obradu odaberite oblačan dan ili odgodite postupak do večeri.
Vezanje i podrezivanje
Loza je vezana za potporu radi lakše njege. Da biste to učinili, postavite nosače između kojih se povlači žica.
Grane se vežu okomito, vodoravno ili u luku. Izbojci su pričvršćeni na rešetku pod kutom tako da su ravnomjerno osvijetljeni suncem i da se ne slome pod težinom žetve.
U jesen se grožđe orezuje kako bi se uklonili suvišni izdanci. Po grmu se ostavlja od 6 do 80 oka. Grane se orezuju na 4 oka.
U proljeće se uklanjaju samo suhe i smrznute grane. Ljeti se uklanjaju slabi i neplodni posinci. Da bi se poboljšao okus, otkinu se listovi koji pokrivaju grozdove bobica.
Sklonište za zimu
Grožđe Platovsky uzgaja se u regijama s hladnim ili malo snježnim zimama. Biljke se orezuju i skidaju s trsova. Kultura podnosi temperature do +7 °C.
Grmovi su prekriveni zemljom, na vrhu su postavljeni metalni lukovi i rastegnuta agrofibra.Kako grožđe ne bi istrunulo, ostavite otvorene ulaz i izlaz. Zatvaraju se kada temperatura padne na -15 °C. Osim toga, zimi se snijeg baca preko grmlja.
Zaštita od bolesti i štetnika
Sorta Platovsky otporna je na oidij, plijesan i sivu trulež. Bolesti su gljivične prirode i razvijaju se uz nedovoljnu njegu, visoku vlažnost zraka i guste sadnje.
Na površini lišća i stabljika pojavljuje se bijela prevlaka, koja postupno raste, što dovodi do gubitka prinosa i smrti biljke.
Za borbu protiv bolesti koriste se lijekovi Horus, Antrakol, Ridomil. Koncentracija tvari mora odgovarati uputama. U preventivne svrhe, sadnice se tretiraju u proljeće prije otvaranja pupova iu jesen nakon berbe.
Sorta Platovsky otporna je na najopasnijeg štetnika grožđa - filokseru. Insekt ulazi u zasade sa sadnim materijalom i nosi ga voda i vjetar. Širenje štetnika može se izbjeći uzgojem otpornih sorti.
Štete u vinogradima uzrokuju grinje, uvijači, cvrčci i jastučasti svrdlaši. Za štetočine koriste se lijekovi Actellik, Karbofos, Fufanon. Ako se otkriju insekti, grmlje se prskaju u intervalima od 10 dana.
Recenzije vrtlara
Zaključak
Sorta grožđa Platovsky uzgaja se za proizvodnju vina i svježu potrošnju. Raznolikost karakterizira visoka zimska otpornost i nepretencioznost. Unatoč maloj veličini bobica, grožđe Platovsky odlikuje se ranim sazrijevanjem i obilnim plodovima.
Grožđe se sadi na pripremljene površine, osigurava se zalijevanje i gnojidba. Ako se poštuju pravila sadnje i njege, sorta je malo osjetljiva na bolesti. Za zimu se biljke orezuju i po potrebi pokrivaju.
